Quả mơ Shalah: mô tả và đặc điểm của giống Dứa và Tsurupinsky kèm theo ảnh

Cây mơ thuộc giống Shalah hay Dứa khá nổi tiếng trong số các loại cây ăn quả được các nhà vườn ưa thích. Quả mơ được đánh giá cao không chỉ vì hương vị tuyệt vời mà còn vì hàm lượng các chất hữu ích: vitamin B, A, C, các nguyên tố vi lượng (iốt, sắt, phốt pho, kali và magiê), tannin, chất xơ, axit.

Nội dung

Mô tả giống
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
đặc trưng
Hoa
Hoa quả
Thời kỳ chín
Bộ sưu tập trái cây
Tính năng lưu trữ
Làm sao để trưởng thành
Nơi tăng trưởng

Quả mơ (quả mơ khô sấy khô) đặc biệt hữu ích cho những người mắc các bệnh về tim mạch. Tăng cường hệ thống miễn dịch, có tác dụng tốt đối với tình trạng của da, không nên sử dụng cho bệnh nhân đái tháo đường vì nó có chứa đường.Các nhà lai tạo đã dồn mọi nỗ lực để nhân giống một giống dứa Tsyurupinsky.

Mô tả giống

Khi mô tả các đặc điểm của giống Shalah, nó được coi là một loại mai khiêm tốn với năng suất tốt. Nó xảy ra ở tuổi trưởng thành trung bình và sớm.

Cây ưa đất mùn, đất mùn nhẹ. Tốt hơn là chọn nơi trồng có nắng và ấm áp, trên cao, xa nguồn nước ngầm và tránh gió lùa.

Quan trọng! Để cây phát triển tốt, việc bón phân định kỳ (rễ và lá - phun lá) và xới đất phía trên hệ thống rễ là cần thiết. Tốt nhất nên thực hiện các thủ tục này sau khi mưa và tưới nước.

Vỏ cây có màu xám, có vết nứt. Lá mờ, màu xanh đậm, rộng.

Cây có xu hướng phát triển tán. Việc cắt tỉa cành đóng vai trò quan trọng trong việc giúp tăng năng suất. Điều này được giải thích là do khi loại bỏ những tán lá thừa sẽ tạo ra ánh sáng tối đa cho cây, thúc đẩy sự phát triển của cành. Việc cắt tỉa có thể được thực hiện vào mùa xuân hoặc mùa thu. Khi cắt bỏ những cành già và bệnh, cây sẽ trẻ lại và hình thành tán, thuận tiện hơn cho việc chăm sóc cây.

Cây ưa ẩm. Việc tưới nước dồi dào đặc biệt quan trọng trong tháng đầu tiên sau khi trồng. Tưới nước 2-3 lần/tuần, 10-15 lít/cây.

Quả mơ Tsyuryupinsky dứa có những đặc điểm sau:

chiều cao trung bình và vương miện rộng;
trọng lượng quả trung bình 40 gam, hình dạng vát không đều;
bề mặt vỏ sần sùi, có lông tơ nhỏ, đặc;
Màu sắc của quả có màu vàng nhạt, không có vết ửng hồng;
cùi có màu vàng nhạt, xơ vừa, mọng nước;
vị chua ngọt, cân bằng hoàn hảo giữa ngọt và chua;
Hạt nhỏ, dễ tách khỏi cùi của quả chín.

Sự khác biệt giữa các giống mơ Dứa Shalah và Dứa Tsyuryupinsky là Dứa Tsyuryupinsky là một loài thất thường hơn. Và, nếu chăm sóc không đúng cách (tưới nước kém, không cắt tỉa), nó sẽ làm rụng những quả chưa chín và mất đi hương vị thơm ngon.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Quả mơ Shalah có những ưu điểm và nhược điểm.

Thuận lợi:

kháng bệnh moniliosis, clasterosporiosis, xoăn lá;
tự sinh;
độ cứng mùa đông tốt, chịu hạn.
khả năng phục hồi nhanh chóng sau đợt đóng băng mùa đông (tuy nhiên, trong sương giá nghiêm trọng, nó có thể chết);
ra hoa muộn làm giảm nguy cơ cây tiếp xúc với sương giá vào mùa xuân;
năng suất tuyệt vời: hàng năm cây có khả năng cho tới 200 kg mơ trong một mùa, trong điều kiện khí hậu thuận lợi và chăm sóc tốt - lên tới 350 kg. Vì vậy, nó được sử dụng rộng rãi để chế biến ở quy mô công nghiệp trong các nhà máy đóng hộp.

