Việc xây tổ ong rất quan trọng để côn trùng có thể trữ mật. Mọi người nuôi ong có kinh nghiệm đều biết tại sao cần có nền tảng và nó là gì. Và những người mới bắt đầu trong lĩnh vực nuôi ong nghiêm túc tham gia vào lĩnh vực kinh doanh này cần phải nghiên cứu kỹ vấn đề này. Suy cho cùng, việc “thu hoạch” mật ong sẽ phụ thuộc vào việc tổ ong được cung cấp chất nền tốt như thế nào.
Nền tảng là gì
Kem nền là sáp ong được chèn vào khung.Nó trông giống như một cái đĩa mà trên đó côn trùng tạo ra tổ ong, sau đó chứa đầy mật ong. Trong nghề nuôi ong, hai loại vật liệu như vậy được sử dụng - tự nhiên và nhân tạo.
Trên các tấm sáp, những con ong chăm chỉ xây dựng các tế bào để tạo nên một lớp mật ong trong đó với tốc độ kỷ lục. Một con ong có thể xây tới 4 nghìn tổ ong mỗi ngày! Kem nền thực sự bao gồm sáp trắng, tan nhanh khi đun nóng nhưng không tạo ra cặn.
Giống và chủng loại
Nền tảng được phân loại thành tự nhiên và nhân tạo. Trong nghề nuôi ong, loại sản phẩm sáp thứ hai đang được ưa chuộng vì nó giúp công việc của ong trở nên dễ dàng hơn. Mặc dù là bản sao của sáp tự nhiên nhưng có sự khác biệt giữa hai loại vật liệu này.
Nhân tạo
Nền nhân tạo được sản xuất ở quy mô công nghiệp tại các doanh nghiệp chuyên doanh. Quá trình sản xuất của nó được quy định bởi Gosstandart. Dựa trên vật liệu được sử dụng, sản phẩm được chia thành:
- Sáp bán tự nhiên. Nó kém hơn về chất lượng so với vật liệu tự nhiên. Một sản phẩm như vậy thu được bằng cách trộn sáp với parafin hoặc các chất phụ gia khác. Điều này không làm thay đổi nhiều đặc tính của nó, nhưng nó khó phủ hơn một chút và có đặc điểm là độ giòn tăng lên.
- Polyurethane, nền nhựa. Đây là một vật liệu hoàn toàn nhân tạo, trong quá trình sản xuất nhựa được sử dụng. Vật liệu này được đặc trưng bởi sự hiện diện của tổ ong làm sẵn - những con ong không cần phải hoàn thành bất cứ thứ gì bằng sáp. Họ chỉ phải lấp đầy các tế bào đã tạo bằng mật ong. Ngoài ra, trên bề mặt của nền móng như vậy đã có những chỗ lõm dành cho ấu trùng có máy bay không người lái.
Nhân tạo tấm sáp có thể được sản xuất thủ công bởi người nuôi ong. Nhưng đây là công việc phức tạp, tốn nhiều công sức và tốn nhiều thời gian.
Tự nhiên
Nền mật ong làm từ nguyên liệu tự nhiên được người nuôi ong đánh giá cao. Quá trình sản xuất xảy ra theo hai cách:
- Những con ong tự tạo ra những chiếc đĩa từ mật ong và phấn hoa, sau đó xây dựng các tế bào. Nhân tiện, trước đó, trước khi xuất hiện nền tảng nhân tạo đầu tiên, côn trùng lấy mật đã dành nguồn lực của mình để xây dựng các thùng chứa cho khối ngọt. Vì vậy, nguồn cung cấp mật ong khan hiếm.
- Nguyên liệu làm tổ ong được người nuôi ong tại nhà hoặc công nhân nhà máy làm. Kết quả là sáp được làm từ nguyên liệu thô tự nhiên, đã được đề cập trước đó. Trong quá trình sản xuất, sáp ong nguyên chất và hoàn toàn tự nhiên được sử dụng. Nếu tạp chất được thêm vào khối sáp trong quá trình sản xuất tấm thì sản phẩm sản xuất cuối cùng không thể được gọi là tự nhiên.
Trên một ghi chú. Tấm sáp tự nhiên được đặc trưng bởi độ dẻo và xu hướng tan chảy dưới tác động của nhiệt độ cao.
Vì vậy, họ cần tạo điều kiện bảo quản đặc biệt để giữ được độ thích hợp cho đến mùa thu hoạch mật ong tiếp theo.
Ong tạo ra sáp như thế nào
Ong sử dụng phấn hoa kết hợp với mật ong để tạo ra sáp. Sau khi nhận được vật liệu xây dựng cần thiết, họ sẽ ngay lập tức bắt tay vào làm việc.
Nhưng để côn trùng xây dựng các tấm móng và tổ ong trên đó, tổ ong phải có nhiệt độ không khí tối ưu - từ +25 đến +30 độ. Nếu chỉ số này thấp hơn hoặc cao hơn thì toàn bộ quá trình tạo lớp sáp sẽ bị dừng lại.
Làm thế nào một người sản xuất
Nền nhân tạo đầu tiên được tạo ra vào năm 1869. Nó đã được trưng bày tại triển lãm - và kể từ đó kỹ thuật làm những tấm sáp như vậy bắt đầu nhanh chóng trở nên phổ biến.Nó đã phát triển và cải tiến, những thay đổi đã được thực hiện, các quy trình và giai đoạn sản xuất mới được thêm vào.
