Để phát triển nghề nuôi ong cần có đất lấy mật. Cần có ong để thụ phấn cho cây kiều mạch và hoa hướng dương để thu hoạch được hạt giống tốt. Bộ sưu tập mật ong có thể là cây trồng làm thức ăn gia súc, chẳng hạn như cỏ linh lăng và một trong những phân loài hoang dã được trồng của sainfoin - cát. Những con ong được đưa đến cánh đồng trong thời gian hoa nở rộ để lấy mật trước khi cắt khối xanh. Ong cũng cần thiết để lấy nguyên liệu hạt giống cây mật ong.
Lịch sử văn hóa
Tên thực vật của cây “sainfoin” có các từ đồng nghĩa giải thích vùng phân bố, phương pháp sinh trưởng và các đặc điểm đặc trưng của nó:
- Siberia;
- Giảng viên đại học;
- Dnepr;
- Tanaitic;
- cỏ cát;
- đậu Hà Lan;
- kim tước đỏ;
- hoa ngô trắng.
Người ta cho rằng sainfoin bắt đầu được trồng làm cây trồng ở đồng cỏ phía nam nước Pháp vào thế kỷ 15. Những người chăn cừu nhận thấy rằng những động vật ăn loại cây này không bao giờ bị đầy hơi. Theo một số nguồn tin, sainfoin Transcaucasian được biết đến với chất lượng như một loại cây trồng thức ăn gia súc vào thế kỷ thứ 10.
Mô tả và đặc điểm của sainfoin
Có hơn 150 loài hoang dã thuộc họ Sainfoin.
Trong đó có 3 loài được trồng:
- vicofolia/hạt;
- người xuyên da trắng;
- cát.
Vicofolia là một loại cây hàng năm được trồng chủ yếu làm cây thức ăn gia súc. Loài Transcaucasian vượt trội hơn so với giống gieo hạt về năng suất khối xanh, vì nó tạo ra hai cành giâm mỗi mùa hè. Trong thời gian ra hoa, có thể thu mật trước đợt cắt đầu tiên.
Cát trong điều kiện thuận lợi vẫn có khả năng phát triển tới 8 năm. Nó khác với các giống gieo hạt và giống Transcaucasian ở hệ thống rễ khỏe hơn, chiều cao và khả năng thích ứng với sương giá và hạn hán. Nó được trồng ở vùng Volga, Tây Siberia và Bắc Kavkaz để làm thức ăn gia súc và mật ong.
Sainfoin cát được trồng là một loại cây thân thảo đạt chiều cao lên tới 0,8 mét. Hệ thống rễ hình que mạnh mẽ có thể đạt độ sâu tới 3 mét trong đất tơi xốp. Rễ chính tập trung ở khoảng cách 20 cm so với bề mặt đất. Đặc thù của cấu trúc rễ giúp cây có khả năng hấp thụ các hợp chất phốt pho và canxi kém hòa tan từ đất.
Thân cây thẳng, dày, không phân nhánh và trở nên thô hơn ở gốc theo tuổi tác.Lá kép, có cuống, từ 6-10 cặp lá chét nhỏ thuôn dài (đến 3 cm), hình thành từ các mấu ở cuống lá và lá chét phía trên.
Những bông hoa lớn, màu hồng hoặc trắng, giống như một con bướm, tập hợp thành chùm hình gai lớn (15 đến 20 cm). Quả màu nâu nâu có hình hạt đậu, kích thước tới 7 mm, bên trong có một hạt. Thời kỳ ra hoa là từ tháng 5 đến tháng 7. Thụ phấn nhờ côn trùng, trong đó có ong. Trong tự nhiên, sainfoin cát phát triển trên tất cả các loại đất, ngoại trừ đất đầm lầy, ngập nước hoặc có nước ngầm gần bề mặt.
Nhờ hệ thống rễ phát triển tốt, cây có khả năng chịu hạn và sương giá.
Sandy sainfoin có thể trải qua mùa đông trong điều kiện ít tuyết vào mùa đông ở nhiệt độ dưới 0 độ dưới 40 độ. Lá Sainfoin không chết sau khi nhiệt độ giảm xuống -12 độ.
Các loại cây mật ong
Sainfoin có hạt có một giống lai.
Sainfoin xuyên da trắng có 7 giống lai:
- Akhalkaksky;
- Hồng 89;
- sự bay hơi;
- bàn thờ;
- Krasnodarsky 90;
- Kirovogradsky;
- Bắc da trắng.
- Bắc da trắng.
Sandy có 2 con lai: Sandy 1251, Sandy cải tiến.
Nó mọc ở đâu?
Sau đó, môi trường sống của nó lan sang Trung Âu (Pháp, Ý), qua vùng thảo nguyên rừng thuộc phần châu Âu của Nga đến Transbaikalia và Yakutia, cũng như ở Kazakhstan và phía đông Trung Á.
