Trồng, trồng và chăm sóc cà chua trong nhà kính tại nhà

Trồng những quả cà chua to, mọng nước, chín mọng là ước mơ của mọi cư dân mùa hè. Ở hầu hết các vùng của nước ta, điều này gặp khó khăn do thời tiết khó lường và mùa hè ngắn ngủi. Cà chua khi được trồng trong nhà kính sẽ chín sớm hơn, cho thu hoạch lớn hơn, có hương vị và cách trình bày đẹp hơn. Chúng ta hãy xem xét các tính năng của phương pháp trồng cà chua trong nhà kính.

Ưu điểm và nhược điểm của việc trồng cà chua trong nhà kính

Trồng cà chua trong điều kiện nhà kính có những ưu và nhược điểm cần được tính đến, đặc biệt đối với những người mới bắt đầu làm vườn.

Ưu điểm của nhà kính:

• sớm hơn, gần một tháng, cà chua chín;
• năng suất cao;
• bảo vệ khỏi các tác động bất lợi của thời tiết - sương giá, thiếu nhiệt, mưa đá;
• khả năng trồng các loài ưa nhiệt và không xác định;
• bảo vệ khỏi sâu bệnh.

Những nhược điểm của canh tác nhà kính bao gồm:

• chi phí bổ sung cho việc xây dựng, sưởi ấm và bảo trì nhà kính;
• kiểm soát nhiệt độ liên tục, vì ở nhiệt độ trên 30 ° có nguy cơ làm chậm quá trình hình thành buồng trứng và rụng cà chua;
• sự cần thiết của hoạt động thụ phấn;
• điều trị và bảo vệ chống nhiễm nấm;
• chống ngưng tụ.

Ở những vùng lạnh, canh tác trong nhà kính là cách duy nhất để có được một vụ thu hoạch bội thu chín trên bụi rậm. Chi phí luôn được bù đắp nhờ năng suất và hương vị tuyệt vời của trái cây.

Quyết định sự đa dạng cho nhà kính

Chỉ một người làm vườn có kinh nghiệm mới có thể hiểu được sự đa dạng của các giống và giống lai. Những điều bạn cần chú ý khi chọn hạt giống:

• thời kỳ chín;
• loài xác định và không xác định;
• năng suất;
• giống lai - thể hiện phẩm chất kháng bệnh tốt.

Hãy để chúng tôi lưu ý các loại cà chua phổ biến nhất để trồng trong nhà kính:

• sớm - Phép màu của Trái đất, Aurora F1, Sanka, Raspberry Sur ngạc nhiên, Budenovka, President 2 F1;
• có kết quả - De Barao, Hoàng tử đen, Ilyich, Giọt mật ong, Auria, Ngọc trai hồng;
• những cái lớn - Bull's Heart, Cardinal, Mazarin, Grandmother's Secret, King of the Giants, Volgograd;
• kháng bệnh - Ural, Tatyana, De Barao, Dubok, Morozko, Tea Rose.

Xếp hạng các giống nhà kính và giống lai được yêu thích thường đứng đầu bởi De Barao, Bull's Heart, Eagle's Beak và Golden Domes.

Để trồng, nên chọn những giống nổi tiếng, quen thuộc cũng như các giống lai mới.

Công nghệ từng bước trồng cà chua

Việc chuẩn bị nhà kính để trồng cà chua vào mùa xuân bắt đầu sau khi thu hoạch những ngọn già, tức là vào mùa thu. Phần còn lại của rễ được loại bỏ khỏi mặt đất và lá rụng được thu thập. Điều này được thực hiện đặc biệt cẩn thận nếu cây bị bệnh.

Cấu trúc được rửa sạch bằng nước từ vòi, sửa chữa và các bộ phận kim loại được xử lý để loại bỏ rỉ sét. Gỗ được rửa bằng chất kháng khuẩn và kháng nấm. Lớp đất trên cùng được loại bỏ. Một số công việc này có thể được thực hiện vào mùa xuân, nhưng việc xử lý bệnh nấm phải được tiến hành ngay sau khi thu hoạch ngọn để bệnh thối không phát triển.

Việc xử lý được thực hiện bằng dung dịch đồng sunfat và khử trùng bằng bom lưu huỳnh. Giường có thể được chuẩn bị vào mùa thu.

Quan trọng: trong nhà kính cần có nhiều lỗ thông hơi để thông gió - ở các bức tường bên và trên trần nhà.

