Các giống anh đào mới xuất hiện thường xuyên nhờ sự tỉ mỉ của các nhà lai tạo. Nhưng nhiều người thích những giống lai bằng đá cũ đã được kiểm chứng. Trong số các giống phổ biến có anh đào Shpanka, đã được trồng hơn 200 năm. Giống lai ngọt ngào giữa anh đào và anh đào này được các nhà vườn ở miền Nam và miền Trung ưa chuộng. Anh đào Tây Ban Nha được đánh giá cao nhờ mùi thơm và hương vị của quả lớn.
Lịch sử xuất xứ
Sự thụ phấn chéo tự nhiên của cây anh đào với quả anh đào ngọt là sự khởi đầu cho sự xuất hiện của giống Shpanka. Thông qua việc phổ biến rộng rãi, nền văn hóa này được biết đến không chỉ ở quê hương Ukraine, mà còn ở các khu vực phía nam nước Nga, ở Moldova. Công việc của các nhà lai tạo nhằm cải thiện giống đã dẫn đến sự xuất hiện của nhiều giống anh đào Shpanka, chúng định cư trong các khu vườn của vùng Volga, vùng Moscow và đến Urals và Siberia.
Mô tả giống
Anh đào Shpanka là một loại cây cao, đạt tới 6 mét trở lên. Với tán rộng hình tròn, được hình thành bởi những cành thẳng và dài nằm vuông góc với thân cây, nó trở thành một nữ hoàng thực sự của khu vườn. Nhưng họ lưu ý đến sự mỏng manh của chồi, đạt chiều dài 3 mét. Gió mạnh có thể làm gãy chúng.
Nếu thân và cành của anh đào Shpanka có màu nâu sẫm thì chồi non có màu nhạt hơn. Vì vậy, khi cắt tỉa rất dễ loại bỏ những chồi già.
Trên cuống lá màu đỏ sẫm, lá hình bầu dục, hơi thon dài, bám vào cành. Sự xuất hiện của các chùm hoa với 3-5 bông hoa màu hồng nhạt khiến cây trở thành vật trang trí chính của khu vườn tháng Năm. Cấu trúc của nhị hoa và nhụy hoa giúp cho quả anh đào thụ phấn một phần.
Mô tả về giống phải bao gồm thực tế là bắt đầu từ năm thứ 5-6, cây ra quả với quả mọng lớn có hạt gỗ bên trong. Và cây càng già thì càng cho nhiều quả hàng năm.
Ưu điểm và nhược điểm
Một trong những lý do để chọn anh đào Shpanka để trồng trong vườn là vì các giống của giống này có thể:
- phát triển thành công ở những vùng có mùa hè nóng và khô;
- chịu được sương giá và nhiệt độ giảm xuống -20 độ vào mùa đông;
- tự thụ phấn một phần;
- kết trái vào cuối tháng 6;
- liên tục cho 35-40 kg quả từ một cây;
- chống lại bệnh tật.
Những nhược điểm của giống Shpanka bao gồm thực tế là quả không được bảo quản lâu và không chịu được vận chuyển tốt. Trong thời kỳ sinh trưởng, cây thường phải hứng chịu những cơn gió mạnh. Cành của nó bị gãy do quá mỏng manh. Quả anh đào cũng có vỏ yếu, nứt nẻ do sương giá mùa xuân và trong mùa đông lạnh giá.
đặc trưng
Để bắt đầu trồng anh đào Shpanka trên địa điểm của bạn, người làm vườn phải biết tất cả các sắc thái về đặc điểm của cây.
Vùng trồng trọt
Nhiều người làm vườn muốn trồng một giống lai có quả đẹp, to và ngọt trên mảnh đất của họ. Anh đào Shpanka có nguồn gốc từ Ukraine nên cây bén rễ và phát triển tốt nhất ở các vùng phía Nam. Khí hậu của Moldova và Belarus thích hợp hơn cho nó. Những người làm vườn ở Trung Á rất vui khi trồng được trái ngọt vì Shpanka dễ chịu hạn hán.
