Mô tả giống anh đào Iput và các loài thụ phấn, lựa chọn địa điểm trồng, trồng trọt và chăm sóc

Giống anh đào Iput được các nhà khoa học Nga Astakhov và Kanshin lai tạo bằng cách lai các giống lai 8-14 và 3-36 và được đăng ký chính thức trong Cơ quan Đăng ký Nhà nước Nga vào năm 1993. Điều kiện khí hậu tối ưu cho sự phát triển của loại cây trồng này là đặc trưng của lãnh thổ của khu vực Trung tâm và Trung tâm Trái đất đen. Anh đào Iput thu hút nhiều nhà vườn nhờ quả chín sớm cũng như hương vị đậm đà của chúng.

Mô tả quả anh đào

Cây anh đào thuộc giống Iput có kích thước trung bình, cao 4-5 m, tán hình chóp nhô cao và rộng. Cành được bao phủ dày đặc bởi những chiếc lá lớn thon dài nằm trên những cuống lá ngắn hoặc trung bình, có sắc tố vừa phải. Phiến lá gợn sóng, hơi lõm, không có lông tơ, có răng cưa kép hình răng cưa.

Quả anh đào phát triển trên cành bó hoa. Cụm hoa được hình thành từ 3-4 bông hoa lớn với cánh hoa màu trắng. Tràng hoa được mô tả có hình chiếc đĩa, đài hoa hình cốc, nhị hoa dài ngang tầm nhụy hoa. Các chồi có chồi thô sơ có kích thước lớn, độ lệch vừa phải, hình nón. Nụ hoa hình trứng rất đơn giản, sau khi đậu quả, ở vị trí của chúng gần như không thể nhìn thấy được.

Quả anh đào Iput có quả mọng cỡ trung bình, nặng khoảng 5 g, đường kính tới 2 cm, hình trái tim, tròn hướng lên trên có phễu hẹp. Màu sắc khi chín thay đổi từ đỏ sẫm đến gần như đen. Hương vị của quả anh đào Iput được đánh giá ở mức 4,5 điểm. Quả chín dễ dàng tách ra khỏi cuống, được sử dụng phổ biến, chứa vitamin C - 11,5 mg trên 100 g sản phẩm, cũng như tỷ lệ phần trăm sau đây của các thành phần hữu ích khác:

• chất khô – 16,7%;
• đường – 11%;
• axit – 0,5%.

Vỏ quả dày, cùi mọng nước, ngọt, có độ đặc vừa phải, nước ép có màu đỏ đậm. Hạt chiếm 5% trọng lượng quả.

Đặc điểm của giống Iput

Anh đào có đặc điểm là đậu quả sớm trung bình, vụ thu hoạch đầu tiên có thể thu được sau 4-5 năm kể từ khi trồng cây con trong vườn. Cây ra quả hàng năm, thời kỳ chín vào giữa đầu - nửa cuối tháng Bảy. Độ cứng mùa đông cao, nụ hoa có thể chịu được sương giá âm 30°C.Nếu được chăm sóc kịp thời và đầy đủ, cây có khả năng miễn dịch mạnh mẽ đối với nhiễm nấm.

Ưu điểm và nhược điểm

Cây anh đào thuộc giống Iput được phân biệt bởi năng suất cao thường xuyên. Một cây trưởng thành có thể cho hơn 30 kg quả. Ở quy mô công nghiệp, khoảng 70 centner được thu hoạch từ 1 ha, năng suất tối đa là 145 c/ha. Cùi đặc của quả hạch rất mọng nước và ngọt, rất thích hợp để ăn tươi hoặc làm mứt, nước ép và nước trái cây.

Anh đào Iput có khả năng tự vô trùng nên cần phải trồng nhiều cây để thụ phấn. Xương không tách khỏi tủy tốt lắm. Trong những năm đặc biệt mưa, quả bị nứt một phần. Ngoài ra, các đặc điểm tiêu cực của giống bao gồm khả năng vận chuyển kém của cây trồng đã thu hoạch.

Quy tắc trồng anh đào

Khi trồng vườn, cần lưu ý rằng giống anh đào có khả năng tự vô trùng. Các loài thụ phấn tốt nhất cho anh đào Iput là cây Tyutchevka, Revna, Bryansk pink, Raditsa, Ovstuzhenka. Điều kiện khí hậu miền Nam và miền Trung thích hợp nhất cho sự phát triển của chúng.

