Khi chăn nuôi gia cầm thịt, người chăn nuôi gia cầm ưu tiên các loài có màu sắc. Gà Sasso nổi bật bởi độ chắc thịt và tăng cân nhanh kỷ lục. Chim không kén chọn thức ăn, thịt giàu dinh dưỡng và có hương vị dễ chịu, độc đáo. Nhờ những ưu điểm của giống nên việc nhân giống gà thịt Sasso tại các trang trại chăn nuôi gia cầm, trang trại tư nhân không khó.
- Câu chuyện nguồn gốc
- Mô tả và đặc điểm của gà thịt
- Ngoại thất và màu sắc
- Phẩm chất năng suất
- Trọng lượng và sự trưởng thành
- Thịt
- Trứng
- Chi tiết nhân vật
- Ưu điểm và nhược điểm của gà
- Giống giống
- Sự tinh tế trong việc nuôi và chăm sóc gà Sasso
- Trong một ngôi nhà gia cầm có lối đi dạo
- Trong tế bào
- Lột xác và vỡ khi đẻ trứng
- Kế hoạch thay thế đàn
- Chế độ ăn và thứ tự cho ăn
- Đặc điểm chăn nuôi
- Bệnh tật và cách phòng ngừa
Câu chuyện nguồn gốc
Các nhà lai tạo người Pháp đã làm việc khoảng 10 năm để phát triển giống chó này. Chim chọi được sử dụng để sản xuất gà thịt có màu. Giống Sasso có các phân loài khác nhau về đặc điểm năng suất và màu sắc. Đặc điểm nổi bật của gà thịt màu là thịt và độ chín sớm.
Mô tả và đặc điểm của gà thịt
Gà thịt có lợi thế về năng suất so với các giống thông thường và cũng có sự khác biệt về ngoại hình.
Ngoại thất và màu sắc
Chim Sasso có đặc điểm là có ngoại hình độc đáo: thân hình khỏe khoắn, thấp, ngực rộng và đầu nhỏ. Gà thịt sasso có khuyên tai nhỏ và lược, mỏ có kích thước trung bình, màu sáng. Cánh tương đối ngắn. Sự kết hợp ban đầu giữa bộ lông nhiều màu với bàn chân màu vàng và làn da màu cát sẫm khiến gà Sasso khác biệt với các loài chim khác.
Các bảng màu lông phổ biến cho gà thịt có màu: đỏ gạch, đen, nâu vàng. Một chiếc lông cứng mọc dày đặc.
Phẩm chất năng suất
Đương nhiên, chính các đặc điểm năng suất sẽ quyết định nhu cầu về từng giống.
Trọng lượng và sự trưởng thành
Ưu điểm của chim Sasso là tăng trưởng và tăng cân nhanh. Chăm sóc tốt giúp gà con tăng cân mỗi ngày khoảng 60 g, do đó, sau 8-9 tuần gà con tăng trọng khoảng 2 kg. Gà mái trưởng thành nặng khoảng 4kg, gà trống có thể nặng 6-7kg.
Thịt
Cấu trúc mềm và mọng nước là đặc điểm của thịt gà Sasso. Vì vậy, nó là sản phẩm phù hợp để chế biến các món ăn kiêng.
Trứng
Thông thường, gà thịt không thể tự hào về khả năng sản xuất trứng. Nếu chim được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và chăm sóc thích hợp thì có thể thu được 120-150 trứng mỗi năm.Đồng thời, cần phải tính đến sắc thái của giống gà - lứa gà đầu tiên sẽ không sớm làm hài lòng người chăn nuôi gia cầm. Gà bắt đầu đẻ trứng tích cực khi được 6-8 tháng tuổi, mặc dù một số cá thể có thể đẻ trứng sau 11-12 tháng.
Chi tiết nhân vật
Con chim có tính cách dễ gần. Mặc dù tổ tiên của Sasso đều xuất thân từ các giống gà đá, nhưng gà thịt hiện đại không có xu hướng hung dữ. Đôi khi có sự rụt rè, điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến việc sản xuất trứng của gà. Vì giống Sasso được lai tạo chủ yếu để lấy thịt nên tính nhút nhát không gây ra vấn đề gì trong quá trình canh tác.
