Cà chua Pink Souvenir là một trong những loại cà chua thành công và ngon nhất trong số các giống cà chua. Người hiện đại không thể tưởng tượng chế độ ăn kiêng của họ nếu không có một loại rau như cà chua: nhiều loại nước sốt, sốt cà chua, nước sốt cho món thứ nhất và món thứ hai. Nước ép cà chua có thành phần phong phú các nguyên tố vi lượng và các đặc tính có lợi.
Cà chua đến Nga dưới thời trị vì của Catherine II và giành được tình cảm nhờ nỗ lực của nhà lai tạo người Nga A. N. Bolotov.Chỉ đến giữa thế kỷ 19, sản phẩm này mới được trồng rộng rãi và có nhu cầu.
Lợi ích của việc trồng cây hoa hồng
Hầu hết người tiêu dùng đều quen thuộc với hương vị của cà chua. Quả hồng có vị ngọt hơn, đậm đà hơn, thích hợp cho cả ăn tươi và đóng hộp. Những giống cà chua hồng đầu tiên được phát triển có năng suất thấp hơn và cần được chăm sóc rất cẩn thận, nhưng hiện tại, một số lượng lớn các giống đã được nhân giống có năng suất tốt. Cà chua màu hồng cần được chú ý giống như cà chua màu đỏ.
Các nhà lai tạo từ vùng Volgograd, vùng Samara và Lãnh thổ Krasnodar đã đóng góp đáng kể vào việc phát triển các giống mới. Trong số những ưu điểm của cà chua hồng, cần lưu ý đến hình thức và hương vị của chúng, điều này rất quan trọng khi trồng rau để bán.
Đặc điểm chính của giống
Trong số rất nhiều loại cà chua hồng, Pink Souvenir nổi bật nhất. Chúng ta hãy xem mô tả chi tiết về sự đa dạng:
- Chín sớm - khoảng 80 ngày kể từ khi hạt nảy mầm đến khi xuất hiện quả và bắt đầu chín.
- Xác định - theo quy luật, phát triển thấp (lên đến 60 cm), ngừng phát triển sau khi xuất hiện một số buồng trứng (4 - 5 mảnh).
- Polycarpic - có tới 7 quả trong mỗi chùm hoa.
- Chống lạnh - chịu được nhiệt độ thấp vào mùa thu và mùa xuân.
- Chịu nhiệt - thường chịu được nhiệt độ trên 30 ° C.
- Phát hoa đầu tiên ở trên lá thứ 6, sau đó là 1 – 2 lá.
- Nó có lá cỡ trung bình có màu xanh nhạt.
- Năng suất - 8 kg trở lên từ 1 m2 (có cách chăm sóc phù hợp).
Hoa quả
Đặc điểm quả của giống này:
- hình tròn;
- bột giấy và da dày đặc;
- màu hồng đậm với tông màu ngọc trai;
- độ đặc của thịt, có đường;
- trọng lượng khoảng 100 g (+-20 g).
Những người làm vườn đánh giá tích cực về giống cà chua hồng này. Để trồng cà chua, hãy làm theo các quy tắc dưới đây.
Đổ bộ
Cà chua được gieo để lấy cây con vào tháng 3, sau ngày 20. Cà chua có thể trồng ngoài vườn dưới màng hoặc ở nhà, trong hộp, chậu.
Nên sử dụng đất sạch, khử trùng bằng than bùn hoặc phân bón khác. Hạt giống có thể được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím (1 g trên 0,5 l nước). Nếu muốn, ngâm trong 2-3 ngày để hạt nảy mầm nhanh hơn.
Hạt giống được gieo ở độ sâu từ 2 đến 2,5 cm, nhiệt độ không được thấp hơn 15 ° C. Sau một tuần, hạt sẽ nảy mầm. Từ thời điểm này trở đi cần duy trì nhiệt độ từ 18 - 20°C và độ ẩm cao. Sau khi xuất hiện 2 lá thật, cần hái (cấy vào thùng lớn để bộ rễ phát triển tốt). Vài ngày trước khi cấy xuống đất, nên giảm tưới nước một chút để thích nghi tốt với điều kiện sinh trưởng mới.
Cấy ghép
Vào cuối tháng 5, khi nhiệt độ không khí đạt 12 - 15°C trở lên, bạn cần cấy cây con ra bãi đất trống. Cây con có thể được trồng dưới màng vào giữa tháng Năm. Đất trung tính thích hợp để trồng. Khi bón phân cho đất bằng phân bò, độ pH của đất vẫn trung tính hơn. Đất không được có nước ngầm, nếu không bệnh nấm có thể xuất hiện.
Vì cà chua Pink Souvenir là giống kém phát triển nên có thể trồng cây con ở độ sâu khoảng 20 cm, khoảng cách giữa các cây con ít nhất là 35 cm, bụi khỏe mạnh phải có 8 lá và thân không mỏng lắm (0,8). - 1 centimet).
