Những người làm vườn, cư dân mùa hè và nông dân gần đây đã làm quen với cà tím lai Hà Lan Epic F1. Vụ rau phải mất một ít thời gian để chứng tỏ mình ở khía cạnh tốt nhất. Giống lai mới được phân biệt bởi kích thước quả và năng suất cao. Nhờ mùa sinh trưởng ngắn nên cây có thể trồng được ở cả khu vực phía Nam và những nơi có khí hậu lạnh.
Mô tả và đặc điểm của cà tím Epic F1
Rau được người làm vườn trồng để tiêu dùng cá nhân. Những người trồng rau nghiệp dư cũng quan tâm đến nó. Họ trồng cây để bán ở chợ. Không cần thiết phải mua trái cây, đặc biệt nếu một người muốn tự mình trồng cà tím.
bụi cây
Cây trưởng thành có thân mọc thẳng. Cây có thể cao tới 1 m, thường cao không quá 65-90 cm, bụi cà tím có tán lá trung bình. Lá xanh có tông màu đỏ hoặc tím. Về kích thước - trung bình.
Hoa quả
Cà tím chín có hương vị thơm ngon và có tính thương mại cao:
- trọng lượng trung bình - 200-300 g;
- chiều dài quả - 7-11 cm, đường kính - 20-23 cm;
- hình dạng - hình nón, hình bầu dục;
- màu sắc - màu tím cổ điển với làn da bóng;
- Có thể có gai trên cốc cà tím;
- bột giấy màu trắng đục với một lượng nhỏ hạt.
Quả thu hái thích hợp để ăn tươi và được sử dụng thành công để bảo quản và chế biến. Từ 1 mét vuông. m mỗi mùa, 6 kg cà tím được thu hoạch, tuân thủ các quy trình nông nghiệp. Thời gian đậu quả của cây trồng kéo dài.
Những quả cà tím cuối cùng chín trên cây có vỏ dày và kích thước nhỏ hơn.
Ưu điểm và nhược điểm
Hầu hết cư dân mùa hè bình thường và các chuyên gia trồng trọt đều đánh giá tích cực về giống lai Hà Lan.
Lợi ích của cà tím:
- Khả năng chống biến động đột ngột của nhiệt độ môi trường.
- Đặc tính bảo vệ tốt của hệ thống miễn dịch.
- Một số lượng lớn trái cây được thu thập từ một bụi cây.
- Hương vị cổ điển.
- Do hàm lượng vitamin và các chất có lợi khác cao nên nó được sử dụng trong chế độ ăn uống dinh dưỡng.
- Không cầu kỳ trong trồng trọt và chăm sóc.
- Đặc tính ẩm thực tuyệt vời, cà tím có thể dễ dàng chế biến bằng mọi cách, kể cả bằng nhiệt.
Mặc dù có nhiều ưu điểm nhưng văn hóa cũng có những nhược điểm. Thường được phân biệt nhất:
- Cà tím của một công ty nông nghiệp Hà Lan được dự định (trong hầu hết các trường hợp) để trồng ở vùng có khí hậu ấm áp.
- Ở những vùng lạnh hơn, nó không chịu được nhiệt độ thấp.
- Việc thu hoạch cây nông nghiệp rất phức tạp do cần phải trồng cây con.
Trọng lượng nặng của quả có thể làm hỏng thân cây. Để làm được điều này, nên buộc các bụi cây lại, việc này cũng tốn thời gian. Các nhà nông học cũng liệt kê việc bảo quản cà tím là một bất lợi. Thật không may, nó vẫn tươi trong một khoảng thời gian ngắn.
Đặc điểm của trồng trọt
Không có kỹ thuật đặc biệt nào để trồng giống lai Hà Lan. Công nghệ nông nghiệp là một quy trình tiêu chuẩn, bao gồm lấy cây giống, trồng ở nơi cố định, tưới nước và loại bỏ cỏ dại. Epic lai phải được trồng để tạo ra cây con. Mức năng suất của cà tím phụ thuộc vào nơi sinh trưởng, điều kiện và cách chăm sóc.
