Nhiều người yêu thích quả anh đào ngọt ngào và thơm. Những quả mọng tươi sáng này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Chúng có tác động tích cực đến hoạt động của hệ thống tim mạch. Quả anh đào chứa một lượng lớn axit hữu cơ hữu ích, một lượng vừa đủ chất xơ và đường, axit ascorbic nên là sản phẩm tốt cho sức khỏe. Trong số tất cả các loại, nổi bật là giống anh đào Valery Chkalov, có những đặc tính vượt trội.
- Mô tả và đặc điểm của quả anh đào của Valery Chkalov
- Lịch sử sáng tạo
- Những ưu và nhược điểm của sự đa dạng là gì?
- Các sắc thái của việc trồng trọt
- Chọn một vị trí
- Lựa chọn cây giống
- Ngày hạ cánh
- Chuẩn bị mặt bằng
- Quy trình từng bước
- Chăm sóc cây trồng
- Tưới nước và phân bón
- sự hình thành vương miện
- Nới lỏng đất và loại bỏ cỏ dại
- trú đông
- Các loại bệnh và sâu bệnh
- Đặc điểm canh tác ở các vùng khác nhau của Nga
- thu hoạch
Mô tả và đặc điểm của quả anh đào của Valery Chkalov
Theo mô tả về giống, quả anh đào Valery Chkalov có hương vị khá tươi sáng. Quả mọng có hình trái tim, nặng từ 6 đến 9 g, màu sắc của quả là màu đỏ sẫm đậm. Cùi ngọt, hạt trong quả to. Những quả mọng này chủ yếu được sử dụng để tiêu thụ tươi, chúng cũng có thể được đông lạnh hoặc đóng hộp. Quả chín rất sớm - trong mười ngày đầu tháng Sáu.
Bản thân cây rất khỏe với vương miện xòe. Nó bắt đầu tích cực sinh hoa trái khi được 5-6 tuổi. Mỗi năm năng suất đều tăng lên. Đỉnh đậu quả tối đa xảy ra ở tuổi đời của cây là 10-12.
Loại anh đào này không tự thụ phấn.
Các loài thụ phấn của giống này là các loại anh đào sau:
- "Tháng tư"
- "Skorospelka";
- "Jaboulet";
- "Đầu tháng sáu";
- "Bigarro Burlat".
Các giống “Dneprovskaya” và “Yaroslavna” cũng được sử dụng làm chất thụ phấn.
Để cây anh đào thụ phấn tốt hơn, người ta trồng những cây lấy mật bên cạnh (bạc hà, cỏ ba lá, cúc vạn thọ hoặc thụ phấn bằng dung dịch mật ong và nước).
Lịch sử sáng tạo
Giống này có vẻ ngoài như vậy là nhờ công việc của hai phòng thí nghiệm lớn, chẳng hạn như Phòng thí nghiệm di truyền trung tâm Michurin và Trạm làm vườn Sidorenko ở thành phố Melitopol. Nó được nhân giống vào năm 1953 và sau đó được trồng thành công ở nhiều vùng khác nhau của Nga.
Mô tả về giống nói rằng nó được đặt tên để tưởng nhớ phi công thử nghiệm Valery Chkalov. Nguyên liệu ban đầu là những giống có độ cứng mùa đông và khả năng kháng bệnh tốt.
Những ưu và nhược điểm của sự đa dạng là gì?
Loài này bén rễ tốt ở những vùng có khí hậu ấm áp hoặc ôn đới. Giống có khả năng chịu nhiệt độ thấp khá tốt. Nếu tuân thủ các quy tắc trồng và chăm sóc cây thì cây thường có thể chịu được nhiệt độ lên tới -25 độ. Cây không phô trương nhưng lại cho quả ngon.
Ở những vùng có khí hậu ấm áp, năng suất trung bình 60 - 62 kg quả/cây trong một vụ. Lãnh thổ càng về phía bắc, năng suất càng thấp.
Quả anh đào loại này chín sớm. Ngoài ra còn có thêm một số ưu điểm:
- trái cây lớn với hương vị tuyệt vời;
- năng suất nhanh và cao;
- quả mọng rất tốt để đóng hộp hoặc đông lạnh.
