Mặc dù thực tế là nhiều giống anh đào đã được phát triển để bén rễ và kết trái không chỉ ở Ukraine, Moldova, các vùng phía Nam nước Nga mà còn ở các vùng miền Trung, nhưng anh đào đen vẫn không từ bỏ vị thế của mình. Quả chua ngọt được dùng làm món hầm cho mùa đông, mứt thơm và chất bảo quản được chế biến, ngon hơn nhiều so với quả anh đào. Những quả anh đào lai với quả to mọng nước được phát triển thông qua quá trình chọn lọc của Voronchikhin, lai các loại cây trồng trong vườn khác nhau.
Giống anh đào đen
Cây phát triển chiều cao 4–5 mét và tạo thành tán hình chóp rộng. Lá dính vào cuống lá dày, hoa xuất hiện vào năm thứ ba trồng. Vào cuối tháng 7, những quả mọng màu sẫm nặng khoảng 6 g chín trên cành anh đào đen, hơn chục giống cây vườn này được trồng.
Anh đào Vladimirskaya
Ở vùng Trung Volga, ở các vùng miền trung Tây Bắc nước Nga, vùng Volga-Vyatka, một giống anh đào cao và tự vô trùng - anh đào Vladimir - đã được trồng từ rất lâu. Cây chịu được mùa đông lạnh giá bình thường, nhưng sương giá thường xảy ra vào tháng 5 khiến hoa rụng và chết.
Quả mọng màu đỏ đen, cùi dày, thơm, chín vào cuối tháng Bảy. Xương nhỏ tách biệt tốt. Nếu được chăm sóc đúng cách và thời tiết thuận lợi, cây sẽ cho khoảng 20 kg quả chua ngọt khi chín. Cây thường bị ảnh hưởng bởi bệnh nấm và sinh trái tới 15 năm nếu trồng nó cạnh cây anh đàonở hoa cùng một lúc.
Griot Rossoshansky
Ở vùng Bắc Caucasus và vùng Hạ Volga, một giống cây ăn quả bằng đá không sợ thối và cho thu hoạch ổn định bén rễ tốt, tỷ lệ này sẽ tăng lên nếu những quả anh đào đen khác mọc gần đó. Từ một cây cao khoảng 6 mét vào những ngày cuối tháng 6, người ta thu được 15–16 kg quả, khác nhau:
- vị ngọt;
- làn da đen đẹp;
- cùi ngon ngọt và mềm;
- hương vườn.
Anh đào thuộc giống Griot Rossoshansky được vận chuyển kém nhưng thích hợp để làm mứt và đồ chế biến. Cây thường bị bệnh coccomycosis, phun thuốc diệt nấm nhiều lần giúp ngăn ngừa bệnh.
Anh đào Zhukovskaya
Những cây thuộc giống này bắt đầu nở hoa và cho quả lớn vào năm thứ tư sau khi trồng.Thịt quả có màu đen. Đến những ưu điểm quả anh đào Zhukovskaya bao gồm:
- năng suất cao - lên tới 3 thùng mỗi cây;
- hương vị tuyệt vời;
- khả năng vận chuyển tuyệt vời;
- sức đề kháng với các bệnh chính.
Một quả mọng nặng khoảng 7 gram, cây kết trái trong hai thập kỷ, nhưng các chùm hoa rụng ngay cả khi có sương giá nhẹ.
Rossoshanskaya đen
Cả ở khí hậu thuận lợi của Bắc Caucasus, vùng Hạ Volga và trong điều kiện khắc nghiệt của Siberia và Trans-Urals, một loại cây ăn quả bằng đá tự sinh, anh đào đen Rossoshanskaya, đều bén rễ. Những quả đầu tiên xuất hiện trên cây ba tuổi, cây trưởng thành cho thu hoạch từ 15 đến 25 kg. Mặc dù hoa nở muộn nhưng quả chín sớm nhất vào tháng 6.
Quả anh đào trông rất đẹp, có màu nâu đậm, cùi có mùi vị rất dễ chịu. Từ những quả mọng được vận chuyển bình thường sẽ thu được hỗn hợp thơm.
Đen lớn
Anh đào lai xuất hiện với sự tham gia của nhà lai tạo người Nga Voronchikhin, là một loại cây thấp với tán rậm rạp và chồi dài. Vỏ cây có màu nâu sẫm, lá bóng, có răng nhỏ dọc theo mép.
