Nuôi động vật trên tài sản riêng của bạn đi kèm với nhiều thách thức. Để vỗ béo thú cưng và giữ cho chúng khỏe mạnh, người nuôi phải tính đến đặc điểm của từng loài. Việc nuôi dưỡng động vật nhai lại có liên quan trực tiếp đến đặc điểm cấu trúc của dạ dày. Dạ dày nhiều ngăn bao gồm nhiều phần. Để lên kế hoạch ăn kiêng hợp lý, chủ nhân phải biết cấu trúc giải phẫu cơ bản của các cơ quan chính.
Cấu trúc dạ dày gia súc
Dạ dày của động vật nhai lại là cơ quan có nhiều ngăn. Cấu trúc phức tạp đảm bảo việc thu giữ và chế biến thực phẩm. Đặc thù của cấu trúc giải phẫu giúp có thể thu được các yếu tố dinh dưỡng cần thiết cho gia súc từ nguyên liệu thực vật. Cơ quan nhận thức ở động vật nhai lại là môi, răng và lưỡi. Quá trình tiêu hóa tiếp theo được thực hiện tuần tự, nghĩa là thức ăn lần lượt đi qua tất cả các phần của dạ dày trước khi đi vào dạ dày thật.
Sẹo
Một trong những phần của dạ dày, được gọi là proventriculus. Phần này chiếm phần lớn khoang bụng và là cơ quan có kích thước lớn nhất. Ở bò, dạ cỏ kéo dài 100-300 lít. Cừu có thể tích dạ cỏ từ 15 đến 23 lít. Vết sẹo bao gồm một túi hình cong với các cơ phát triển. Mục đích của dạ cỏ là xử lý cơ bản thức ăn đầu vào. Một trong những tên gọi của dạ cỏ là buồng lên men. Tại đây, có tới 75% nguồn cấp dữ liệu đầu vào được xử lý.
Mạng lưới
Lưới ở động vật móng guốc là một phần được thiết kế để lọc thực phẩm chủ yếu đã qua chế biến. Các lỗ lưới chỉ cho phép những mảnh được xử lý một phần trong dạ cỏ đi qua. Thành lưới được lót bằng màng nhầy và là một túi có bề mặt nhám.
Sách
Bộ phận này trông giống như một cuốn sách có lá. Do sự hiện diện của đồ ngọt đặc biệt, nó chuyển động liên tục. “Lật” các miếng thức ăn đến cho phép bạn trộn các nguyên tố với các enzyme tiết ra và hấp thụ lượng chất xơ tối đa. Những miếng chưa được xử lý đầy đủ sẽ được gửi đến các bộ phận trước đó để nhai kỹ hơn.
dạ dày
Phần thứ tư của dạ dày, đó là dạ dày thực sự. Quá trình tiêu hóa trên bề mặt rennet được thực hiện bằng cách phá vỡ các mảnh thức ăn bằng axit và enzyme. Dạ múi khế được lót bằng biểu mô mềm từ bên trong. Các nếp gấp của khoang tiết ra dịch tụy. Do ảnh hưởng của nước trái cây, axit và enzyme, quá trình đồng hóa các yếu tố cần thiết bắt đầu.
Thức ăn không được tiêu hóa sẽ di chuyển về phía manh tràng và trực tràng rồi di chuyển về phía hậu môn để thoát ra ngoài.
Hiện tượng sinh lý trong quá trình tiêu hóa của động vật có vú nhai lại
Hệ thống tiêu hóa của động vật nhai lại được thiết kế để tiêu hóa thức ăn liên tục. Quá trình này bắt đầu từ thời điểm thức ăn được lưỡi tiếp nhận và kéo dài vài giờ cho đến thời điểm quá trình chế biến bắt đầu bên trong dạ múi khế.
Giai đoạn đầu
Cấu trúc phức tạp của dạ dày nhiều ngăn cho phép chế biến thức ăn thực vật mang lại lợi ích tối đa cho vật nuôi. Dạ dày rừng có một mục đích duy nhất. Giai đoạn ban đầu bắt đầu bằng việc ném thức ăn vào dạ cỏ.
Các điều kiện cho phép chế biến hiệu quả thức ăn trong dạ cỏ:
| Tình trạng | Sự miêu tả |
| Thiếu oxy | Ngăn chặn vi khuẩn sinh sôi quá nhanh |
| Sốt | Làm mềm thực phẩm, thích hợp để đẩy qua các lỗ trên tường |
| Độ ẩm | Giúp làm mềm chất xơ, làm ẩm miếng thịt, giúp chúng dễ tiêu hóa hơn |
Thẩm quyền giải quyết! Quá trình xử lý trong dạ cỏ mất tới 70 phút. Phần lớn nguyên liệu thực vật trở thành sản phẩm kẹo cao su.
Định nghĩa hiện tượng
Nhai là hiện tượng vật chất thu được từ dạ cỏ được đưa trở lại khoang miệng nhiều lần. Tính năng này nhằm mục đích cắt nhỏ thực phẩm.Cơ chế phản xạ liên quan đến sự co rút tự nhiên của các sợi và đẩy kẹo cao su từ phần này sang phần khác cho đến khi sản phẩm có hình dạng cần thiết để đi vào lưới.
