Mô tả giống mận Á-Âu, trồng trọt và chăm sóc, thụ phấn

Mận Á-Âu là giống mận chín sớm, chín sớm nhất. Nó thuộc loại cây trồng lai và được những người làm vườn nghiệp dư ưa chuộng vì nó thu hút bởi tính khiêm tốn và khả năng chống chịu với các điều kiện khí hậu. Trong số các giống mận khác nhau, mận chín sớm Eurasia nổi bật bởi quả to và ngọt.

Lịch sử nhân giống mận Á-Âu

Eurasia 21 là giống mận được nhân giống vào những năm 60 của thế kỷ trước bởi các nhà lai tạo và nhà khoa học trong nước từ Voronezh. Để có được một phân loài mới, mận anh đào đã được lai với mận và các giống Domashnyaya, Trung Quốc, Vàng Mỹ và Đông Á đã được sử dụng. Eurasia đã được liệt kê trong Sổ đăng ký nhà nước về mận từ năm 1986. Giống này có thể được trồng ở các vùng miền Trung của đất nước, vùng Karelia, Leningrad và Moscow.

Mô tả văn hóa

Mận Á-Âu là loại cây ăn quả bằng đá, có tán xòe rộng, phát triển chiều cao khổng lồ - đạt 5-6 m, sau khi trồng 3-4 năm sẽ phát triển thành cây non với tán tươi tốt. Cây phát triển thân rất chậm nhưng cành lại phát triển nhanh, đó là lý do khiến cây không ổn định khi gặp gió. Thân răng có mật độ trung bình. Lá cây thon dài hình nhọn, hơi lởm chởm ở mép. Hoa mận là hoa lưỡng tính, tự vô trùng,

Cây mận nhanh chóng bắt đầu thích thú với những quả ngọt đầu tiên sau 4-5 năm. Nếu được chăm sóc thích hợp, một cây có thể thu hoạch hơn 50 kg. Quả tròn nặng 20-30 g, màu xanh đậm, cùi màu cam chua, bên trong có cấu trúc lỏng lẻo. Thành phần hóa học của trái cây rất giàu khoáng chất và vitamin.

Đặc trưng

Giống Eurasia 21 nổi tiếng nhờ đặc tính hương vị tuyệt vời và dễ chăm sóc.

Khả năng chống hạn hán và sương giá

Giống mận Á-Âu có độ cứng mùa đông tốt.Văn hóa ăn quả bằng đá chịu đựng tốt điều kiện mùa đông khắc nghiệt của miền trung nước Nga. Hệ thống rễ và nụ hoa không chết ngay cả trong sương giá từ 20 độ trở xuống, vì Á-Âu được đặc trưng bởi các đặc tính thích nghi tuyệt vời.

Khả năng chống lại bệnh tật và ký sinh trùng

Giống mận có khả năng kháng bệnh và ký sinh trùng ở mức trung bình nên cần áp dụng các biện pháp phòng trừ. Để ngăn ngừa sự xuất hiện của ký sinh trùng, cần thu hút các loài côn trùng có ích đến vườn cây ăn quả như bọ cánh ren, bọ rùa bảy đốm, chuồn chuồn. Trồng cây có hoa có mùi xua đuổi ký sinh trùng cho kết quả tốt.

Quan trọng! Để làm điều này, những người làm vườn khuyên bạn nên gieo các loại hoa cúc, cúc vạn thọ, bạc hà, hoa cúc vạn thọ, dầu chanh hoặc cây bài hương theo khoảng cách hàng.

Giống thụ phấn

Plum Eurasia là giống tự vô trùng, vì lý do này, các giống thụ phấn nên được trồng cạnh cây dưới dạng Skorospelka đỏ, Mayak, Renklod Sovetskiy và Renklod Harvest, có thời kỳ ra hoa để thụ phấn trùng nhau. Á-Âu không thụ phấn sẽ không cho năng suất quả cao.

Sự ra hoa và đậu quả của mận

Mận bắt đầu ra quả 4 năm sau khi trồng. Vụ thu hoạch Á-Âu 21 tốt nhưng không ổn định. Nếu vào mùa xuân vào tháng 5 có những ngày lạnh giá kèm theo mưa kéo dài thì cây ra hoa kém và không đậu trái.

Cây mận được sử dụng ở đâu?

