Độ phì của đất phụ thuộc vào nhiều yếu tố nhưng phần lớn được thể hiện ở độ dày và trạng thái của lớp mùn. Chúng ta hãy xem xét vai trò của mùn, nó được hình thành như thế nào và nó khác với mùn như thế nào. Cách sử dụng tại chỗ và tự chuẩn bị, nó có bị hỏng không, cách bảo quản đúng cách, có những biện pháp phòng ngừa nào khi làm việc với mùn trong vườn.
Mùn là gì và nó được hình thành như thế nào?
Đây là một chất hữu cơ có cấu trúc phức tạp, nó được hình thành từ tàn dư của thực vật và động vật được xử lý bởi côn trùng, giun và vi sinh vật. Vi khuẩn và côn trùng sống ở lớp trên cùng của đất, nơi hình thành mùn. Càng ở trong đất, lớp đất càng dày thì càng màu mỡ.
Đất mùn chứa axit humic (chất có chứa nitơ), làm cho đất có màu sẫm. Ngoài ra còn có muối của các axit này, bao gồm nitơ, hydro, carbon và oxy. Các hợp chất mùn sau đây là axit fulvic - chất hữu cơ chứa nitơ, không giống như axit humic, chúng có màu nhạt.
Hàm lượng muối và axit khác nhau ở các loại đất khác nhau. Đất có nhiều axit humic có màu sẫm, trong khi đất có nhiều axit fulvic có màu hơi vàng.
Phân loại đất theo hàm lượng mùn
Độ dày của lớp mùn ở các loại đất không giống nhau. Bạn thậm chí có thể nhận biết bằng màu sắc của chúng. Lớp mùn dày nhất được tìm thấy ở chernozems (0,4-0,8 m), được hình thành bởi thảm thực vật thảo nguyên và thảo nguyên rừng.
Đất hạt dẻ được hình thành do thảm thực vật thảo nguyên khô, độ dày lớp mùn 3-4% 0,15-0,25 m, mùn hình thành chậm hơn do lượng thảm thực vật và tàn dư của nó xâm nhập vào đất ít hơn.
Lớp đất nâu màu mỡ không quá 0,1-0,15 m, khả năng tạo mùn chỉ 2%. Đất rừng xám chứa 3-8% mùn và được coi là màu mỡ hơn đất sod-podzolic và podzolic được hình thành dưới các khu rừng hỗn giao và rừng lá kim. Đất Taiga chứa 5% mùn ở độ sâu nửa mét và 2-3% ở độ sâu 1 m.
Vai trò trong tự nhiên
Chất humic tham gia vào quá trình hình thành phẫu diện đất.Điều kiện thuận lợi nhất cho cây sinh trưởng và phát triển được tạo ra ở lớp đất, các chất kết dính các hạt đất thành cục, từ đó cải thiện cấu trúc và tính chất vật lý của đất. Lớp này là lớp giàu dinh dưỡng nhất, các nguyên tố vĩ mô và vi lượng tập trung trong đó, do khối lượng thực vật được khoáng hóa nên chúng trở nên dễ sử dụng cho thực vật. Lượng mùn ảnh hưởng đến cường độ của các quá trình hóa học và sinh học gây ra sự tích tụ chất dinh dưỡng trong đất.
Lớp màu tối hấp thụ tia nắng tốt hơn, đó là lý do tại sao đất ấm lên nhanh hơn vào mùa xuân. Đất giàu mùn có đặc điểm cấu trúc, hấp thụ nhiệt, nước và không khí tốt, các nguyên tố vi lượng tồn tại trong đó lâu hơn, dưới tác động của mưa và tuyết tan, chúng sẽ bị cuốn trôi chậm hơn vào các lớp bên dưới.
Có thể làm hỏng nó?
Sự hình thành khối mùn và sự tích tụ của nó là một quá trình chậm và mất nhiều thời gian. Nhưng cũng có những yếu tố góp phần vào sự phá hủy của nó: đào đất hoặc cày xới, một số ít cây bị thối và độ ẩm không đều.
Sự khác biệt từ mùn
Mùn và mùn không giống nhau. Mùn và phân hữu cơ được lấy từ tàn dư thực vật mục nát và phân bón. Người trồng rau thường tự làm chúng cho mảnh đất của mình. Chất mùn có thể đến từ đống phân hoặc ngọn, cỏ, thân cây và xác thối được lấy ra khỏi vườn. Đất mùn mục nát có bề ngoài giống đất đen, nhẹ, đồng nhất, có mùi đất. Đất mùn được sử dụng làm phân bón, cây trồng phản ứng tốt với nó. Chỉ theo thời gian nó mới có thể chuyển hóa thành mùn khi được xử lý bởi vi khuẩn và giun đất.
Cách thức và thời điểm sử dụng mùn
Để khôi phục độ phì của đất sau khi trồng cây, cần bổ sung dinh dưỡng duy trì thường xuyên.Trong điều kiện tự nhiên, quá trình đổi mới và tích tụ lớp mùn diễn ra liên tục và tự nhiên. Thân, lá và quả khô còn sót lại trên đất, thối dần. Trong vườn, quá trình này thậm chí còn bị chậm lại hơn, vì người ta thường loại bỏ tất cả các mảnh vụn thực vật vào mùa thu.
Vì vậy, cần bổ sung mùn cho vườn, vườn hàng năm, ít nhất mỗi vụ một lần. Dần dần nó sẽ được xử lý thành mùn. Chỉ có chất hữu cơ được chuyển hóa thành nó, phân khoáng không thích hợp để cải thiện lớp mùn.