Chọn vị trí và cây giống

Giống Iput phát triển tốt nhất trên đất nhẹ, không chua, ẩm vừa phải. Cây con nên được trồng ở những nơi không có gió, nhiều ánh sáng. Trên các vùng đất thịt trung bình và đất sét nặng, cây có nguy cơ bị đóng băng cao hơn, gỗ thường bị hư hại hơn và chồi quả hoặc cây trồng bị chết. Cũng không nên chọn những nơi có mạch nước ngầm gần (dưới 150 cm). Nếu cần thiết, bố trí kênh thoát nước để thoát nước.

Khi chọn cây giống, trước hết hãy chú ý đến thân cây. Một cây sung mãn hơn phải có hướng dẫn, phân nhánh khá dày đặc và dấu vết của cành ghép.Hệ thống rễ phải được phát triển tốt với bộ rễ khỏe mạnh. Khi vận chuyển nên bọc chúng trong khăn ẩm.

Chuẩn bị mặt bằng

Điều quan trọng là phải chuẩn bị đất đúng cách, chính xác ở giai đoạn trồng cây con ở nơi cố định. Cây anh đào có hệ thống rễ mạnh mẽ. Khi cây anh đào phát triển, sẽ không thể xới đất sâu mà không làm tổn hại đến rễ.

Đào hố có đường kính từ 80 đến 100 cm, sâu khoảng 60 cm, đất chua được bón vôi sơ bộ với lượng tiêu thụ 700 g/1 m.². Cát được thêm vào đất mùn. Phân bón phải được áp dụng bằng cách trộn với đất. Nên bón thêm 10 kg mùn mục nát, khoảng 300 g supe lân, 80 g phân kali.

Quy trình trồng

Ở giữa hố đã chuẩn bị sẵn, một ụ đất được xây từ lớp đất màu mỡ phía trên, trên đó đặt cây và rải đều rễ. Che chúng thật chặt bằng đất để không có khoảng trống. Cổ rễ sau khi trồng phải cao hơn mặt đất 3-4 cm. Sau đó, cây con được tưới nhiều nước và phủ đất bằng than bùn, rơm rạ hoặc mùn.

Lời khuyên khi chăm sóc đồ gỗ

Trong năm đầu tiên sau khi trồng, cỏ dại thường xuyên bị tiêu diệt ở khu vực xung quanh cây để cây con nhận được dinh dưỡng tối đa. Vào năm thứ hai, phủ đất trong bán kính 0,5 m tính từ thân cây, sau đó thêm 25 cm mỗi năm. Anh đào cũng cần cắt tỉa thường xuyên., bón phân, che nắng và sương giá, tưới nước đầy đủ.

Mặc quần áo hàng đầu

Để đảm bảo dự trữ dinh dưỡng cần thiết, giống Iput phải được bón phân khoáng và phân hữu cơ. Tuy nhiên, tốt hơn là sử dụng chúng ở dạng hòa tan.Chúng phải được bón ở khoảng cách xa thân cây, nơi có rễ, nơi hấp thụ mạnh nhất các chất có lợi.

Ngoài các tổ hợp khoáng, nhiều nhà vườn thích sử dụng phân xanh (gieo phân xanh). Thông thường cây mật ong hoặc cây họ đậu được sử dụng cho mục đích này. Việc gieo hạt được thực hiện vào nửa sau của mùa trồng anh đào, sau đó đến mùa thu, bạn có thể có được bệ cỏ mong muốn, cắt cỏ và bịt kín xung quanh cây.

Tổ chức tưới nước và chống sương giá

Cây anh đào cần tưới nước bổ sung - vào tháng 5 trong thời kỳ tán lá phát triển tích cực và mở rộng, vào tháng 6 khi quả chín và cả vào mùa thu để chuẩn bị cho cây chịu sương giá. Xung quanh cây anh đào trưởng thành được đào một luống để tưới nước. Vào mùa hè, tùy theo lượng mưa mà tưới nhiều nước để độ ẩm đạt độ sâu ít nhất 40 cm, sau mỗi lần tưới phủ lớp vỏ trên bề mặt đất.

Không nên làm ẩm đất quá mức khi quả đang chín vì điều này sẽ khiến vỏ quả bị nứt.

Để chuẩn bị cho mùa đông, những cây anh đào non được phủ cành vân sam hoặc vải bố, mỗi cây được tưới 5 xô nước. Vòng tròn thân cây được phủ lớp phủ. Để bảo vệ khỏi sương giá quay trở lại, phương pháp rắc được sử dụng khi cây được tưới nước trước đợt rét đậm dự kiến. Khi hơi ẩm bốc hơi, không khí xung quanh cây nóng lên.

sự hình thành vương miện

Cây anh đào được cắt tỉa hàng năm. Điều này cho phép bạn đậu quả kịp thời, thường xuyên, cải thiện chất lượng quả mọng, tăng khả năng chống chịu của cây với các điều kiện thời tiết khắc nghiệt và các loại sâu bệnh khác nhau trong vườn.