Gieo hạt

Hạt giống được phân loại trước khi gieo, loại bỏ những hạt nhỏ, xoắn, sứt mẻ. Kiểm tra sự nảy mầm bằng cách đặt nó vào ly có dung dịch muối. Hạt nổi trong vòng 5 phút sẽ bị loại bỏ.

Ngâm trong dung dịch Fitosporin, pha chế theo hướng dẫn. Việc ngâm hạt trong chất kích thích tăng trưởng cũng rất hữu ích.

Thời điểm gieo hạt phụ thuộc vào mùa sinh trưởng của giống và đặc điểm nhiệt độ của vùng. Các quy tắc cơ bản về ngày gieo hạt:

• cuối tháng 2 - đối với các giống muộn và vùng ấm áp;
• đầu-giữa tháng 3 - loài giữa mùa ở Miền Trung;
• cuối tháng 3 - những giống và giống lai sớm nhất.

Gieo cà chua vào thùng cao khoảng 15 cm, khoét sâu 1-1,5 cm. Để trồng, sử dụng đất đặc biệt cho cây con hoặc tự chuẩn bị hỗn hợp đất. Khoảng cách giữa các hạt là 2-3 cm.

Lựa chọn của người làm vườn là ươm nguyên liệu trước khi gieo hạt hoặc ép bằng hạt khô. Lưu ý khi trồng mầm thường bị gãy, cần phải chăm sóc và làm việc bằng nhíp tối đa.

Sự nảy mầm của cây con

Sau khi trồng, chuyển thùng chứa đến nơi có ánh sáng với nhiệt độ 20-22 °. Ngay lập tức hoặc sau 3-5 ngày, phủ một lớp màng trong suốt để đạt được hiệu ứng nhà kính với độ ẩm tốt và duy trì nhiệt độ ổn định.

Chúng tôi tuân thủ các quy tắc sau khi phát triển:

• Cho đến khi lá bắt đầu mọc (thứ ba trở đi), không cần tưới nước - làm ẩm nhẹ bằng chai xịt;
• trong điều kiện ánh sáng yếu - sử dụng đèn huỳnh quang điện;
• xoay các ngăn kéo để chiếu sáng đồng đều;
• lặn vào thùng riêng khi xuất hiện 2 lá thật (thường là 2 tuần sau khi nảy mầm).

Khi cấy vào bầu riêng lẻ, điều quan trọng là không chạm vào cây con, lấy thêm đất để không làm lộ rễ. Trong thời gian tới, thùng cần quay mặt kia về phía có ánh sáng để cây con không bị cong và phát triển đều.

Làm cứng giúp cây con phát triển chất lượng cao. Nó bắt đầu bằng việc giảm dần nhiệt độ phòng và thông gió với không khí lạnh trên đường phố.10 ngày trước khi chuyển vào nhà kính, các thùng chứa cây được đưa ra hiên hoặc hành lang với nhiệt độ ít nhất là 12 °.

Cấy ghép vào nhà kính

Nhà kính cố định được chuẩn bị vào mùa thu, rửa tường và khử trùng. Điều quan trọng cần nhớ là cà chua không được trồng ở một nơi trong hai năm liên tiếp, chúng có thể được trồng xen kẽ với dưa chuột.

Khi nào cần cấy ghép

Cây con được cấy vào nhà kính không có hệ thống sưởi khi nguy cơ sương giá đã qua và thời tiết ấm áp liên tục đã hình thành. Điều này thường xảy ra trong mười ngày đầu tiên của tháng Năm.

Đến thời điểm này, cây con phải có những đặc điểm sau:

• chiều cao của cây con - 15 cm đối với các giống phát triển thấp, 30 cm - đối với các giống cao;
• hơn 8 lá trên mỗi bụi;
• thân ở phía dưới rộng và rậm rạp;
• có 1-2 bầu có nụ nhưng không có quả.

Mặt đất bên trong nhà kính nên ấm lên tới 12-15 °. Để chuyển cây con vào nhà kính, hãy chọn buổi tối hoặc ngày nhiều mây.

Chuẩn bị mặt bằng

Giai đoạn đầu của việc chuẩn bị đất là loại bỏ lớp trên cùng 20 cm. Tiếp theo, bón phân đã mục nát kỹ, phủ một lớp đất mới lên trên. Yêu cầu về thành phần đất đối với cà chua rất cao. Khi chuẩn bị luống cũng cần bổ sung thêm cát và than bùn.

