TOP 40 loại trái cây lạ có tên và mô tả, hương vị trái cây

Khi đến thăm những đất nước xa xôi lần đầu tiên, nhiều khách du lịch phải đối mặt với vô số loại trái cây lạ mà họ thậm chí chưa từng nghe đến tên. Để hiểu những loại trái cây như vậy và hương vị của chúng, cần nghiên cứu đặc điểm của chúng. Dưới đây là TOP 40 loại trái cây kỳ lạ kèm theo tên và mô tả. Điều này sẽ giúp bạn biết chúng mọc ở đâu, đặc điểm mùi vị và quy tắc tiêu thụ của chúng.

Quả sầu riêng

Loại quả này có hình bầu dục không đều và được bao phủ bởi những gai nhọn. Dưới da có một lớp cùi sền sệt có mùi vị độc đáo. Sầu riêng được mệnh danh là “vua của các loại trái cây”. Đồng thời, nó có mùi amoni rõ rệt. Nó dữ dội đến mức thai nhi bị cấm đưa lên máy bay hoặc đưa vào phòng khách sạn. Các thông báo gần lối vào nói điều này. Hơn nữa, loại quả này còn chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng.

Những người muốn thử sầu riêng nên tuân thủ các quy tắc sau:

1. Bạn không nên cố gắng tự mình chọn trái cây. Điều này đặc biệt nguy hiểm khi làm điều này trái mùa. Tốt nhất là liên hệ với người bán để được giúp đỡ. Anh ta sẽ cắt trái cây và bọc nó trong màng trong suốt. Bạn cũng có thể mua trái cây cắt sẵn trong cửa hàng.
2. Nhấn bột giấy một chút. Điều quan trọng là nó không co giãn mà dễ dàng uốn cong dưới ngón tay của bạn. Độ đặc của trái cây sẽ giống với bơ. Bột giấy đàn hồi có mùi khó chịu.
3. Không nên ăn sầu riêng cùng với đồ uống có cồn. Bột giấy của nó có tác dụng kích thích rõ rệt trên cơ thể. Người dân Thái Lan cho rằng sầu riêng có tác dụng làm ấm cơ thể.

Quả măng cụt

Loại cây này có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Hơn nữa, nó được trồng tích cực ở châu Phi nhiệt đới, Colombia và Trung Mỹ. Măng cụt chủ yếu được tiêu thụ tươi. Tuy nhiên, đôi khi cùi của nó vẫn được bảo quản.

Loại quả này được đặc trưng bởi kích thước lớn của nó. Nó đạt đường kính 7,5 cm. Quả có thể có màu đỏ tía sẫm hoặc tím. Lớp vỏ bên ngoài khá đặc và chứa nhiều thành phần tạo màu. Nó không thể ăn được.Bên trong có cùi ngọt mọng nước, có vị chua nhẹ. Nó được chia bằng hạt thành 4-8 phần.

Mít

Những quả này có kích thước lớn nhất. Ấn Độ và Bangladesh được coi là quê hương của họ. Ngoài ra, những cây này được tìm thấy ở hầu hết các nước Đông Nam Á. Chiều dài của quả mít đạt 20-90 cm và nặng 34 kg.

Nếu bạn gõ vào một quả chín, bạn có thể nghe thấy âm thanh như tiếng dưa hấu chín. Bên trong mít có những lát lớn chứa cùi ngọt, có mùi thơm rõ rệt. Tuy nhiên, ngoài hương thơm rõ rệt của dứa và chuối, mùi của trái cây còn chứa các sắc thái nhẹ nhàng của axeton.

Trái cây nhiệt đới chín rất no. Chúng bao gồm tới 40% carbohydrate. Ngoài ra, loại quả này còn chứa nhiều lưu huỳnh, canxi, kali, phốt pho và vitamin A. Hạt cũng rất ngon và bổ dưỡng. Chúng thường được rang như hạt dẻ. Mít chín được tiêu thụ tươi. Những loại quả màu xanh có thể luộc và xào như rau.

Trái bơ

Quả này có hình quả lê và đạt chiều dài 20 cm. Phần trên của quả bơ được bao phủ bởi một lớp vỏ vô vị và không ăn được, tốt nhất nên gọt vỏ bằng dao. Bên trong có cùi dày đặc và một hạt lớn. Bơ có vị như quả lê hoặc quả bí ngô chưa chín. Ở những quả chín kỹ, cùi trở nên mềm và nhiều dầu hơn. Hương vị của nó được cải thiện rõ rệt.