Một quả anh đào lớn có:
- da mỏng;
- bột giấy ngon ngọt;
- màu sắc phong phú;
- vị chua ngọt.
Một số mẫu nặng 8 g, cây bắt đầu ra quả khi được 4 tuổi. Quả anh đào chín vào những ngày cuối tháng 6, để trong tủ lạnh khoảng 2 tháng và được dùng để đông lạnh, sấy khô, làm mứt và mứt.
Sự đa dạng không chỉ có ưu điểm mà còn có nhược điểm. Cây sống dưới 20 năm và bị ảnh hưởng bởi nấm.
Morel Bryanskaya
Giống anh đào này được phát triển ở Hà Lan hơn 2 thế kỷ trước.Tùy thuộc vào giống, nó có thể phát triển cả dưới dạng cây bụi và cây với tán tươi tốt. Morel được trồng trong các ngôi nhà và vườn nông thôn. Loại cây trồng khiêm tốn này chịu được mùa đông lạnh giá tốt và không bị bệnh nấm hoặc hầu hết các loại sâu bệnh. Những giống như vậy chỉ được phun thuốc trừ sâu một lần mỗi mùa.
Morel Bryanskaya được trồng công nghiệp ở miền Trung.
Mô tả về giống đã thu hút sự quan tâm của nông dân. Anh đào thích thú với những quả mọng ngọt có màu đỏ sẫm và cùi dày đặc. Việc hái quả và cắt tỉa cành khá thuận tiện vì cây không vươn lên trên. Cây nở hoa vào cuối tháng 5, khi sương giá hiếm khi xảy ra, vì vậy nó sẽ mang lại cho bạn một vụ thu hoạch tuyệt vời nếu được chăm sóc đúng cách.
Hàng tiêu dùng Đen
Loại anh đào ngắn, đẹp, có quả hơi dẹt, dường như được phủ một lớp sơn bóng, vẫn không mất đi sự nổi tiếng. Giống có tên Shirpotreb Chernaya được nhân giống trong vườn ươm do Ivan Michurin thành lập vào đầu thế kỷ trước.
Những quả đầu tiên trên cây sẽ ra vào năm thứ hai sau khi trồng xuống đất. Quả anh đào chín vào tháng 7, khác nhau ở:
- bột giấy mềm và bền;
- vị ngọt;
- sự hiện diện của vị chua.
Quả mọng có màu đen hoàn toàn, nặng khoảng 4 g, nằm trên một cuống dài. Năng suất của giống tăng lên nếu anh đào mọc gần đó - Vladimirskaya hoặc Zhukovskaya. Cây không chịu được mùa đông lạnh giá và chịu sương giá tháng Năm.
Ký ức về Voronchikhina
Khi lai Spectacular và Prima, các nhà lai tạo người Nga vào đầu những năm 2000 đã tạo ra một giống anh đào đen mới, được đặt theo tên của một trong số chúng. Cây cao tới 5 mét, có tán xòe, chồi thẳng, nụ lớn, lá dày hình bầu dục.
Quả anh đào sẫm màu nặng hơn 5 g một chút, cùi có màu giống nhau, vỏ dày. Xương khó tách rời. Giống Memory Voronchikhina ra quả vào năm thứ 3, trong điều kiện thuận lợi trên cây có 2 đến 3 xô quả chín. Anh đào được trồng ở khu vực Trung tâm Trái đất đen. Vào mùa đông lạnh giá, cây thực tế không bị đóng băng và hiếm khi bị bệnh moniliosis. Cây nở hoa sớm, quả chín vào cuối tháng sáu.
Cô gái sô cô la
Cách đây vài thập kỷ, các nhà khoa học Nga, dựa trên hai giống Lyubskaya và Shirpotreb, đã phát triển những quả anh đào không sợ sương giá, kết trái từ khi ba tuổi và có khả năng vận chuyển cao, cho phép chúng được trồng cho mục đích công nghiệp.
Quả mọng màu đỏ sẫm, gần như màu sô cô la chứa hơn 12% đường và ít hơn 2% axit. Đá dễ dàng tách ra khỏi bột giấy.
Cây cao khoảng 2,5 m, tán nhỏ gọn, bắt mắt và nở hoa sau ngày 15 tháng 5. Đến những ưu điểm cô gái sô cô la anh đào bao gồm:
- khả năng chịu hạn;
- khả năng tự sinh sản;
- trình bày xuất sắc;
- hương vị dễ chịu.