Để nới lỏng đất, giun đất được chôn trong lòng đất, bạn cũng có thể mua và tưới những luống hoa trong tương lai bằng một loại cocktail vi khuẩn. Nhờ hoạt động sống còn của vi khuẩn, tính chất của đất sẽ được cải thiện, cà chua sẽ dễ dàng hấp thụ chất dinh dưỡng hơn.

Chúng tôi bón phân

Một yếu tố quan trọng trong thành phần đất là độ chua. Đối với cà chua, tiêu chuẩn là thành phần trung tính có độ pH từ 6-7 đơn vị. Nếu thiếu thì bổ sung vôi với khối lượng 0,5 kg/m2.

Cũng nên bổ sung kali sunfat và supe lân, dựa trên thành phần của đất và các khuyến nghị về bón phân.

Để khử trùng và làm ấm đất, đổ đất bằng dung dịch thuốc tím ấm (60 °) (1 gam trên 10 lít nước) và phủ một lớp màng.

Đề án trồng cà chua

Cà chua được trồng theo luống xếp dọc. Số lượng giường được xác định bởi chiều rộng của nhà kính. Chiều rộng của luống được chọn tùy theo giống trồng, thường là 60-90 cm. Những bụi cây phân nhánh lớn cần nhiều không gian hơn và lối đi cũng được làm rộng hơn.

Các phương pháp công nghệ nông nghiệp cà chua hiện đại khuyến nghị các phương án trồng sau:

1. Mẫu bàn cờ cho cà chua phân nhánh cao. Khoảng cách là 60-70 cm, giữa các luống để đi - 70-80 cm.
2. Các giống chín nhanh có nhiều thân được trồng theo hình bàn cờ. Khoảng cách giữa các hàng xóm là 35-40 cm, giữa các hàng – 55-60 cm.
3. Các loài tiêu chuẩn, cũng như các loài xác định, có một thân - xếp thành hàng với khoảng cách 45-50 cm. Giữa các lỗ - 30-35 cm.

Điều quan trọng cần nhớ là việc dư thừa cà chua trong nhà kính sẽ không làm tăng năng suất.

Quan trọng: độ dày cản trở sự thông gió, kích thích sự tích tụ độ ẩm, sự phát triển và lây lan nhanh chóng của bệnh nấm.

Trồng cây con trên luống

Cây con trong chậu than bùn được đặt trực tiếp vào các lỗ, trong các trường hợp khác, cây con có cục đất được loại bỏ cẩn thận và đặt thẳng đứng để tán lá không chạm vào đất.

Nếu cà chua phát triển quá mức thì không nên đặt cuống vào hố. Đào một cái hố đến độ sâu cần thiết để đứng thẳng, chỉ phủ đất lên hệ thống rễ và để lộ một phần thân cây. Hố được lấp đầy hoàn toàn sau 10-14 ngày, khi thân cây trở nên thô.

Chăm sóc cà chua trong nhà kính

Trồng cà chua trong nhà kính giúp bạn biết các quy tắc chăm sóc cơ bản, bao gồm tưới nước, bón phân và cắt tỉa.Cũng cần theo dõi sự xuất hiện của sâu bệnh trên bụi cà chua.

Trồng bụi cà chua

Việc loại bỏ các chồi thừa mọc ra từ nách lá sẽ giải phóng bụi cây, tạo điều kiện tiếp cận không khí và không lấy đi sức mạnh của cây đối với phần xanh dư thừa.

Những con riêng được cắt ra với kích thước 5-8 cm, chỉ cần dùng ngón tay hoặc cắt bằng kéo cắt tỉa. Thời điểm tốt nhất để ghẻ riêng là buổi sáng. Để mầm không xuất hiện trở lại chỗ cũ, khi cắt bỏ hãy chừa lại 2 cm thân cây.

Tưới nước thường xuyên

Lựa chọn chế độ tưới nước phù hợp giúp đẩy nhanh quá trình sinh trưởng và hình thành của bầu nhụy. Trong 7-8 ngày đầu, cây con không được tưới nước. Trong tương lai, tỷ lệ tưới như sau được khuyến nghị:

• cây con - 3 lít mỗi bụi sau 3-5 ngày;
• trong quá trình ra hoa và bắt đầu đậu quả - 5 lít mỗi cây mỗi tuần một lần.

Cách tốt nhất để cung cấp nước là nhỏ giọt. Nước không được lạnh, nhiệt độ phải tương ứng với nhiệt độ của đất. Thời điểm tốt nhất là buổi sáng và buổi tối, tốt nhất là buổi sáng. Nước được đổ dưới gốc mà không làm ướt phần xanh.