Bơ thường được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau hơn là để ăn tươi. Vì vậy, bạn không cần phải chạy theo nếm thử loại quả này. Đồng thời, các món ăn có sự bổ sung của nó sẽ giúp đa dạng hóa hoàn hảo bàn lễ hội. Có rất nhiều công thức nấu bơ trực tuyến. Trong số đó có súp, salad và món chính.Tuy nhiên, vào kỳ nghỉ, điều này rất có thể sẽ không cần thiết.

Mắt rồng

Quả này là quả xương rồng. Nó còn được gọi là thanh long hoặc pitahaya. Quả có kích thước khá lớn và hình thon dài. Ở bên ngoài chúng có thể có tông màu hồng, vàng hoặc đỏ. Bên trong có cùi màu trắng hoặc đỏ, trong đó có nhiều hạt nhỏ màu đen.

Cùi pitahaya rất mềm và ngon ngọt. Nó có vị hơi ngọt nhưng không rõ rệt. Trái cây rất tiện lợi khi ăn bằng thìa. Để làm điều này, bạn cần cắt nó làm đôi. Quả có ruột màu đỏ và trắng thuộc nhiều loại khác nhau. Màu sắc của chúng không biểu thị sự khác biệt về mức độ trưởng thành. Pitahaya có thịt đỏ, vị ngọt hơn.

Mắt rồng là một sản phẩm khá hữu ích. Nó có thể được sử dụng cho đau dạ dày, tiểu đường và các bệnh lý nội tiết khác. Pitahaya được thu hoạch quanh năm.

Bánh mì

Loại cây này được tìm thấy ở tất cả các vùng nhiệt đới, nhưng chủ yếu được trồng ở Châu Đại Dương và Đông Nam Á. Năng suất cao của quả sa kê khiến quả của nó trở thành lương thực chủ yếu ở một số quốc gia.

Quả có kích thước rất lớn và hình tròn. Chúng có thể đạt đường kính 30 cm và nặng 4 kg. Chỉ có trái cây tươi mới có thể được tiêu thụ tươi. Tốt hơn là hâm nóng trái cây chưa chín như rau.

Vào kỳ nghỉ, nên mua trái cây chín, cắt thành từng phần. Việc tự mình cắt và ăn cả quả là khá khó khăn. Khi quả chín, cùi có kết cấu mềm và vị hơi ngọt.Nó là con lai giữa khoai tây và chuối. Vị bánh mì chỉ xuất hiện khi quả chưa chín được nấu chín. Mùa chín của sa kê kéo dài 9 tháng. Đồng thời, bạn có thể mua trái cây tươi quanh năm.

Trái ổi

Loại cây này có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ. Tuy nhiên, nó được trồng thương mại ở nhiều nước. Mặc dù ổi được coi là khá phổ biến nhưng bạn không nên mong đợi nó có hương vị khác thường. Nó có đặc điểm là cùi ngọt, có vị chua nhẹ và mùi thơm dễ chịu. Thật khó để so sánh hương vị của ổi với một loại trái cây hoặc quả mọng cụ thể. Nó có thể thay đổi tùy theo giống.

Ổi có thể được tiêu thụ tươi. Nó cũng được sử dụng tích cực để làm bánh kẹo, đồ uống và đồ ngọt. Tất cả các loại nước sốt, mứt và mứt đều được chế biến dựa trên quả của loại cây này.

Guanabana

Quả này là một loại dưa xanh xù xì, có hình dạng thuôn dài. Nó nặng tới 12 kg. Cây được tìm thấy ở vùng nhiệt đới của Mỹ. Quả có vị tươi mát, có vị chua nhẹ. Họ làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo. Đồng thời, cùi thực sự tan chảy trong miệng bạn.

Guanabana còn được gọi là mãng cầu xiêm. Điều này là do nó có cùi màu trắng và rất mềm với mùi thơm tuyệt vời. Với việc sử dụng guanabana trong thực phẩm một cách có hệ thống, bạn sẽ có thể giảm cân. Ngoài ra, người dân địa phương tin chắc rằng quả của cây giúp đối phó với tình trạng nôn nao.