Ưu điểm và nhược điểm của gà
Giống gà thịt Sasso rất được người chăn nuôi gia cầm ưa chuộng do một số ưu điểm:
- khả năng miễn dịch mạnh mẽ giúp chống lại các bệnh truyền nhiễm thông thường ở gia cầm;
- thú non có tỷ lệ sống sót tốt;
- giá gà phải chăng (có thể mua gà con vài ngày tuổi với giá 75-85 rúp).
Nhược điểm chính của giống Sasso là độ nhạy cảm với việc chải lông. Những con chim được chăm sóc kém không chỉ làm giảm năng suất mà còn có thể bị bệnh.
Giống giống
Gà sasso xl 551 (Pháp) thuộc loại gà lấy thịt. Giống gà này nổi tiếng không chỉ vì thịt ngon, mọng nước mà còn vì gà phát triển nhanh và tăng cơ nhanh chóng. Hơn nữa, để nuôi gia cầm nhiều thịt, bạn không cần sử dụng hormone hay phụ gia đặc biệt.
Sự tinh tế trong việc nuôi và chăm sóc gà Sasso
Các nhà lai tạo người Pháp không ngừng nỗ lực để cải thiện các đặc tính của giống chó này. Gà thịt Sasso thích nghi tốt với mọi điều kiện khí hậu.
Trong một ngôi nhà gia cầm có lối đi dạo
Sân dạo rộng rãi đảm bảo điều kiện tối ưu cho gà phát triển.Không cần thiết phải tạo hàng rào cao xung quanh chu vi của khu đất. Một con chim có đôi cánh ngắn và thân hình đồ sộ đơn giản là không có khả năng bay qua hàng rào. Khi bố trí sân cần làm mái che ở góc nhà để chim có thể trú mưa khi trời mưa.
Trong tế bào
Để nuôi trong lồng, không cần tạo điều kiện đặc biệt cho gà thịt Sasso. Để tiết kiệm không gian, lồng được lắp đặt thành 3 tầng. Số lượng vật nuôi trong chuồng phụ thuộc vào độ tuổi của gà. Các biện pháp cơ bản chăm sóc gà: thường xuyên thay chất độn chuồng, khử trùng chuồng trại thường xuyên. Để bảo vệ tự nhiên chống lại ký sinh trùng, việc tắm tro được tổ chức định kỳ cho chim.
Lột xác và vỡ khi đẻ trứng
Vì giống Sasso là giống cho thịt nên vấn đề giảm hoặc ngừng đẻ trứng không phải là vấn đề khiến người chăn nuôi gia cầm lo lắng. Tốc độ lột xác ở các loài chim có bộ lông có sắc thái khác nhau có thể khác nhau. Điều quan trọng là việc rụng lông định kỳ không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của gà thịt.
Kế hoạch thay thế đàn
Khi cập nhật chăn nuôi, người ta tính đến việc giống gà Sasso được nuôi chủ yếu để lấy thịt. Gà thịt 2 tháng tuổi được đưa đi giết mổ. Việc nuôi gà già là không hợp lý - chi phí tăng lên và tốc độ tăng trọng chậm lại.
Tất nhiên, có những phân loài của giống Sasso tăng cân ở mức vừa phải. Việc sản xuất trứng của những con gà như vậy trả chi phí nuôi chúng. Khi nhân giống gà đẻ như vậy, cần lưu ý rằng 2 năm là thời kỳ hiệu quả nhất trong đời chim.