Ngày hạ cánh
Thời gian gieo hạt bắt đầu vào đầu tháng 2 và kéo dài đến giữa tháng. Trong suốt phần còn lại của mùa đông và một phần của mùa xuân, cây hình thành sự ra hoa và đậu quả. Ngày có thể thay đổi vài tuần tùy thuộc vào khí hậu của khu vực.
Nếu đây là nhà kính màng, hạt giống được gieo trong đất (nhất thiết phải ấm và ẩm), và vào cuối tháng 5, mầm cà tím non được cấy ra bãi đất trống.
Chuẩn bị hạt giống
Vật liệu trồng cần khử trùng. Thủ tục này sẽ tránh được bệnh nấm. Bạn sẽ cần dung dịch thuốc tím 2%, pha loãng 2 g trong 100 ml nước. Hạt cà tím được ngâm trong chất lỏng và để trong 20 phút.Sau khi làm thủ thuật, chúng phải được rửa trong nước đun sôi để nguội và lau khô trên một tờ giấy.
Hydrogen peroxide cũng thích hợp để khử trùng. Sau khi trộn 3 ml chất và 100 ml nước, chất lỏng được đun nóng đến 40 ° C. Theo quy định, nhà sản xuất cung cấp cho thị trường các sản phẩm đã chế biến sẵn không yêu cầu quy trình này.
Trồng cây con
Hạt giống được đặt trong thùng chứa đất ẩm. Hạt giống không được cắm sâu hơn 1-1,5 cm trong đất, hộp hoặc thùng chứa hạt được phủ một lớp màng mỏng, tăng nhiệt độ trong phòng để đẩy nhanh quá trình nảy mầm. Từ trên cao, cây cà tím được làm ẩm bằng nước ấm tan chảy.
Khi mầm xuất hiện, đừng quá phung phí vì độ ẩm quá cao có thể khiến cây bị bệnh và cuối cùng là chết. Để tưới cà tím, hãy sử dụng cả nước mưa và nước máy đã lắng. Cây con cần bón phân, được thực hiện 10 ngày sau khi xuất hiện. Nó phải có hàm lượng phốt pho cao. Phân bón được bón 2 tuần một lần để đẩy nhanh mùa sinh trưởng của cà tím.
Lựa chọn địa điểm hạ cánh
Những cây con lớn nhất được trồng ở bãi đất trống hoặc nhà kính. Theo quy luật, chiều cao của chúng đạt tới 20 cm và mỗi bụi có ít nhất 5 lá. Vào thời điểm này, điều kiện thời tiết ổn định và nguy cơ băng giá đã qua đi. Luống trồng cà tím rộng từ 70 cm đến 1 m, trồng theo hình bàn cờ, trên 1 ô vuông. m có 4-5 bụi cây.
Quy tắc chăm sóc cây trồng
Chăm sóc cây trồng cũng giống như chăm sóc bất kỳ loại rau nào - mọi thứ khá đơn giản. Người làm vườn phải tuân thủ chế độ tưới nước và bón phân nếu cần thiết. Kiểm tra bụi cây định kỳ cà tím cho sâu bệnh. Xử lý kịp thời sẽ giúp bảo quản phần lớn thu hoạch.
Tưới nước và chăm sóc đất
Làm bão hòa độ ẩm của đất nơi cà tím phát triển là một trong những quá trình quan trọng nhất khi trồng trọt. Có hai quy tắc ở đây - đều đặn và điều độ. Độ ẩm quá mức có thể khiến nấm xuất hiện. Đất quá khô cũng có ảnh hưởng bất lợi đến cây vì cây ngừng sinh trái.
Đất cũng cần được chăm sóc thêm. Để cây trồng sinh trưởng tốt và phát triển toàn diện cần phải loại bỏ cỏ dại kịp thời. Trong quá trình tưới nước, lớp vỏ có thể hình thành trên bề mặt đất. Để làm điều này, đất được nới lỏng.
