Trong những mảnh vườn hiện đại, bạn có thể tìm thấy cà chua với đủ màu sắc và sắc thái. Cà chua hồng chiếm một vị trí xứng đáng trong số đó. Chúng được đánh giá cao nhờ hàm lượng selen cao, giúp ngăn ngừa lão hóa, kích hoạt quá trình trao đổi chất và duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Cà chua Pink Sugar nổi tiếng không chỉ vì những đặc tính hữu ích mà còn vì vị ngọt lạ thường.
Đặc điểm của sự đa dạng
Đường cà chua hồng là giống bán xác định giữa vụ. Nó bắt đầu ra quả sau 110–115 ngày kể từ khi nảy mầm.
Mô tả nhà máy:
- trong nhà kính, bụi cây mọc cao tới 1,5 m, ở bãi đất trống - không quá 1 m;
- lá to, màu xanh nhạt;
- chùm hoa đơn giản, chùm hoa đầu tiên hình thành phía trên lá thứ 7-9;
- các đốt ngắn, khoảng cách giữa các gai là 12–18 cm;
- năng suất - 5–6,5 kg trên 1 mét vuông. m;
- kháng các bệnh chính trên cà chua.
Đặc điểm trái cây:
- hình tròn dẹt, nhẵn;
- trọng lượng từ 150 đến 200 gram;
- da dày và mịn màng;
- màu quả chín có màu hồng nhạt;
- bên trong quả chia thành 6 múi trở lên;
- Cùi có vị bùi, mọng nước, có hàm lượng đường cao.
Giống này được công bố là một loại salad, nhưng nhờ hương vị tuyệt vời và cùi mọng nước nên cà chua rất phù hợp để chế biến nhiều món tự chế biến tại nhà.
Trồng và chăm sóc
Giống cà chua Sugar pink đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga năm 2010 để trồng dưới lớp phủ màng và trên bãi đất trống. Công nghệ nông nghiệp:
- Hạt giống được gieo cho cây con vào tháng ba. Hạt giống được gieo sâu 1,5–2 cm vào đất ẩm đã chuẩn bị trước và rắc đất hoặc than bùn lên trên.
- Thùng được phủ màng và đặt ở nơi ấm áp để hạt nảy mầm.
- Sau khi nở "đầu gối" đầu tiên, màng được gỡ bỏ và thùng chứa được chuyển sang bậu cửa sổ. Điều quan trọng là nhiệt độ phòng phải là +20–22 độ.
- Khi mầm thu được cặp lá thật đầu tiên thì tiến hành trồng cây con và tiến hành bón phân lần đầu.
- Khi chồi trở nên khỏe hơn, chúng bắt đầu cứng lại và chuẩn bị cho vụ trồng sắp tới. Để làm điều này, các thùng chứa cà chua trong tương lai được đưa ra nơi có không khí trong lành hàng ngày. Quá trình tăng cường độ cứng bắt đầu sau một vài phút, tăng dần thời gian “đi bộ”.
- Việc trồng trong nhà kính bắt đầu vào giữa tháng 4, dưới lớp phủ phim vào đầu tháng 5, trên bãi đất trống không sớm hơn đầu tháng 6. Điều quan trọng là trồng cây con trước khi ra hoa.Nếu bụi cây đã phát triển quá mức và nở hoa, nên loại bỏ những bụi cây có hoa để tránh bị tàn sớm.
- Sau khi trồng, cây cần được chăm sóc tiêu chuẩn: xới đất thường xuyên, làm cỏ và vun gốc. Nên tưới nước vào gốc, ít nhưng nhiều.
- Mặc dù khả năng phát triển của bụi cây còn hạn chế nhưng chúng vẫn cần được hỗ trợ thêm. Cà chua nên được buộc dưới chùm đầu tiên.
- Trong vụ, tiến hành bón phân từ ngày 4 đến ngày 6 bằng các loại phân khoáng phức hợp.
- Sẽ có lợi hơn nếu tạo bụi thành 2-3 thân, để lại một con ghẻ dự trữ trong trường hợp thân trung tâm hoàn thiện sớm. Điều này sẽ cho phép quá trình phát triển tiếp tục.
Đánh giá từ những người làm vườn có kinh nghiệm nói rằng “Đường hồng” không nhằm mục đích bảo quản lâu dài, và tốt hơn hết bạn nên hái cà chua từ bụi khi chúng còn xanh. Bằng cách này, chúng sẽ không bị nứt hoặc hư hỏng trong quá trình vận chuyển. Chúng chín tốt ở bất kỳ nơi khô ráo và ấm áp nào.
Đánh giá
Alexandra, Volgograd:
“Tên của giống đã nói lên điều đó. Những quả cà chua đều mịn màng, có màu hồng rất đẹp. Rất ngon và ngọt."
Zinaida, Kursk:
“Sau khi nghiên cứu mô tả giống, tôi quyết định trồng đường hồng. Giống cho năng suất cao, đậu quả lâu năm và không mắc bệnh gì. Điều chính là phải nhổ cà chua ra khỏi bụi kịp thời, nếu không chúng sẽ vỡ tung.”
Elena, Mátxcơva:
“Tôi trồng hoa hồng được 5 năm rồi. Trái cây luôn tốt. Vị cà chua dù đã chín một nửa cũng đã ngọt ngào rồi. Thích hợp cho cả tiêu dùng tươi và bảo quản.”
Ksenia, Novosibirsk:
“Cách đây 3 năm, theo lời khuyên của người bán, tôi mua hạt Đường Nâu, tôi rất thích giống này. Và năm ngoái, khi đang tìm kiếm thứ gì đó mới mẻ, tôi tình cờ gặp Pink Sugar. Tôi đã trồng và nuôi trong nhà kính, không có vấn đề gì phát sinh. Cà chua rất ngọt và mọng nước. Loại tốt nhất cho nước ép rau và sốt cà chua.”
