Trang trại chăn nuôi bò rất phổ biến hiện nay. Đây là một công việc có lợi nhuận, nhưng trước khi bắt đầu xây dựng, bạn cần suy nghĩ kỹ lưỡng về các chi tiết xây dựng nhỏ nhất, tìm hiểu các yêu cầu đối với chuồng trại và lập dự án. Một trang trại được quản lý hợp lý sẽ tăng năng suất của vật nuôi và cho phép chủ sở hữu điều hành hoạt động kinh doanh.
Kế hoạch kinh doanh chăn nuôi bò
Để điều hành một trang trại chính thức, bạn cần tính đến một số vấn đề liên quan đến tài chính và tổ chức. Việc lập kế hoạch kinh doanh sẽ giúp cơ cấu xây dựng rõ ràng. Lập kế hoạch nên bao gồm:
- phương thức tài trợ;
- mua một lô đất để làm trang trại và chăn nuôi theo yêu cầu;
- vật liệu, thiết bị và kết nối thông tin liên lạc;
- hóa đơn tiện ích hoặc tiền thuê nhà;
- Lương nhân viên;
- thức ăn chăn nuôi, thực phẩm bổ sung vitamin, thuốc thú y;
- thuế;
- chi phí thiết kế và quy hoạch;
- thời gian hoàn vốn;
- lợi nhuận ròng dự kiến.
Nếu bạn dự định xây dựng một trang trại lớn thì bạn cần đưa vào danh sách này chi phí quảng cáo và thành lập các điểm bán lẻ.
Lợi ích và lợi thế
Có mong muốn và một kế hoạch được thiết kế tốt, bạn có thể tạo dựng cơ sở kinh doanh chăn nuôi gia súc của riêng mình. Nhiều người bắt đầu với những trang trại nhỏ nuôi 5-10 con vật. Tuy nhiên, do chi phí được thu hồi nhanh chóng nên những người nông dân mới bắt đầu đang mở rộng kinh doanh.
Được biết, cả thịt và các sản phẩm từ sữa đều có nhu cầu. Không gia đình nào có thể ăn mà không có thịt và sữa. Muốn sản xuất và bán một sản phẩm có chất lượng đặc biệt cao, ngay cả một nông dân mới vào nghề cũng nhanh chóng tìm được khách hàng thường xuyên. Vì vậy, việc xây dựng trang trại thường trở thành một công việc kinh doanh thành công.
Lấy vốn ở đâu
Để xây dựng một trang trại chăn nuôi gia súc, cần có vốn khởi nghiệp. Điều thường xảy ra là không có đủ tiền để tạo ra một trang trại chính thức. Trong trường hợp này, bạn cần suy nghĩ về nơi bạn có thể nhận thêm tiền.
Khi bắt đầu xây dựng, bạn cần tìm hiểu về các khoản trợ cấp có thể có từ nhà nước. Gần đây, chính phủ đã có những hỗ trợ toàn diện cho nông dân.
Ngoài ra, bạn có thể vay ngân hàng hoặc thu hút các nhà đầu tư bên ngoài. Tuy nhiên, để có được tiền không phải là điều dễ dàng nên điều quan trọng là phải chuẩn bị trước. Ngoài việc lập một kế hoạch kinh doanh hiệu quả, bạn cần tìm cơ hội tổ chức thuyết trình và thuyết phục các chủ nợ về khả năng hoàn vốn nhanh chóng của doanh nghiệp trong tương lai. Cũng cần thu hút sự quan tâm của các đối tác đến một sản phẩm thân thiện với môi trường.
Có thể vay ngân hàng trong thời gian 5 năm. Với số tiền nhận được, một doanh nhân mới vào nghề sẽ có thể mua thiết bị, máy móc, vật liệu xây dựng và chăn nuôi. Có thể nhận được khoản trợ cấp cho việc thành lập trang trại với số tiền lên tới 3 triệu rúp, cũng như để cải thiện điều kiện sống của chủ sở hữu (lên tới 250 nghìn rúp).