Để tránh lượng nước dư thừa chuyển thành ngưng tụ trên tường nhà kính, đất sau khi tưới nước được phủ một lớp mùn hữu cơ, sau này sẽ trở thành phân bón.

Hệ thống tưới nhỏ giọt giúp phân phối nước đều mà không dư thừa khi bón phân.

Làm thế nào và làm gì để cho cây con và bụi cây trưởng thành ăn

Cà chua được bón phân 3-4 lần trong thời kỳ sinh trưởng và đậu quả. Hầu hết cư dân mùa hè đều cố gắng sử dụng phân hữu cơ, pha loãng phân trong mỗi lần bón phân.

Thời gian cho ăn:

1. 2 tuần sau khi trồng - nitrophoska (phức hợp NPK), mullein. Tiêu thụ - một muỗng canh nitrophoska, 500 gram phân trên 10 lít. Định mức là một lít cho mỗi gốc.
2. Sau 10 ngày. Kali sunfat (1 thìa cà phê), phân chuồng. 5 lít/m2.
3. Sau 2 tuần - supe lân (1 thìa), tro (2 thìa) trên 10 lít. 5-7 lít/m2.

Khi cà chua bắt đầu chín đồng loạt, người làm vườn sử dụng natri humate và supe lân để hỗ trợ thêm cho cây.

Sự hình thành sọc và bụi cây

Những cư dân mùa hè chăm chỉ nhất có hai giàn dọc luống ở các độ cao khác nhau để buộc các bụi cây khi chúng lớn lên. Cây con được gắn vào giàn phía dưới 1-2 tuần sau khi trồng, và khi bụi phát triển, chúng được chuyển lên giàn phía trên. Điều đặc biệt quan trọng là phải có 2 cấp độ cho những bụi cây cao, quả to và năng suất cao.

Những người làm vườn cũng khuyên nên loại bỏ những lá phía dưới khỏi bụi cây. Thối thường phát triển trên tán lá phía dưới bầu nhụy. Tất cả các lá khác có dấu vết bệnh tật và hư hỏng cũng bị cắt bỏ.

Điều trị chống lại sâu bệnh

Sau khi trồng cà chua trong nhà kính, bạn cần liên tục theo dõi tình trạng của bụi cây và buồng trứng để phát hiện kịp thời bệnh và sâu bệnh.

Lá, quả bị bệnh phải cắt bỏ ngay, nếu bụi bị ảnh hưởng nặng phải đào lên đốt. Thường xuyên hơn những bệnh khác, bệnh nấm phát triển do độ ẩm quá cao và thông gió kém. Trong trường hợp này, nhà kính được làm khô bằng cách mở cửa ra vào và cửa sổ khi thời tiết khô ráo.

Bệnh mốc sương là bệnh nhà kính phổ biến nhất. Cần phải xử lý tất cả các cây bằng Fitosporin hoặc chất tương tự, loại bỏ tất cả các lá thừa và phủ đất bằng lớp phủ.

Đối với bệnh thối rễ, tưới nước kỹ vào đất bằng Alirin-B, Trichocin hoặc Glyocladin. Đây là những chất sinh học sản sinh ra kháng sinh tự nhiên.

Quan trọng: đối với nhà kính, tốt hơn là chọn những giống có khả năng kháng bệnh cao hơn và tiến hành xử lý phòng bệnh cho đất và cây trồng bằng Fitosporin-M.

Các sắc thái của việc chăm sóc cà chua

Nhà kính nên được đặt ở khu vực có nhiều ánh sáng với hướng đông tây. Thiếu ánh sáng mặt trời, cà chua phát triển kém và rụng buồng trứng. Nên duy trì độ ẩm trong nhà kính không cao hơn 65%, nếu không bệnh nấm sẽ phát triển.

Bạn cần liên tục chăm sóc cà chua, thông gió kịp thời, bón phân và tuân thủ lịch tưới nước khuyến nghị.

Để thụ phấn, giàn cà chua được lắc nhẹ trong quá trình ra hoa để đảm bảo sự di chuyển của phấn hoa. Sẽ rất hữu ích khi mở nhà kính, để thu hút ong và các côn trùng khác, trồng hoa thơm, mứt, mật ong hoặc nước trộn.

