Gà sao vẫn chưa chiếm vị trí chủ yếu trong chăn nuôi gia cầm. Ở Nga, gà vẫn là loại gia cầm chiếm ưu thế. Chúng ta hãy xem gà sao khác với gà như thế nào về ngoại hình, đặc điểm và năng suất. Có thể nuôi chim của cả hai loài cùng nhau, loài nào thích hợp hơn để nuôi và chăn nuôi trong gia đình.
Sự khác biệt giữa gà và gà guinea là gì
Chim có thể được phân biệt bởi sự xuất hiện của chúng. Gà sao lớn hơn gà một chút và có thân tròn với đuôi ngắn rủ xuống. Con cái nhỏ hơn con đực một chút.Bộ lông tiêu chuẩn có màu xám với những đốm nhỏ thường xuyên. Gà có màu lông đa dạng hơn.
Đầu của chuột lang để trần, có mào sừng hóa và có khuyên tai ở hai bên. Gà có mồng mềm với nhiều hình dạng khác nhau, đơn giản và xoăn, gà trống có mồng lớn hơn gà trống. Gà trống thường có đuôi rậm rạp, mặc dù không phải giống gà nào cũng có. Cổ của chuột lang dài hơn và mỏng hơn gà. Chim của cả hai loài đều có chân ngắn, rộng và móng vuốt sắc nhọn trên ngón chân. Cả hai cùng cào đất tìm kiếm thức ăn và chạy thật nhanh. Cả hai loài đều bay, nhưng gà sao có thể bay cao hơn gà, thường bay không cao hơn 2 m.
Ngoài ra còn có sự khác biệt trong hành vi của các loài chim. Gà được thuần hóa sớm hơn nhiều, quen sống gần gũi với con người và động vật nên cư xử điềm tĩnh và phản ứng thích đáng với máy móc nông nghiệp. Gà Sao nhút nhát hơn, sợ tiếng ồn và chuyển động đột ngột. Chúng không có bản năng làm mẹ phát triển và hiếm khi tự ấp nở gà con. Về mặt này, gà được ưu tiên hơn - chúng có thể ấp gà con, không chỉ của chúng mà còn cả chim của các loài khác.
Sự khác biệt giữa trứng chim
Gà sao cái không đẻ trứng quanh năm như gà mái mà đẻ vào thời tiết ấm áp - từ tháng 3 đến tháng 10. Con cái không đẻ trứng mỗi ngày. Sẽ là một kết quả tốt nếu bạn có thể thu được 100 quả trứng mỗi mùa từ một con gà mái. So với trứng gà, trứng chuột lang nhỏ hơn, nặng 43-50 g, có hình dạng khác - đế rộng, đầu nhọn hẹp hơn trứng gà.Nhờ hình dạng và lớp vỏ dày này, trứng gà sao bền hơn trứng gà và không dễ bị vỡ.
Vỏ thô, mờ, có nhiều màu nâu và vàng khác nhau, có các đốm đen. Lòng đỏ có màu từ vàng nhạt đến cam đậm, về mặt này thì không khác gì thịt gà. Protein nhớt hơn vì chứa ít chất lỏng hơn. Nó có đặc tính diệt khuẩn, trứng không bị hư hỏng trong thời gian dài và có thể bảo quản trong tủ lạnh cả năm. Điều này được giải thích là do vỏ có ít lỗ chân lông. Tuy nhiên, việc bảo quản quá lâu là điều không mong muốn, trứng sẽ bị khô và mất mùi vị.
Trứng gà sao có ít chất béo và cholesterol hơn, lượng caroten cao gấp 4 lần. Chúng không gây dị ứng và được khuyến khích sử dụng cho trẻ em, phụ nữ mang thai, người bệnh và người già.
Có thể nuôi gà guinea và gà cùng nhau không?
Người chăn nuôi gia cầm thường nuôi gà sao trong cùng một chuồng với gà. Việc nuôi cả hai loài cùng nhau có thể được chấp nhận nếu chim được nuôi cùng nhau ngay từ khi còn nhỏ. Chúng không có bất kỳ sự khác biệt đặc biệt nào về dinh dưỡng và bảo trì, nhưng việc tiêm phòng là cần thiết để bảo vệ vật nuôi khỏi các bệnh truyền nhiễm. Nhược điểm của chuồng nuôi chung - chuột lang có thể phá tổ gà và gà mái cũng làm như vậy.
Những con chim lớn hơn có thể đẩy những con chim nhỏ hơn ra khỏi máng ăn và máng uống, điều này có thể khiến chúng bị suy dinh dưỡng. Gà sao nhút nhát, ồn ào và có thể khiến gà sợ hãi.
Con chim nào tốt hơn
Cả hai loại chim đều có ưu điểm và nhược điểm. Cả hai đều rất phù hợp để chăn nuôi tại nhà, sự lựa chọn phụ thuộc vào mục tiêu mà người chăn nuôi gia cầm đặt ra cho mình. Nhưng những người mới bắt đầu nên bắt đầu với việc nuôi gà vì đây là loài chim ít đòi hỏi hơn.Gà rẻ hơn, chim có thể được nuôi với số lượng chỉ vài con, trong khi đại diện của họ gà sao phải sống thành đàn từ 20 con trở lên. Việc chăm sóc gà dễ dàng hơn, việc bán thịt và trứng gà cũng dễ dàng hơn. Việc nuôi gà đã quen thuộc với người chăn nuôi gia cầm nên bạn có thể tham khảo ý kiến đồng nghiệp nếu có bất kỳ thắc mắc nào phát sinh.
Người chăn nuôi gia cầm có kinh nghiệm có thể nuôi gà sao một cách an toàn. Thịt và trứng của chúng đắt hơn do không dễ tiếp cận như thịt gà. Gà sao và gà có sự khác biệt về ngoại hình và năng suất. Để chọn nuôi loài chim nào, bạn nên chú ý đến ưu nhược điểm của từng loài và xem xét mục đích nuôi chim.