Chăm sóc trồng trọt
Việc trồng giống sẽ cần có thời gian chăm sóc. Để đạt được sự sinh trưởng đầy đủ và đậu quả tốt, đất phải liên tục được xới tơi, bón phân khoáng và tưới nước.
Tưới nước
Bất cứ ai đã trồng cà chua hồng hơn một lần đều biết rằng cần phải tuân thủ một số quy tắc tưới nước nhất định:
- Sau khi trồng, nên tưới nước lần đầu sau vài (5 - 7) ngày, để bộ rễ của cây con phát triển.
- Trong 2 đến 3 tuần tiếp theo, đừng tưới quá nhiều nước.
- Trước khi đậu trái, cần duy trì chế độ tưới nước - không quá một lần một tuần, để tránh hình thành nấm và khối xanh phát triển mạnh.
- Ở giai đoạn quả phát triển, tăng số lần tưới lên 2 - 3 lần một tuần.
Lượng độ ẩm mà cà chua hồng cần tùy thuộc vào khu vực trồng chúng. Ở những vùng khô hạn, cây trồng cần tưới nước thường xuyên hơn, ở những vùng ôn đới - ít nước hơn.
Phòng chống dịch bệnh và kiểm soát sâu bệnh
Giống như bất kỳ loại cây nào, cà chua hồng dễ bị bệnh. Chúng ta hãy xem mô tả về các bệnh nhiễm trùng phổ biến:
| Tên | Dấu hiệu | Phương pháp chiến đấu |
|
Bệnh mốc sương |
Một loại nấm làm biến một phần quả thành màu nâu sẫm và dần dần tiêu hủy toàn bộ quả. Các đốm có bào tử màu trắng xuất hiện trên lá ở tầng dưới và các sọc xuất hiện trên thân. Khi mưa chúng thối rữa, khi hạn hán chúng khô héo. Tất cả các loại cây trồng trong đêm đều bị ảnh hưởng. | Để phòng bệnh, bạn cần điều trị bằng dung dịch muối 10% và dung dịch thuốc chứa đồng (phytosporin, trichodermin, Ordan). Bạn không thể trồng cà chua gần khoai tây (ít nhất 5 m) và các loại cây che bóng khác. |
|
Vệt |
Tác nhân gây bệnh là virus khảm thuốc lá (BTM) cùng với virus khoai tây.Các sọc màu nâu đỏ xuất hiện trên thân, cuống và các bộ phận khác của bụi cây. Nó trông tương tự như bệnh sương mai, nhưng bụi cây không bị thối. Nền văn hóa đang khô héo. Nó được truyền qua hạt giống đến vụ thu hoạch tiếp theo và được lưu trữ trong lòng đất. | Phương pháp phòng bệnh tốt nhất là ngâm hạt (30 - 60 phút) trước khi trồng trong thuốc tím 1% (10 g trên 1 lít nước) hoặc dung dịch nitrat 1%. Chiếu sáng tốt, phun dung dịch muối và sunfat đồng. Tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột. |
|
Thối xám |
Bệnh nấm Botrytis cinerea Pers. Nó ảnh hưởng đến thân cà chua khi bị hư hại, quả và lá. Các đốm trắng xuất hiện trên các phần của thân cây và bên trong, thay vào đó là một loại nấm màu xám xuất hiện trong vòng vài ngày. Lá phía trên vùng bị ảnh hưởng chuyển sang màu vàng và phần trên của cây khô héo. Bệnh phát triển trong quá trình hình thành quả. | Cây bị bệnh phải bị tiêu hủy vì nấm lây truyền từ bụi này sang bụi khác. Tránh độ ẩm quá mức. |
|
Thối trắng |
Tác nhân gây bệnh là nấm Sclerotinia sclerotiorum. Nó ảnh hưởng đến những quả đã chín (lớp phủ màu trắng ở vết nứt) trong quá trình bảo quản. Nguồn là đất. | Xử lý bụi cây bằng phytosporin. |
|
Thối nâu (fomoz) |
Một căn bệnh phổ biến. Nó bắt nguồn từ thân cây, quả bị bao phủ bởi những đốm nhỏ màu nâu và thối dần hoàn toàn. | Tránh bón phân bằng phân tươi. |
|
con nhện nhỏ |
Lá cà chua khô và rụng. | Tiêu diệt cỏ dại gần đó, đào xới, xử lý bụi cây bằng dung dịch hóa học, ví dụ như Fitoverm. |
Mặc quần áo hàng đầu
Nếu đất trồng cà chua hồng đã được bón phân từ mùa thu thì sau này không cần bón phân cho cà chua. Nếu đất không có đủ khoáng chất thì cần phải bón phân. Tốt nhất là phân bò, phân gà, phân ngựa và mùn hữu cơ.
Để cho ăn, một dung dịch được chuẩn bị - 1 kg bất kỳ chất hữu cơ nào được liệt kê trên 10 lít nước. Đổ dung dịch vào rễ cây với lượng 1,5 - 2 lít. Nếu có thể nên bón phân 2-3 lần trước khi thu hoạch.