Xác định hướng
Một trang trại bò hiện đại có thể có hai hướng chính - thịt hoặc sữa. Mỗi cái đều có chi tiết cụ thể riêng. Điều chính cần thiết cho một trang trại bò sữa là một căn phòng rộng rãi cho quy trình vắt sữa. Cần lưu ý rằng các yêu cầu về xây dựng và bố trí rất nghiêm ngặt và được quy định theo tiêu chuẩn. Ngoài ra, sẽ cần có thiết bị đặc biệt để thu gom và vận chuyển thêm các sản phẩm thu được.
Ngành thịt được coi là ít tốn kém hơn. Nhiệm vụ chính của người nông dân là tiếp cận thành thạo việc lựa chọn bò cái tơ hoặc bò đực để vỗ béo thêm. Một trang trại thịt sẽ không yêu cầu thêm mặt bằng hoặc thiết bị đặc biệt. Nếu ưu tiên của chủ sở hữu là nhanh chóng kiếm được lợi nhuận thì nên xây dựng trang trại chăn nuôi thịt.
Khả năng sinh lời
Khả năng sinh lời nên được tính toán dựa trên hướng đi của trang trại. Nếu trang trại là trang trại thịt thì bạn có thể tính toán trước thời gian vỗ béo và thời gian giết thịt. Giống thịt đạt đỉnh điểm lúc 16 tháng.Không sớm hơn sáu tháng hoặc một năm sau, bạn có thể bắt đầu giết mổ (thời gian chính xác tùy thuộc vào độ tuổi của con vật khi mua). Khoảng 50% trọng lượng sống được dùng để bán. Để làm được điều này, bạn có thể tăng thêm tới 15% trọng lượng của các cơ quan nội tạng (bộ phận nội tạng). Tiếp theo, bạn cần tìm giá trung bình của một kg thịt bò trên thị trường rồi nhân với trọng lượng thịt sau khi giết mổ.
Về lợi nhuận từ trang trại bò sữa, cần phải tính đến việc con bò sẽ bắt đầu vắt sữa sau khoảng 1,5-2 năm. Vì vậy, việc lựa chọn động vật theo độ tuổi là rất quan trọng. Tiếp theo, bạn cần lưu ý rằng trung bình từ một con bò, mỗi ngày bạn có thể lấy tới 15 lít sữa và bán buôn hoặc bán lẻ (giá chênh lệch hơn 2 lần). Bằng cách này, bạn có thể tính toán gần đúng số tiền bạn có thể mong đợi từ một con bò mỗi ngày.
Cách xây dựng trang trại chăn nuôi gia súc
Quyết định bắt đầu xây dựng trang trại phải cân bằng. Ngay từ đầu, bạn sẽ cần giải quyết một số vấn đề:
- chọn địa điểm và xin giấy phép xây dựng;
- mua vật liệu và dụng cụ cần thiết cho việc xây dựng;
- thuê đội thợ xây dựng;
- lựa chọn nhân lực chăm sóc đàn vật nuôi.
Trước khi xin phép xây dựng trang trại, cần thu thập gói tài liệu cần thiết, trong đó phải bao gồm sơ đồ cấu trúc kiến trúc.
Chọn một vị trí
Vị trí của trang trại tương lai đóng một vai trò quan trọng. Trang trại phải cách xa các tòa nhà dân cư ít nhất 300 m. Nên thấy trước khả năng cung cấp nước sinh hoạt cho hộ gia đình.
Một sắc thái khác là sự xuất hiện của nước ngầm. Để tránh lũ lụt hoặc lũ lụt, cao độ của chúng phải cách mặt đất 5-6 m. Điều cực kỳ quan trọng là chọn một khu vực có đồng cỏ để chăn thả. Điều này sẽ cho phép đàn vật nuôi tập thể dục hàng ngày, giúp tăng năng suất và có tác động tích cực đến sức khỏe vật nuôi. Nếu có một khu rừng hoặc lùm cây gần đó, vật nuôi sẽ được bảo vệ một cách đáng tin cậy khỏi gió mạnh.
