Cách trồng húng tây, đặc điểm chăm sóc ở bãi đất trống trong vườn

Những người làm vườn từ lâu đã bị thu hút bởi những loại cỏ thấp phủ mặt đất, trải dài như một tấm thảm hoa và tỏa ra mùi thơm độc đáo. Tuy nhiên, việc trồng cỏ xạ hương không chỉ giới hạn ở mong muốn tạo ra một thiết kế cảnh quan. Loại cây này, thường được gọi là húng tây, từ lâu đã thu hút sự chú ý vì đặc tính chữa bệnh và khả năng tạo thêm hương thơm cho các món thịt, súp, salad và nước xốt. Ở Ai Cập cổ đại, cỏ xạ hương được sử dụng trong các nghi lễ nghi lễ.

Húng tây: mô tả thực vật

Thyme thuộc một chi rộng gồm hơn 400 giống và là loại cây lâu năm phát triển thấp. Chiều cao cây bụi: 5–35 cm, thân cây màu nâu, có lá cứng, mọc đối nhau. Màu sắc, hình dạng và kích thước được xác định bởi loại cây. Rễ phiêu lưu. Những chùm hoa mọc thẳng, có lông nhung tạo thành những chùm hoa nhỏ với nhiều màu sắc khác nhau. Cây húng tây nở hoa từ tháng 6 đến tháng 8, khiến không khí tràn ngập hương thơm cay nồng ấm áp.

Các loại húng tây chính

Trong số lượng lớn các loài húng tây, nổi bật sau đây:

• Bình thường. Đến với chúng tôi từ miền nam nước Pháp và Tây Ban Nha. Nó được phân biệt bằng những chiếc lá nhỏ hình mũi mác có màu xanh đậm và hoa màu hoa cà nhạt.
• Leo. Các loài Địa Trung Hải có lá có nhiều màu sắc khác nhau. Những bông hoa màu tím có tông màu hồng rất đẹp. Cây húng tây này có khả năng chống chịu sương giá và hạn hán và được coi là một loại cây mật ong tuyệt vời.
• Có mùi chanh. Một loài lai từ miền nam nước Pháp, được đặt tên như vậy vì mùi chanh chua của nó. Lá vàng chuyển sang màu xanh theo thời gian. Những bông hoa có màu hồng dễ chịu. Không chịu được sương giá tốt, cần có nơi trú ẩn trong mùa lạnh và cắt tỉa thường xuyên.
• Mật ong thực vật. Cây lai nhiều lá, lâu năm có khả năng chịu hạn và lạnh, cho năng suất cao. Một cây mật ong tuyệt vời và trang trí sân vườn. Dùng tươi và sấy khô, trong nấu ăn và y học dân gian.

Phương pháp trồng trọt trong nước

Trồng húng tây trong khu vườn của bạn không khó. Để làm điều này, hãy chuẩn bị hạt giống, giâm cành hoặc chia bụi cây. Cần phải tính đến việc nhân giống tích cực bằng cách tự gieo hạt, do đó, theo thời gian, sẽ cần phải hạn chế không gian.

Húng tây từ hạt

Có thể gieo hạt giống ở khu vực đã được dọn sạch cỏ dại. Vì hạt nhỏ nở trong vòng một tháng và phát triển rất chậm nên cỏ dại cản trở quá trình này. Vì vậy, tốt nhất nên trồng húng tây bằng cây con. Để làm được điều này, vào đầu mùa xuân, người ta chuẩn bị hỗn hợp đất gồm cát và than bùn, đổ vào hộp, khay hoặc thùng chứa. Hạt đã gieo được giữ trong polyetylen hoặc thủy tinh cho đến khi mầm xuất hiện. Cây con cần tưới nước vừa phải thường xuyên và chiếu sáng tốt. Sau 3–4 tuần, những cây trông khỏe hơn sẽ được làm cứng ngoài trời trong hai tuần, sau đó chúng được trồng ở nơi phát triển lâu dài.

