Cà tím là một loại cây rau được trồng trong các ngôi nhà mùa hè. Giống cà tím Almaz là một loại cây trồng khiêm tốn và không thất thường. Bằng cách chăm sóc thích hợp, người làm vườn sẽ có được một vụ mùa bội thu. Loại rau này có màu sắc lạ và được dùng để chế biến món đầu tiên và món chính. Hương vị tuyệt vời, hàm lượng các nguyên tố đa lượng và vitamin, hàm lượng calo thấp đã khiến cà tím trở thành một trong những loại rau được yêu thích nhất.
Mô tả và đặc điểm
Diamond là một giống cà tím đã được chứng minh. Nó được coi là đáng tin cậy và linh hoạt so với các loại khác. Cư dân vùng ấm áp trồng rau trên bãi đất trống. Nếu là thành phố có khí hậu lạnh thì sử dụng nhà kính hoặc nhà kính. Đặc trưng bởi sự chín giữa mùa.
Nó có thể đạt chiều cao 65 cm, sự hình thành quả cà tím xảy ra ở phần dưới của thân. Đài hoa của rau có màu xanh nhạt. Nó không bị bao phủ bởi gai nên quá trình thu hoạch dễ dàng hơn.
Kim cương tạo ra những quả có hình dạng thuôn dài cổ điển. Chiều dài của cà tím từ 13 đến 18 cm, đường kính đạt 6 cm, cùi có mùi vị dễ chịu, được bao phủ bởi một lớp vỏ dày bên trên. Thịt có màu be với tông màu xanh lục và không có vị đắng. Sự đa dạng này thích hợp để chế biến các món ăn nóng, đồ ăn nhẹ và bảo quản.
Ưu điểm và nhược điểm
Trong số những lợi thế là:
- dễ chăm sóc;
- hương vị tuyệt vời;
- đặc tính công nghệ tuyệt vời;
- khả năng vận chuyển trên một khoảng cách dài;
- năng suất cao.
So với những ưu điểm thì nhược điểm của cà tím có vẻ không quá nghiêm trọng. Những quả phía dưới tiếp xúc với mặt đất. Kết quả là hình thành một đốm sáng, bên dưới có cùi cứng. Mỗi loại rau có một số lượng lớn hạt mà một số người ngửi thấy trong thức ăn của họ.
Quy tắc trồng cây
Rau có thể được trồng theo hai cách - cây con và gieo trong đất. Lựa chọn đầu tiên được coi là hiệu quả nhất đối với cà tím. Nếu bạn gieo hạt trên đất trống, bạn có thể không thu hoạch được do điều kiện thời tiết. Thời kỳ chín của quả cũng được tính đến.
Ngày hạ cánh
Làm việc với chất trồng thường bắt đầu vào nửa cuối mùa đông.Việc trồng trên bãi đất trống được thực hiện sau khi tuổi cà tím đạt 65-70 ngày. Bắt đầu trồng ở vùng đất trống sau những đợt sương giá muộn. Ngoài ra, đất phải ấm lên tốt để hạt cà tím nảy mầm mạnh.
Chuẩn bị đất để trồng
Đất trồng rau có thể được mua tại các ki-ốt chuyên dụng. Cô ấy đã trải qua quy trình khử trùng và không cần chuẩn bị. Đất được bão hòa chất dinh dưỡng và chất lỏng. Nếu điều đó không khó đối với một người, bạn có thể bắt đầu tự mình chuẩn bị đất.
Đất trồng cà tím được thu thập từ một lô đất trồng rau và trái cây. Đất rừng được thu thập gần làng cũng phù hợp. Lượng thu được trộn với than bùn hoặc mùn cưa và mùn. Thành phần cuối cùng là tro gỗ. Bạn sẽ cần một ly cho một xô hỗn hợp.
Trái đất là môi trường sống của côn trùng và ấu trùng của chúng. Trước gieo hạt cà tím nó cần được khử trùng. Điều này có thể được thực hiện theo bất kỳ cách nào có sẵn:
- sưởi ấm trong lò nướng hoặc lò vi sóng;
- hấp trong bồn nước;
- đổ nước sôi;
- chế biến trong lò nướng hoặc trên vỉ nướng.
