Quả mơ giàu kali có thể trở thành thực phẩm bổ sung sinh học tích cực cho nhiều bệnh. Đối với cư dân miền trung nước Nga, cho đến gần đây, việc trồng loại trái cây bản địa miền nam này ở sân sau của họ dường như là một giấc mơ viển vông. Cho đến nay, một số giống cây chịu mùa đông đã được phát triển. Giống mơ Zhigulevsky Souvenir là một trong những loại có thể phát triển ở vùng khí hậu ôn đới.
Lịch sử lựa chọn
Giống mai cứng mùa đông được đặt tên để vinh danh thị trấn Zhigulevsk, nơi nó được nhân giống. Nó hóa ra là một món quà lưu niệm cho cộng đồng khoa học vì một người không có trình độ học vấn đặc biệt đã có thể trồng được giống này. Bessmertnov V.V., một cư dân của vùng Saratov, đã cho đồng bào của mình cơ hội trồng mơ, loại cây có hương vị không thua kém các loại trái cây miền Nam, trong ngôi nhà tranh mùa hè của họ.
Các giống mai được V.V. Bessmertnov chọn lọc - Zhigulevsky Sibiryak, Dar of Heaven, Petrovich, được những người làm vườn biết đến, nhưng chúng không thể tìm thấy trong bất kỳ danh mục giống mai nào của Nga. Chúng không được đưa vào sổ đăng ký cây ăn quả. Số phận tương tự cũng xảy ra với loại quà lưu niệm Zhigulevsky.
Mô tả giống
Chiều cao tiêu chuẩn của cây ăn quả là 3-4 mét. Vương miện có hình kim tự tháp với mật độ cành trung bình. Vỏ trên cành nhẵn, màu sắc tùy thuộc vào độ tuổi của chồi. Càng già màu nâu càng đậm, những chồi non nhất có màu xanh.
Lá hình bầu dục, đầu nhọn, có lông mu ở mặt sau. Mặt ngoài sẫm màu hơn nhiều, được cắt bằng các rãnh sâu.
Mô tả về giống Lưu niệm Zhigulevsky sẽ không đầy đủ nếu không có thông tin về năng suất, lên tới 45 kg mỗi mùa trên một cây trưởng thành.
Hoa quả:
- nhỏ - 22-35 g;
- màu chủ đạo là màu vàng, một bên có màu hồng tươi;
- cùi có màu cam, đặc;
- da mềm, không có lông tơ, khó tách khỏi cùi;
- Xương cỡ trung bình dễ dàng tách ra khỏi tủy.
Giống mai Zhigulevsky Souvenir yêu cầu một số điều kiện nhất định trong quá trình ra hoa. Khi nhiệt độ giảm xuống dưới 0, có nguy cơ mất mùa.
Đặc trưng
Tính chất khắt khe của cây ăn quả và không dung nạp với một số điều kiện nhất định là nhược điểm của việc lựa chọn mai Zhigulevsky Souvenir do một người làm vườn nghiệp dư thực hiện. Một số điểm không hoàn hảo của giống được khắc phục bằng cách ghép những thân cây cứng cáp hơn được các nhà lai tạo chuyên nghiệp khuyến nghị cho một vùng cụ thể. Nhưng sau này quả sẽ như thế nào và liệu giống có còn khả năng tự sinh hay không là một câu hỏi còn bỏ ngỏ.
Khả năng chịu hạn, độ cứng mùa đông
Độ cứng mùa đông của giống Zhigulevsky Souvenir cao, mai chịu được sương giá tốt. Sự thay đổi mạnh mẽ của nhiệt độ không khí trong thời kỳ nụ hoa nở rộ là nguyên nhân khiến chúng bị đóng băng. Sau khi tiếp xúc với môi trường bên ngoài như vậy, chồi sẽ rụng đi.
Chỉ có sương muối nghiêm trọng trong quá trình ra hoa mới có nguy cơ gây ra hoa cằn cỗi. Trong cả hai trường hợp, điều này đe dọa mất mùa.
Hệ thống rễ của cây thấp nằm sát bề mặt đất, cây không thể hút nước từ lòng đất ngay cả khi tầng chứa nước nằm sát mặt đất. Quà lưu niệm Zhigulevsky không chịu được hạn hán. Vào mùa hè nóng nực, nó sẽ phải được tưới nhiều vào buổi sáng hoặc buổi tối. Khi tưới cây dưới tia nắng gay gắt, cây có thể bị bỏng.
Để nước có thể vào trực tiếp vào rễ, xung quanh cây được làm một rãnh tròn khép kín trong bán kính 1,5-2 mét tính từ thân cây để đưa hơi ẩm mang lại sự sống vào đó. Điều này sẽ giữ cây trồng trên cành. Nếu thiếu nước và chất dinh dưỡng, cây sẽ rụng một phần quả chưa chín hoặc bỏ hẳn.