Thời gian nhai kéo dài 1 giờ. Sau đó là một khoảng thời gian nghỉ ngơi, nhưng ở trạng thái bình thường của động vật, các cơn co thắt dạ dày vẫn tiếp tục. Kết quả của sự co bóp là sản xuất nước bọt. Sau khi thời gian nghỉ ngơi kết thúc, quá trình nhai sẽ hoạt động trở lại. Nhai kẹo cao su là một hiện tượng quan trọng trong hệ thống tiêu hóa phức tạp.
Thông tin! Nhai kẹo cao su không ngừng khi màn đêm buông xuống.
Chế biến thêm các thành phần thực phẩm
Hệ thống tiêu hóa của artiodactyl được thiết kế để tiêu hóa một lượng lớn thực phẩm thực vật và protein. Quá trình tiêu hóa tiếp tục diễn ra trên bề mặt của cuốn sách. Giữa các “lá”, các hạt đến được lên men bổ sung, mất độ ẩm và được làm giàu bằng protein động vật tách biệt.
tuyến
Ở động vật artiodactyl, tuyến tụy tạo ra nước ép cần thiết cho quá trình tiêu hóa, nằm dọc theo tá tràng. Cấu trúc thùy đảm bảo cung cấp các sản phẩm hoạt động cần thiết cho dạ dày.
Các bệnh lý thường gặp
Các bệnh lý của hệ tiêu hóa dẫn đến những thay đổi về tình trạng chung của động vật. Một số rối loạn dẫn đến các bệnh phức tạp không thể chữa khỏi.
Đầy hơi
Đầy hơi, hay đau tai, là một tình trạng nguy hiểm dẫn đến tắc nghẽn thực quản. Nguyên nhân gây đầy hơi:
- thay đổi đột ngột trong chế độ ăn uống;
- ăn miếng lớn;
- ăn thực phẩm gây đầy hơi.
Đầy hơi được chẩn đoán khi con vật không chịu ăn. Bụng tăng gấp đôi kích thước. Bò thiếu nhai lại và trở nên bồn chồn hoặc hôn mê.Các biểu hiện nghiêm trọng được đặc trưng bởi sự phát triển của khó thở, màng nhầy nhợt nhạt và tăng nhiệt độ bình thường.
Để giúp đỡ động vật, các biện pháp sau được thực hiện:
- kích thích dạ dày bằng thuốc (“Timpanol”, “Magnesia”, than hoạt tính);
- những miếng lớn được lấy ra khỏi thực quản bằng đầu dò;
- trường hợp có biến chứng thì chọc thủng vết sẹo bằng trocar.
Dừng lại
Dạ dày ngừng hoạt động hoặc thiếu các cơn co thắt là một bệnh lý nghiêm trọng làm rối loạn tình trạng chung của cơ thể. Nguyên nhân dừng lại là tắc nghẽn hoàn toàn thực quản. Điều này xảy ra do cho ăn không đúng cách. Việc dừng lại cho thấy chế độ ăn của vật nuôi không cân bằng, thức ăn đậm đặc chiếm ưu thế.
Các biện pháp chống dừng:
- rửa dạ dày;
- xoa bóp sẹo;
- uống cồn hellebore, dung dịch muối, rượu vodka với dầu.
Zaval
Kẹt sách kéo theo sự đóng cửa của các bộ phận khác. Bệnh lý này xảy ra do thức ăn khô, ngũ cốc hoặc thức ăn đậm đặc chiếm ưu thế. Nguyên nhân có thể là do có cát hoặc chất bẩn trong thực phẩm. Sự tắc nghẽn dẫn đến ngừng hoạt động hoàn toàn của dạ dày nên triệu chứng của hiện tượng này tương tự như ngừng hoạt động. Các biện pháp chống tắc nghẽn:
- rửa dạ dày;
- tiêu thụ cồn hellebore, dầu thực vật, rượu vodka, rượu moonshine;
- xoa bóp sẹo.
Khuyên bảo! Sự tắc nghẽn có thể được chẩn đoán bằng cách chọc thủng dạ dày. Nếu việc đâm kim khó khăn, chẩn đoán có thể được coi là xác nhận.
Chấn thương
Chấn thương có liên quan đến việc tiêu thụ vật lạ. Đã có trường hợp động vật nuốt phải đinh, dây điện, mảnh vôi, dăm gỗ và đá sắc nhọn. Những vật thể này có thể xuyên qua thành sẹo, xuyên qua lưới hoặc xuyên qua các cơ quan lân cận.Nếu phát hiện ăn phải vật liệu lạ, phải hành động ngay lập tức. Dấu hiệu của tình trạng nguy hiểm:
- mất cảm giác ngon miệng hoàn toàn;
- duỗi cổ;
- cố gắng nuốt;
- động vật áp dụng các tư thế không tự nhiên;
- có thể tăng nhiệt độ cơ thể.
Cách thoát khỏi tình trạng này là rửa dạ dày. Nếu nuốt phải vật kim loại, đầu dò từ tính sẽ được sử dụng để kiểm tra thực quản. Nếu có dị vật mắc kẹt trong dạ dày, con vật sẽ được phẫu thuật. Con vật có thể khó thoát ra ngoài sau khi can thiệp nên bị đưa đi giết mổ.
Chấn thương là một vấn đề lớn phải đối mặt trong quản lý gia súc. Thường xuyên vệ sinh, giữ gìn vệ sinh khu vực chuồng trại và giám sát chất lượng thức ăn được coi là các biện pháp phòng ngừa.
