Ngày nay, sẽ không ai ngạc nhiên trước những quả cà chua với hình dáng khác thường của những bụi cây và quả. Ví dụ, cà chua Berkeley Tai Dai Haat thuộc giống này. Chúng có hình dáng ban đầu của quả, khác với những quả cà chua đỏ thông thường có hình tròn hoặc dẹt.
Mô tả đặc điểm giống
Cà chua Berkeley Thai Dye có bụi cây rất cao. Nó được phân loại là một giống không xác định dành cho nhà kính. Thân của bụi cây có thể cao tới khoảng 1,8 m.
Cần có sự ràng buộc bắt buộc với các giá đỡ. Tạo nhiều quả to. Trên một cây, từ 4 đến 8 chổi có buồng trứng nằm trên đó được hình thành.Khi phát triển cần phải véo. Tốt nhất nên để lại 2 thân chính trên bụi.
con riêng
Việc cắt những thân mọc ở nách lá được thực hiện sau khi chúng đạt khoảng 7 cm, nếu thân bị gãy sớm hay muộn đều có thể gây thương tích cho cây. Không nên loại bỏ hoàn toàn con riêng. Nên để lại một gốc cây nhỏ khoảng 2 cm.
Bệnh tật
Giống cà chua này thực tế không bị ảnh hưởng bởi bệnh fusarium.
Vì cây phát triển như vậy cần rất nhiều chất dinh dưỡng nên cần bón phân bằng phân kali. Khi điều kiện khí hậu thay đổi, giống này có xu hướng lên đỉnh.
Chế độ tưới
Để tưới nước, chỉ sử dụng nước nóng và bảo vệ tán lá khỏi độ ẩm. Nên tưới nước vào buổi sáng hoặc buổi tối.
Hoa quả
Cây có hình dáng khá trang trí. Những quả cà chua này được đặt tên tương tự như phương pháp nhuộm vải, khi vật liệu được xoắn thành các nút trước khi nhuộm và kết quả của quy trình là thu được các sọc nhiều màu. Quả của giống này có nhiều chỗ có sọc loang lổ. Màu của cà chua là nâu đỏ, có sọc xanh.
Kích thước quả tương đối lớn, quả cà chua có hình tròn dẹt, có gân hơi rõ. Trọng lượng của một quả có thể đạt tới 400 g, cà chua có mùi vị khá dễ chịu. Cùi có màu nâu sô cô la. Khi cắn vào, bạn có thể cảm nhận được hương vị trái cây khác thường, đó là lý do tại sao giống này đã nhận được nhiều lời khen ngợi.
Bên trong quả cà chua hầu như không chứa nước.
Tính năng này ảnh hưởng đến cách chúng được tiêu thụ. Chúng có thể được sử dụng để làm món salad tuyệt vời, nước sốt đóng hộp, đông lạnh, sấy khô và chế biến sẵn.
Năng suất
Cà chua chín vào giữa sớm. Những quả chín đầu tiên có thể được hái sau 78–85 ngày sau khi trồng cây con trong nhà kính. Một cây sẽ cho năng suất lên tới 3 kg. Chỉ nên thu hoạch những quả cà chua đã chín trên bụi. Nếu bạn hái cà chua chưa chín và đặt trên bậu cửa sổ chờ chín, mùi vị sẽ kém đi.
Giống tương tự
Giống Berkeley Tai Dai Pink chỉ khác ở hình dạng quả - hình trái tim. Nó được lai tạo bởi nhà lai tạo người Mỹ Brad Gates nhờ một số đột biến của giống chính. Cà chua Berkeley Tai Dai Haat có đặc điểm giống tương tự.