Sử dụng quy trình sưởi ấm, bạn có thể tiêu diệt côn trùng, nấm gây hại và tàn dư của thực vật ký sinh. Sau khi xử lý nhiệt, đợi cho đến khi đất nguội hoàn toàn. Sau đó, trái đất sẽ yên tĩnh trong 7-10 ngày. Trong thời gian này, đất được nghỉ ngơi và hệ vi sinh vật có lợi được phục hồi.
Chuẩn bị hạt giống
Một nhược điểm cần nhắc đến ở đây là số lượng hạt trong quả rất nhiều. Mặt khác, tính năng này của Almaz giúp bạn có thể tự mình thu thập nguyên liệu hạt giống để gieo hạt cho vụ tiếp theo. Để cải thiện khả năng nảy mầm của cà tím, nên sơ chế chúng.
Ngâm
Đối với thủ tục, thuốc tím thông thường là phù hợp.Dung dịch phải có màu hồng nhạt. Hạt cà tím được ngâm trong chất lỏng ấm trong 20-25 phút. Sau đó, dung dịch được rút hết và hạt được rửa bằng nước chảy.
Mặc quần áo hàng đầu
Phương pháp này có tác động tích cực đến sự nảy mầm. Cần phải chuẩn bị môi trường dinh dưỡng. Theo quy định, đây có thể là một chế phẩm đặc biệt hoặc tro gỗ. Đối với 1 lít nước bạn sẽ cần 1 muỗng cà phê. phân bón Hạt giống được ngâm trong đó và để trong 24 giờ.
Làm cứng hạt
Làm cứng có tác động tích cực đến sự phát triển hơn nữa của cây non. Sau khi xử lý vật liệu trồng, nó được đặt trên gạc và để khô một chút. Hạt cà tím được đặt ở ngăn dưới của tủ lạnh trong một ngày. Sau đó, quy trình làm cứng được lặp lại và hạt lại được đặt vào tủ lạnh. Ngay khi hoàn thành công đoạn, hạt giống được gieo ngay xuống đất.
Gieo hạt
Nên gieo hạt vào cốc riêng. Giống cà tím Almaz không chịu hái tốt và cách làm này sẽ bảo vệ cây khỏi những căng thẳng không cần thiết. Hệ thống rễ mỏng manh của cà tím có thể bị hư hỏng trong quá trình hái do các cây con phải tách ra khỏi nhau. Trồng trong các thùng chứa riêng biệt có tác động tích cực đến cây con, chúng trở nên khỏe mạnh.
2 hoặc 3 hạt được trồng trong mỗi ly. Đây là một loại tái bảo hiểm vì không phải mọi thứ đều nảy mầm. Nếu xuất hiện 2 hoặc 3 mầm thì chọn mầm khỏe nhất để cấy tiếp. Hạt giống cà tím có thể được trồng trong các thùng chứa lớn. Đồng thời, duy trì khoảng cách 6-7 cm giữa các địa điểm hạ cánh.
Hạt giống được ngâm trong đất đến độ sâu 2 cm, để cây con xuất hiện càng sớm càng tốt, cần tạo ra một số điều kiện nhất định. Trong phòng đặt cây con trong tương lai, nhiệt độ được đặt ở mức 22 ° C. Phủ màng lên trên để tạo hiệu ứng nhà kính.
Cách chăm sóc văn hóa
Điều kiện nhà kính bị bỏ rơi khi cây con xuất hiện. Để chồi phát triển bình thường, nhiệt độ giảm xuống 15°C. Tỷ lệ thấp sẽ làm chậm quá trình kéo dài của thân cà tím và giúp hình thành hệ thống rễ. Sau 1-2 tuần, nhiệt độ được tăng lên để tiếp tục phát triển phần trên mặt đất của cây.
Tưới nước
Cây con cũng giống như cây trưởng thành, cần tưới nước thường xuyên. Tốt hơn là lấy nước đã lắng, nhưng không quá lạnh. Quy trình tưới nước được thực hiện khi cục đất khô đi. Như thực tế cho thấy, cứ 3 ngày một lần là đủ.