Jaboticaba

Loại cây này mọc ở Nam Mỹ. Nó cũng có thể được tìm thấy ở Đông Nam Á. Đây là một loại trái cây khá thú vị với hương vị dễ chịu. Tuy nhiên, nó khá hiếm. Điều này là do cây có đặc điểm là sinh trưởng chậm nên hầu như không được trồng trọt.

Một đặc điểm khác biệt của cây là sự sắp xếp khác thường của quả. Chúng mọc trực tiếp trên thân cây chứ không phải trên cành. Quả có kích thước nhỏ và đường kính không vượt quá 4 cm. Những quả này được đặc trưng bởi một màu tím đậm. Dưới lớp da mỏng và đặc có lớp cùi mềm như thạch, có mùi vị dễ chịu. Cây cho quả quanh năm.

vải thiều

Loại quả này được phân biệt bởi hình dạng tròn và màu đỏ. Nó đạt đường kính 4 cm. Loại trái cây này được đặc trưng bởi hương vị tuyệt vời và mùi thơm dễ chịu. Vải thiều có quả mọng nước, ngọt ngào, đôi khi có vị chua nhẹ. Vỏ dễ dàng tách ra khỏi cùi màu trắng trong suốt.

Vải thiều tươi không thể ăn được quanh năm. Ở Đông Nam Á, mùa thu hoạch bắt đầu từ tháng 5 và kéo dài đến hết tháng 7. Thời gian còn lại gần như không thể tìm được trái cây. Khi trái vụ, bạn có thể mua vải thiều đóng hộp ở các nước châu Á. Nó được chế biến bằng nước cốt dừa hoặc nước ép của chính nó. Quả chín có thể bảo quản trong tủ lạnh trong 2 tuần. Trái cây gọt vỏ có thể được đông lạnh. Trong trường hợp này, thời hạn sử dụng của chúng tăng lên 3 tháng.

Vải thiều chứa một lượng lớn carbohydrate. Sản phẩm này còn bao gồm các chất pectin, magie, kali, vitamin C. Quả chứa rất nhiều vitamin PP - axit nicotinic. Chất này giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của chứng xơ vữa động mạch. Người ta tin rằng việc vải thiều được phân phối rộng rãi ở các nước châu Á dẫn đến thực tế là căn bệnh này khá hiếm gặp trong khu vực.

Quả xoài

Loại trái cây này được coi là một trong những loại trái cây ngon nhất thế giới. Nó được phân phối và bán rộng rãi ở nhiều quốc gia.Ở những vùng ấm áp, cây được phân biệt bằng quả mọng nước và thơm hơn với hương vị đậm đà.

Phần trên của quả được bao phủ bởi một lớp vỏ màu vàng hoặc xanh không ăn được, rất khó tách khỏi cùi. Đó là lý do tại sao nó cần phải được cắt bằng dao. Xoài xanh và xoài vàng có nhiều loại khác nhau. Quả chín có thể được phân biệt với quả chưa chín bằng độ mềm của nó. Nếu bạn ấn vào vỏ quả xoài chín, nó sẽ ấn xuống vài mm. Quả chưa chín sẽ có vỏ cứng như quả táo.

Bên trong quả có một cái hố lớn, hình phẳng. Bột giấy rất khó tách khỏi nó. Đó là lý do tại sao bạn phải cắt nó bằng dao hoặc ăn nó.

Để tiêu thụ tại địa phương, nên mua những quả chín nhất có màu vàng hoặc cam. Chúng cũng có thể có màu xanh lá cây và đỏ. Ở nhiệt độ phòng, xoài hơi chín có thể để được 5 ngày. Nó có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong 30 ngày.

Đu đủ

Loại cây này có nguồn gốc từ Nam Mỹ, nhưng hiện nay được tìm thấy ở hầu hết các nước nhiệt đới. Quả đu đủ có hình trụ thuôn dài và dài tới 20 cm.

Nhiều người từng ăn thử loại quả này đều nói rằng nó giống một loại rau hơn. Tuy nhiên, điều này rất có thể là do quả chưa đủ chín. Đu đủ chưa chín thường được dùng để nấu ăn. Nó được sử dụng để làm món salad và thêm vào thịt.

