Quy tắc nuôi đà điểu cho người mới bắt đầu và chăm sóc tại nhà

Ở Nga, nhiều loài gia cầm được nuôi. Gần đây, nông dân muốn bắt đầu nuôi đà điểu vì loại hình kinh doanh này được coi là có lãi. Chúng ta hãy xem lý do tại sao những con chim này được nuôi, những giống có triển vọng chính và cách tổ chức nuôi, cho ăn và chăn nuôi đà điểu tại nhà. Làm thế nào để tổ chức một trang trại đà điểu như một doanh nghiệp.

Tại sao đà điểu được nhân giống?

Từ đà điểu, bạn không chỉ có thể nhận được các sản phẩm tiêu chuẩn dành cho gia cầm - thịt và trứng, mà còn cả mỡ, lông, da và thậm chí cả móng vuốt và mỏ. Tất cả điều này được đánh giá cao trong nấu ăn và công nghiệp nhẹ như một nguyên liệu thô kỳ lạ nhưng có giá trị.

Thịt

Đà điểu có nhiều thịt, thơm ngon, bổ dưỡng nhưng lại ít calo. Chứa protein với số lượng lớn và hầu như không chứa cholesterol. Nó có vị giống như thịt bò, nhưng về giá thành, tất nhiên là vượt qua nó. Về năng suất thịt, một con chim nặng 100 kg có thể cho ra 55 kg thịt.

Trứng

Trung bình một quả trứng đà điểu nặng 1,5 kg. Từ một con chim bạn có thể nhận được khoảng 50 miếng mỗi năm. Nó cũng giống như trứng của các loài chim khác, chứa rất nhiều protein, vitamin và khoáng chất. Một quả trứng như vậy có thể nuôi nhiều người cùng một lúc, nó chứa hàm lượng tương đương với 20-25 quả trứng gà. Nhiều món ăn khác nhau được chế biến từ chúng, giống như từ thịt gà.

Da thú

Do thiết kế ban đầu, da đà điểu được sử dụng để may túi xách, giày dép và quần áo thời trang đắt tiền (găng tay, thắt lưng, v.v.). Những sản phẩm như vậy không thấm nước, bền và được khách hàng đánh giá cao, thậm chí được coi là mặt hàng xa xỉ.

Lông vũ

Lông đà điểu được sử dụng để trang trí váy, mũ và bộ vest. Chúng được sơn màu khác nhau hoặc để lại màu trắng. Từ một con chim bạn có thể thu được 0,7 kg lông. Màu đen và xám được sử dụng trong ngành công nghiệp điện tử để làm sạch bụi khỏi các cơ chế và bộ phận chính xác.

Móng vuốt và mỏ

Đà điểu chỉ có 2 móng vuốt, chúng được dùng để làm dây chuyền, mặt dây chuyền và vòng tay. Bột thu được từ móng vuốt được sử dụng làm chất mài mòn để đánh bóng đá quý.

Mập

Bạn có thể loại bỏ 5 - 7 kg mỡ từ một thân thịt. Nó có đặc tính chống viêm, diệt khuẩn và không gây dị ứng.Chất béo được sử dụng trong các loại kem và thuốc mỡ, nó kết hợp tốt với các thành phần có giá trị khác. Dùng chữa bỏng, các bệnh ngoài da, viêm khớp, thấp khớp.

Giống phổ biến

Đà điểu châu Phi bao gồm các giống đen, Namibian, Zimbabwe và Masai. Emus Úc và rhea Mỹ cũng được nhân giống. Nên nuôi emus để lấy thịt và rhea để lấy trứng.

Địa điểm và điều kiện giam giữ

Ba phương pháp canh tác được sử dụng: thâm canh, quảng canh và hỗn hợp - bán thâm canh. Trong trường hợp đầu tiên, những con chim được nuôi trong một không gian nhỏ, nơi chúng nhận được thức ăn. Trong trường hợp thứ hai, đà điểu phát triển ở những khu vực rộng lớn, nơi chúng tự chăm sóc bản thân một phần. Phương pháp chuyên sâu kết hợp các nguyên tắc của phương pháp chuyên sâu và mở rộng. Hai phương án nuôi được sử dụng: khi những con gà cùng tuổi được nuôi cùng nhau cho đến tuổi giết mổ và khi những con chim ở các độ tuổi khác nhau được nuôi trong cùng một khu vực.

Đà điểu được nuôi trong phòng có tường chắc chắn và trần nhà cao (từ 3 m). Đối với 1 con chim đến 3 tháng tuổi, cần ít nhất 1 mét vuông. m. Chúng được nuôi theo nhóm 10-12 con. Một số lượng nhỏ đà điểu con làm giảm khả năng mắc bệnh và việc chăm sóc dễ dàng hơn.

Quy tắc chăm sóc chim tại nhà cho người mới bắt đầu

Sàn chuồng nuôi gia cầm được phủ một lớp rơm khô hoặc dăm bào. Cần phải làm quen với dăm gỗ dần dần vì dăm gỗ có thể ăn chúng. Căn phòng phải sáng sủa, ấm áp, không có gió lùa. Nhiệt độ trong phòng dành cho động vật non không được giảm xuống dưới 0.Người lớn được giữ ở nhiệt độ 20˚C và độ ẩm 60%. Thời lượng ban ngày là tự nhiên vào mùa hè và ít nhất là 9 giờ vào mùa đông, với ánh sáng tốt, sự thèm ăn của chim tăng lên và trọng lượng sống tăng lên.