Chế độ ăn và thứ tự cho ăn
Lựa chọn tốt nhất để đảm bảo dinh dưỡng dinh dưỡng với chi phí chuẩn bị tối thiểu là sử dụng thức ăn do nhà máy sản xuất.Khi chọn loài, bạn cần tính đến các điều kiện giam giữ và tuổi của chim. Chế độ ăn kiêng này được đặc trưng bởi sự cân bằng của tất cả các yếu tố: carbohydrate, protein, chất béo. Ngoài ra, các vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết cũng có mặt với số lượng phù hợp.
| tuổi chim | Thức ăn nhà máy | Hỗn hợp tự làm |
| Gà đến 2 tuần tuổi được cho ăn 10 đến 25 g thức ăn. Hỗn hợp dinh dưỡng giúp bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa, hình thành bộ xương và xây dựng cơ bắp | Hỗn hợp PK6-1 có ở dạng hạt nhỏ (chủ yếu chứa ngô xay, lúa mì nghiền, đậu Hà Lan, lúa mạch, phấn, vỏ). Chứa phức hợp vitamin và khoáng chất | Thành phần gần đúng:
· ngô – 50%; · lúa mì – 16%; · lúa mạch – 7%; · Bánh/bữa 14%. Bao gồm phô mai/kefir ít béo – 12% |
| Gà 15-30 ngày tuổi được cho ăn 90-120 g thức ăn. Chọn công thức có hạt lớn hơn | Hỗn hợp PK6-2 đã chứa sẵn bột thịt xương, lysine và dầu thực vật | Thành phần thức ăn:
· ngô – 48%; · lúa mì – 13%; · bữa ăn/bánh ngọt – 19%; · Bột thịt xương – 7%; · Men thức ăn – 5%: · cỏ non – 3%. Thức ăn được chế biến dưới dạng hỗn hợp ẩm - nước/sữa được thêm vào thức ăn |
| Gia cầm từ 30 ngày tuổi đến khi giết mổ (chỉ tiêu dinh dưỡng - 140-160 g). Sử dụng hỗn hợp giàu vitamin (để gà thịt tăng trọng tối đa trong thời gian ngắn) | Loại nguồn cấp dữ liệu Hoàn thiện PK6-3. Hỗn hợp có sẵn ở dạng hạt lớn | Thành phần thức ăn:
· ngô – 45%; · lúa mì – 13%; · lúa mạch – 8%; · Bánh/bữa – 17%; · Bột thịt xương/cá – 7%; · men thức ăn – 5%; · rau xanh tươi – 1%; · phấn – 1%. Bổ sung vitamin và khoáng chất. |
Quan trọng! Nghiêm cấm sử dụng chất thải thực phẩm để nuôi gà thịt.
Khi cho gia cầm ăn phải tuân theo định mức. Điều này rất quan trọng khi chuẩn bị khẩu phần cho gà thịt trên 30 ngày tuổi, vì vượt quá định mức sẽ dẫn đến béo phì ở gia cầm.
Đặc điểm chăn nuôi
Nồi hơi Sasso được lai tạo để sản xuất thịt có hàm lượng dinh dưỡng cao trong thời gian ngắn. Thông thường, những con chim 2-4 tháng tuổi sẽ bị giết thịt. Việc nuôi những nồi hơi cũ hơn là không hợp lý, vì trọng lượng tăng chậm lại và tỷ lệ cho ăn tăng lên.
Quan trọng! Tăng cân tích cực được quan sát thấy ở gà đến một tháng tuổi. Vì vậy vấn đề dinh dưỡng cho chim trong giai đoạn này đặc biệt được chú trọng.
Bệnh tật và cách phòng ngừa
Ưu điểm của gia cầm Sasso là khả năng kháng bệnh. Tất nhiên, điều kiện này được đáp ứng bằng cách chăm sóc chim thường xuyên. Nếu trang trại có số lượng gà lớn thì nên sử dụng kháng sinh định kỳ. Biện pháp này sẽ ngăn chặn sự bùng phát và lây lan của các bệnh truyền nhiễm. Điều kiện trồng trọt phù hợp, thức ăn tươi và bảo trì thường xuyên là những yêu cầu đối với nồi hơi sasso chăn nuôi. Điều chính là giống chó này thể hiện năng suất với chi phí đầu vào trung bình.
