Cám lên men được hiểu là một chế phẩm vi sinh hữu cơ kích hoạt quá trình xử lý tàn dư thực vật hoặc động vật. Nó được sản xuất từ nguyên liệu hữu cơ thông qua quá trình lên men sâu bởi các vi sinh vật có lợi. Thành phần đã hoàn thành được thêm vào đất cùng với phân chuồng hoặc được sử dụng độc lập làm lớp phủ trên cùng. Nhờ công dụng của nó, có thể làm tăng hàm lượng hữu cơ trong đất.
Nó bao gồm những gì?
Cám lên men còn được gọi là bokashi.Chúng là một trong những loại phân vi sinh nổi tiếng có thể nhanh chóng khôi phục độ phì nhiêu tự nhiên của bất kỳ loại đất nào. Bokashi là loại cám vừa được lên men bởi các vi sinh vật có lợi. Thông thường, cám gạo và lúa mì tham gia vào quá trình này.
Do sự hiện diện của các vi sinh vật có giá trị trong chất, nó giúp cải thiện đặc điểm cấu trúc của đất, tăng độ phì nhiêu, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây trồng và chống lại nhiều bệnh lý do vi sinh vật gây bệnh gây ra.
Tại sao cám lên men lại cần thiết trong nông nghiệp?
Thuốc có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau:
- Sản phẩm dùng để chuẩn bị đất trồng cây và bón phân cho cây trong mùa sinh trưởng. Chế phẩm được áp dụng ở dạng nguyên chất, không cần xử lý bổ sung. Điều này được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu.
- Sản phẩm thích hợp để ủ phân tàn dư thực vật. Điều này có thể được thực hiện trực tiếp trên giường.
- Chế phẩm được sử dụng để giải phóng mặt bằng để canh tác.
- Sản phẩm được sử dụng để làm phân trộn. Nó có thể được sử dụng ngoài trời. Sản phẩm cũng thích hợp để sử dụng trong nhà.
- Ở dạng trà, chế phẩm có thể được sử dụng để bôi dưới gốc. Nó cũng được sử dụng trong các tiện ích công cộng.
Tính năng có lợi
Chất có hoạt tính sinh học thường được sử dụng ở khu vực ngoại thành hoặc trong chăn nuôi. Nếu bạn đổ chế phẩm vào nhà vệ sinh ngoài trời, bạn có thể loại bỏ mùi hôi trong 12 giờ. Sử dụng cám trong chuồng gà có thể loại bỏ mùi hôi còn sót lại của phân chim. Chế phẩm này cũng được thêm vào thức ăn chăn nuôi. Điều này giúp cải thiện chức năng của cơ quan tiêu hóa, chất lượng thịt và các sản phẩm từ sữa cũng như tình trạng của bộ lông.
Các đặc tính có lợi của thuốc bao gồm:
- Sản phẩm giúp biến đổi nhanh chóng rác thải thực vật từ nhà bếp, lá rụng, cỏ khô thành chất hữu cơ hiệu quả.
- Thành phần giúp phục hồi đất đã được chuẩn bị cho cây con.
- Chất này đảm bảo quá trình ủ phân và thối rữa nhanh chóng của phân tươi.
- Thuốc giúp phục hồi cỏ bị cháy nắng.
- Chất này giúp cây trồng trong vườn sử dụng tốt hơn các nguyên tố đa lượng có trong đất.
- Sản phẩm ngăn chặn sự phát triển của hệ vi sinh vật gây bệnh trong đất.
- Thuốc làm tăng hàm lượng mùn trong đất.
Để đạt được hiệu quả phục hồi và cải tạo đất, nên kết hợp Bokashi với việc trồng cây phân xanh.
Ưu và nhược điểm của việc sử dụng
Sử dụng sản phẩm trong các ngôi nhà nhỏ và vườn có những ưu điểm sau:
- an toàn chất;
- hình thức phát hành thuận tiện - chế phẩm được giải phóng dưới dạng hạt khô;
- trọng lượng riêng ổn định - điều này cho phép bạn định lượng sản phẩm bằng các thiết bị ngẫu hứng;
- hiệu quả cao trên đất có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật;
- bề rộng công nghệ cao - ngay cả việc sử dụng cám tùy ý cũng không ảnh hưởng đến kết quả;
- dọn sạch hoàn toàn khu vực chưa phát triển khỏi cỏ dại mà không sử dụng thuốc diệt cỏ;
- khả năng ủ chất thải thực vật trực tiếp trên giường;
- không có mùi thơm nồng ở tất cả các giai đoạn sử dụng cám lên men;
- Khả năng lưu trữ chất trong khuôn viên nhà ở.
Đồng thời, cám lên men cũng có một số nhược điểm:
- nhu cầu sử dụng gói cám đã mở trong ngày;
- sự cần thiết phải bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời sau khi bón thuốc vào đất - đối với điều này, các luống cần được rắc đất hoặc lớp phủ hữu cơ;
- không được phép sử dụng chế phẩm để bón qua lá - điều này là do độ axit cao;
- không thể sử dụng chất này trong đất trung tính hoặc axit;
- không thể kết hợp cám lên men với các loại thuốc khác;
- sự không tương thích của thuốc với các hóa chất nông nghiệp khác.
Công nghệ nấu ăn DIY
Sản phẩm rất dễ dàng để tự chuẩn bị. Để làm điều này, bạn cần phải thực hiện như sau:
- 6 thùng gieo hạt;
- 1 lít bokashi;
- 1 lít chế phẩm EM;
- 7 lít nước;
- 4 kg đường.
Để làm thuốc, nên thực hiện các bước sau:
- Hòa tan đường trong nước.
- Thêm chế phẩm EM vào dung dịch và để trong 12 giờ.
- Bạn cần thực hiện giải pháp theo từng phần nhỏ. Để làm điều này, đổ 1,5 lít xi-rô vào thùng chứa hạt giống và thêm 2 nắm hoạt chất. Sau đó trộn kỹ.
- Che lại bằng màng và đặt trong phòng ấm trong một tuần.
Cám lên men được coi là loại phân bón hữu hiệu giúp giải quyết nhiều vấn đề. Đồng thời, sản phẩm có thành phần tự nhiên, không gây hại cho cây trồng và con người.