Quả mận mềm chứa nhiều tannin, axit hữu cơ và vitamin có lợi cho cơ thể. Mận được chế biến và sử dụng để làm mứt, mứt, kẹo dẻo, chất bảo quản, mứt cam và trái cây mọng nước được tiêu thụ tươi.

Ưu và nhược điểm của mận Á-Âu

Mận Á-Âu được nhiều người làm vườn ưa chuộng. Họ lưu ý những lợi thế của loại cây ăn quả này:

• năng suất cao;
• chín sớm, cây cho thu hoạch 3-5 năm sau khi trồng;
• độ cứng mùa đông tuyệt vời;
• vị ngọt, mùi thơm dễ chịu;
• giữ được chất lượng, trái cây tươi lâu.

Giống mận Á-Âu cũng có nhược điểm:

• cây mận mọc cao ngất ngưởng;
• cây phải trồng giống thụ phấn thích hợp;
• cành phát triển nhanh và cần cắt tỉa thường xuyên;
• quả có đặc điểm là cùi lỏng lẻo;
• hạt khó tách;
• Giống không thể sấy khô để lấy mận.

Trồng mận trên trang web

Trồng đúng thời điểm và chăm sóc tốt sẽ mang lại một vụ mùa bội thu.

Thời hạn thực hiện công việc trồng trọt

Có những ngày nhất định để trồng mận Á-Âu, chúng được lựa chọn có tính đến khu vực. Ở miền Trung và miền Trung nên trồng vụ vào mùa xuân, khi sương giá chưa đe dọa được cây mận. Điều này thường được thực hiện vào tháng Tư-tháng Năm. Cây bén rễ tốt vào mùa hè ở vùng khí hậu ấm áp và bước vào mùa đông mạnh mẽ hơn.

Trồng vào mùa thu thích hợp hơn ở các khu vực phía Nam: ở đây mùa đông không quá khắc nghiệt với sương giá gay gắt, cây con có thể qua đông an toàn. Khoảng 1,5-2 tháng sẽ trôi qua kể từ khi trồng cây con cho đến khi bắt đầu có sương giá ổn định. Cây con được trồng ở nơi khô ráo, không có gió.

Quyết định nơi trồng mận

Để trồng mận, bạn cần chọn nơi có đủ ánh sáng trong vườn ở phía nam hoặc đông nam của khu đất. Nó cần được chiếu sáng từ mọi phía, đặc biệt là vào buổi sáng. Một yêu cầu khác đối với nơi trồng cây là mực nước ngầm thấp. Ở phía bắc, nhà cao tầng hoặc hàng rào nên bảo vệ cây khỏi gió.

Plum Eurasia cho thấy sự phát triển tốt trên đất cát hoặc đất mùn.

Quan trọng! Cây không ưa đất có độ chua cao nên khi trồng cây nhớ bón vôi cho đất.

Các vùng lân cận được khuyến nghị và chống chỉ định

Những người hàng xóm trong vườn của Á-Âu không thể bao gồm bạch dương và cây dương, quả óc chó và quả phỉ, linh sam và lê. Có sự tiếp xúc tốt giữa cây mận và cây táo. Bạn có thể trồng húng tây, hoa tulip và hoa thuỷ tiên vàng giữa các hàng. Khoảng cách giữa mận và cây gần nhất tối thiểu là 3-4 m.

Ở khu vực trồng Á-Âu nên có các giống mận nội địa khác nở hoa cùng lúc: Record, Renklod Fruitful, Volga Beauty, Mayak, In Memory of Timiryazev.

Chuẩn bị cây giống

Để trồng bạn cần chọn vật liệu tốt cho sức khỏe. Để xác định chất lượng, người ta phải được hướng dẫn bởi các tiêu chí sau:

1. Chiều dài rễ của cây con chất lượng phải trong khoảng 10 cm.
2. Cây con có chiều dài 1,5 m và rễ lên tới 30 cm sẽ không bị hư hại cơ học.
3. Vật liệu trồng phải được ghép. Vị trí ghép có thể dễ dàng xác định bằng sự hiện diện của thân cây dày lên và cong ngay phía trên cổ rễ.
4. Cây con phải có dây dẫn rõ ràng với 3-4 chồi bên dài 50-70 cm.

Bạn cần biết cây con 3 tuổi bén rễ kém hơn nên cần chọn chất trồng 1-2 tuổi.

