Mô tả giống dâu tây Gariguette, quy tắc trồng và chăm sóc

Loại món tráng miệng này được phát triển vào đầu thế kỷ 20, có lẽ là ở Pháp. Nó không được sử dụng rộng rãi ở châu Âu vì nó được coi là tinh hoa và không được trồng ở quy mô công nghiệp. Nhưng nhiều người làm vườn trồng dâu tây Gariguetta trong mảnh vườn của họ và đánh giá cao chúng vì chất lượng hương vị tuyệt vời, hương vị và mùi thơm phong phú cũng như khả năng miễn dịch cao.

Mô tả và đặc điểm của dâu tây Gariguette

Điểm đặc biệt của giống Gariguetta là quả có hình nón thon dài. Việc trồng trọt ở quy mô công nghiệp để bán trong các cửa hàng là không thể, vì dâu tây có mức độ bảo quản thấp và không chịu được vận chuyển.

Quả mọng

Mô tả các loại trái cây:

• cùi mềm, mọng nước;
• bề mặt màu đỏ nhạt;
• mùi thơm và hương vị rõ rệt;
• đau nhức chìm trong tủy;
• đặc trưng bởi độ nhám bề mặt;
• ở những quả đầu tiên hình dạng có gân, ở những quả tiếp theo nó trở nên đa dạng;
• có thể chín một phần khi phần cuối của quả vẫn chưa chín;
• trọng lượng quả đầu tiên là 70 g, đến cuối vụ quả nhỏ hơn và không quá 30 g.

Lá

Kích thước trung bình, màu xanh đậm. Bề mặt của tấm lá hơi nhám. Hình dạng tròn, có các đường gân màu xanh nhạt rõ rệt. Cây bụi có kích thước trung bình, nhưng khỏe. Hệ thống gốc được phát triển.

Năng suất trên mỗi bụi cây

Với phương pháp canh tác nông nghiệp tiêu chuẩn, năng suất mỗi cây khoảng 400 g, nếu áp dụng công nghệ nông nghiệp thâm canh thì bụi có thể cho năng suất 600 g.

Cuống

Hoa có màu trắng, lớn đối với loại cây trồng này và có hình chén. Cốt lõi có màu vàng. Chồi ra hoa mạnh và tạo ra khoảng 20 bông hoa trong điều kiện tối ưu.

Sự hình thành của các con riêng rất nhiều, do đó có tới 20 hoa hồng được hình thành trên một cây.

Giống Gariguette được đặc trưng bởi cường độ sinh sản cao.

Khí hậu

Giống được tạo ra ở miền nam nước Pháp, do đó, nếu được chăm sóc thích hợp, nó sẽ phát triển tốt ở các khu vực phía nam Ukraine và miền trung nước Nga.

Khí hậu ôn hòa, không có nắng nóng gay gắt trong mùa sinh trưởng là điều kiện tối ưu cho dâu tây Gariguetta.Trong thời tiết nắng nóng kéo dài và nắng gắt, hương vị của quả mọng giảm đi. Nhưng ở vùng khí hậu lạnh, quả chua được hình thành.

Ưu và nhược điểm của sự đa dạng

Vấn đề khi trồng giống Gariguetta là trái chỉ ngon và thơm trong điều kiện khí hậu thích hợp. Ở khí hậu Nga, những phẩm chất đa dạng thường bị mất đi.

Ưu điểm của dâu tây Gariguette được trồng trong điều kiện tối ưu:

• hương vị và mùi thơm phong phú;
• cùi mềm, tan trong miệng;
• năng suất tốt;
• hình thành ria mép phong phú, cho phép bạn tự chuẩn bị vật liệu trồng;
• khả năng miễn dịch với nhiễm trùng và côn trùng.

Nhược điểm của giống Gariguette có thể xuất hiện khi trồng ở vùng khí hậu Nga:

• kích thước và hình dạng của quả không đồng đều;
• tăng cân kém, quả căng và hẹp quá mức nếu mùa hè mát mẻ;
• sự cần thiết phải che bóng cho đồn điền khi thời tiết nắng nóng;
• độ axit cao của trái cây trồng vào mùa hè mưa.

Canh tác

Dâu tây Gariguette được nhân giống bằng phương pháp hạt và sinh dưỡng. Tùy chọn thứ hai được sử dụng thường xuyên hơn, vì ria mép có nhiều hoa hồng cung cấp rất nhiều vật liệu trồng.

Ngày hạ cánh

Dâu tây Gariguetta được trồng vào những ngày cuối tháng 8 hoặc vào mùa xuân, sau khi đất ấm lên.

Ở các vùng phía Bắc và miền Trung, nơi có khí hậu mát mẻ, trồng cây bụi ở nơi cao và sử dụng lớp phủ. Ở các khu vực phía Nam, nơi thường xuyên nắng nóng trong mùa trồng dâu, đồn điền dâu được che mát bằng mái hiên.