Chuẩn bị xây dựng
Ở giai đoạn đầu xây dựng một tòa nhà bằng chính đôi tay của mình, bạn cần quyết định số lượng vật nuôi, quy mô của cơ sở, phương pháp chăn nuôi đàn, hướng của trang trại, cũng như các đặc điểm khí hậu của khu vực. Dựa vào đó, bạn cần chọn loại chuồng và kiểu xây dựng.
Vật liệu và dụng cụ cần thiết
Dụng cụ bạn cần mua:
- búa, búa cuốc;
- cò quay;
- kim bấm và dao xây dựng;
- máy trộn bê tông;
- xẻng;
- máy khoan điện;
- cưa sắt;
- đục;
- cưa điện.
Dụng cụ được bảo quản ở nơi khô ráo, nên xây dựng nhà kho.
Về vật liệu, cần hiểu rằng vật nuôi sẽ được nhốt trong chuồng quanh năm nên kết cấu phải kiên cố.
Các vật liệu truyền thống thường được sử dụng để xây dựng trang trại bao gồm:
- gạch hoặc khối;
- cây;
- các loại cấu trúc kim loại;
- tấm bánh sandwich.
Vật liệu phải bảo vệ khỏi nhiệt một cách đáng tin cậy, nhưng đồng thời, giữ ấm vào mùa đông.
Tính toán kích thước
Có những tiêu chuẩn được thiết lập cho việc chăn nuôi gia súc. Dựa trên chúng, một con bò phải dài 5-6 m2. Điều này phải được tính đến cả khi xây dựng một trang trại nhỏ và khi xây dựng một trang trại lớn cho 100 con vật trở lên, sử dụng nguồn lực tối thiểu.
Ở giai đoạn lập kế hoạch kinh doanh, bạn nên lập kế hoạch về số lượng người đứng đầu. Kích thước của tòa nhà trong tương lai phụ thuộc vào điều này. Cách bố trí rất quan trọng và phần lớn sẽ phụ thuộc vào hướng của trang trại.
Với việc xây dựng chuồng nuôi từ 20 con trở xuống bạn có thể tự xử lý nó. Việc xây dựng cho 30 con gia súc trở lên phải được thực hiện với sự hỗ trợ của một đội.
Thiết bị nông nghiệp
Sau khi hoàn thành các giai đoạn xây dựng chính, bạn cần bắt đầu trang bị chuồng trại. Một trang trại bò sữa cần có phòng vắt sữa, phòng bảo quản sản phẩm và phòng riêng cho bê con. Cần phải suy nghĩ trước về các tầng có độ dốc nhẹ và có máng thu gom rác thải. Sẽ cần có hệ thống thông gió, hệ thống sưởi ấm cho những vùng có khí hậu khắc nghiệt, hệ thống chiếu sáng, vắt sữa cũng như cung cấp nước và thức ăn tự động.
Thiết bị nông nghiệp
Cần có các thiết bị sau:
- bát uống nước và máng ăn;
- chăn ga gối đệm;
- lược và bàn chải;
- bế tắc.
Mỗi trang trại nên trang bị súng gây choáng để nhanh chóng trấn tĩnh con vật nếu cần thiết. Nếu trang trại lớn thì việc đưa các thiết bị tự động vào dự án là điều hợp lý.
Đồng cỏ để đi bộ
Một trong những điều kiện để tăng năng suất là tập thể dục hàng ngày. Gia chủ cần trang bị khu dạo bộ. Điều quan trọng là bò có thể tiêu thụ thức ăn xanh khi đi lại.
Khu vực này phải được rào chắn an toàn. Đặt các thùng chứa nước ngọt trên lãnh thổ. Cần chú ý xây dựng mái che để bảo vệ động vật khỏi ánh nắng mặt trời và mưa.
