Cách chuẩn bị dâu tây đúng cách cho mùa đông, cách chế biến và bọc dâu

Vào mùa hè, những cư dân mùa hè và những người làm vườn đang phải đối mặt với câu hỏi - làm thế nào để chuẩn bị đúng cách những quả dâu tây yêu thích của bạn cho mùa đông? Có, bạn có thể dựa vào “có thể” và để mọi thứ diễn ra theo đúng quy luật của nó. Thực tế không phải là bụi cây chắc chắn sẽ chết. Nhưng xác suất là khá cao. Sẽ rất thất vọng nếu đào những cây chết, đông cứng vào mùa xuân, thời điểm mà mọi thứ xung quanh bắt đầu nhanh chóng hồi sinh và chuẩn bị đậu quả. Và tôi không muốn vội vàng chuẩn bị luống và gấp rút tìm cây giống để trồng vào mùa xuân.

Dâu tây sợ gì vào mùa đông? Tôi có cần cắt lá không?

Vào mùa đông, sự thay đổi nhiệt độ đột ngột rất nguy hiểm cho dâu tây trong vườn khi tan băng nhẹ đột ngột nhường chỗ cho một điểm trừ nghiêm trọng. Ngay cả khi toàn bộ bụi cây không bị đóng băng, nụ hoa vẫn có thể bị đóng băng nghiêm trọng. Và điều này sẽ có tác động tiêu cực đến vụ thu hoạch trong tương lai.

Gió băng giá cũng nguy hiểm vào mùa đông có ít tuyết. Đất trống dễ bị đóng băng và nứt nẻ nghiêm trọng. Và tất nhiên, nhiệt độ giảm xuống dưới -20 độ C. Điều này có thể dẫn đến cái chết hoàn toàn của thực vật, bất kể giống nào. Một đêm với điểm trừ như vậy là đủ. Những cây bị cắt hết lá sẽ chết đầu tiên. Trong mọi trường hợp, bạn không nên cắt lá vào mùa thu.

Cần phải làm gì trong vườn vào mùa thu?

Vào mùa thu, một số biện pháp kỹ thuật nông nghiệp cần được thực hiện trong vườn. Điều này bao gồm làm sạch vệ sinh, xới đất, làm cỏ, bón phân và chế biến dâu tây và nơi trú ẩn.

Cắt tỉa

Việc cắt hết lá vào mùa thu có thể làm chết cây. Những chiếc lá dâu tây tươi tốt, khỏe mạnh trước hết có tác dụng bảo vệ. Bảo vệ hệ thống rễ, tim và nụ hoa nằm ở nách lá phía trên khỏi tác hại của nhiệt độ thấp.

Nhưng vệ sinh là một lựa chọn thông minh để duy trì sức khỏe tổng thể của cây trồng và chuẩn bị cho một mùa đông thành công. Nếu lá lốm đốm một phần thì không sao, bạn có thể để nguyên.Nhưng những cái bị xoắn, khô, bị bệnh, thối thì nên loại bỏ. Cũng như những cuống, ria mép cũ và phần còn lại của trái cây khô.

Mặc quần áo hàng đầu

Điều quan trọng là dâu tây trong vườn phải nhận đủ dinh dưỡng trước khi đông. Cần bón phân cho dâu tây đúng thời điểm. Điều này sẽ giúp bạn có thêm sức mạnh để chống lại các yếu tố tiêu cực trong mùa đông và xây dựng bộ rễ khỏe mạnh. Nên từ bỏ các chế phẩm có hàm lượng nitơ cao mà tập trung vào phốt pho và kali. Master và Plantafol (Planter) là những lựa chọn tốt.

Hilling

Một kỹ thuật khác để bảo vệ vùng rễ là làm luống. Sau khi xới nông, đất được cào trực tiếp lên bụi cây. Vào mùa đông băng giá và ít tuyết, kỹ thuật này cho phép bạn bảo vệ hệ thống rễ cây.

