Giống dâu tây Nhật Bản có đặc điểm và hương vị thú vị. Chúng ta hãy xem mô tả về dâu tây Tsunaki, ưu điểm và nhược điểm của giống, đặc điểm trồng trọt, chăm sóc và sinh sản. Cách xử lý bệnh cho cây và bảo vệ chúng khỏi nhiễm trùng và sâu bệnh. Khi nào và làm thế nào để thu hoạch và cách bảo quản trong gia đình.
Đặc điểm và mô tả dâu tây Tsunaki
Giống không bị sâu bệnh, quả chín vào thời kỳ giữa - cuối.Sản xuất tại Nhật Bản. Tạo ra những quả mọng lớn có hương vị thơm ngon. Giống có năng suất cao và thích nghi tốt với các điều kiện khí hậu khác nhau.
Những bụi dâu tây Tsunaki rất mạnh mẽ, có lá cao, xòe rộng. Chiều cao 50 cm, chiều rộng cây 60-70 cm, rễ phát triển, tán lá vừa. Có ít râu nhưng chúng khỏe và dày. Cuống hoa cao, khỏe và rơi xuống đất dưới sức nặng của quả mọng. Những chiếc lá che chắn chúng khỏi bị bỏng một cách đáng tin cậy.
Quả của giống Tsunaki lúc đầu có hình lược, sau đó hình nón rộng, nặng 100-120 g, đường kính lên tới 7 cm, đến cuối vụ quả nhỏ hơn. Da và thịt có màu đỏ, thịt dày và mọng nước. Hương vị ngọt ngào, với một chút caramel, mùi thơm của dâu tây, với một chút nhục đậu khấu. Trái cây có thể được ăn tươi, chế biến, đóng hộp hoặc đông lạnh. Chúng không bị rò rỉ trong quá trình vận chuyển và không bị nhăn.
Ưu và nhược điểm của sự đa dạng
Canh tác
Việc trồng giống Nhật Bản tuân theo mô hình tương tự như hầu hết các giống cây trồng khác. Nhưng trước tiên bạn cần chọn và chuẩn bị cây giống đúng cách, đồng thời phân bổ diện tích để trồng.
Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm
Dâu tây Tsunaki được trồng ở nơi có nắng, tránh gió. Có thể trồng gần các tòa nhà và hàng rào. Khu vực này phải bằng phẳng, không đầm lầy. Đất được chuẩn bị như sau: đào lên, thêm mùn, phân trộn và tro. Mọi thứ đều được trộn lẫn và san bằng.
Cách chọn cây giống
Cây giống Tsunaki được lựa chọn đồng đều, bộ rễ phát triển, lá to xanh. Cả rễ và lá đều không có dấu hiệu bị bệnh hoặc bị sâu bệnh phá hoại. Một ngày trước khi trồng, rễ ria được ngâm trong dung dịch thuốc - chất kích thích hình thành rễ. Phương pháp điều trị này giúp tăng tốc độ sống sót của cây được cấy ghép.
Phù hợp chính xác
Cây thuộc giống Tsunaki trồng ở khoảng cách 60 cm, không nên trồng dày đặc hơn vì năng suất sẽ giảm. Trình tự trồng: tạo hố trên diện tích sâu hơn 2 lần so với kích thước của rễ, trồng một quả dâu tây vào mỗi lỗ, rắc rễ lên đến cổ và tưới nước. Nén chặt đất và phủ một lớp mùn.
Mẹo chăm sóc cây trồng
Bạn cần chăm sóc cẩn thận giống Tsunaki, dâu tây nhếch nhác sẽ không mang lại thu hoạch bội thu. Quả sẽ nhỏ, thưa và không có mùi vị.
Tưới nước và bón phân
Cây dâu tây chỉ cần nước và chất dinh dưỡng, nếu dinh dưỡng kém sẽ không thể trồng được quả lớn, đây là ưu điểm chính của giống dâu. Vì vậy, bạn cần tưới nước cho luống ít nhất mỗi tuần một lần, vào mùa hè nắng nóng - 2-3 lần. Vào mùa mưa có thể không cần tưới nước, dâu bị úng cũng có hại cho dâu như thiếu ẩm. Điều này làm cho quả bị bao phủ bởi lớp thối xám.
thời kỳ mùa đông
Dâu tây Tsunaki cần được chuẩn bị cho mùa đông: phủ một lớp dày lên một cách an toàn bằng vật liệu phủ. Nhưng trước đó, hãy cắt hết lá khô, thu gom và lớp phủ cũ rồi đốt.Loại bỏ lá và lớp phủ sẽ làm giảm khả năng sâu bệnh và nhiễm trùng qua mùa đông.
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống Tsunaki bị bệnh nấm và vi khuẩn không thường xuyên hơn hầu hết các giống dâu tây. Trong mùa đậu quả, quả có thể bị thối xám. Các biện pháp kiểm soát và phòng ngừa: phun thuốc diệt nấm sinh học vào bụi cây. Tốt hơn là không nên sử dụng các chế phẩm nông nghiệp mạnh vì tác dụng của chúng ảnh hưởng đến trái cây.
Bảo vệ dâu tây khỏi sên bằng cách rắc tro xung quanh chúng. Sên không thể bò qua bột và không gây hại cho cây trồng.
Tuyên truyền văn hóa
Có nơi, dâu tây loại này có thể ra quả từ 5 - 7 năm. Sau đó nó cần phải được cấy ghép. Vì mục đích này, việc nhân giống bằng râu đã được thực hiện. Các tua được chôn gần cây, tưới nước, cho ăn vào mùa hè và nhổ cỏ xung quanh. Và chỉ vào mùa thu, họ mới đào nó cùng với rễ và chuyển nó sang khu vực bón phân mới. Phương pháp nhân giống bằng hạt ít được sử dụng.
Thu hoạch và bảo quản
Những quả đầu tiên có thể được thu thập vào giữa tháng 7, thời gian đậu quả kéo dài hơn 1 tháng. Quả chín hoàn toàn được thu thập để tiêu thụ trực tiếp và chế biến, bảo quản và vận chuyển để bán - những quả hơi chưa chín. Do cùi dày đặc, Tsunaki có thể được vận chuyển trong các hộp có khối lượng và kích thước nhỏ, quả mọng được bảo quản trong cùng các hộp.
Vị trí bảo quản là phòng lạnh, có độ ẩm vừa phải và không có ánh sáng. Trong một ngôi nhà riêng, chúng thường được cất giữ trong hầm.
Tsunaki là một loại dâu tây Nhật Bản có quả to, hình dáng nguyên bản. Nhờ những đặc tính tối ưu nên thích hợp trồng trọt ở cả hộ gia đình tư nhân và trang trại. Nó chín, tuy không sớm nhưng kết trái đều đặn, mạnh mẽ và lâu dài.Tuy nhiên, đến cuối vụ cây không còn cho quả to như vậy nữa nhưng hương vị đặc trưng vẫn giữ nguyên.