Mặc quần áo hàng đầu
Ngay khi bụi cây khỏe hơn, bạn có thể bón phân sau khi trồng lại. Phân hữu cơ, phân mục nát, chất bổ sung khoáng chất hoặc tro thích hợp làm lớp phủ trên cùng. Phân bón được pha loãng với nước bằng cách tưới vào đất xung quanh Epic. Quy trình được lặp lại cho từng bụi cà tím.
Lần cho ăn thứ hai được thực hiện sau khi hoa xuất hiện. Sự xuất hiện của cà tím là dấu hiệu cần bón lại phân. Những chiếc lá mới xuất hiện trên thân cây, bụi cây trở nên tươi tốt và đẹp đẽ. Phân bón nên được áp dụng sau khi làm cỏ các hàng. Lần cho ăn thứ ba và cuối cùng được thực hiện sau khi buồng trứng đã hình thành.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cà tím lai Epic hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh tật. Nguy hiểm nhất đối với nó là: bệnh đen, bệnh mốc sương và bệnh thối xám. Để tránh sự phát triển của bệnh, trước khi trồng cây và thu hoạch quả, mặt đất được xử lý bằng đồng sunfat.
Nông dân có kinh nghiệm khuyên nên tuân thủ các quy tắc công nghệ nông nghiệp và quan sát luân canh cây trồng. Đây là một loại phòng ngừa sẽ giúp tránh sự phát triển của bệnh tật.
Trong số các loài gây hại yêu thích cà tím có bọ khoai tây Colorado, nhện nhện và sên. Trong trường hợp đầu tiên và cuối cùng, bạn có thể thực hiện mà không cần bất kỳ loại thuốc điều trị nào, vì ký sinh trùng được thu thập bằng tay và tiêu diệt. Nếu có nhiều sên thì rắc bụi thuốc lá, vôi và tro lên đất. Để ngăn ngừa nhện nhện lây nhiễm vào cây, việc xử lý được thực hiện bằng các chế phẩm đặc biệt. Theo quy luật, chúng phân hủy nhanh chóng và không gây hại cho sức khỏe con người.
Bọ khoai tây Colorado không thích mùi húng quế và cúc vạn thọ. Vì vậy, để trở thành vị khách hiếm hoi trên luống cà tím, những cây này được trồng gần đó.
Thu hoạch và bảo quản
Cà tím chín có thể được thu hoạch 25-30 ngày sau khi ra hoa. Thời điểm thu hoạch vụ thu hoạch đầu tiên rơi vào tháng 8. Những quả sử thi được đưa ra khỏi vườn 3 ngày một lần, vì quá trình chín của giống lai Hà Lan diễn ra dần dần. Việc bẻ cuống thường gây tổn thương thân, ảnh hưởng đến chất lượng quả cà tím sau này. Vì vậy, để không làm tổn thương thêm cây trồng, họ dùng kéo cắt tỉa.
Thời gian bảo quản trái cây tươi rất ngắn - chỉ 3 tuần. Nếu bạn tuân thủ một số quy tắc sau, bạn có thể tăng thời gian lên 3 tháng:
- quả chín không được có một giọt ẩm;
- xếp rau thành một lớp;
- bảo quản ở nơi mát mẻ và tối;
- Vứt bỏ những thứ hư hỏng cứ sau 3 tuần.
Nếu vẫn còn một lượng nhỏ trái cây khá đàn hồi, chúng sẽ được bảo quản trong các điều kiện khác. Mỗi quả cà tím được gói trong giấy để chúng chạm vào nhau. Báo hoặc một tờ giấy A4 cũng được dùng làm giấy gói. Rau được xếp vào hộp có lót rơm thành một lớp, bên trên phủ vải bố. Phương pháp này sẽ giữ cho trái cây tươi cho đến khi bắt đầu mùa đông lạnh giá.
Cà tím F1 từ các nhà lai tạo Hà Lan được những người mới làm vườn và chuyên nghiệp lựa chọn. Để có được những trái sớm có màu tím đẹp cần phải chăm sóc đơn giản nhưng cẩn thận và chu đáo.