Thụ phấn, thời kỳ ra hoa, thời gian chín
Cây có khả năng sinh sản; ong đóng vai trò thụ phấn, thu thập mật hoa từ hoa của nó. Sự ra hoa của giống chín sớm bắt đầu vào mười ngày đầu tháng ba. Những lớp tuyết chưa tan hoàn toàn và nhiệt độ dưới 0 không thể ảnh hưởng đến thời điểm ra hoa.
Quả mơ được thu hoạch vào tuần cuối cùng của tháng Bảy. Quả chín bảo quản được 3-4 ngày. Những quả chưa chín được bảo quản trong một tuần. Chúng dễ vận chuyển hơn. Khi bị hư hỏng do rơi hoặc va đập, quả sẽ nhanh chóng mất hình thức.
Năng suất và đậu quả
Trong điều kiện thuận lợi - mùa xuân ấm áp, ổn định và trồng trọt đúng cách - ở một góc vườn được che chắn gió, năng suất mai cứng mùa đông luôn cao. Cây ra quả hàng năm, trung bình cho 45 kg quả chua ngọt, không mọng nước lắm.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Nhiễm trùng và vi khuẩn thực tế không nguy hiểm đối với cây mai Zhigulevsky Souvenir, cây được nhân giống ở vùng đất trống với khí hậu ôn hòa, có khả năng miễn dịch khá cao trước các mối đe dọa tại địa phương. Nhiễm nấm, đặc trưng của cây thuốc phiện, rình rập những cây mọc ở vùng đất thấp gần các vùng nước.
Việc ở gần những cây anh đào, mận, lê và táo có quả ngọt làm tăng nguy cơ một số loại côn trùng làm hỏng lá và quả. Mật độ trung bình của vương miện góp phần phát hiện sớm các mối đe dọa và áp dụng các biện pháp kịp thời.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Quà lưu niệm quả mơ Zhigulevsky, theo đánh giá của những người làm vườn, rất tốt để trồng ở các vùng Moscow, Pskov, Leningrad và Kaliningrad. Nếu được chăm sóc đúng cách, giống này chỉ có một nhược điểm nhưng rất đáng kể - mất năng suất ngay cả ở giai đoạn nụ sưng tấy trong những đợt sương giá mùa xuân bất chợt. Ưu điểm không thể phủ nhận của cây ăn quả là khả năng kháng các mầm bệnh tại địa phương.
Đặc điểm trồng và chăm sóc
Nhu cầu của giống mai Zhigulevsky Souvenir để có được ánh nắng chói chang không cho phép nó được bảo vệ bởi các bức tường của các tòa nhà phụ ở mọi phía.Nhưng tốt nhất nên bảo vệ cây con ở phía khuất gió của địa điểm.
Gió thổi gần như liên tục theo một hướng ảnh hưởng lớn đến sự hình thành vương miện. Một cái cây mọc ở nơi thoáng đãng, không được bảo vệ bởi một bức tường hoặc hàng rào trống sẽ trở nên một chiều. Rắc rối tương tự cũng đe dọa cây được trồng trong bóng râm của một tòa nhà cao tầng hoặc cạnh hàng rào gạch, vì sự hình thành tán xảy ra trong vài năm đầu tiên.
Bệnh và sâu bệnh: phương pháp kiểm soát và phòng ngừa
Bệnh Cytosporosis của drupes được chẩn đoán trên cây mai bằng những nốt sần màu xám trên vỏ thân và cành, làm lá héo và khô từ rất lâu trước khi bắt đầu mùa thu. Để xử lý, sử dụng dung dịch 1% hỗn hợp Bordeaux (đồng sunfat và vôi).
Để ngăn chặn sự lây lan của bệnh, tất cả các cành bị ảnh hưởng đều bị cắt và đốt.
Bệnh Moniliosis - hiện tượng héo lá mai và chồi xảy ra sau khi chúng chuyển sang màu nâu ở dạng đốm. Hỗn hợp Bordeaux 1% được sử dụng làm chất dự phòng. Để xử lý cây mai bị ảnh hưởng, bạn sẽ cần Topaz hoặc Topsin-M.
Quả mơ hoại tử do vi khuẩn - vết loét rỉ mủ, cần có những biện pháp phức tạp:
- cắt các khu vực bị ảnh hưởng;
- khử trùng gỗ bằng đồng sunfat;
- xử lý vết cắt bằng sơn bóng sân vườn.
Cách bảo vệ tốt nhất cho cây khỏi bệnh tật là phòng ngừa và lựa chọn đúng địa điểm trồng. Đối với một cây mai, việc ở gần lô anh đào có nguy cơ làm quen voi anh đào. Từ cây táo, cây anh đào, rệp sẽ di chuyển lên quả mơ, sâu cuốn lá và nhện nhện, sâu bướm.
