Cà chua khổng lồ Ural phổ biến là một loạt bốn giống. Chúng được thống nhất bởi kích thước bụi giống nhau, kích thước quả ấn tượng và cùi có đường. Chúng có nhiều màu sắc khác nhau - đỏ, hồng, chanh (vàng), cam. Chúng thích nghi thành công với điều kiện thời tiết của các vùng khác nhau.
Bộ tứ salad
Tất cả bốn loại đều rất ngọt và nhiều thịt. Mỗi loại đều có những sắc thái riêng về hương vị và mùi thơm. Màu đỏ khổng lồ Ural cổ điển chứa một lượng lycopene có lợi kỷ lục.
Màu hồng khổng lồ Ural đặc biệt ngọt ngào. Quả cam khổng lồ Ural có vị cay đậm đà, giàu carotene, giống như quả chanh khổng lồ Ural hiền lành.
Nhân vật Ural
Các giống đã được công bố được giới thiệu trên thị trường hạt giống trong bao bì của công ty nông nghiệp “Mars”, trong loạt sản phẩm “Cư dân mùa hè Ural”. Trụ sở chính của công ty được đăng ký tại Moscow, nhưng có mối quan hệ chặt chẽ với các tổ chức nhân giống và trồng hạt giống ở Urals, đặc biệt là vùng Chelyabinsk.
Doanh nghiệp Miass-sortsemovosh đặt tại đây đang làm sống lại truyền thống sản xuất hạt giống tốt nhất của Liên Xô. Chi nhánh Chelyabinsk của Viện nghiên cứu trồng rau quả và các cơ cấu nông nghiệp khác tham gia vào công việc này.
Công ty Mars không bận tâm đến việc đưa các giống mà họ phân phối vào Cơ quan Đăng ký Hạt giống Tiểu bang. Điều này không ngăn cản chúng ngày càng trở nên phổ biến đối với những người trồng rau nghiệp dư trên khắp đất nước. Mọi người bị thu hút bởi khả năng thích ứng cao của giống với nhiều điều kiện thời tiết và bất kỳ vi khí hậu nào. Thực vật được ban tặng về mặt di truyền với độ dẻo sinh thái cao.
Ví dụ, cà chua Ural Giant được đề xuất trồng ở bất kỳ vùng nào trên đất nước có thể trồng trọt được. Giống này có thể được trồng thành công trong điều kiện khắc nghiệt của khu vực Urals, Altai, Siberia, Tây Bắc và Moscow. Khả năng chịu đựng thời tiết lạnh của nó cho phép nó làm hài lòng chủ sở hữu ngay cả ở bãi đất trống, mặc dù trong nhà kính, tất nhiên, lợi nhuận thu được có thể còn lớn hơn. Khả năng chịu nhiệt độ cao cũng rất tuyệt vời - cả ở nơi đất nóng trong nhà và ngoài trời ở nhiều vùng phía Nam hơn.
Chi tiết quan trọng
Điều đáng chú ý là một số tính năng đặc trưng của giống.
Ngày đậu quả
Trong nhiều nguồn khác nhau, mô tả chi tiết về giống khác nhau - nó được gọi là đầu hoặc giữa mùa. Về bản chất, không có mâu thuẫn ở đây.Đương nhiên, cà chua lớn như vậy không thể chín sớm được.
Người khổng lồ Ural được đặc trưng bởi thời kỳ chín trung bình. Mặt khác, những “đối thủ nặng ký” như vậy thường là những người ở giữa và cuối. Và ở hạng cân này, so với những hạng cân khác, chúng ta có thể nói về những ngày tháng tương đối sớm.
kích thước thực vật
Loại bụi cây không xác định, mang lại cho cây năng suất tiềm năng cao nhất. Trong suốt một mùa, bụi cây phát triển cao gần bằng một người, cao tới một mét rưỡi.
Thân cây rất mạnh mẽ, với mong muốn không ngừng phát triển không ngừng, hình thành ngày càng nhiều chổi mới. Theo bản chất nguyên thủy, những bụi cà chua cao bám sát dây leo và “nằm gục” dưới sức nặng của vụ thu hoạch nếu không được buộc lại kịp thời.
chất lượng thu hoạch
Những quả thực sự phát triển đến kích thước khổng lồ. 700–800 gram mà các nhà sản xuất hứa hẹn còn lâu mới vượt quá giới hạn. Một chổi có thể có 3 – 5 buồng trứng. Mỗi quả cà chua có hình tròn, mặt trên dẹt. Nhiều ngăn, có gân vừa phải.
Đa dạng vitamin
Điều rất thuận tiện cho cư dân mùa hè là sự đa dạng được cung cấp với bốn biến thể màu sắc. Mỗi chủ sở hữu có thể lựa chọn theo sở thích của mình, hoặc tốt hơn là trồng cả bốn! Ngoài niềm vui thẩm mỹ, còn có những lợi ích hữu hình. Bạn sẽ nhận được toàn bộ bảng hương vị, phức hợp vitamin và các hoạt chất sinh học khác.