Trong nhà kính mùa đông

Trong nhà kính mùa đông có hệ thống sưởi tốt, cà chua được trồng sớm hơn một tháng (vào tháng 4), sử dụng các giống cà chua sớm có khả năng kháng bệnh nấm và virus. Trong nhà kính màng, lớp thứ hai được thêm vào để cách nhiệt.

Khi trồng trong nhà kính, bạn nên tuân thủ các quy tắc công nghệ nông nghiệp tương tự như trong điều kiện nhà kính. Chúng được thực hiện ở phần cao phía nam của khu vườn với lượng nước ngầm thấp.

Để cà chua phát triển tốt, chúng được chiếu sáng tới 16-18 giờ mỗi ngày, cung cấp nhiệt độ 20-25 °, vào ban đêm - không thấp hơn 15 °.

Trồng cà chua vào mùa đông đòi hỏi phải có nhà kính cố định, chế độ đặc biệt và kiến ​​thức phù hợp về công nghệ nông nghiệp.

Trong nhà kính không có hệ thống sưởi

Nhà kính không có hệ thống sưởi giúp duy trì nhiệt độ mong muốn cho cà chua trong thời kỳ giá lạnh, bảo vệ khỏi sương giá và lượng mưa dư thừa.Chúng tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển liên tục và cho phép cà chua được trồng cho đến khi chín trên bụi, điều này rất quan trọng đối với các vùng lạnh.

Vụ thu hoạch đầu tiên được thu hoạch sớm hơn nhiều so với ở bãi đất trống, vào cuối tháng 6, đầu tháng 7.

Bí quyết để có một vụ mùa bội thu là chọn đúng giống và chăm sóc thích hợp, tập trung vào điều kiện nhà kính.

Làm thế nào để đạt được một vụ thu hoạch tốt trong điều kiện nhà kính

Trồng cà chua trong nhà kính đòi hỏi phải tuân thủ một số điều kiện nhất định giúp tăng năng suất:

1. Khi trời nóng, cửa ra vào và cửa sổ phải mở. Nếu nhà kính là màng thì mép dưới cần được gấp lại. Nhiệt độ cao ngăn cản buồng trứng hình thành, ở nhiệt độ thấp, sự phát triển chậm lại.
2. Thông gió là cần thiết. Cà chua không sợ gió lùa, bạn có thể dùng quạt để tăng chuyển động của không khí.
3. Tuân thủ chế độ tưới nước và bón phân.
4. Phủ đất và lau tường để loại bỏ hơi nước ngưng tụ. Độ ẩm 60-65%.
5. Phạm vi nhiệt độ – 22-25° vào ban ngày, lên đến 15° vào ban đêm.
6. Bảo vệ khỏi sâu bệnh, loại bỏ lá và cây bị ảnh hưởng.
7. Giúp cà chua thụ phấn.

Việc lựa chọn giống phù hợp sẽ mang lại cho bạn những quả cà chua ngon cho cả mùa và cho phép bạn chuẩn bị cho mùa đông.

Thu hoạch cà chua

Khi thu hoạch phải tuân thủ các quy tắc sau:

• thân cây còn sót lại trên bụi cây;
• Tốt hơn hết bạn nên loại bỏ những quả cà chua chín (nâu) màu sữa để các buồng trứng khác phát triển nhanh hơn;
• Vào mùa xuân, cà chua được thu hoạch 2-3 ngày một lần (trồng vào mùa đông), vào mùa hè – hàng ngày;
• Đối với hạt, cà chua được giữ trên bụi cho đến khi chín hoàn toàn.

Lưu ý nếu nhiệt độ giảm xuống 7-8° là cà chua đã được thu hoạch hoàn toàn, không thể phát triển hoặc chín.

Để chín, cà chua xanh được đặt trong phòng tối với nhiệt độ 15-20 °.Thùng đựng cà chua phải thông thoáng, số lớp 1-3. Cà chua đỏ đẩy nhanh quá trình chín của cà chua xanh và với sự giúp đỡ của chúng, chúng làm chậm hoặc tăng thời gian chín của khối.

Trồng cà chua trong nhà kính giúp hầu hết cư dân mùa hè có được những trái ngon, mọng nước. Các nhà chăn nuôi không ngừng phát triển các giống và giống lai mới có khả năng kháng bệnh tốt hơn và cho năng suất ổn định trong điều kiện nhà kính. Mỗi cư dân mùa hè đều tích lũy kinh nghiệm cho riêng mình trong quá trình làm việc, tìm ra cách tốt nhất để giải quyết các vấn đề phát sinh khi trồng cà chua ưa nhiệt.