Húng tây từ cành giâm

Vào mùa hè, giâm cành xanh được sử dụng để nhân giống cỏ xạ hương. Phương pháp này được đặc trưng bởi sự root thành công. Thủ tục được thực hiện trước khi bắt đầu ra hoa. Phần trên của thân cây phải được cắt cao 10 cm, đặt trên cát sông và phủ một miếng polyetylen. Một tháng sau, các mẫu đã ra rễ được trồng ở bãi đất trống.

Khi chia bụi, phần gốc bị gãy và rễ được gỡ rối cẩn thận.

Nên che ô bằng lọ thủy tinh trong một tuần để tăng tỷ lệ sống.

Trồng húng tây

Trồng một loại cây bụi khỏe mạnh và khiêm tốn sẽ không gây rắc rối cho người làm vườn. Cỏ Bogorodskaya thích nghi với các điều kiện khí hậu đề xuất và nếu được xử lý thích hợp, sẽ phản ứng bằng cách hình thành một bụi cây hình cầu và tăng khối lượng hữu ích của nó.

Lựa chọn vị trí và đất

Để trồng cỏ xạ hương, bạn cần chọn nơi trong vườn có ánh sáng mặt trời nhưng không có gió lùa. Đất phải trung tính và thoát nước tốt. Đất nặng, nhiều sét và có độ ẩm cao cần bổ sung cát.Để cỏ phát triển tốt trên bãi đất trống, không được phép axit hóa mà phải thêm phấn hoặc vôi.

Cần phải tính đến thiết kế tổng thể của khu vườn sao cho sự đan xen sang trọng của cỏ xạ hương hài hòa với cảnh quan.

Khi nào và làm thế nào để trồng húng tây?

Hạt húng tây được gieo vào mùa thu đông sau khi ngâm trong nước ấm 12 giờ. Cây con được tỉa thưa, duy trì khoảng cách 30 cm.

Tốt nhất là trồng cây con sau khi sương giá kết thúc, vào một ngày nắng ấm. Một cái hố rộng rãi đang được xây dựng. Cây con được lấy ra khỏi thùng và đặt vào hỗn hợp đất và cát. Bề mặt của đất được nén chặt, sau đó cây được tưới nước. Khi nhân giống bằng phương pháp giâm cành, việc trồng cây được thực hiện vào tháng 8.

Khi trồng cỏ xạ hương trên bãi đất trống bằng hạt, cây bụi sẽ ra hoa vào năm thứ hai của cuộc đời.

Quy tắc chăm sóc húng tây

Do cây không có tính sang trọng nên không cần tạo điều kiện đặc biệt cho việc trồng trọt. Các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp bao gồm tưới nước, làm cỏ và xới đất.

Đặc điểm tưới nước

Cây húng tây chịu hạn dễ hơn là bị úng, dẫn đến thối rễ. Do đó, việc tưới nước chỉ được chỉ định trong trường hợp thời gian khô hạn kéo dài. Vào những ngày mưa, đất xung quanh cây con được phủ sỏi, đá dăm và mùn cưa.

Dinh dưỡng thực vật

Trồng húng tây không cần lượng lớn phân bón. Nếu bạn bón phân mùn cho đất trước khi trồng thì lượng này sẽ đủ cho cả năm tới. Sau đó, việc cho ăn hàng năm bằng phân khoáng lỏng được thực hiện vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè.

Nên sử dụng tro gỗ để làm giàu khoáng chất cho đất và giảm độ chua.

Cắt tỉa húng tây

Cắt tỉa cỏ xạ hương bao gồm: rút ngắn chồi và loại bỏ các chùm hoa bị phai màu.Các chồi được cắt tỉa đến 2/3 chiều dài của thân cây, điều này sẽ duy trì vẻ ngoài hấp dẫn và mang lại cho cây sự vững chắc. Không cần thiết phải cắt tỉa bụi cây cho mùa đông.

Véo thân cây sẽ tạo độ dày cho cỏ xạ hương trưởng thành.

Bệnh tật và sâu bệnh

Các chất thơm do cỏ xạ hương tiết ra với số lượng lớn có tác dụng bảo vệ tốt khỏi sâu bệnh. Vi phạm các quy tắc chăm sóc có thể gây ra sự tấn công của côn trùng.