Sai sót:

khi quả chín quá, mùi vị kém đi và xuất hiện nhiều chất xơ trong cùi;
dễ rụng quả chín;
không thể lưu trữ trong thời gian dài (tối đa 7 ngày);
không chịu được sự ứ đọng nước trong khu vực hệ thống rễ.

đặc trưng

Giống mai Shalah có những đặc điểm riêng:

cây ăn quả có tán dày đặc và sinh trưởng nhanh;
từ lúc 4 tuổi nó bắt đầu kết trái hàng năm;
thân cây có thể cao tới 5 mét.

Hoa

Đặc điểm:

thời gian ra hoa của cây phụ thuộc vào khí hậu phát triển - ở những vùng ấm áp nó đến sớm hơn ở những vùng lạnh;
những bông hoa lớn, có kích thước lên tới 3 cm, với những cánh hoa cong màu trắng, bên trong hơi hồng;
Trước 4 tuổi nên ngắt hoa để mai cứng cáp hơn và được mùa bội thu.

Hoa quả

Đặc điểm trái cây:

quả to (có thể nặng tới 85-90 gam), hình bầu dục hoặc hình elip, có củ nhẹ;
màu sắc - từ màu vàng hồng đến màu nâu vàng nhạt, với màu rám nắng đỏ thẫm mờ nhạt tinh tế;
làn da mịn màng, dày đặc;
cùi có mật độ trung bình, ngon ngọt, màu kem;
về hàm lượng đường – độ ngọt vừa phải;
có hương vị tuyệt vời;
hạt màu cam dễ tách khỏi cùi, kích thước nhỏ;
quả được bảo quản tốt trong quá trình vận chuyển;
Có thể ăn tươi, sấy khô, đóng hộp, thêm vào các món nướng và salad.

Thời kỳ chín

Mơ dứa chín vào đầu tháng bảy. Nhưng thời gian chính xác còn phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Ở các vùng phía Nam nước Nga, quả bắt đầu chín vào đầu tháng 6. Ở miền Trung - vào cuối tháng 7 hoặc đầu tháng 8.

Bộ sưu tập trái cây

Thu hoạch được thu hoạch khi thời tiết khô ráo, ấm áp, không quá 7 ngày.

Do đặc thù là dễ rụng xuống đất và bị bầm khi rơi nên mai hái bằng tay sẽ tốt hơn. Và đừng rung cành.

Tính năng lưu trữ

Trái cây được đặt cẩn thận trong hộp (gỗ, bìa cứng). Bảo quản ở nhiệt độ thấp trong phòng đặc biệt. Trái cây bị bầm tím không thể được lưu trữ. Chúng cần được tái chế.

Quan trọng! Để bảo quản tốt hơn, trái cây được thu hái trước khi chín, phủ giấy hoặc khăn ăn.

Làm sao để trưởng thành

Một cây ăn quả có được bằng 3 cách:

Từ một cây con. Để cây sống sót tốt hơn, cây con phải được trồng vào mùa xuân, trước mùa trồng trọt.Trước khi trồng, trước 1-2 tuần, bạn cần đào hố trồng trước 60x60 cm, sâu 70 cm trở lên. Tốt nhất là chuẩn bị hố vào mùa thu.

Đáy hố được phủ sỏi, sau đó đặt hỗn hợp than bùn với các thành phần đất và khoáng chất. Khi trồng, bạn cần đảm bảo bộ rễ mai cao hơn mặt đất 7 cm. Cây con phải ít nhất 1 năm tuổi và có rễ khỏe. Trên thân cây phải có ít nhất 2 nhánh. Trước khi trồng, tốt hơn là ngâm rễ trong thùng chứa chất lỏng dinh dưỡng (hỗn hợp nước và chất kích thích tăng trưởng).

Quả mơ từ hố.

Để lấy cây từ hạt, người ta lấy từ quả to và chín. Trước ngày gieo hạt một ngày, ngâm hạt vào nước cho mềm. Việc trồng cây được thực hiện trên đất dinh dưỡng, đào hố sâu không quá 6 cm, nơi tránh gió lùa. Sau đó tưới nhiều nước.

Nó được đặc trưng bởi tỷ lệ sống sót khi giống được nhân giống bằng cách giâm cành trên cây khác (một số loại mận, mận anh đào, đào).