Các loài hoang dã được chia thành ba phân loài tùy thuộc vào khu vực sinh trưởng:
- Châu Âu;
- Siberia;
- Fergana
Phạm vi châu Âu kết thúc với vùng Cis-Ural. Siberian được phân phối từ Urals đến Transbaikalia và Đông Bắc Kazakhstan.
Trong sổ đăng ký thực vật cấp bang của Liên bang Nga, sainfoin hoang dã được liệt kê là loài đặc hữu:
- Trung tâm;
- Volgo-Vyatsky;
- Trái đất đen trung tâm;
- Bắc da trắng;
- Srednevolzhsky;
- Nizhnevolzhsky;
- Ural;
- Tây Siberia;
- Vùng Đông Siberia.
Phân loài Fergana mọc ở Đông Nam Kazakhstan và Đông Trung Á. Các giống sainfoin cát lai đa dạng được phân vùng ở Ukraine, Moldova (Sandy 1251), Bắc Kazakhstan (Sandy cải tiến). Trong trường hợp đầu tiên, giống đang giữa mùa và có khả năng chống chịu sương giá và hạn hán tốt. Các khu vực phía bắc và đông bắc Kazakhstan có điều kiện khí hậu khắc nghiệt hơn, do đó, một biến thể lai thứ hai chín muộn, chịu được sự thay đổi nhiệt độ và thiếu độ ẩm, được nhân giống ở đây.
Cách trồng cây mật ong đúng cách
Sainfoin được trồng luân canh để làm thức ăn gia súc, đồng ruộng và bảo vệ đất (các sườn dốc phủ cỏ). Để tăng khối lượng phần trên mặt đất của cây, supe lân được thêm vào đất trong quá trình gieo hạt. Đất được xử lý trước bằng máy xới đất để tiêu diệt rễ cỏ dại.
Hạt giống được chuẩn bị trước khi gieo:
- được làm sạch tạp chất của các hạt khác;
- trong 2-15 ngày chúng được xử lý khỏi bệnh thối xám và trắng, bệnh fusarium, bệnh thán thư;
- đến ngày gieo hạt xử lý bằng phân nitragin và molypden.
Độ sâu gieo hạt tùy thuộc vào loại đất: 3-4 cm đối với đất nặng, 4-7 cm đối với đất nhẹ. Hạt bắt đầu nảy mầm ở nhiệt độ đất 1-2 độ, nhiệt độ tối ưu là 18-25 độ. Để phát triển tích cực, cây trồng cần đất tơi xốp, có hàm lượng canxi cao, đất mùn và đất cát, lựa chọn tốt nhất là đất chernozems có chứa canxi. Trên đất có độ mặn cao, chua, úng, sainfoin cát tạo ra chồi yếu.
Thời gian ra hoa và năng suất mật ong
Sandy sainfoin có kiểu phát triển mùa xuân. Hạt giống được gieo dưới lớp phủ của cây trồng khác (2-3 ngày trước khi gieo) hoặc không có lớp phủ. Dưới tán cây, cây mật phát triển chậm hơn, giai đoạn ra hoa bắt đầu vào năm sau, vào cuối tháng 7. Không có vỏ bọc, thời gian ra hoa xảy ra vào tháng 5-7. Vào thời điểm này, ong được đưa đến các cánh đồng hoặc sườn cỏ để thụ phấn và lấy mật. Năng suất có thể đạt tới 100 kg mật ong/ha.
Đặc tính chữa bệnh
Sainfoin cát từ lâu đã được các thầy thuốc dân gian sử dụng, y học cổ truyền sử dụng nguyên liệu thực vật để lấy thuốc bổ trợ. Các chất có lợi được chứa trong tất cả các bộ phận trên mặt đất, bao gồm cả hạt và rễ của cây.
Lá, thân và hoa được thu hoạch trong thời kỳ ra hoa. Hạt và rễ - vào mùa thu.
Giá trị chữa bệnh của cây nằm ở sự hiện diện trong đó:
- flavonoid;
- đường;
- sucrose;
- raffinose;
- axit amin;
- caroten;
- axit ascorbic;
- dầu béo có axit béo rắn;
Đối với mục đích y học, dịch truyền và thuốc sắc được bào chế từ nguyên liệu thực vật, được kê đơn kết hợp với các loại thuốc khác để điều hòa lượng đường trong máu và cholesterol trong trường hợp đường tiêu hóa bị rối loạn. Hàm lượng cao của axit ascorbic mang lại tác dụng bổ và phục hồi. Axit amin giúp phục hồi cơ thể sau một trận ốm nặng và hoạt động thể chất vất vả kéo dài.
Sandy sainfoin được bao gồm trong các chế phẩm thảo dược được các thầy thuốc truyền thống kê đơn để điều trị chứng mất ngủ, trầm cảm và các tình trạng thần kinh. Rễ của cây được sử dụng trong vi lượng đồng căn và y học cổ truyền để điều trị các vấn đề về tuyến tiền liệt và chứng bất lực.Các chế phẩm làm từ sainfoin chống chỉ định cho trẻ em, phụ nữ mang thai và cho con bú, cũng như những người không thể dung nạp bất kỳ thành phần thực vật nào.