Một cây cao, tán rộng cũng được tìm thấy trong các khu vườn gần Moscow. Giống cây ăn quả đá chín sớm đã bén rễ ở miền Trung với mùa đông lạnh giá, mùa hè ngắn ngủi. Hơn nữa, các nhà lai tạo đã cố gắng phát triển các giống anh đào kết trái thành công ở các vùng Bryansk, Kursk và Leningrad.
Các chỉ tiêu về chất lượng và năng suất quả
Điều được đánh giá cao nhất ở quả anh đào là chất lượng của quả. Đối với giống Shpanka, đặc điểm của quả bao gồm:
- trọng lượng lên tới 45 gram;
- thịt mọng nước dưới lớp vỏ màu đỏ tươi;
- hình tròn với độ dẹt nhẹ;
- sự hiện diện của xương màu vàng bên trong, dễ dàng tách ra;
- vị ngọt với một lượng nhỏ axit.
Quả anh đào Shpanka bắt đầu vào năm thứ 2 của cuộc đời. Nhưng lúc đầu xuất hiện một số quả, chỉ đến khi được 4 tuổi, số lượng quả tăng mạnh. Một cây chín tuổi, tất cả các chồi non đều đầy những chùm quả.Năng suất tăng lên 40 kg đối với một cây trưởng thành.
Thất bại trong việc đậu quả xảy ra khi các chùm hoa bị hư hại do sương giá mùa xuân.
Thụ phấn
Quả anh đào tự thụ phấn một phần xảy ra ở 40-50% số hoa. Phần còn lại cần thụ phấn từ các cây khác. Vì mục đích này, những cây anh đào Griot Ostheimsky, Ukraina, Stoykaya được trồng gần đó. Sự thụ phấn của giống Lyubskaya diễn ra thành công. Anh đào phát triển tốt bên cạnh thanh lương trà, cơm cháy và mận. Đồng thời, cây được cách xa cây trồng khác 1,5-2 mét.
Các giống phổ biến
Người làm vườn cần hiểu rõ về các giống Shpanka để chọn phương án phù hợp với một vùng cụ thể:
- Anh đào Donetsk thu được tại trạm thí nghiệm bằng cách lai với anh đào ngọt. Shpanka được đánh giá cao nhờ quả lớn vì quả có thể đạt trọng lượng 6-7 gam. Thời kỳ đậu quả cao nhất của loài này xảy ra vào năm thứ 9 trong vòng đời của cây. Ưu điểm của giống là khả năng chịu hạn. Sau khi bị thiệt hại do sương giá, cây trồng nhanh chóng phục hồi. Để thụ phấn cho Donetsk Shpanka, nên trồng anh đào gần đó.
- Gần đây nhất, giống anh đào Bryansk, được lai tạo đặc biệt để trồng ở miền Trung, đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước. Cây được phân biệt bằng thân ngắn và chồi thẳng, mọc hướng lên trên. Vị của quả cỡ vừa là chua ngọt. Năng suất tương ứng với 30-40 kg từ 1 cây trưởng thành.
- Anh đào Shimskaya cao tới 3 mét được lai tạo cho các vùng Tây Bắc. Những quả đầu tiên xuất hiện trên chồi 3-4 năm sau khi trồng. Chúng đạt trọng lượng 3 gam, màu đỏ, màu nhạt. Loại anh đào bụi có vỏ màu nâu sẫm.Để tăng năng suất, giống cần hình thành tán thường xuyên.
- Giống Shpanka lùn lai thu được bằng cách thụ phấn quả anh đào với quả anh đào ngọt. Cây hiếm khi đạt chiều cao 3 mét. Nó dễ dàng chịu được nhiệt độ thấp nên được trồng tích cực ở các vùng phía tây bắc, Urals và Siberia. Giống Shpanka ngoan cường và khỏe mạnh được yêu thích vì khả năng kháng bệnh và sâu bệnh.