Thiệt hại đáng kể cho nhà máy là do:

• Sâu bướm đồng cỏ tấn công thân và lá. Kích hoạt vào những đêm ấm áp. Điều trị bằng thuốc trừ sâu giúp ích.
• Những con sên cát phá hủy hoàn toàn các cơ quan trên mặt đất. Họ chiến đấu bằng mồi độc.
• Mọt. Chúng ăn chồi non và nụ hoa. Cây trồng có thể được bảo vệ bằng cách xử lý chúng bằng thuốc trừ sâu hoặc đặt mồi bằng thuốc độc.
• Rệp tấn công thân và lá của cây húng tây. Không chịu được thuốc trừ sâu.

Các biện pháp phòng ngừa để bảo vệ khỏi sâu bệnh và ký sinh trùng bao gồm: xới đất thường xuyên, loại bỏ cỏ dại kịp thời, đào sâu và bón phân kiềm.

Cây trải qua mùa đông như thế nào?

Cỏ xạ hương mùa đông hiếm khi gây ra vấn đề cho chủ sở hữu của những ngôi nhà mùa hè, trừ khi có sự ứ đọng nước tan ở nơi sinh trưởng. Độ cứng mùa đông của cây bụi ở mức cao. Tuy nhiên, nếu người làm vườn lo lắng về việc trồng cỏ thơm và đang thắc mắc làm thế nào để bảo vệ cây khỏi sương giá, thì nên sử dụng lá rụng từ cây và bụi cây, cành vân sam hoặc than bùn. Đây là những gì họ làm trong trường hợp mùa đông có ít tuyết.

Thu thập và lưu trữ

Cỏ xạ hương được cắt làm thực phẩm và làm thuốc hai lần trong mùa sinh trưởng.Vào tháng 6, thực vật có hoa chứa lượng hương liệu và chất chữa bệnh tối đa, lúc này việc thu hoạch đặc biệt có giá trị. Việc cắt khối xanh thứ cấp được lên kế hoạch vào cuối tháng 8.

Những ngày nhặt cỏ rơi vào các ngày lễ của nhà thờ: Chúa Ba Ngôi và Lễ Đức Mẹ Đồng trinh được tôn kính đặc biệt. Có một niềm tin phổ biến rằng các chế phẩm này làm tăng các đặc tính tích cực lên nhiều lần.

Hệ thống rễ nông, yếu của cỏ xạ hương không chịu được việc hái bằng tay. Phương pháp đúng đắn duy nhất để thu hoạch các loại thảo mộc thơm là cắt cành.

Nguyên liệu phải được phơi khô buộc thành từng bó, treo nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Có thể làm khô một lượng nhỏ cỏ xạ hương bằng cách trải thành lớp mỏng trên tờ giấy ở nhà hoặc trong phòng có mái che nắng, mưa. Một điều kiện không thể thiếu: tổ chức thông gió.

Húng tây được bảo quản ở dạng nghiền hoặc xay, loại bỏ phần cuống. Sẵn sàng để sử dụng, bột được đổ vào hộp kín, chẳng hạn như lon cà phê. Bát đĩa nên được đặt ở nơi tối, chẳng hạn như trong tủ bếp. Túi giấy dày và túi vải thích hợp đựng các loại thảo mộc khô nhưng lại làm mất đi mùi thơm của tinh dầu. Các đặc tính của cây kéo dài trong hai năm.

Trồng cỏ xạ hương là hợp lý trong một số trường hợp: để sử dụng trong nấu ăn, trang trí và tạo hương vị cho khu vườn cũng như cho mục đích làm thuốc. Một loại cây trồng khiêm tốn có thể phát triển trong điều kiện khắc nghiệt không phù hợp với các loại cây khác. Trồng húng tây không khó do có khả năng chịu được sự thay đổi của điều kiện thời tiết và tỷ lệ sống cao. Nếu được chăm sóc thích hợp, cây sẽ phát triển nhanh chóng và ra hoa nhiều và lâu dài.