Tự nấu ăn
Bất kỳ người trồng rau nào cũng có thể chuẩn bị mùn. Bạn cần thu thập ngọn từ vườn, bất kỳ mảnh vụn thực vật, xác thối, cỏ dại và chất chúng thành một đống. Bất kỳ chất thải rau và nhà bếp nào (trừ thịt và cá) sẽ phù hợp với đống phân trộn. Phân của động vật ăn cỏ nông nghiệp: thỏ, dê, lợn, bò, ngựa cũng được cho vào đống.
Dư lượng thực vật không được chứa mầm bệnh và sâu bệnh, cỏ dại không được chứa hạt giống. Không nên sử dụng phân của người bị bệnh.
Tất cả các vật liệu nhanh chóng thối rữa, khối lượng thu được chứa tất cả các yếu tố hữu ích cần thiết cho cây trồng. Mùn tạo thành theo thời gian là vô hại, không chứa chất độc hại và không gây hại cho thực vật, đất, côn trùng hoặc động vật.
Đống phân trộn phải được đặt ở nơi có bóng râm hoặc bóng râm một phần, không đặt ở nơi thoáng đãng, nơi tia nắng mặt trời sẽ làm khô đống phân. Trong vụ đầu tiên, đặc biệt là vào mùa hè, khi trời nóng cần được làm ẩm để quá trình lên men không bị dừng lại. Lớp mùn sẽ hoàn toàn sẵn sàng sau 2-3 mùa. Nó có thể được rắc dưới cây trong mùa hoặc vào mùa xuân.
Dựa vào mức độ mục nát, mùn chuẩn bị trong vườn có thể chia thành 4 loại. Làm thế nào để xác định chúng:
- Còn tươi mới mấy tháng tuổi hầu như chưa bao giờ được dùng làm phân bón. Quá trình khoáng hóa chưa hoàn tất, có thể có bào tử nấm, mầm bệnh, ấu trùng sâu bệnh và hạt cỏ dại.
- Đã mục nát một nửa, nằm thành đống ít nhất một năm. Nó có thể được sử dụng để cho ăn ở dạng khô hoặc lỏng, trông giống như một khối màu nâu sẫm xen kẽ với tàn dư thực vật chưa thối rữa. Nó được áp dụng dưới các loại rau, cây, cây bụi, hoa vào mùa xuân, mùa hè và mùa thu và để đào bới.
- Mùn mục nát có màu sẫm, nhạt và bở. Trong khối lượng này, tất cả các chất cặn bã, ngay cả những chất chứa lượng lớn cellulose như mùn cưa và cành cây, đều bị phân hủy hoàn toàn. Nó có thể được sử dụng để nuôi bất kỳ loại cây trồng nào, kể cả cây lấy củ, vì nó chứa ít nitơ hơn khối lượng chưa thối rữa.
- Mùn ít nhất 3 năm tuổi có thể được sử dụng làm phân bón, lớp phủ hoặc chất phụ gia cho chất nền. Về bề ngoài, nó không khác gì trái đất, nó có cùng màu sắc, độ bở và mùi.
Đất mùn trên 3 năm tuổi bắt đầu mất đi chất dinh dưỡng và do đó có lợi cho cây trồng. Vì vậy, không đáng để giữ nó trong một đống lâu hơn khoảng thời gian này.
Lưu trữ và phòng ngừa
Đống phân ủ phải được bảo vệ khỏi bị khô trong những ngày nắng nóng. Sử dụng màng, miếng nỉ lợp, đá phiến. Nếu lượng bốc hơi quá nhiều, đống ủ cần được tưới nước thường xuyên và dùng cây chĩa lật lại để không khí lọt vào.
Sau khi làm ẩm, đảm bảo nấm mốc không sinh sôi trên bề mặt.Điều kiện tốt cho sự xuất hiện và sinh sản của chúng là độ ẩm cao, không đủ thông gió và ngưng tụ trên bề mặt vật liệu bao phủ cọc. Phân hữu cơ bị mốc không thích hợp để rải trên luống trong vườn.
Nếu mùn không được sử dụng hết trong mùa thì cần chuẩn bị để dự trữ vào mùa đông. Đống hoặc thùng ủ phải được phủ một lớp màng dày, lá, cành vân sam để không bị đóng băng vào mùa đông. Ngay khi nó ấm lên, hãy mở lại.
Mùn hoặc mùn hoàn toàn không độc hại đối với con người, bạn có thể làm việc với nó mà không cần quần áo bảo hộ hoặc các phương tiện khác. Chỉ cần đeo găng tay làm vườn thường xuyên là đủ để tránh bị bẩn tay. Sau khi làm việc, rửa chúng bằng xà phòng.
Đất mùn được chế biến nhân tạo là loại phân bón phổ biến và dễ tiếp cận nhất đối với người trồng rau. Nó làm bão hòa đất bằng các chất dinh dưỡng, cải thiện cấu trúc và làm cho đất có khả năng thấm khí và hơi ẩm. Trái đất trở nên mềm hơn, thoáng mát hơn, không bị nén quá nhanh và không bị nứt, điều này rất quan trọng ở những vùng có đất mùn và đất sét chiếm ưu thế. Nếu bạn thêm mùn vào luống từ năm này sang năm khác, chỉ sau một vài mùa, bạn có thể nhận thấy năng suất của cây sẽ tăng lên như thế nào vì chúng phát triển chính xác trên đất màu mỡ và được chăm sóc tốt.
Việc chăm sóc luống vườn của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn.Do cấu trúc của đất, số lần xới đất, đào xới và tưới nước có thể giảm bớt, thời gian sẽ được giải phóng và có thể dành cho các công việc khác trong trang trại. Và quan trọng nhất, bằng cách thêm mùn, bạn có thể duy trì độ phì nhiêu của đất ở mức cao.