- Anh đào tráng miệng có quả lớn được dùng để chuẩn bị cho mùa đông và đông lạnh quả mọng. Nhược điểm của giống này là quả không chịu được vận chuyển tốt, không bảo quản được lâu mà phải chế biến ngay sau khi thu hoạch.
Một giống thú vị đã được nhân giống để phân phối ở vùng Kursk. Không giống như các loại Spanka khác, nó Anh đào Amorel, có vỏ màu đỏ và nước ép không màu. Anh đào Kursk không chịu được sương giá tốt nên phải bảo vệ nó khỏi nhiệt độ thấp bằng cành vân sam.
Đặc điểm trồng và chăm sóc
Giống cây ăn quả bằng đá Shpanka thích đất nhẹ, tơi xốp, có độ chua trung tính. Tốt hơn là chọn những khu vực có ánh sáng tốt với mực nước ngầm dưới 1,5 mét.
Hố trồng anh đào được chuẩn bị trước, trước 2-5 tuần. Họ đào theo tiêu chuẩn, rộng 60-70 phân và sâu 40-50. Các hố được lấp đầy bằng đất trộn với phân mùn và phân lân-kali. Đến ngày trồng, lấy lớp đất dinh dưỡng phía trên đổ một ụ đất vào giữa hố. Một cây giống anh đào được đặt trên đó. Sau đó, rễ bắt đầu ngủ quên, không quên đào sâu cổ rễ. Nó không được cao hơn mặt đất 5-6 cm.
Sau khi lấp hố xong, ấn đất kỹ và tưới nước cho bụi cây.Vòng tròn thân cây được phủ một lớp mùn cưa hoặc mùn.
Chăm sóc Shpanka lai bao gồm các thủ tục thông thường:
- cắt tỉa vương miện để hình thành và đổi mới nó;
- tưới 5-6 lần vào mùa khô;
- bón phân bằng phân hữu cơ và khoáng chất;
- nới lỏng đất xung quanh thân cây;
- phủ đất.
Cần phải tỉa cây, đặc biệt vì cành của nó thường bị gãy. Vào mùa xuân và mùa thu, những chồi bị hư hỏng được loại bỏ. Những cái cũ được cắt bỏ để tăng năng suất cây trồng. Chồi non không bị rút ngắn khi bắt đầu đậu quả. Đối với cây 9 tuổi, tỉa thưa ngọn, cắt bỏ những chồi bị bệnh, kém phát triển.
Ở những vùng khô cằn, việc phủ tuyết được thực hiện, khi đó độ ẩm trong đất sẽ được giữ lại nhiều hơn. Vào mùa thu, một lớp màng phủ được bịt kín bằng cách đào vòng tròn thân cây lên. Trong suốt mùa hè, khu vực xung quanh thân cây phải được giữ sạch sẽ, đất tơi xốp. Hàng năm vào mùa xuân, chúng bón phân bằng mullein hoặc phân chim, pha loãng trong nước theo tỷ lệ lần lượt là 1:5 và 1:12.
Tất cả các loại công việc được thực hiện để đảm bảo rằng cây phát triển và thưởng thức những quả ngon.
Đặc điểm sinh sản
Cây già không thể cho năng suất nên cần bắt đầu nhân giống giống yêu thích của bạn. Để làm được điều này, những chồi rễ không được cắt xuống đất mà để lại những chồi khỏe và khỏe.. Để nhân giống, chồi 2 tuổi và cao 60 cm là phù hợp. Đào nó lên để giữ lại càng nhiều rễ càng tốt. Cây con phải được tách cẩn thận khỏi gốc mẹ bằng cách dùng xẻng chặt hoặc cắt bằng kéo cắt tỉa. Công việc được thực hiện cẩn thận, không vi phạm tính toàn vẹn của hệ thống rễ của cây mẹ.
Văn hóa có thể được nhân giống bằng cách ghép.Đối với cành ghép, các giống anh đào cứng và anh đào ngọt được chọn. Phương pháp này nên được thực hiện bởi những người làm vườn có kinh nghiệm, đối với người mới bắt đầu, nó phức tạp và không phải lúc nào cũng suôn sẻ.