Quan trọng! Sự phát triển của cây trồng và đậu quả phần lớn phụ thuộc vào chất lượng của cây con. Vật liệu trồng phải có chất lượng cao, được mua từ vườn ươm hoặc điểm bán cây giống chuyên dụng. Khi mua bạn cần chú ý: cây con phải có chồi hơi to.

Quy trình công nghệ trồng trọt

Trồng mận Á-Âu được thực hiện theo một số giai đoạn:

1. Đào một cái hố sâu 90 cm, đường kính gấp 2 lần kích thước bộ rễ của cây con (thường là 70-80 cm).
2. Đất bị loại bỏ được trộn với một thùng than bùn và mùn, supe lân (500 g) và tro. Nếu đất chua tiến hành bón vôi bằng cách bón thêm 500g vôi.
3. Đổ đất vào hố và lắp một cái chốt ở giữa hố để đỡ cây.
4. Đặt cây con lên ụ đất, cẩn thận dàn thẳng rễ rồi phủ đất lên. Cây được nâng lên và lắc nhẹ để phân bố đều đất giữa các rễ.
5. Đặt cổ rễ cao hơn mặt đất 5 cm, nén nhẹ đất.
6. Tiếp theo, cây con được buộc vào cọc, tạo một lỗ rộng 50 cm xung quanh cây con và tưới 20–30 lít nước.
7. Khu vực thân cây được phủ bằng dăm gỗ hoặc than bùn với một lớp 10 cm.

Chăm sóc cây trồng

Chăm sóc mận Eurasia 21 bao gồm tưới nước kịp thời, xới đất, làm cỏ giữa các hàng, cắt tỉa và bón phân. Nó phải được bảo vệ khỏi loài gặm nhấm và chuẩn bị một cách đáng tin cậy cho mùa đông.

Tưới nước thường xuyên

Plum Eurasia nổi bật bởi nhu cầu tưới nước thường xuyên. Thiếu độ ẩm có thể dẫn đến rụng buồng trứng hoa và mất một phần thu hoạch. Chế độ tưới được xác định bởi lượng mưa và điều kiện thời tiết của khu vực. Tưới nước trực tiếp dưới gốc cây ăn quả. Sau khi trồng cây phải tưới nước sau 8-10 ngày, đổ ít nhất 3 thùng nước lắng dưới gốc.

Cây trưởng thành đã ra rễ cần tưới nước 2 lần/tháng. Trong trường hợp này, nên đổ từ 60 đến 100 lít nước dưới gốc mỗi cây trồng. Sau khi tưới nước, đất gần thân cây phải được xới tơi và phủ lớp mùn.Cần đảm bảo nước tưới làm bão hòa đất khoảng nửa mét. Để tăng độ cứng của mùa đông, bạn cần tưới nước cho cây mận vào mùa thu.

Quan trọng! Nếu thiếu độ ẩm, quả mận sẽ bị nứt và mất hình dáng, còn nếu thừa độ ẩm thì lá sẽ chuyển sang màu vàng.

Cách cho ăn giống mận Á-Âu

Mận được đặc trưng bởi khả năng đáp ứng với việc bón phân bằng các loại phân bón thông thường có chứa nitơ, phốt pho, kali và magiê. Cây được cho ăn bằng cách bón phân vào đất xung quanh thân cây, đồng thời xới đất. Thêm 10 đến 12 kg chất hữu cơ có chứa nitơ vào đất trên 1 mét vuông diện tích 3-4 năm một lần vào mùa xuân.

Cho ăn liên tục theo mùa được thực hiện như sau:

1. Trước khi ra hoa, bón phân bằng amoni nitrat (1 muỗng canh trên 10 lít).
2. Trong thời kỳ ra hoa, 2 thìa kali sunfat với urê cho mỗi 10 lít.
3. Trong thời gian đậu quả, 3 muỗng canh. nitroammophoski trong 10 l
4. Sau khi thu hoạch, thêm 3 muỗng canh. supe lân vào đất khi đào.

Khuyên bảo! Vào mùa hè, rất hữu ích khi cho ăn bằng cách truyền mullein hoặc phân gà.

Cắt tỉa mận non và tạo thành vương miện

Việc cắt tỉa mận đầu tiên được thực hiện để tạo thành tán và tạo khung vào giữa mùa thu. Vương miện được hình thành từ 5-7 nhánh xương phát triển, nằm đúng vị trí. Trong trường hợp này, phần thứ ba của thân cây được để lại để đảm bảo sự phát triển bình thường của cành non. Ngoài ra, các chồi còn lại được rút ngắn đi 1/3 chiều dài của chúng.