Lớp phủ

Để bảo vệ hệ thống rễ và đất khỏi bị đóng băng nghiêm trọng trên luống vườn, bạn cần phủ kỹ bề mặt đất. Cả mùn cưa và than bùn chưa sàng, cùng loại lá hoặc phân chuồng đã mục nát đều phù hợp. Độ dày lớp nên từ 10 cm. Chà, cả sợi nông sản và vải nông nghiệp đều là những vật liệu che phủ tuyệt vời.

Điều trị bằng thuốc. Khi nào và điều trị tốt nhất là gì?

Điều kiện tiên quyết để chế biến là hoàn toàn không có quả trên bụi. Đối với các giống thông thường thì đây là tháng 9. Và mục đích của việc chế biến là chữa trị hoặc phòng ngừa bệnh tật, sâu bệnh. Điều này mang lại sức mạnh cho dâu tây để chuẩn bị cho một mùa đông thành công và đẻ những nụ hoa cho vụ thu hoạch trong tương lai. Sẽ là khôn ngoan nếu xử lý bằng hóa chất sau khi vệ sinh và cắt tỉa lá (điểm cắt tỉa).

Thuốc diệt côn trùng Actellik và Actofit sẽ giúp ích (sử dụng ở nhiệt độ không khí ít nhất 20 độ C). Chúng sẽ giúp loại bỏ không chỉ bọ ve mà còn nhiều loại sâu bệnh khác.Thuốc hiệu quả sẽ là thuốc diệt nấm gốc đồng (đồng oxychloride, Medyan Extra) và thuốc có hệ thống (Ridomil Gold, Horus).

Cách bảo vệ dâu tây khỏi sương giá cho mùa đông

Nơi trú ẩn là một trong những yếu tố bảo vệ quan trọng nhất. Ở những vùng có mùa đông thường xuyên có tuyết và lạnh, bạn không phải lo lắng về việc che phủ dâu tây. Nhưng ở những nơi có nguy cơ nhiệt độ “thay đổi” và mùa đông có ít tuyết, cần phải tiếp cận kỹ lưỡng vấn đề nơi trú ẩn.

Agrofibre là vật liệu che phủ tuyệt vời

Agrofibre (từ đồng nghĩa agrotextile, spunbond, lutrasil, vật liệu không dệt) - đối với những vùng có mùa đông ôn hòa, mật độ 30 là phù hợp, đối với mùa đông khắc nghiệt hơn - 40, 50. Spunbond là tên của công nghệ sản xuất sợi từ polyme vật liệu. Nói chung, sợi nông nghiệp và sợi spunbond là như nhau.

Sợi được trải trực tiếp trên bụi cây, các mép được chôn xuống đất. Một lựa chọn tuyệt vời là lắp đặt các vòng cung thấp và nên sử dụng sợi nông lâm trên chúng. Một vi khí hậu được tạo ra dưới spunbond và quả chín sớm (tối đa 2 tuần). Hơn nữa, lớp không khí càng lớn thì mùa đông càng tốt. Ngày nay, sợi nông nghiệp là sự lựa chọn khách quan nhất trong số các vật liệu che phủ và là cách tốt nhất để bảo vệ khỏi sương giá. Nhân tiện, vào mùa hè, nó có thể giúp bảo vệ cây khỏi ánh nắng thiêu đốt.

Phim hoàn toàn là lựa chọn sai lầm

Dùng màng bọc dâu tây vào mùa đông là hoàn toàn sai lầm. Vật liệu che phủ như vậy sẽ góp phần làm mất hoàn toàn vụ dâu tây. Chỉ những cây trồng chịu ẩm, chẳng hạn như quả mâm xôi, mới có thể được phủ màng. Không có không khí, bệnh tật sẽ phát triển nhanh chóng, dâu tây chỉ cần phun thuốc. Đặc biệt là trong mùa đông tan băng.