Đu đủ chín tươi khá ngon và ngọt. Kết cấu tương tự như một quả dưa dày đặc. Đồng thời, cây có vị giống như giữa bí ngô và dưa. Ở các nước nhiệt đới, loại quả này được bán quanh năm.

nhãn

Cây này được tìm thấy ở Trung Quốc, Việt Nam, Indonesia. Tuy nhiên, nhãn có thể được thử ở các nước châu Á khác.Loại quả này có đặc điểm là vỏ mỏng, có thể dễ dàng bóc ra. Màu của nó có thể thay đổi từ vàng-đỏ đến nâu. Bên trong quả có cùi mọng nước và ngọt ngào với dư vị xạ hương nhẹ.

Nhãn mọc thành từng chùm trên cây. Họ bán nó dưới hình thức tương tự. Khi mua chùm, bạn nên thử một quả. Loại cây này được đặc trưng bởi các giống chua và ngọt. Tuy nhiên, các chuyên gia không khuyến khích tiêu thụ nhãn vừa mới hái trên cây. Anh ấy cần phải nằm nghỉ vài ngày. Điều này sẽ làm cho trái cây ngon hơn. Quả của loại cây này chứa rất nhiều vitamin A và C, magie, phốt pho và kali. Ngoài ra, sản phẩm còn có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ.

Trái chôm chôm

Loại cây này có đặc điểm là quả màu đỏ, đường kính 5 cm. Chúng được bao phủ bởi các quá trình mềm giống như gai. Phần cùi bao phủ hạt là một khối đàn hồi màu trắng trong suốt. Nó có vị ngọt dễ chịu. Đôi khi có một chút chua nhẹ trong đó. Xương được kết nối chặt chẽ với tủy. Nó có thể được ăn.

Chôm chôm chứa carbohydrate, canxi, protein và sắt. Quả còn chứa vitamin C và axit nicotinic. Trái cây có thể được giữ trong tủ lạnh không quá 3 tuần. Cần thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 9. Quả chôm chôm có thể ăn tươi, đóng hộp và dùng làm thạch, mứt.

Pitaya

Quả này là quả của cây xương rồng Hylocereus. Nó có vẻ ngoài hấp dẫn - màu hồng sáng và hình dạng hơi thon dài. Phần trên của quả được phủ vảy lớn. Hơn nữa, các cạnh của nó có màu xanh lá cây.Nếu cắt bỏ vỏ, bạn có thể thấy cùi màu trắng, tím hoặc đỏ bên trong, trong đó có nhiều hạt. Pitaya thường được sử dụng để làm sinh tố trái cây. Nó đặc biệt tốt với vôi.

Quả khế

Loại quả này được tìm thấy ở các nước Đông Nam Á. Nó cũng được trồng ở Mỹ. Loại quả này được phân biệt bởi màu xanh vàng và hình dạng không chuẩn. Cắt khế theo chiều ngang sẽ tạo thành hình ngôi sao đẹp mắt. Đó là lý do tại sao trái cây thường được sử dụng làm vật trang trí.

Đồng thời, khế có hương vị rất độc đáo. Nó là sự kết hợp giữa quả lý gai, táo và dưa chuột. Khế chứa một lượng lớn chất lỏng. Các loại trái cây chứa rất nhiều vitamin C, natri, sắt và canxi.

quả sung

Quả của loại quả này có thể có hình dẹt, hình quả lê hoặc hình tròn. Trung bình, quả sung chín nặng 80 gram và có đường kính lên tới 8 cm. Mặt trên của quả được bao phủ bởi một lớp vỏ mỏng, mịn với nhiều sắc thái khác nhau - từ vàng xanh đến tím. Bên trong có lớp vỏ màu trắng, bên dưới là cùi ngọt, mọng nước với những hạt nhỏ. Nó có kết cấu thạch và có vị như dâu tây. Trong trường hợp này, thịt có thể có màu hồng hoặc đỏ tươi. Không nên ăn trái cây chưa chín.

Khi chọn quả sung chín, bạn nên ưu tiên những quả có vỏ dày, kết cấu hơi mềm. Trái cây nên được giữ trong tủ lạnh tối đa 3 ngày. Quả sung hư hỏng rất nhanh. Bạn có thể ăn nó cả vỏ, cắt thành lát.