Việc cắt tỉa đúng cách có hệ thống giúp quả anh đào có thời gian sản xuất dài, tăng năng suất và tăng sức mạnh của cành.

Việc cắt tỉa được thực hiện đúng cách nhằm mục đích hình thành bộ xương chắc chắn của tán cây anh đào với sự phân bổ đều các cành, đảm bảo đủ ánh sáng, chữa lành, trẻ hóa và kéo dài tuổi thọ của cây. Có 4 loại trang trí:

• sự làm ngắn lại;
• tỉa thưa;
• vệ sinh;
• trẻ hóa.

Họ bắt đầu điều chỉnh sự phát triển của chồi từ 2-3 năm sau khi trồng. Việc cắt tỉa được thực hiện khi bắt đầu mùa xuân. Các nhánh được rút ngắn đi một phần ba, trong khi dây dẫn trung tâm phải cao hơn các cành 20 cm. Việc cắt tỉa ngắn cây anh đào Iput cũng liên quan đến việc loại bỏ cành dẫn đầu và chuyển sự phát triển sang một bên.

Tỉa thưa bằng cách loại bỏ các cành mọc hướng vào trong nhằm mục đích đảm bảo phần ngọn được sáng sủa. Nếu bạn không điều tiết mật độ của quả anh đào, quả sẽ mất đi hương vị theo thời gian. Cắt tỉa hợp vệ sinh là cần thiết để loại bỏ những cành khô, hư hỏng, bị bệnh, đông lạnh. Việc trẻ hóa cây ăn quả được thực hiện khi các quá trình quan trọng bị suy yếu.

Điều trị chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Vào mùa xuân vào tháng 4, quả anh đào được tưới bằng các chế phẩm có chứa đồng, cũng như “Kartotsid”, “Homitsin”, “Kuprozan” theo hướng dẫn. Việc điều trị được lặp lại vào tháng Năm. Vào mùa hè, nên phun sắt sunfat lên thân cây để chống lại bệnh tật và sâu bệnh.

Việc xử lý phòng bệnh cho quả anh đào Iput được thực hiện khi thu hoạch toàn bộ vụ thu hoạch. Vào mùa thu, trước khi lá rụng, cây trồng trong vườn và các khu vực thân cây được tưới 500 g urê hòa tan trong 10 lít nước. Để bảo vệ khỏi nhiễm nấm, hãy loại bỏ và đốt tất cả các lá bị nhiễm bệnh, kể cả những lá rụng. Nếu có dấu hiệu đốm lỗ, hãy cắt bỏ tất cả các cành bị ảnh hưởng.

Thuốc trừ sâu được sử dụng để kiểm soát ruồi anh đào, sâu bướm anh đào và sâu bướm gypsy. Điều trị hai lần, với khoảng thời gian 14 ngày.

Đối với bệnh coccomycosis và klyasterosporiosis, "Chorus" được sử dụng. Thêm một lượng nhỏ xà phòng giặt vào dung dịch được chuẩn bị theo hướng dẫn. Vương miện của cây anh đào được phun lần đầu tiên trong quá trình phát triển của chồi và lần thứ hai sau khi ra hoa.

Kali sulfua giúp chống lại rệp. Dung dịch đã chuẩn bị sẵn dùng để tưới cho cây anh đào khi thời tiết khô ráo, ít gió. Trong số các chế phẩm làm sẵn, bạn có thể sử dụng Iskra hoặc Inta-vir. Quả có thể được thu thập không dưới 20 ngày sau lần xử lý cuối cùng.

Thu thập và lưu trữ quả mọng

Quả của giống anh đào Iput chín cùng thời điểm nên thuận tiện cho việc thu hoạch ngay. Quả anh đào không chịu được vận chuyển tốt. Ở nhiệt độ phòng, chúng được bảo quản không quá 2-3 ngày, và sau đó chúng bắt đầu mất khả năng trình bày. Trong tủ lạnh, trái cây vẫn thích hợp để bán trong tối đa 20 ngày.

Bạn có thể kéo dài thời hạn sử dụng bằng cách sử dụng các thùng chứa đặc biệt có bộ lọc và môi trường khí. Ăn tươi hoặc đông lạnh sẽ tốt hơn. Bạn có thể chế biến thành nước trái cây, chế biến món hầm, bảo quản, làm mứt và làm rượu hoa quả.