Đà điểu không thích tiếng ồn hoặc âm thanh chói tai. Khi sợ hãi, chúng có thể bỏ chạy, tự đánh mình hoặc bị thương. Sự khó chịu liên tục do tiếng ồn khiến chim giảm năng suất, tiêu thụ thức ăn, mổ và mổ lông. Bạn cần chăm sóc đà điểu giống như các loài chim khác, đó là dọn phân và chất độn chuồng, thông gió cho chuồng. Vệ sinh máng ăn và máng uống hàng ngày để đảm bảo không còn thức ăn nào còn sót lại trong đó.

Bên cạnh chuồng nuôi gia cầm cần xây dựng bãi đi bộ. Tường của nó cũng phải cao - ít nhất là 2 m và được làm bằng vật liệu bền. Bạn có thể cho đà điểu ra ngoài đi dạo ngay cả khi có sương giá nhẹ, nhưng bạn cần đảm bảo rằng bề mặt không bị đóng băng.

Ngoài chuồng và bãi chăn nuôi gia cầm, trang trại phải có phòng cách ly để nhốt những gia cầm bị bệnh hoặc nghi ngờ cũng như những gia cầm mới đến.

Ăn kiêng

Chế độ ăn của đà điểu bao gồm ngũ cốc và cỏ. Ngũ cốc có thể đa dạng: ngũ cốc, các loại đậu. Bạn có thể cho bất kỳ loại cỏ và ngọn của cây trồng trong vườn, chăn thả trên đồng cỏ với cỏ ba lá và cỏ linh lăng. Không đặt ở những nơi ẩm ướt do sương hoặc mưa. Điều này có thể dẫn đến cái chết của trẻ.

Đối với mùa đông, bạn có thể chuẩn bị thức ăn ủ chua, cỏ khô và rơm rạ. Họ ăn rau, trái cây, cá và bột xương. Phụ gia khoáng bao gồm đá vôi, hỗn hợp trộn sẵn, muối và sỏi mịn. Đà điểu cần được nuôi từ 8-12 tháng trước khi giết mổ. Ở độ tuổi này chúng đạt 100-120 kg, năng suất giết thịt đạt 55%.

Đặc điểm chăn nuôi

Gia đình đà điểu gồm 1 con đực và 4-5 con cái. Cả bố và mẹ đều ấp trứng.

Mùa giao phối

Sự trưởng thành về giới tính ở đà điểu đực xảy ra sau 2-2,5 năm, ở con cái - lúc 2 tuổi. Bạn có thể xác định con đực đã sẵn sàng cho mùa giao phối bằng màu sắc của chân, mỏ và vùng da quanh mắt. Chúng chuyển sang màu đỏ. Ở các giống châu Phi, mùa giao phối kéo dài từ tháng 3 đến tháng 10. Điều kiện thời tiết có thể gây ra những điều chỉnh nhỏ cho những ngày này.

sự rụng trứng

Con cái có thể đẻ 40-80 trứng, tần suất đẻ 2 ngày một lần. Trong mùa đầu tiên, gà mái đẻ ít hơn gà trưởng thành 20%. Số lượng trứng tối đa có thể được quan sát trong mùa thứ 3. Con cái có khả năng đẻ trứng từ 30 - 35 năm, tuổi thọ của loài là 70 - 75 năm. Con cái đẻ 12-18 quả trứng trong tổ. Để có được vật liệu ấp, cần thường xuyên đưa chúng ra khỏi tổ.

Thời gian nở

Đà điểu châu Phi nở vào ngày 39-42, đà điểu châu Phi nở vào ngày 51-54. Nhiệt độ ấp trung bình là 36°C, độ ẩm 24-35% và chỉ trong thời gian nở mới tăng lên 60%.

Việc ủ bệnh có cần thiết không?

Nuôi trong lồng ấp được áp dụng với phương pháp nhân giống thâm canh. Điều này là cần thiết để gà con đều bằng tuổi nhau. Máy ấp rất đặc biệt, có khay chứa được những quả trứng lớn. Nếu nuôi chung những con chim ở các độ tuổi khác nhau, con cái có thể được quyền nhân giống đà điểu con.

Nuôi đà điểu như một công việc kinh doanh ở Nga

Trang trại đà điểu là một công việc kinh doanh có lãi và thu hồi vốn nhanh chóng. Bạn có thể nhận được lợi nhuận ổn định trong năm thứ hai. Tất nhiên, trước tiên bạn cần phải chi tiền để mua thiết bị, mặt bằng, con non, thức ăn và thuốc. Nhưng theo thời gian tất cả sẽ được đền đáp.

Nếu tuân thủ các quy định bảo trì, khử trùng và chăm sóc sức khỏe cho phường thì thiệt hại sẽ ở mức tối thiểu.Để bán sản phẩm, bạn cần tìm những cửa hàng sẽ mua chúng thường xuyên. Nếu không, thịt và trứng sẽ phải bảo quản trong tủ lạnh, đây là một khoản chi phí bổ sung.

Nếu bạn không chỉ nuôi chim trong trang trại mà còn tổ chức chế biến sản phẩm trên lãnh thổ của trang trại, bạn có thể nhận thêm thu nhập vì không phải bán nguyên liệu thô với giá không có lời.

Đà điểu kỳ lạ có thể mang lại lợi nhuận cao như bất kỳ loài chim trang trại nào mà mọi người đều biết đến. Thịt, trứng, da, lông - mọi thứ đều có thể chế biến được. Hạn chế duy nhất của việc kinh doanh chăn nuôi đà điểu là không phải ai cũng biết về giá trị của con chim và có lẽ do đó đối xử với nó và những sản phẩm thu được từ nó với một số thành kiến.