Bưởi

Loại quả có múi này giống quả bưởi. Nó có thịt màu trắng, vàng hoặc hồng. Đồng thời, hương vị của bưởi cũng ngọt ngào hơn rất nhiều. Loại trái cây này được sử dụng tích cực trong thẩm mỹ và nấu ăn.Khi chọn bưởi, bạn nên chú trọng đến mùi. Nó phải tươi và cô đặc.

Kiwano

Khi chín, vỏ quả phủ đầy gai màu vàng, thịt quả chuyển sang màu xanh tươi. Quả có hình dạng thuôn dài. Đồng thời, chúng không được làm sạch mà được cắt nhỏ, giống như dưa hấu hoặc dưa.

Kiwano có vị giống như sự kết hợp giữa dưa chuột, dưa, bơ và kiwi. Sản phẩm có thể thêm vào cả món cay và món ngọt. Kiwano cũng thường được ngâm. Quả chưa chín cũng có thể ăn được.

Quả kiwi

Loại quả này có quả nhỏ hình tròn hoặc hình bầu dục được bao phủ bởi một lớp vỏ mỏng màu nâu xốp. Trọng lượng của kiwi có thể đạt tới 80 gram và đường kính là 7 cm. Bên trong có cùi mọng nước, màu sắc có thể thay đổi từ xanh sang vàng. Ở giữa cùi có màu trắng và được bao quanh bởi một số lượng lớn hạt màu đen. Kiwi có vị ngọt với vị chua nhẹ. Nó là sự kết hợp giữa táo, dứa và lý gai.

Khi chọn quả, bạn nên ưu tiên những quả nhẵn, không có vết lõm hoặc hư hỏng khác. Độ chín của chúng được quyết định bởi độ mềm của chúng. Những loại quả cứng và dai có thể dễ dàng chín tại nhà.

Dừa

Loại cây này được tìm thấy ở các quốc gia khác nhau của vùng nhiệt đới. Dừa có kích thước lớn và hình tròn, đường kính lên tới 30 cm. Quả có thể nặng tới 3 kg.

Dừa non có bề mặt màu xanh nhạt hoặc xanh vàng. Bên trong có xương cứng, bên dưới có nước trong hoặc nhũ trắng. Chất lỏng có vị ngọt và làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo.

Những quả dừa trưởng thành hơn được bao phủ bên ngoài bằng một lớp xơ, thô ráp.Bên dưới là lớp vỏ cứng màu nâu, bên trong có cùi dày màu trắng và một lượng nhỏ chất lỏng đục.

Cây quất

Loại cây này được phân biệt bởi những quả nhỏ trông giống những quả cam nhỏ với vỏ mỏng. Quả có thể được tiêu thụ toàn bộ, không bao gồm hạt. Về hương vị, quất có vị hơi chua hơn cam. Đồng thời có mùi chanh đặc trưng.

Quả SA pô chê

Loại cây này được phân biệt bằng quả tròn hoặc hình bầu dục dài tới 10 cm. Hơn nữa, trọng lượng của chúng là 100-150 gram. Về hình dáng, hồng xiêm có hình dáng giống quả mận. Bên trên nó được bao phủ bởi một lớp vỏ mỏng và mờ và có màu nâu.

Quả chín có vị ngọt đặc trưng với hương caramel. Cùi có kết cấu tương tự như quả hồng. Bên trong có nhiều hạt lớn màu đen. Quả có thể bảo quản tối đa 3 ngày. Nó nhanh chóng trở nên chua chát và hư hỏng. Không nên tiêu thụ trái cây chưa chín - chúng không có mùi vị dễ chịu.

Nên lựa chọn những quả chín dựa trên màu sắc và độ mềm. Không nên mua trái cây cứng. Hồng xiêm trưởng thành có thể ép dễ dàng, trong khi hồng xiêm quá chín có thể ép cứng. Thông thường, trái cây được thêm vào món salad, đồ uống và món tráng miệng. Nó chứa carbohydrate, canxi và sắt. Sản phẩm còn chứa vitamin A và C.

Táo đường

Loại quả này có màu xanh nhạt và mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Bên dưới lớp vỏ sần sùi là cùi ngọt, thơm và hạt to bằng hạt đậu. Hầu như không có mùi thông đáng chú ý trong mùi. Quả chín nên mềm vừa phải. Táo đường thường được sử dụng để làm kem Thái.

chompu

Loại quả này có hình dạng giống quả ớt chuông. Hơn nữa, nó có thể có màu hồng hoặc xanh nhạt.Bên trong có cùi trắng dày đặc. Quả không có hạt và không cần gọt vỏ. Đồng thời, nó được đặc trưng bởi một hương vị không biểu cảm lắm. Ở mức độ lớn hơn, trái cây giống như nước hơi ngọt. Khi ướp lạnh, nó làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo.

