Dâu tây là loại quả mọng sớm, được ưa chuộng rộng rãi ngay cả với những người mới làm vườn. Hầu hết các giống cho thu hoạch vào cuối tháng 5, vào tháng 8 bạn có thể quên chúng cho đến mùa hè năm sau. Đối với những người muốn thưởng thức dâu tây càng lâu càng tốt, giống dâu tây Holiday đã được tạo ra. Quả to, có mùi thơm và chín cho đến đầu mùa thu. Để trồng dâu tây thành công và học cách chăm sóc chúng, điều quan trọng là bạn phải làm quen với tất cả các đặc điểm của chúng và mô tả chi tiết về giống.
Ngày lễ dâu tây: mô tả và đặc điểm
Loại dâu tây tráng miệng ngọt ngào trong dịp lễ có khả năng chống chịu với điều kiện thời tiết và không thất thường. Các bụi cây phát triển ở kích thước trung bình, hơi xòe. Tán lá to, nhăn nheo, màu xanh nhạt, có mép bao phủ. Cuống thấp, khỏe, khu trú dưới mức lá. Những quả mọng đầu tiên phát triển kích thước lớn, ngọn của chúng giống như một chiếc lược.
Trọng lượng trung bình của dâu tây là 32 g, các đợt thu hoạch tiếp theo nhỏ hơn, quả chín thành hình nón. Họ có làn da đỏ với ánh sáng bóng. Cùi có màu hồng, có mùi thơm, vị giống như đường. Khả năng sinh sản trung bình trên 1 trăm mét vuông là 150 kg. Dâu tây chịu được vận chuyển và bảo quản tốt; chúng có thể được đông lạnh, chế biến hoặc tiêu thụ tươi.
Ưu điểm và nhược điểm
Sự đa dạng hàm ý một số khía cạnh tích cực và tiêu cực. Điều quan trọng là phải làm quen với họ trước khi lên máy bay.
| thuận | Nhược điểm |
| Khả năng sinh sản cao - năng suất từ 100 mét là khoảng 100-150 kg | Cần bón phân tốt |
| Hương dâu thơm ngon, ngọt ngào | Hương vị kém đi khi chín trong thời gian khô ráo và không được tưới nước đầy đủ. |
| Khả năng chịu nhiệt, sương giá, thời tiết khô | Dâu tây giảm kích thước sau vụ thu hoạch đầu tiên |
| Chống lại bệnh tật, côn trùng | |
| Dễ vận chuyển, không bị hư hỏng |
Mặc dù có một số nhược điểm và đặc điểm nhỏ nhưng dâu tây ngày lễ cực kỳ đơn giản trong việc chăm sóc và đang trở thành lựa chọn thường xuyên của những người làm vườn có kinh nghiệm khác nhau. Không cần phải sợ bụi cây sẽ bị đóng băng và không kết trái. Chúng phát triển nhanh chóng và sống sót qua mùa đông băng giá, điều này rất tốt cho cư dân mùa hè.
Trồng đa dạng
Giống dâu Holiday phải được trồng theo đúng quy trình công nghệ nông nghiệp.Các bụi cây được bón phân thường xuyên, phủ lớp phủ và tưới nước. Cây trưởng thành có khả năng hình thành những bụi cây lớn và cao, cần duy trì khoảng cách giữa chúng là 40-45 cm.
Trồng khi nào và ở đâu
Việc gieo hạt được thực hiện vào cuối tháng 3, đầu tháng 4 ở những vùng có khí hậu lạnh. Ở miền Nam gieo hạt từ nửa cuối tháng Hai. Cây con được trồng trong thùng than bùn, bạn có thể sử dụng chậu hoa hoặc hộp. Khi 3-4 lá xuất hiện, trồng cây ra đất trống. Chuẩn bị trước diện tích trồng.