Cây cảm thấy tốt trên các sườn dốc được chiếu sáng, ưa đất nhẹ màu mỡ và không chịu được đất chua nơi ứ đọng nước. Giống thường mắc các bệnh ảnh hưởng đến cây ăn quả bằng đá.
than antraxit
Những cây anh đào nhỏ với tán xòe trang trí cho các ngôi nhà nông thôn và các khu vực ngoại ô ở miền Trung nước Nga. Những quả mọng hình trái tim và có màu đen tuyền nặng tới 5 gram và được đánh giá cao nhờ vị chua ngọt cũng như thực tế là hạt có thể được tách ra khỏi cùi mọng nước mà không gặp vấn đề gì. Anh đào antraxit không thể tự hào về năng suất cao.Quả chín vào mười ngày cuối tháng 7, thích hợp để làm mứt và mứt, không bị nhăn trong quá trình vận chuyển và không bị mất hình thức.
Đặc điểm trồng anh đào đen
Để cây ăn quả bằng đá không bị ảnh hưởng bởi bệnh tật và cho quả to, ngọt, cần tuân thủ các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp về chăm sóc và trồng trọt. Hãy chú ý chọn nơi mà anh đào đen sẽ thoải mái. Cây không thích bóng râm, chúng phải được bảo vệ khỏi gió lùa và gió xuyên qua.
Cây con được gửi đến đất đã chuẩn bị sẵn vào đầu mùa xuân, trước khi chồi thức dậy sau cái lạnh mùa đông. Sau khi đào đất lên, họ bổ sung chất hữu cơ, cần khoảng 15 kg/m2. m. Hố phải được đào ở độ sâu 50–60 cm và chiều rộng lên đến một mét.
Trước khi trồng, cây được đưa vào nước có "Kornevin", nơi nó được giữ trong khoảng 10 giờ. Chỉ nên chọn những giống anh đào phù hợp để trồng ở một vùng nhất định.
Để cây con bén rễ:
- Một chiếc cọc cao khoảng 1,5 m được đóng vào trong hố.
- Tro, đất và mùn được đặt ở phía dưới.
- Cây được đặt bằng cách làm một gò đất nhỏ, để cổ cây cao hơn mặt đất 5 cm.
- Rễ được phủ đất và tưới nước.
- Cây con được buộc vào cọc, đất gần đó được nén chặt.
Đất được phủ bằng phân trộn hoặc mùn với một lớp khoảng 70 mm. Nhờ có lớp phủ, độ ẩm sẽ bốc hơi ít hơn.
Quan tâm
Để anh đào phát triển nhanh chóng và làm bạn thích thú với những quả mọng to và ngọt, bạn cần phải chăm sóc nó. Đất xung quanh cây non phải thường xuyên được làm cỏ và xới đất. Chúng cần độ ẩm nhiều hơn cây trưởng thành. Trong thời gian hạn hán, cây con được tưới ba lần một tháng.
Những quả anh đào đã ra trái được tưới nước:
- trong quá trình hình thành buồng trứng;
- khi đẻ chồi mới;
- trước khi bắt đầu mùa đông.
Cứ 2 năm một lần cây được cho ăn bằng chất hữu cơ và phân khoáng. Để tạo thành vương miện, vào đầu mùa xuân, họ dùng dao làm vườn để cắt tỉa. Nhớ cắt bỏ những cành mọc bên trong thân cây anh đào, cắt ngắn những chồi dài hơn 50-40 cm.
Thời tiết lạnh và ẩm ướt kích thích sự phát triển của bệnh moniliosis trên cây. Những đốm nâu xuất hiện trên lá nhanh chóng lan xuống thân và quả.
Cây ăn quả bằng đá thường bị nhiễm nấm gây bệnh coccomycosis. Cây bị bệnh phát triển các đốm nâu lan sang quả, chuyển sang màu đen và khô. Phun hỗn hợp Bordeaux khi lá nở và xử lý bằng thuốc diệt nấm Skor sau khi hoa rụng giúp ngăn ngừa bệnh nguy hiểm trên cây anh đào.
Cây trong vườn phải hứng chịu sự xâm lấn của mọt, rệp và sâu bướm. Để chống ký sinh trùng vào đầu mùa xuân, hãy sử dụng Nitrafen hoặc Actellik.
Để ngăn chặn loài gặm nhấm làm hỏng cây non, thân cây được bọc bằng vải tổng hợp hoặc phủ cành thông cho mùa đông.