Lá

Một lựa chọn để trú ẩn trong mùa đông là sử dụng lá rụng. Không phải là lựa chọn tốt nhất, nhưng nếu không có lựa chọn nào khác thì cũng được. Không nên che nó bằng lá sồi, hoặc ở mức độ thấp hơn là lá óc chó. Trước hết, lá phải khỏe mạnh. Nhưng có nguy cơ dâu tây bên dưới sẽ bị ẩm. Điều chính là che phủ cẩn thận vùng rễ và phủ lên cây một lớp không quá 10-15 cm.

Mạt cưa

Có thể, nhưng bạn sẽ phải sử dụng một phần lớn để tránh bị vón cục, và vào mùa xuân, bạn phải cào chúng ra khỏi luống. Qua mùa đông, vi khuẩn gây bệnh tích tụ trong chúng và sâu bệnh qua mùa đông. Ngoài ra, khi thối rữa, chúng hút nitơ từ lớp đất trên cùng. Và mùn cưa thông cũng làm chua đất.

Chai nhựa

Có thể chấp nhận đậy bằng chai nhựa đã cắt từ 2 lít trở lên. Cái chai dường như được đặt trên đầu bụi cây với cổ hướng lên trên. Phần dưới (cắt) được vặn xuống đất và đầm chặt. Điều quan trọng là phải tháo nút ra khỏi cổ dâu, nếu không dâu sẽ bị khô. Và kỹ thuật này được sử dụng thường xuyên hơn khi nhân giống cây thông.

kim tiêm

Chỉ những lá thông khô mới thích hợp làm nơi trú ẩn, không có đất rừng chứa một lượng lớn hạt cỏ dại. Việc cây che phủ bằng kim trong mùa đông sẽ dễ chấp nhận và hữu ích hơn là bằng lá.

Tải ẩm trước mùa đông, nới lỏng và làm cỏ

Những điểm quan trọng khi chuẩn bị cho mùa đông là việc bổ sung độ ẩm dồi dào cho đất trước mùa đông, cũng như làm cỏ và xới đất.

Đặc điểm của việc chuẩn bị các loại dâu tây khác nhau cho mùa đông. Chuẩn bị bụi cây đúng cách cho mùa đông

Sự khác biệt giữa các giống có khả năng tẩy rửa và các giống thông thường là chúng ra quả liên tục trong suốt mùa vụ. Vì vậy, trước khi chuẩn bị những bụi dâu tây tẩy lông cho mùa đông, bạn cần tính đến đặc điểm này.

Thường xuyên

Thực hiện theo các thực hành nông nghiệp tiêu chuẩn và áp dụng tất cả các kỹ thuật trên.

Remontantnaya

Điểm khác biệt chính so với thông thường là bụi cây thường chuyển sang mùa đông với quả mọng và màu sắc. Và cách tốt nhất để chuẩn bị dâu tây tẩy rửa cho mùa đông là gì? Trước khi che, nên cắt cẩn thận mọi thứ ra. Và cả những giống có khả năng chịu đựng sâu bệnh, do đậu quả liên tục nên cần cho ăn nhiều hơn.

Khi nào bắt đầu chuẩn bị cho mùa đông theo vùng?

Tùy theo từng vùng mà việc chuẩn bị cho dâu tây đông phải được tiến hành vào đúng thời điểm.

Phía nam

Ở miền Nam, do mùa thu ấm áp, công việc chuẩn bị dâu tây cho mùa đông bắt đầu vào đầu hoặc thậm chí nửa cuối tháng Chín. Và chúng kết thúc, tùy thuộc vào thời tiết, vào cuối tháng 9, mười ngày đầu tháng 10.

Dải giữa

Ở Miền Trung, nên bắt đầu chuẩn bị từ cuối tháng 8, đầu tháng 9 và kết thúc vào giữa tháng thu đầu tiên.

Ural và Siberia. Tốt hơn là nên chuẩn bị vào tháng 8

Ở Siberia và Urals, mùa đông đến sớm nên công việc chuẩn bị bắt đầu vào mười ngày đầu tháng 8 và kết thúc vào nửa cuối tháng 8.