Ngày nay, kem nền được tạo ra bằng cách áp dụng cấu hình đáy tổ ong vào tấm sáp đã hoàn thiện. Nó phải mỏng và chỉ bao gồm các nguyên liệu thô tự nhiên. Không nên sử dụng bất kỳ chất phụ gia bổ sung nào - parafin, stearin hoặc các chất khác - trong quá trình này. Nhưng nó không bị cấm. Tổ ong bằng nhựa tuy không thể tự hào là hoàn toàn tự nhiên nhưng cũng có những ưu điểm.
Quá trình này có thể được thực hiện thủ công hoặc tự động. Trong trường hợp đầu tiên, bạn có thể cuộn tới 20 kg tấm sáp mỗi ngày.
Phương pháp lăn tự động liên quan đến việc sử dụng ổ điện. Điều này cho phép bạn tăng sản lượng lên gấp 10 lần vì máy có khả năng cán tới 50 kg nguyên liệu thô chỉ trong 1 giờ! Và khi sử dụng thiết bị cải tiến với dây chuyền cải tiến, khối lượng nguyên liệu được xử lý đạt 100 kg trong 1 giờ.
Ứng dụng
Nền tảng không chỉ được sử dụng trong nuôi ong. Nó cũng được sử dụng cho các mục đích khác:
- làm nến;
- tạo ra các yếu tố trang trí - hoa nhân tạo, các hình tượng, tượng nhỏ, đồ lưu niệm;
- lấy thuốc: điều trị bằng các sản phẩm từ ong thậm chí còn nhận được một tên riêng - apitherapy.
Sáp có mùi dễ chịu và trông cũng rất đẹp nếu bạn tạo cho nó một hình dạng nhất định. Ngoài ra, nó còn có tác dụng tốt cho sức khỏe con người bằng cách thanh lọc không khí khỏi vi khuẩn có hại.
Làm thế nào để chọn đúng nền tảng?
Chất lượng của nguyên liệu quyết định mức độ thành công của việc ong sử dụng nó để tích lũy trữ lượng mật ong. Các tính năng chính của một sản phẩm tốt:
- Thuốc cảm quan. Kem nền chất lượng cao sáng bóng và trong suốt dưới ánh sáng. Sự hiện diện của lớp phủ màu xám trên bề mặt của nó được cho phép.
- Tranh điêu khắc. Tất cả các phần của nó phải có độ trong mờ như nhau và ở đáy tạo thành một hình lục giác có hình dạng chính xác.
- Tế bào. Giống hệt nhau về hình dạng và kích thước, số lượng của chúng ít nhất là 10 trên mỗi 5,5 cm.
- Độ cứng của tấm sáp. Để xác định nó, bạn cần đặt một tấm sáp vào giữa lòng bàn tay. Nếu các cạnh của vật liệu giảm khoảng 30 mm thì đó là sản phẩm chính hãng và có thể mua được.
Những người nuôi ong có kinh nghiệm biết nhiều thủ thuật hơn khi mua nền cho tổ ong. Nhưng đối với những người mới bắt đầu, bây giờ chỉ cần sử dụng các tiêu chí lựa chọn đã chỉ định là đủ để mua được một sản phẩm chất lượng.
Tính năng lưu trữ
Phương pháp bảo quản móng phụ thuộc vào nguyên liệu thô được làm từ đó. Dễ dàng nhất để cung cấp các điều kiện tối ưu cho một sản phẩm nhựa nhân tạo. Nó không tan chảy ở nhiệt độ cao và không vỡ vụn ở nhiệt độ thấp. Chỉ cần giữ nó ở nơi khô ráo, nơi không ai có thể chạm vào là đủ. Trước tiên, đĩa phải được bọc trong màng bọc thực phẩm hoặc cho vào túi để không bị bẩn.
Kem nền tự nhiên làm từ sáp nguyên chất phải được bảo quản ở nhiệt độ trên 0, nếu không sẽ bắt đầu vỡ vụn. Nó được gấp thành từng đống 5 - 7 miếng và đóng gói trong giấy gói hoặc bìa cứng. Sau đó, nó nên được chuyển vào hộp để lưu trữ thêm.
Ưu và nhược điểm của các loại nền tảng khác nhau
Mỗi loại nền tảng đều có cả ưu và nhược điểm. Đầu tiên, về ưu điểm của vật liệu không tự nhiên.Trong số đó:
- Độ bền;
- khiêm tốn với điều kiện bảo quản;
- giảm chi phí tiền mặt;
- giúp ong dễ dàng hoạt động và bảo quản được nhiều phấn hoa, mật ong hơn;
- không có quá trình biến dạng hoặc nóng chảy;
- khả năng chi trả.
Nhược điểm của sản phẩm:
- Thuốc nhuộm có thể được sử dụng trong quá trình sản xuất;
- tấm trải phải được định kỳ xử lý bằng dung dịch xua đuổi sâu bệnh;
- một tờ bị hỏng không thể phục hồi được;
- Trước khi lắp vào khung phải bôi một lớp sáp mỏng lên lớp sáp;
- sản phẩm nhựa có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của ong.
Ưu điểm của sáp tự nhiên là không chứa tạp chất không cần thiết. Thành phần của nó hoàn toàn an toàn cho ong, hơn nữa, khi được tạo ra trong nhà máy, nó phải trải qua quá trình phủ sơ bộ. Vì vậy, người nuôi ong không phải làm việc này.
Nhược điểm là sự dễ vỡ của vật liệu. Nó bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ không khí và ánh sáng. Khi trời nóng, các lớp bắt đầu “nổi”; khi gặp lạnh, chúng bắt đầu vỡ vụn. Vì vậy, khi lựa chọn một sản phẩm, hãy luôn cân nhắc ưu và nhược điểm của từng sản phẩm.