Cảm giác vị giác
Cùi của quả dưa hấu khổng lồ thuộc loại “dưa hấu”, dạng hạt và có đường khi bẻ ra, ngon ngọt vừa phải, tan trong miệng. Hương vị thật tuyệt vời, thật ngọt ngào.
Một tính năng có giá trị khác là mùi thơm “cà chua” thực sự. Những quả cà chua này làm món salad tươi ngon nhất. Chỉ cần một quả cà chua là bạn đã có ngay tô salad cho cả gia đình.
Tái chế
Giống như hầu hết các loại cà chua làm salad nhiều thịt, quả của loại cà chua khổng lồ Ural không thể bảo quản được lâu dài. Một phần thu hoạch phải được sử dụng kịp thời cho thu hoạch vụ đông.
Đơn giản nhất, không cần khử trùng - “gorloder" ("cải ngựa"), với tỏi, rễ cải ngựa, ớt cay. Nước ép cà chua với một chút muối đặc biệt thành công: nó có độ đặc hoàn hảo, thơm và rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể nấu bột cà chua đặc, lecho hoặc làm hỗn hợp rau củ bằng phương pháp khử trùng. Một món ngon tinh tế - những lát cà chua nhiều màu trong nước xốt thạch.
Đặc điểm chăm sóc
Để có được một vụ thu hoạch bội thu, bạn cần phải nỗ lực một chút, cố gắng làm theo lời khuyên của những người trồng rau có kinh nghiệm.
Sự hình thành
Với đặc tính không xác định, cần phải quản lý chặt chẽ sự tăng trưởng không kiểm soát. Nếu bạn để bụi cây hoàn toàn tự do, bạn sẽ không thấy thu hoạch bội thu hoặc quả lớn. Để điều chỉnh, hai kỹ thuật được sử dụng - chụm và phủ.
Trong suốt mùa giải, cần phải loại bỏ tất cả các cành phụ - con ghẻ - càng sớm càng tốt. Nếu có đủ dinh dưỡng thì được phép để lại một cái, phía trên chổi đầu tiên. Như vậy, cây sẽ phát triển thành một hoặc hai thân, không hơn. Không quá ba bụi cây được đặt trên một mét vuông.
Khoảng một tháng trước khi kết thúc mùa sinh trưởng dự kiến, phần ngọn của thân cây sẽ bị cắt bỏ. Ở vùng đất trống của khu vực Moscow, Urals và Siberia, khoảng thời gian này rơi vào đầu tháng 8. Ở những vùng ấm hơn và trong nhà, thao tác được thực hiện muộn hơn. Chiều cao gần đúng của bụi cây là từ một mét rưỡi đến hai mét.
Nó cũng là cần thiết để bình thường hóa các bàn chải. Khi những bông hoa xấu xí xuất hiện (đôi khi hiện tượng này được quan sát thấy ở những chùm hoa đầu tiên), chúng sẽ bị ngắt đi.Nếu bạn muốn có được một quả khổng lồ kỷ lục nặng hơn một kg thì trên tay chỉ còn lại một bầu nhụy.
Garter
Cần phải cẩn thận trước để cố định cố định rương và tay một cách an toàn. Sẽ thật đáng tiếc nếu bụi cây đột nhiên đổ rạp, gãy dưới đống trái cây. Trên bãi đất trống, người ta lắp đặt các chốt dài một mét rưỡi, hoặc tốt hơn là làm giàn cao bằng phẳng. Thân cây được buộc nhiều lần trong một mùa. Nên cố định bàn chải để chúng không bị gãy.
Bảo vệ khỏi bệnh tật
Các giống ngọt có quả to không có khả năng tự vệ trước áp lực của bệnh mốc sương và các bệnh nhiễm nấm khác. Một tập hợp các biện pháp phòng ngừa tiết kiệm. Luân canh cây trồng được thực hiện nghiêm ngặt trên bãi đất trống và tất cả các biện pháp xử lý cần thiết đều được thực hiện trong nhà kính.
Những người ủng hộ canh tác sinh thái tiến hành tưới nước phòng ngừa và phun các chế phẩm sinh học như Fitosporin. Nếu dịch bệnh hoành hành ở những vụ trước, bạn sẽ phải sử dụng hóa chất đã được phê duyệt.
Ăn kiêng
Trước khi trồng giống cà chua quả lớn, bạn cần tìm hiểu khả năng của mình. Quả thịt sẽ không phát triển nếu không có đủ chất dinh dưỡng. Trước khi trồng, cần phải lấp đất và hố.
Việc cho ăn được thực hiện trong suốt mùa - ít nhất hai lần một tháng. Phân bón hữu cơ và khoáng chất thay thế. Tưới nước thường xuyên, vừa phải. Quả của cây khổng lồ Ural có khả năng chống nứt, nhưng tốt hơn hết là không nên làm gián đoạn việc cung cấp độ ẩm.
kết luận
Việc tuân thủ tất cả các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp sẽ cho phép bạn thu thập một thùng cà chua từ mỗi bụi cây. Bạn có thể chọn những quả từ những bụi cây tốt nhất để lấy hạt giống.