Aki

Loại quả này có đặc điểm là vỏ màu cam hoặc vàng đỏ. Sau khi chín hoàn toàn, quả sẽ vỡ ra. Trong trường hợp này, bạn có thể thấy cùi kem có hạt lớn bóng.

Điều quan trọng cần lưu ý là đây là một loại trái cây rất nguy hiểm. Quả chưa chín, chưa mở chứa nhiều chất độc hại. Nó chỉ được phép ăn sau khi đun sôi trong một thời gian dài. Ackee có vị như quả óc chó.

Trái cóc

Cây này được phân biệt bởi quả hình bầu dục màu vàng. Chúng được bao phủ bởi một lớp da mỏng, cứng và tạo thành từng đám. Bên trong có thịt vàng giòn, mọng nước và có phần xương cứng phủ đầy gai. Về hương vị, cóc là sự kết hợp giữa xoài và dứa. Quả chín được tiêu thụ tươi. Chúng cũng có thể được sử dụng để làm mứt cam, nước trái cây và mứt.

Bam-balan

Loại quả này có hương vị rất khác thường. Nó trông giống như borscht với kem chua. Bam-balan có màu sẫm và hình bầu dục. Nó cũng có mùi thơm hơi hăng. Để lấy cùi, bạn chỉ cần bóc vỏ. Trái cây có thể được thêm vào các món ăn phụ.

Salak

Loại cây này được phân biệt bằng quả tròn nhỏ hoặc thon dài. Chúng không dài quá 5 cm. Salak có thể có màu đỏ hoặc nâu. Phần trên của quả được bao phủ bởi các gai nhỏ dày đặc.

Quả có vị chua ngọt nguyên bản và đậm đà. Điều quan trọng là phải cẩn thận khi gọt vỏ trái cây.Nó có gai rất dày đặc dễ dàng xuyên qua da.

Bảo lãnh

Loại quả này mọc trên cây và có đường kính đạt 5-20 cm. Quả có thể có màu vàng hoặc nâu và được bao phủ bởi một lớp vỏ dày, thô ráp giống như vỏ hạt. Quả chín có đặc điểm là cùi màu nâu, nhão, có thể ngọt hoặc chua.

hoa cúc

Loại cây này có đặc điểm là quả hình bầu dục hoặc tròn có đường kính 10 cm. Chúng được bao phủ bên trên bằng một lớp vỏ mỏng, mịn, có thể có màu xanh lá cây, nâu hoặc tím. Bên trong có vỏ và cùi màu trắng hoặc tím. Nó được phân biệt bởi độ ngon ngọt và hương vị táo. Quả bao gồm tới 10 hạt cứng dài tới 2 cm.

Để chọn quả chín, bạn nên chú ý đến phần vỏ nhăn nheo. Nó phải mềm khi ấn và không bị hư hỏng. Nó có thể được giữ trong tủ lạnh trong 2-3 tuần.

bàn tay Phật

Loại quả này khá thú vị và tốt cho sức khỏe nhưng không nên ăn tươi. Quả gần như hoàn toàn là vỏ, có vị giống vỏ chanh và có mùi thơm tím. Trong trường hợp này, cùi của quả không được ăn.

Về hình thức, quả giống như một lòng bàn tay với nhiều ngón tay dài tới 40 cm. Sản phẩm dùng để chế biến các món ăn có hương vị cam quýt.

Sala

Loại cây này được phân biệt bằng quả tròn nhỏ hoặc thon dài có màu đỏ hoặc nâu. Phía trên chúng được bao phủ bởi nhiều gai nhỏ dày đặc. Quả có vị chua ngọt nguyên bản. Nên làm sạch trái cây rất cẩn thận. Những chiếc gai dày đặc của nó có thể khiến tay bạn bị thương nặng.

Santol

Loại cây này có đặc điểm là quả tròn có đường kính 8-15 cm.Chúng được phân biệt bằng một thân cây dài. Tùy thuộc vào giống, santol có thể có màu vàng hoặc nâu. Vỏ của nó có kết cấu hơi mượt.

