Một yếu tố quan trọng đối với sức khỏe và năng suất của gia cầm là dinh dưỡng chất lượng cao, đa dạng và cân bằng. Nông dân đang cố gắng tạo ra một chế độ ăn có tính đến nhu cầu của vật nuôi có lông của họ, nhưng nhiều người mới bắt đầu chăn nuôi gia cầm nghi ngờ liệu có thể cho gà và gà ăn lúa mạch hay không. Sản phẩm có lợi cho cơ thể gà nhưng nên cho gà uống với lượng vừa phải.
Lúa mạch có thể được trao cho gà?
Ngũ cốc là nguồn dinh dưỡng chính cho gia cầm. Gà ăn nó dễ dàng nhất. Trong số lượng ngũ cốc thích hợp để nuôi chim, một tỷ lệ đáng kể là lúa mạch. Nó có tác động tích cực đến thể trạng và năng suất của gà.
Tuy nhiên, không nên chỉ dựa vào phần ngũ cốc của chế độ ăn kiêng là lúa mạch. Ngoài ngũ cốc lúa mạch, gà cần được bổ sung lúa mì và ngũ cốc yến mạch. Ngoài ra, trong chế độ ăn của chim nên có bột nghiền lỏng, bột xương, khối xanh tươi, đá vỏ nghiền và các nguồn dinh dưỡng và khoáng chất khác.
Chế độ ăn đơn chỉ dựa trên lúa mạch dẫn đến tình trạng sức khỏe của chim bị suy giảm và ngừng đẻ trứng.
Chỉ cần cung cấp cho gà những sản phẩm tươi và chất lượng cao. Chất lượng của lúa mạch được quyết định bởi mùi ngũ cốc đặc trưng và màu vàng nhạt đều của vỏ hạt.
Khối lượng thức ăn ngũ cốc trong khẩu phần ăn của gà nên vào khoảng 70%. Nếu bạn cho chim ăn hỗn hợp ngũ cốc với khối lượng này mỗi ngày thì cơ thể chim sẽ được cung cấp các protein cần thiết cho sự phát triển của mô cơ và tỷ lệ hình thành trứng sẽ là 50%. Phần trăm protein còn lại đi vào cơ thể chim từ các nguồn thức ăn khác. Gà có thể được cho ăn ngũ cốc có độ ẩm không vượt quá 16%.
Trong số tất cả các loại cây ngũ cốc, gà ít thích ăn lúa mạch nhất vì nó có mùi vị đặc trưng. Vì vậy, người nông dân cố gắng cho gà con làm quen với sản phẩm ngay từ những ngày đầu đời. Và khi trưởng thành, con chim ăn ngũ cốc mà không gặp vấn đề gì.
Lợi ích và tác hại
Mặc dù gà ăn lúa mạch một cách miễn cưỡng nhưng đây là một trong những loại cây ngũ cốc có lợi nhất cho cơ thể chim. Sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, trên 100 g:
- 10 g protein;
- 2,5 g chất béo;
- 56,5 g carbohydrate;
- 14,5 g chất xơ;
- 14g nước.
Lúa mạch là nguồn cung cấp chất xơ thực vật phong phú, không có lợi cho gà.Trong cơ thể chim, chất xơ thực vật rất khó tiêu hóa, dạ dày dành nhiều thời gian cho việc tiêu hóa khiến sản phẩm kém dinh dưỡng. Vì vậy, tỷ lệ lúa mạch trong tổng lượng thức ăn chim tiêu thụ không được cao.
Hàm lượng calo trong ngũ cốc khá cao, lên tới 280 kcal trên 100 gam. Sản phẩm chứa các khoáng chất, vitamin và các hợp chất hoạt tính sinh học quan trọng cho sự phát triển toàn diện của cơ thể gà:
- axit amin – arginine, lysine, isoleucine và các loại khác;
- các nguyên tố khoáng sản - canxi, phốt pho, magiê, mangan, selen, kẽm, đồng;
- Vitamin B, choline, biotin, tocopherol.