Lựa chọn và chuẩn bị bãi đáp

Dâu Gariguetta ưa đất tơi xốp, thoáng mát, màu mỡ. Bạn không nên trồng nó trong đất mùn và sa thạch. Ở vùng đất thấp, quả bị thối nên khu vực được chọn phải nâng cao, rào chắn tránh gió mạnh.

Đất được chuẩn bị để trồng vào mùa thu:

• loại bỏ lá và cỏ dại còn sót lại;
• đào đến độ sâu khoảng 25 cm;
• bón phân, sử dụng than bùn (5 kg/1 m²), supe lân (50 g trên 1 m²) và kali sunfat (30 g trên 1 m²).

Chuẩn bị vật liệu trồng

Để nhân giống sinh dưỡng, hãy chọn những hoa thị có phần trung tâm phát triển đầy đủ và rễ đã hình thành. Các bụi cây được cắt cẩn thận khỏi cây mẹ, đào lên và chuyển cùng một cục đất đến nơi đã chọn.

Khi mua vật liệu trồng, hãy kiểm tra cẩn thận lá: chúng không bị khô. Phần trung tâm phải được hình thành, hệ thống gốc phải được phát triển. Trước khi trồng, cây giống mua về được xử lý bằng thuốc chống nhiễm nấm.

Quy tắc hạ cánh

Khoảng cách giữa các bụi ít nhất là 40 cm, khoảng cách hàng là 50 cm, nếu bụi rậm thì ria mép khó phát triển.

Dâu tây được trồng vào ngày nhiều mây. Những ngày đầu sau khi trồng, luống được che bóng để bụi dễ chịu và ra rễ nhanh hơn.

Thuật toán hạ cánh:

• đào hố nông;
• một hoặc hai bụi cây được đặt trong mỗi hốc;
• làm thẳng rễ;
• Tưới nước;
• lấp đầy lỗ bằng đất;
• phủ kín giường.

Sự tinh tế của việc chăm sóc dâu tây

Giống Gariguetta không có gì nổi bật, nhưng chỉ trong điều kiện khí hậu tối ưu. Việc chăm sóc dâu tây ở các nước CIS rất khó khăn.

Tưới nước và bón phân

Trong điều kiện nhà kính, tưới nước theo phương pháp nhỏ giọt 10 ngày 2 lần. Khi trồng ở vùng đất trống, tần suất tưới nước được xác định bởi lượng mưa. Nếu vào mùa khô thì tưới nước tương tự như trong nhà kính. Nếu trời mưa thì không cần tưới nước.

Ứng dụng phân bón:

• vào mùa xuân, khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện - urê;
• sau khi ra hoa - kali, phốt pho, hỗn hợp chất hữu cơ và tro;
• khi bắt đầu hình thành quả – chất kích thích sinh trưởng.

Phủ và nới lỏng

Phủ kín là một thủ tục bắt buộc khi trồng cả trong nhà kính và trên bãi đất trống. Ngay sau khi trồng, thêm than bùn, lá thông và rơm rạ.

Nếu luống được phủ bằng sợi nông sản thì không cần phải nới lỏng. Nếu mặt đất thoáng thì việc nới lỏng được thực hiện khi lớp vỏ hình thành trên bề mặt đất. Đừng quên kiểm soát cỏ dại.

Chuẩn bị cho mùa đông

Dâu tây Gariguetta sẽ không tồn tại được trong mùa đông trừ khi được bảo vệ. Để tránh cái lạnh, các bụi cây được phủ chặt bằng lá thông và rơm rạ, phủ một lớp màng lên trên. Bạn có thể cài đặt các vòng cung và kéo dài sợi nông sản.

Ở các khu vực phía Nam, không cần có nơi trú ẩn bằng phim cho mùa đông. Chỉ cần phủ một lớp mùn dày đặc là đủ.

Bệnh và sâu bệnh của dâu tây

Dâu Gariguette có khả năng miễn dịch cao. Vấn đề duy nhất mà người làm vườn có thể gặp phải là nấm mốc trên quả nhưng không phải do nhiễm trùng mà do tiếp xúc với đất quá ẩm.

Trong số các loài gây hại, sên thường tấn công dâu tây nhất. Họ chiến đấu với sự trợ giúp của thuốc Karbofos.

Công nghệ thu hoạch và bảo quản dâu tây

Quả được thu hoạch vài ngày trước khi chín hoàn toàn. Việc thu hái được thực hiện vào buổi sáng, sau khi sương đã khô hoặc vào buổi tối. Trái cây khô để được lâu hơn. Để thu gom, hãy lấy hộp gỗ hoặc hộp nhựa. Phía dưới được phủ bằng giấy. Quả mọng được hái cẩn thận, đuôi không bị rách.

Bảo quản thu hoạch trong tủ lạnh. Thời hạn sử dụng không quá 3 ngày. Ở nhiệt độ phòng, quả mọng tồn tại không quá một ngày.

Để bảo quản được lâu, dâu tây sẽ phải được đông lạnh. Nhưng sau khi rã đông, quả sẽ bị nát và không thể ăn tươi. Chúng được sử dụng để chế biến các món trộn, sinh tố và món tráng miệng.