Quả có màu sắc không đồng đều và được bao phủ bởi sắc tố. Dưới lớp da dày có cùi màu trắng đục, chia thành nhiều múi. Nó có vị chua ngọt hoặc chua ngọt.

táo tàu

Quả của loại cây bụi này có hình tròn hoặc hình trứng. Chúng đạt chiều dài 2-6 cm - tất cả phụ thuộc vào giống. Mặt trên của quả được bao phủ bởi một lớp vỏ mịn, sáng bóng có màu sắc không đồng nhất. Nó thực tế không tách khỏi bột giấy.

Bên trong có cùi dày đặc, ngọt ngào, có vị tương tự như quả táo. Khi chọn trái cây, bạn nên ưu tiên những quả có màu đỏ sẫm. Họ không cần phải quá khó khăn. Nên tiêu thụ táo tàu trực tiếp với vỏ. Quả có thời gian bảo quản ngắn nên thường được phơi khô.

Trái cây chứa nhiều vitamin A, C, B. Ngoài ra còn chứa axit, đường và các nguyên tố vi lượng. Quả được dùng làm rượu, mứt, đồ uống. Chúng cũng có thể được đóng hộp.

Tamarillo

Về hình thức, quả giống quả cà chua. Đó là lý do tại sao thực dân bắt đầu gọi nó là cây cà chua. Quả có vị chua ngọt. Nên gọt vỏ tamarillo trước khi ăn. Loại quả này có hương vị khác thường, tương tự như sự kết hợp giữa cà chua và chanh dây. Các loại trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa da.

Trái cây được sử dụng để chế biến nhiều món ăn - trái cây hoặc thịt. Những lát Tamarillo cũng được đặt trên bánh mì sandwich và thêm vào các món rau hầm. Trái cây hầm rất hợp với táo.Trước khi sơ chế trái cây phải gọt vỏ, có mùi vị khó chịu.

Quả me

Loại cây này thuộc họ đậu nhưng được dùng dưới dạng quả. Quả có hình dạng cong và đạt chiều dài 15 cm. Mặt trên của quả được bao phủ bởi một lớp vỏ màu nâu, bên trong có cùi chua ngọt. Nó có chức năng như một loại gia vị và là một phần của nước sốt Worcestershire. Me cũng có thể được sử dụng để làm món tráng miệng, đồ ăn nhẹ và đồ uống.

Được phép làm đồ ngọt từ trái cây khô chín. Khách du lịch thường mang về nhà nước sốt cho thịt và xi-rô cho cocktail được làm từ me.

Trái cây thần kỳ

Hương vị của trái cây là không đáng kể. Tuy nhiên, sau khi ăn nó, bất kỳ thực phẩm nào khác sẽ có vẻ ngọt ngào đối với một người. Vị giác bị đánh lừa bởi một loại protein đặc biệt có trong trái cây thần kỳ. Nó được gọi là miraculin. Thức ăn ngọt dường như trở nên vô vị sau khi ăn trái cây thần kỳ.

Marula

Marula tươi chỉ có thể được nếm thử ở Châu Phi. Điều này là do trong vòng vài ngày sau khi chín, quả bắt đầu lên men. Kết quả là một loại đồ uống có nồng độ cồn thấp. Quả chín có màu vàng và trông giống quả mận. Bên trong có cùi màu trắng, có xương cứng. Trước khi quá trình lên men bắt đầu, marula có vị thơm ngon và mùi thơm dễ chịu.

cây thanh yên

Quả này trông khá nguyên bản. Tuy nhiên, hương vị của nó để lại nhiều điều mong muốn. Cây sả bao gồm gần như hoàn toàn vỏ. Hương vị của nó gợi nhớ đến chanh và mùi thơm của nó gợi nhớ đến màu tím. Vì vậy, trái cây không được tiêu thụ tươi.Chúng thường được sử dụng để làm thạch, kẹo trái cây hoặc mứt. Cây thường được trồng trong chậu làm hoa trong nhà.

Trái cây kỳ lạ thực sự gây ngạc nhiên với sự đa dạng của chúng. Chúng khác nhau về ngoại hình, mùi vị và mùi thơm. Để chọn được những loại trái cây ngon và tốt cho sức khỏe nhất, bạn nên làm quen trước với mô tả và quy tắc sử dụng của chúng.