Tuy nhiên, bất chấp những lợi ích không thể nghi ngờ của cây ngũ cốc đối với gà, cần thận trọng khi sử dụng cho gà đẻ, tuân thủ khẩu phần ăn hàng ngày vừa phải. Vấn đề là ở những giống đẻ trứng, lúa mạch chiếm ưu thế trong khẩu phần có thể làm giảm số lượng trứng đẻ. Đôi khi gà đẻ ngừng sản xuất trứng hoàn toàn.
Do đó, hạt lúa mạch nên có mặt trong chế độ ăn với số lượng hạn chế, nó nên được cung cấp như một phần của hỗn hợp nhiều loại ngũ cốc. Trộn hạt lúa mạch với yến mạch và lúa mì đặc biệt có lợi cho chim.
Làm thế nào để nảy mầm lúa mạch cho gà?
Gà không chỉ được phép cho ăn ngũ cốc mà còn cả lúa mạch nảy mầm. Trong trường hợp thứ hai, ngũ cốc trở nên bão hòa hơn với vitamin và chất dinh dưỡng. Còn gà ăn mầm lúa mạch thì vô cùng thèm muốn.
Để nảy mầm hạt, hãy làm theo thuật toán sau:
- Lấy đĩa rộng với các cạnh thấp. Rải hạt lên trên một lớp. Đổ đầy nước sao cho ngập hoàn toàn lớp hạt.
- Các món ăn được để trong phòng ấm qua đêm để lúa mạch nở ra.
- Vào buổi sáng, nước không được hạt hấp thụ sẽ cạn kiệt. Lúa mạch được rửa sạch qua rây bằng nước sạch.Đổ lại vào bát và đổ đầy nước với thể tích tương tự.
- Sáng hôm sau, quy trình được lặp lại, nhưng một phần nhỏ nước mới được lấy - khối hạt phải ngập một phần.
- Các món ăn được để trong phòng ấm áp, phủ gạc ẩm. Xịt nước vào gạc định kỳ để giữ ẩm.
Ngay khi mầm nở có thể đem cho gà ăn ngay. Loại cỏ hữu ích nhất cao tới 3 cm.
Bạn có thể để lại cây con để chúng phát triển nhiều khối xanh hơn. Sau khoảng một tuần, cỏ sẽ dài thêm 10 cm, rau xanh được cắt nhỏ, thái nhỏ cho gà ăn.
Bạn có thể cho đi bao nhiêu và bằng cách nào?
Gà con có thể được cho ăn ngũ cốc ngay từ những tuần đầu tiên của cuộc đời. Nhưng đối với động vật non dưới 4 tuần tuổi, nó được cho ở dạng nghiền nát sau khi loại bỏ vỏ cứng. Nếu bạn cho gà con ăn lúa mạch chưa tách vỏ, vỏ trấu có thể tích tụ trong dạ dày còn yếu và gây tử vong cho gà con. Đối với gà dưới 4 tuần tuổi, ngũ cốc được nghiền rất mịn, gà con mới vài ngày tuổi chỉ được cho ăn sản phẩm dưới dạng bột mì.
Người lớn cũng được cho ăn ngũ cốc ở dạng nghiền và bóc vỏ, nhưng việc nghiền không kỹ như đối với gà con. Lúa mạch nguyên vỏ có thể gây hại cho gà. Đây là một nền văn hóa cứng rắn và gai góc. Nó có thể làm xước màng nhầy của miệng và lưỡi, mắc kẹt trong cổ họng và làm tổn thương thực quản. Bạn có thể biết gà đang bị nghẹn nhờ những âm thanh khàn khàn mà nó tạo ra.
Lượng lúa mạch trong hỗn hợp ngũ cốc chế biến hàng ngày cho chăn nuôi không được vượt quá 30% trọng lượng. Mầm lúa mạch giã nát cho gà ăn với tỷ lệ 250 g/10 con.
Trong trường hợp nào tốt hơn không nên cho lúa mạch?
Không nên cho gà mái đang thay lông hoặc trong những tháng lạnh hơn ăn ngũ cốc.
Thời gian còn lại, cây ngũ cốc sẽ chỉ có lợi cho cơ thể chim nếu chúng được cho ăn vừa phải và cân bằng.
