Để làm cho dâu tây để được lâu hơn với những quả mọng thơm, ngon, người ta đã trồng những giống dâu tây có thời gian đậu quả khác nhau. Dâu tây Alpha có thể được xếp vào loại dâu tây muộn - chúng bắt đầu thu hoạch vào nửa cuối tháng Sáu. Sự đa dạng này là kết quả công việc của các nhà lai tạo người Nga, những người đã sử dụng dâu tây hoa cúc bất ngờ trong lễ hội Olympic và lễ hội để lai tạo.
Mô tả và đặc điểm của dâu tây Alpha
Những bụi dâu tây mọc nhiều lá, bán tán, cao 20-25 cm, khối màu xanh lá cây được hình thành bởi những chiếc lá cỡ trung bình, hơi nhăn, có mép hình chóp.Giống này được đặc trưng bởi sự ra hoa và đậu quả muộn.
Quả thu hoạch lần đầu nặng 20-45 gam. Dâu tây của những vụ thu hoạch sau sẽ chín nhỏ hơn. Về hương vị, điểm nếm là 3,8 điểm (có vị chua) nên quả mọng thường được sử dụng để chế biến kỹ thuật. Quả được hình thành đúng hình dạng.
Giống có khả năng kháng bệnh phấn trắng và bệnh đốm trắng. Vì dâu tây Alpha có thể được phân loại là giống chịu hạn và chịu sương giá nên loại cây này thường được người dân trồng vào mùa hè ở các vùng miền Trung, vùng Moscow và Leningrad.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Khi đánh giá phẩm chất của cây trồng, trước hết người ta chú ý đến ưu điểm của giống. Phẩm chất tích cực của dâu tây Alpha:
- năng suất cao. Nếu được chăm sóc tốt, bạn có thể thu thập khoảng một kg quả từ bụi mỗi mùa;
- chống lại bệnh tật;
- khả năng chống băng giá, chống hạn hán;
- chăm sóc dễ dàng;
- Do cấu trúc cùi dày đặc nên quả chịu được vận chuyển tốt.
Trong số những nhược điểm, có thể lưu ý: do có vị chua đặc trưng nên quả mọng thích hợp chế biến kỹ thuật hơn, bụi phát triển kém, năng suất giảm khi trồng ở vùng có khí hậu mưa nhiều.
Quy luật phát triển
Dâu tây là loại cây ưa ánh sáng nên nên trồng bụi ở những luống có đủ ánh sáng. Thời điểm trồng tối ưu là cuối tháng 7-8. Nếu dự định nhân giống dâu tây vào mùa xuân thì cần phải nhổ bỏ cuống và tua hoa khỏi bụi trong năm đầu đời để cây khỏe hơn. Khi chọn vị trí đặt luống trong vườn, hãy tính đến các quy tắc luân canh cây trồng - tiền thân của cây trồng có thể là củ cải, đậu Hà Lan, rau mùi tây, tỏi và đậu.
Khi bố trí luống, khoảng cách hàng rộng 0,65-0,7 m, hố thành hàng cách nhau 0,3-0,4 m, vì lá trên thân xòe phát triển khá lớn nên trồng không quá 4 bụi trên một mét vuông đất. khu vực. Khi trồng không nên chôn cây quá sâu - giống dễ xuất hiện và phát triển bệnh thối rễ.
Đặc điểm chăm sóc
Giống Alpha phản ứng tích cực với độ ẩm đất thường xuyên và dồi dào, nhưng không được phép ứ đọng độ ẩm. Lựa chọn tốt nhất để tưới cây là lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt. Nên xới đất sau khi tưới nước để nước không bị ứ đọng.
Chuẩn bị cho mùa đông
Quy trình cách nhiệt cho luống dâu tây bắt đầu bằng việc phủ đất. Những lựa chọn tuyệt vời cho lớp phủ hữu cơ là cỏ cắt và lá rụng. Không nên cắt bỏ tán lá cho mùa đông - khối xanh sẽ bảo vệ hệ thống rễ khỏi bị đóng băng trong sương giá nghiêm trọng và sẽ giữ lại tuyết trên luống khi có gió. Nhưng nên cắt bỏ những lá, thân bị hư hỏng, bị bệnh hoặc khô sau khi thu hoạch.
Ở những vùng có sương giá nghiêm trọng, bụi cây được che phủ cho mùa đông. Lutrasil, spunbond và agrotex được sử dụng làm vật liệu phủ. Để cây không bị thối rữa, các luống được phủ bạt sau đợt sương giá đầu tiên.
Tuyên truyền văn hóa
Để nhân giống sinh dưỡng cho cây, người ta sử dụng ria mép có hình hoa thị mọc trên bụi cây. Strawberry Alpha “thả” vài bộ ria mép dày màu xanh lá cây. Các hoa hồng lớn nhất hình thành trên thân tua. Đó là khuyến khích để sử dụng chúng để nhân giống.
Giai đoạn trồng:
- các ổ cắm được ghim xuống đất và chôn một chút;
- Trong mùa, hoa hồng được tưới nước và bón phân cho đất;
- 10-14 ngày trước khi trồng bụi non, cắt ria mép để cây có thời gian khỏe hơn;
- những bụi cây mới được trồng trong các hố đã chuẩn bị trước.
Những cư dân mùa hè có kinh nghiệm khuyên nên tìm kiếm trước những bụi cây mẹ - những cây đã qua mùa đông tốt và kết trái thành công. Cây từ 1-2 năm tuổi được coi là phù hợp và nên để lại không quá 2-3 bộ ria mép lớn nhất trên bụi.
Quy tắc làm sạch và bảo quản
Việc thu hoạch bắt đầu vào nửa cuối tháng 6 và kéo dài đến giữa tháng 7. Vì cùi quả mọng khá đặc nên quả được bảo quản tốt và không gặp vấn đề gì trong việc bảo quản hay vận chuyển cây trồng. Do vị chua đặc biệt của chúng, dâu tây Alpha thường được chế biến nhiều nhất (mứt, bảo quản, chế biến).
Nếu muốn giữ trái cây tươi, quả thu hoạch được cho vào thùng chứa và bảo quản trong tủ lạnh trong ngăn đặc biệt, nơi nhiệt độ không tăng quá 2 ° C. Quả mọng cũng đóng băng tốt. Để đảm bảo trái cây giữ được hình dạng, trước tiên chúng được đông lạnh riêng biệt, sau đó quả được cho vào một túi hoặc hộp đựng.