Đất phải có độ axit trung tính, màu mỡ, thoáng khí và không bị tích tụ độ ẩm. Nơi hạ cánh phải nằm trên khu vực bằng phẳng, có nhiều ánh nắng. Nó không đáng để trồng trên một ngọn đồi. Những bụi cây trong tương lai phải được bảo vệ khỏi gió.
Lựa chọn vật liệu trồng
Cách dễ nhất để trồng dâu tây là trồng cây giống được bán ở các cửa hàng làm vườn hoặc ở chợ. Nên mua cây giống từ những người bán đáng tin cậy và chú ý đến một số sắc thái.
- Số lượng lá. Nếu việc mua diễn ra vào đầu tháng 5 thì cây con phải có 2-3 lá non.
- Bóng của lá. Nó phải có màu xanh nhạt, bề mặt sáng bóng, có cạnh. Màu nhạt là dấu hiệu của sừng đang mờ dần. Bệnh này không thể chữa khỏi - cây sẽ chết.
- Khuyết tật lá. Nếu chúng nhăn nheo thì đây là triệu chứng của sự xâm nhập của bọ ve. Các chấm sáng hoặc tối biểu thị bệnh lý nấm.
- Cây con phải có 1 sừng trở lên. Điều quan trọng là chúng không bị nhăn và có màu xanh nhạt. Bạn không thể mua cây giống có độ dày sừng dưới 0,7 cm. Càng dày thì càng bén rễ và sinh nhiều trái.
- Rễ. Thông thường chúng phân nhánh và dài ít nhất 7 cm.
- Nếu bụi cây được bán trong thùng hoặc thùng than bùn thì phải nhìn thấy được rễ. Để kiểm tra ống lót, nó phải được nhấc lên và tháo ra một cách cẩn thận.
Nếu bạn tính đến tất cả các khuyến nghị, bạn sẽ có thể mua được cây giống phù hợp và thu hoạch ngay lần đầu tiên.
Công nghệ hạ cánh
2 tuần trước khi trồng, bạn cần xới đất và bón phân trộn theo tỷ lệ thích hợp: 1 xô trên 1 mét vuông. Để làm sáng đất sét, bạn có thể thêm cát sông. Để trung hòa độ axit, đá vôi là phù hợp. Đào hố để trồng ở khoảng cách 40 cm. Sau khi trồng, tưới nước và che bóng bằng chất xơ nông học cho đến khi bụi cây đã phát triển rễ đầy đủ.
Chăm sóc dâu tây
Chăm sóc dâu tây rất đơn giản, bạn cần thực hiện theo những lời khuyên dưới đây.
- Cứ sau 3-4 năm, trồng lại bụi cây đến nơi khác. Điều này sẽ bảo vệ quả mọng khỏi bị côn trùng phá hoại, thối rữa và héo.
- Điều quan trọng là duy trì tưới nước thích hợp. Chăm sóc đúng cách đảm bảo độ ngon ngọt và vị ngọt của dâu tây. Nếu có quá nhiều độ ẩm, nó sẽ trở nên chảy nước và nhạt nhẽo.
- Bón phân cho đất, diệt cỏ dại, tỉa cành.
- Bảo vệ bụi cây khỏi sâu bệnh và chim.
- Phủ dâu tây 2 lần một năm.
Sau khi thu hoạch tiếp tục chăm sóc, nhặt bỏ những lá úa vàng.
Quy tắc tưới nước
Tần suất tưới bụi dâu phụ thuộc vào thành phần đất và điều kiện thời tiết.
- Đất sét giữ ẩm lâu hơn, nên tưới nước 2 ngày/lần.
- Khi thời tiết nắng nóng cần tưới 4 ngày một lần.
- Trước khi bắt đầu ra hoa, tưới nước bằng cách rắc mỗi tuần một lần.
- Khi cuống hoa xuất hiện, tưới nước vào dưới gốc mỗi tuần một lần.