Mặc quần áo hàng đầu
Ngoài việc tưới nước, mầm cà tím non cần được bón phân. Việc cho ăn được thực hiện 2 tuần một lần. Urê được sử dụng cho tăng trưởng hữu cơ. Kali được chỉ định khi phần màu xanh lá cây bị kéo căng mạnh. Để bón thúc, bạn có thể sử dụng các loại phân hữu cơ: mullein, phân chim, bùn.
Làm cứng
Kim cương là một giống cà tím không có yêu cầu đặc biệt cao. Nhưng trước khi trồng xuống đất, việc làm cứng sơ bộ cây con là cần thiết. Thủ tục rất đơn giản và không yêu cầu sử dụng bất kỳ công cụ nào. Người làm vườn cần mang chậu rau thơm ra ngoài trời.
Quy trình làm cứng cà tím đầu tiên mất 15 phút. Mỗi ngày khoảng thời gian được tăng thêm 2-3 phút. Điều kiện thời tiết bên ngoài phải thuận lợi để không làm cây trồng bị chết cứng. Không khí ấm áp và tia nắng là một yêu cầu khác.
Chuyển khoản
Cây sẽ chịu đựng tốt hơn việc cấy ghép và bén rễ ở nơi mới nếu có ít nhất 5 lá. Với sự xuất hiện của số lượng lá này, hệ thống rễ cà tím sẽ phát triển đầy đủ.Sau khi mầm xuất hiện, đếm 70 ngày và cấy cây vào đất trống. Thời gian hạ cánh rơi vào cuối tháng 5 và kéo dài đến đầu tháng 6.
Thời kỳ này thuận lợi cho việc trồng trọt vì mặt đất có thời gian ấm lên và không có sương giá. Trước khi trồng cây con, tưới nước cho đất, nới lỏng. Rễ được đào sâu 7 cm, trồng mầm thành hàng. Giữa các cây cần duy trì khoảng cách 30 cm và giữa các hàng - 65 cm, trên 1 mét vuông. m đất, đủ trồng 6 cây cà tím.
Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh
Cà tím Almaz hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh cây. Loài gây hại nguy hiểm nhất cho rau là bọ khoai tây Colorado. Ở giai đoạn ấu trùng, nó nhanh chóng ảnh hưởng đến khối xanh của cây trồng. Những hàng có cây con thỉnh thoảng bị nhện đỏ xâm nhập.
Loài gây hại này sinh sản tích cực ở những vùng có khí hậu ẩm ướt và nhiệt độ không khí cao.
Sên gây thiệt hại lớn cho cây trồng, không chỉ gặm lá mà còn cả chồi. Các loài ít bị ảnh hưởng nhất là rệp, dế nốt ruồi và bướm trắng. Việc xử lý định kỳ cà tím bằng các chế phẩm diệt côn trùng sẽ bảo vệ bụi cây khỏi sâu bệnh. Đất cũng cần được khử trùng. Các khoảng trống được rắc vôi tôi hoặc tro gỗ.
Để giảm số lần xử lý cây trồng bằng hóa chất, các biện pháp phòng ngừa thích hợp được thực hiện và tuân thủ các giai đoạn của công nghệ nông nghiệp.
Quy tắc thu hoạch và lưu trữ
Quả đã sẵn sàng để hái khi chúng chuyển sang màu tím sẫm. Bạn cần liên tục đưa cà tím ra khỏi vườn vì cà tím chỉ chín một phần. Kéo làm vườn hoặc kéo cắt tỉa thích hợp để cắt Kim cương. Điều này sẽ cho phép bạn loại bỏ trái cây một cách cẩn thận mà không làm hỏng bụi cây.
Không nên để cà tím trên cành nếu chúng đã chín.Quả chín quá đổi màu vỏ từ tím sang nâu. Sau đó, cà tím trở nên độc hại. Ăn những loại trái cây này gây ra các vấn đề về tiêu hóa và ảnh hưởng tiêu cực đến các cơ quan tai mũi họng.
