Hogweed là một loại cây khá nguy hiểm, có thể để lại vết bỏng nghiêm trọng trên da người. Loại thảo mộc này cũng có thể gây ra phản ứng dị ứng nghiêm trọng. Đồng thời, nó có điểm tương đồng với nhiều loại cây khác. Để tránh những rắc rối, bạn cần biết cách phân biệt hogweed với bạch chỉ. Sự khác biệt giữa chúng nằm ở hình dáng bên ngoài và tác dụng của chúng đối với cơ thể con người.
Cây hogweed là loại cây gì?
Hogweed là một loại cây hai năm một lần hoặc lâu năm. Nó có kích thước thân khác nhau - từ 20-50 đến 250 cm.Chiều cao cụ thể phụ thuộc vào loại cỏ. Thân cây rỗng. Họ thường có tuổi dậy thì thưa thớt. Tuy nhiên, các giống phía bắc có lông mu dọc theo toàn bộ chiều dài.
Lá của cây tạo thành hoa hồng. Chúng có cuống dài và kích thước lớn. Hogweed được đặc trưng bởi những bông hoa nhỏ màu trắng. Đôi khi chúng được phân biệt bằng màu xanh lục-vàng hoặc hồng sáng và tạo thành những chiếc ô phức tạp có đường kính lên tới 40 cm. Sự ra hoa của hầu hết các giống bắt đầu vào tháng Sáu và kéo dài đến tháng Tám.
Sau khi ra hoa xong, quả xuất hiện trên bụi cây. Chúng là một loại cây hai hạt đặc biệt và được gọi là vislopelniks. Quá trình chín của hạt xảy ra từ tháng 7 đến tháng 9. Đồng thời, chúng dễ dàng vỡ vụn.
Angelica là loại cây gì?
Angelica là một loại cây hai năm một lần hoặc lâu năm được phân biệt bằng rễ cái. Nó có đặc điểm là thân hình ống, đạt chiều dài 30-90 cm. Một số cây cao tới 2,5 mét.
Angelica được đặc trưng bởi những bông hoa nhỏ màu trắng, có thể có màu hồng hoặc xanh vàng. Chúng tạo thành những chiếc ô phức tạp. Trong trường hợp này, các cánh hoa có hình mũi mác hoặc hình elip.
Sau khi ra hoa, quả xuất hiện trên bụi cây bạch chỉ. Chúng dẹt ở phía sau và có các gân biên hình cánh.
Lý do khiến họ bối rối
Lý do chính khiến các loài thực vật được đề cập bị nhầm lẫn được coi là do sự giống nhau về hình dáng bên ngoài. Cả hai loại cây đều thuộc họ Ô và có một số đặc điểm chung. Để phân biệt loại thảo mộc này với loại thảo dược khác, nên tính đến một số sắc thái.
Sự khác biệt chính
Hogweed và angelica được đặc trưng bởi một số tính năng đặc biệt.Chúng ảnh hưởng đến sự xuất hiện và tác dụng lên cơ thể con người.
Vẻ bề ngoài
Thân cây bạch chỉ có bề mặt nhẵn, phía dưới có màu đỏ. Chất tương tự độc được bao phủ hoàn toàn bằng những sợi lông cứng. Một đặc điểm khác của cây bạch chỉ là mùi thơm dễ chịu. Tất cả các loại hogweed đều có mùi không mấy dễ chịu.
Tác động đến con người
Lá và quả của cây hogweed chứa một lượng lớn tinh dầu. Tiếp xúc với chúng có thể gây kích ứng nghiêm trọng và bỏng da. Những phản ứng như vậy là do sự hiện diện của furanocoumarin trong chế phẩm. Những chất này làm tăng đáng kể tính nhạy cảm của cơ thể với tia cực tím.
Vết bỏng nặng nhất xảy ra khi tiếp xúc với cây hogweed trong thời tiết quang đãng. Tuy nhiên, trong hầu hết các trường hợp, chỉ cần tiếp xúc một chút với cây và phơi nắng trong thời gian ngắn là đủ.
Thông thường, vết bỏng cấp độ hai xuất hiện ở những vùng da bị tổn thương. Một mối nguy hiểm đặc biệt nằm ở chỗ việc chạm vào cây hogweed không gây khó chịu. Vấn đề xuất hiện sau vài giờ hoặc thậm chí vài ngày.
Ngược lại, Angelica lại mang lại những lợi ích to lớn cho cơ thể. Cây này thường được sử dụng cho mục đích làm thuốc. Nó giúp đối phó với các bệnh về hệ tiêu hóa, bệnh lý của cơ quan hô hấp và đau răng. Ngoài ra, sản phẩm có nguồn gốc từ bạch chỉ còn giúp loại bỏ thành công các bệnh về khớp và phụ khoa ở phụ nữ.
Ứng dụng
Mặc dù có độc tính với ánh sáng nhưng cây hogweed vẫn là một loại cây ăn được. Nó được tiêu thụ tươi, muối hoặc ngâm.Rau xanh cũng được thêm vào súp và thân cây được chiên với bột mì.
Angelica thường được sử dụng trong y học dân gian. Để điều trị các bệnh lý khác nhau, được phép sử dụng tất cả các bộ phận của cây. Các chuyên gia khuyên nên đào rễ ở giai đoạn quả chín. Chúng phải được rửa kỹ và nghiền nát. Sau đó nên làm khô nguyên liệu.
Lá bạch chỉ phải được thu hoạch vào mùa xuân để tiêu thụ. Trong trường hợp này, bạn cần thu thập các chùm hoa và hạt vào mùa thu.
Các loại cây khác có thể bị nhầm lẫn với cây hogweed
Có những loại cây tương tự như cây hogweed mà nhiều người nhầm lẫn với loại cỏ nguy hiểm. Những loại cây trồng này bao gồm:
- Vekh độc - loại cây lâu năm này thuộc họ Umbelliferae. Nó được coi là có độc tính cao. Trước hết, điều này liên quan đến thân rễ. Mùi của vekh giống mùi tây hoặc cần tây. Cây chủ yếu được tìm thấy ở bờ sông suối. Đồng thời, cây hogweed thực tế không mọc ở những nơi như vậy.
- Hemlock là một loại cỏ dại thân thảo hai năm một lần với phạm vi phân bố rộng. Nền văn hóa được coi là độc hại chết người. Đồng thời, nó có tác dụng làm tê liệt hệ thần kinh và dần dần dẫn đến ngừng hô hấp. Khi quả bị dập nát thường xuất hiện mùi chuột khó chịu.
- Rừng kupir là một loại cây hàng năm có nhiều giống. Về hình thức, cây giống cà rốt hoặc rau mùi tây. Nó được sử dụng trong nấu ăn và y học dân gian.
- Gooseberry - loại thảo dược lâu năm này phổ biến rộng rãi khắp Á-Âu. Nó thường được tìm thấy trong bóng cây và ưa đất màu mỡ. Loại cây hoang dã này thường được ăn.
Hogweed và angelica là những loại thảo mộc thuộc cùng một họ. Đó là lý do tại sao nhiều người nhầm lẫn chúng.Tuy nhiên, trên thực tế, mỗi nền văn hóa đều có những đặc điểm riêng. Chúng cần được nghiên cứu kỹ lưỡng để không gặp phải những tác động tiêu cực của hogweed đối với cơ thể.