Khi tạo tán cần chú ý khoảng cách giữa các cành trong khoảng 20-30 cm, vào mùa hè không cắt tỉa thân chính, chỉ cắt ngắn các cành bên 20-30 cm. .

Vào mùa thu, các chồi bên non được cắt tỉa và loại bỏ những cành khô và bệnh.Vào mùa hè, cây trưởng thành ghép nên cắt bỏ chồi rễ xuống sát gốc cây mẹ. Khi cây mận bắt đầu ra quả, dây dẫn bị cắt ở trên cành cao nhất và phát triển nhất. Do đó, một vương miện hình bát được hình thành, được chiếu sáng từ mọi phía bởi tia nắng mặt trời.

Quan trọng! Sau mỗi lần cắt tỉa, những chỗ bị cắt phải được xử lý bằng sơn bóng sân vườn hoặc sơn gốc dầu để khô.

Chăm sóc thân cây

Chăm sóc thân cây mận đúng cách có tầm quan trọng rất lớn trong sự phát triển của cây. Vào mùa hè, bạn cần làm cỏ, giải phóng mặt đất khỏi cỏ dại. Vào mùa thu, nhất định phải đào xung quanh cây và giữa các hàng đến độ sâu 15 cm. Cần thu gom lá rụng và đốt kịp thời. Không nên để xác thối trên mặt đất, những quả như vậy có thể là nguồn gây bệnh nên cũng cần phải loại bỏ.

Các biện pháp phòng ngừa và loại bỏ sâu bệnh

Cây mận dễ bị bệnh và bị sâu bệnh tấn công. Rệp mận gây hại lá, dẫn đến chồi phát triển còi cọc, giảm năng suất mận và độ cứng mùa đông của cây. Để bảo vệ mận khỏi rệp, bạn cần phun dung dịch urê 3% cho cây trong quá trình ra hoa.

Ấu trùng bọ cánh cứng hại mận gây hại quả mận và đôi khi có thể phá hủy toàn bộ vụ mùa. Cây được xử lý ấu trùng sau khi ra hoa bằng hỗn hợp Bordeaux và karbofos. Sâu bướm của loài sâu bướm ăn hạt của cây mận. Quả ngừng phát triển rồi rụng. Một con sâu bướm có thể làm hỏng mùa màng của nhiều cây. Cần phải tự cứu mình khỏi sâu bướm vào mùa hè bằng thắt lưng săn mồi.

Các biện pháp phòng ngừa sâu bướm mã hóa là:

1. Làm đất bằng cách đào vào mùa thu;
2. Làm cỏ vào mùa hè và xới đất;
3. Cắt tỉa cành để tránh bị dày.

Thối quả dẫn đến đốm nâu. Cùi mận trở nên vô vị và chảy nước. Thuốc phytosporin được sử dụng để xử lý trước khi ra hoa.

Chuẩn bị cây cho mùa đông

Mặc dù có khả năng chịu đựng mùa đông tuyệt vời nhưng cây mận vẫn cần phải chuẩn bị cho một mùa đông lạnh giá. Đầu tiên bạn cần loại bỏ những lá khô rụng, sau đó bắt đầu tưới nước. Sau đó, bạn cần đào đất xung quanh cây và phủ mùn cưa lên đất. Bắt buộc phải xử lý thân cây mận bằng biện pháp quét vôi trong vườn. Để chuẩn bị dung dịch, bạn cần lấy 3 kg vôi, 400 g đồng sunfat, 50 g keo casein rồi trộn mọi thứ trong 10 lít nước. Trước khi quét vôi, cần làm sạch thân cây khỏi vỏ khô và rêu.

Ở cây non, cành được buộc vào thân cây và cách nhiệt bằng vật liệu cho phép không khí đi qua. Thân cây phải được cách nhiệt bằng cành cây vân sam hoặc lưới polymer, điều này sẽ có tác dụng bảo vệ tốt khỏi mọi loài gặm nhấm trong mùa đông. Đặt một miếng giẻ bên cạnh cây đã thấm dầu bạc hà hoặc nhựa thông, mùi hăng sẽ xua đuổi chuột.

Nhìn chung, giống Á-Âu đang được những người làm vườn yêu cầu vì nó khiêm tốn, chịu được sương giá và hài lòng với một vụ thu hoạch sớm, dồi dào.