Các nhà chăn nuôi đã phát triển một số lượng lớn các giống dâu tây phát triển và sinh trái tốt trong các điều kiện khác nhau. Cách dễ nhất đối với những người mới làm vườn là trồng những giống không cần chăm sóc đặc biệt. Dâu tây thuộc giống Maya không cần đất đặc biệt, có khả năng chống lại các bệnh khác nhau và không bị sâu bệnh phá hoại. Ưu điểm của giống là quả to, ngon, dễ vận chuyển.
Mô tả chung về giống Maya
Dâu tây là giống chín giữa sớm được chọn lọc của Scotland. Những bụi cây mọc cao, khỏe khoắn, có tán lá dày đặc màu xanh đậm.Mỗi bụi ra nhiều cuống hoa nên năng suất khá cao. Quả to và hình nón. Quả mọng chín màu đỏ tươi được phân biệt bằng sự hiện diện của màu cam nhạt. Những quả đầu tiên chín rất to, nặng tới 50 gam.
Dâu tây có cùi màu đỏ, kết cấu đặc và có mùi thơm đặc trưng. Quả mọng có đặc điểm là vị ngọt dễ chịu với vị chua nhẹ. Dâu tây rất tốt cho việc đóng hộp và ăn tươi. Thu hoạch được bảo quản tốt và dễ dàng vận chuyển trên một quãng đường dài.
Ưu điểm và nhược điểm
Để đánh giá dâu tây một cách công bằng, bạn cần làm quen với những phẩm chất tích cực và tiêu cực của giống dâu tây. Ưu điểm của giống Maya:
- năng suất cao;
- khả năng kháng bệnh (bệnh bạc lá, thối rễ, bệnh trên lá). Các bụi cây không bị côn trùng gây hại phá hoại;
- yêu cầu bảo trì thấp;
- khả năng chịu hạn;
- bụi cây phát triển tốt ở nhiều loại đất khác nhau;
- Quả tươi ngon và vẫn giữ được hương vị cũng như vẻ ngoài ngon miệng khi đông lạnh.
Những bất lợi có điều kiện bao gồm việc phải phủ đất dưới bụi cây để tránh làm hư hại cây trồng. Vì quả mọng lớn và có nhiều quả nên một số cuống hoa nằm trên mặt đất.
Đặc điểm của việc trồng dâu tây
Giống Maya được coi là khiêm tốn, nhưng để có được một vụ mùa bội thu, bạn phải tuân thủ một số quy tắc nhất định. Để đậu quả nhiều, các bụi cây được cho ăn bằng phân hữu cơ và khoáng chất. Vào đầu vụ, hỗn hợp nitơ được sử dụng để tăng cường sự phát triển của khối xanh:
- urê (một thìa phân bón được pha loãng trong 10 lít nước). Đối với một bụi cây, 0,3 lít dung dịch là đủ;
- amoni nitrat (một thìa phân bón được pha loãng trong xô nước 10 lít). Tỷ lệ tiêu thụ trên mỗi bụi cây là 0,5 lít.
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên làm ẩm đất trước khi bón phân. Trong quá trình cho ăn, bạn phải đảm bảo dung dịch không dính vào lá hoặc bầu nhụy.
Sự tinh tế của việc chăm sóc sự đa dạng
Dâu Maya được coi là giống chịu hạn nhưng nên tưới nước cho bụi 1-2 lần một tuần. Trong trường hợp này, bạn cần tính đến điều kiện thời tiết - vào mùa mưa, luống ít được tưới nước hơn. Để dâu không bị ngấm quá nhiều chất lỏng và trở nên quá chua, bạn có thể phủ màng lên luống khi trời mưa, tạo thành một loại nhà kính hoặc nhà kính nhỏ.
Để phủ luống người ta dùng rơm rạ phủ lên từng bụi cây. Hoặc đất được phủ một lớp màng đặc biệt có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại và làm đất khô nhanh.
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống Maya có khả năng chống chịu thiệt hại đối với bụi cây do bệnh thối rễ hoặc bệnh trên lá. Tuy nhiên, với những cơn mưa kéo dài, quả có thể bắt đầu thối rữa. Để phòng ngừa, nên phủ rơm rạ lên đất dưới bụi cây.Cây cũng được trồng ở khoảng cách vừa đủ để đảm bảo thông thoáng.
Dâu tây Maya không bị côn trùng gây hại phá hoại. Tuy nhiên, nếu có độ ẩm cao, sên có thể trở thành vấn đề. Để ngăn chặn sự lây lan của chúng, một con mương được đào dọc theo chu vi của luống, nơi chứa đầy thuốc lá, cát và vôi. Bạn có thể bảo vệ cây trồng bằng một lớp màng trong suốt che phủ đất (sên chết trong điều kiện giống như phòng xông hơi ướt).
Tuyên truyền văn hóa
Cách dễ nhất để nhân giống cây trồng là để ria mép. Những cư dân mùa hè có kinh nghiệm khuyên bạn nên đánh dấu những bụi cây mạnh mẽ có năng suất cao nhất trong thời kỳ đậu quả. Năm sau, những cuống trên những bụi đã chọn sẽ bị cắt bỏ để cây tạo ra những tua mạnh mẽ với những chùm hoa thị chắc chắn. Quy trình trồng hoa hồng dâu tây:
- Bộ ria mép được ghim xuống đất nơi hình thành các hoa hồng. Để nhân giống, nên cắm rễ những hoa thị gần bụi mẹ nhất;
- bụi hoa hồng được tưới nước và bón phân;
- Khoảng 10 ngày trước khi cấy, cắt ria mép gần hoa thị để cây non bén rễ chắc hơn.
Quy tắc làm sạch và bảo quản
Cùi quả có cấu trúc dày đặc nên không gặp khó khăn gì trong việc thu hoạch và vận chuyển cây trồng. Do có hương vị dễ chịu nên quả mọng thích hợp để ăn tươi, chế biến và đông lạnh.
Để giữ trái cây tươi lâu hơn, trái cây thu hoạch được bảo quản trong tủ lạnh trong ngăn đặc biệt. Những người thích dự trữ cho mùa đông nên đông lạnh các quả lớn (các quả đầu tiên được đông lạnh riêng lẻ rồi đổ vào một túi).
Giống Maya được coi là khiêm tốn về mặt chăm sóc, tuy nhiên, khi trồng dâu tây phải tuân thủ các quy tắc tiêu chuẩn của công nghệ nông nghiệp (tưới nước, bón phân, làm cỏ và xới đất). Cây bụi có khả năng kháng bệnh, sâu bệnh và không kén chọn chất lượng đất. Vì vậy, ngay cả những cư dân mùa hè thiếu kinh nghiệm cũng có thể đối phó với việc chăn nuôi và phát triển.