Tưới nhỏ giọt cũng được thực hiện hoặc tưới nước từ vòi giữa các hàng, nhưng sau đó có nguy cơ rửa trôi rễ. Nếu bạn ngừng tưới nước nhiều trước khi hái dâu, quả sẽ ngọt và ít bão hòa nước hơn.
bón phân
Đất cần được bón phân trước khi ra hoa và sau khi thu hoạch quả. Phân bón kali và phốt pho là hoàn hảo.
Định kỳ nên cho dâu ăn chất hữu cơ - mùn, tro, phân chuồng, bằng cách đào đất hoặc bón cục bộ vào hố trồng.
Làm cỏ và nới lỏng
Các bụi cây ngày lễ cần được xới xáo thường xuyên, tốt nhất là sau khi mưa và khi cỏ dại đã xuất hiện nhiều. Trong mùa sinh trưởng, việc làm cỏ được thực hiện 6-8 lần.
- Lần xới đất đầu tiên xảy ra vào đầu tháng 3, khi đất khô do tuyết cùng với phân bón. Cần làm cỏ khu vực giữa luống và theo hàng. Cố gắng không làm hỏng râu. Đào giữa các hàng sâu 10 cm.
- Trước khi bắt đầu làm cỏ dâu tây, hãy rải amoni nitrat - 100 gam lên 10 luống. Điều này là cần thiết để phân bón thấm vào dưới lá của bụi cây.
- Khi thu hoạch xong, nhổ cỏ dại, tỉa bỏ lá rụng, tỉa tua rua, xới đất giữa các hàng đến độ sâu 6-8 cm, theo hàng - độ sâu 4-5 cm.
Việc làm cỏ cuối cùng được thực hiện vào mùa thu. Để dâu không mọc lên thân rễ, cần phải vun gốc bụi.
Lớp phủ
Sau khi tưới nước, phủ dâu tây bằng mùn cưa, than bùn hoặc rơm rạ. Điều này được thực hiện để giữ độ ẩm trong đất. Lớp phủ phải dày 3-5 cm. Quy trình này cũng giúp cây không bị ký sinh trùng phá hoại và đẩy nhanh quá trình chín. Việc che phủ được thực hiện vào đầu mùa xuân và cuối mùa thu.Loại bỏ lớp phủ vào cuối mùa hè.
Bảo vệ cây khỏi bệnh tật và sâu bệnh
Dâu tây phải được bảo vệ khỏi chim, côn trùng và sên vườn. Để làm điều này, thuốc trừ sâu được sử dụng: “Aktellik” hoặc “Fufanon”, ớt đỏ non. Để bảo vệ bụi cây khỏi chim chóc, họ giăng lưới trên tán lá, treo thú nhồi bông và treo những vật sáng bóng, xào xạc để xua đuổi chúng.
Nhân giống dâu tây
Dâu tây được nhân giống rộng rãi bằng cách sử dụng gân. Đó là khuyến khích để sử dụng các ổ cắm đầu tiên. Sau đó trong năm đầu tiên bụi cây sẽ kết trái. Những loại hoa hồng khác sẽ không ra nhiều quả trong mùa, nhưng trong tương lai chúng sẽ kết trái một cách xứng đáng. Chỉ những cây 3-4 tuổi mới thích hợp để nhân giống theo phương pháp phân chia, phương pháp này không được mong muốn vì nó có thể gây hại cho dâu tây.
Quy tắc thu thập và lưu trữ
Bạn cần hái dâu vào sáng sớm, sau khi sương đêm đã tan. Lấy chúng cùng với cuống, sau đó chúng sẽ được bảo quản tốt hơn. Không nên xếp dâu tây vào hộp thành nhiều lớp mà hãy chọn những chiếc giỏ, hộp có kích thước rộng và nhỏ. Để bảo quản trái cây được lâu, người ta dùng phương pháp đông lạnh. Khi còn tươi, chúng có thể để được khoảng 7 ngày.