Theo đánh giá của những người làm vườn, đây là một trong những giống dẫn đầu trong số tất cả các giống anh đào.
Anh đào Chkalov chỉ có một nhược điểm nhất định - chúng dễ bị nhiễm bệnh nấm.
Các sắc thái của việc trồng trọt
Những quả anh đào như vậy không chỉ được trồng trong vườn mà còn ở quy mô công nghiệp. Điều quan trọng là phải biết về tất cả các tính năng của việc chăm sóc cây này.
Chọn một vị trí
Nên chọn vị trí sao cho không có gió lùa mạnh - giống này không chịu được gió lùa tốt. Cây thụ phấn nên được trồng gần đó. Nên duy trì khoảng cách ít nhất 4 mét giữa các cây con. Sẽ rất tốt nếu cây con được trồng trên một ngọn đồi nhỏ, có thể được tạo ra một cách nhân tạo. Điều này sẽ cho phép các cây trong tương lai nhận được lượng ánh sáng mặt trời cần thiết.
Bạn nên biết rằng nước ngầm phải cách mặt đất ít nhất 3 mét. Chỉ trong trường hợp này mới có thể tránh được tình trạng thối rễ.
Tốt hơn hết bạn nên chuẩn bị hố trồng cây vào mùa thu bằng cách đào hố và thêm 2 thùng mùn. Trong tương lai, điều này sẽ góp phần tăng cường dinh dưỡng cho rễ cây. Bạn có thể làm điều này vào mùa xuân.
Lựa chọn cây giống
Cây con từ 2-3 tuổi là thích hợp để trồng.Cây phải có ít nhất 3-4 cành có tình trạng vỏ tốt, không có nếp nhăn quá mức. Bạn nên chọn những cây con khỏe mạnh, có đường kính thân từ 17 mm trở lên, cành và rễ phải còn nguyên vẹn, không bị hư hỏng. Tốt hơn là mua cây giống từ các vườn ươm chuyên dụng.
Ngày hạ cánh
Thời điểm trồng anh đào tốt nhất là đầu tháng 4. Không nên trồng anh đào vào mùa thu vì cây sẽ không có thời gian bén rễ trước khi thời tiết lạnh bắt đầu.
Chuẩn bị mặt bằng
Năng suất cao hơn của cây sẽ phụ thuộc vào việc chọn địa điểm trồng cây chính xác như thế nào và cách chuẩn bị.
Quy trình từng bước
Có một số khuyến nghị cụ thể cần được tuân thủ khi trồng cây con:
- Đào một cái hố, thêm phân hữu cơ (phân trộn) và khoáng chất (tro, kali sunfat) vào đó. Một số người làm vườn làm điều này vào mùa thu.
- Cắm một chiếc cọc có kích thước phù hợp xuống đất để buộc cây thêm.
- Cây non được trồng ở nơi đã chuẩn bị sẵn, không đè rễ quá nhiều. Rắc đất và tạo thành một vòng tròn xung quanh thân cây để cây con cố định tốt hơn.
- Sau đó, bạn cần buộc cây con lại và tưới nước. Một xô nước sẽ là đủ.
- Tạo lớp phủ từ than bùn hoặc rơm rạ. Điều này sẽ giữ cho rễ khỏi các vấn đề.
Chăm sóc cây trồng
Cây cần làm cỏ, tưới nước và bón phân bổ sung.
Tưới nước và phân bón
Việc tưới nước phải thường xuyên nhưng vừa phải để cây không bị ảnh hưởng do thừa nước. Tưới nước cho cây con một lần trước khi ra hoa, một lần sau đó. Lần tới - 3 tuần trước khi thu hoạch và vào tháng 10.
Cây non có thể được tưới nước mỗi tháng một lần với điều kiện nhiệt độ môi trường cao (1 thùng). Đối với cây trưởng thành, định mức tưới nước là ba lần mỗi mùa, mỗi thùng 4 xô.Bạn không nên tưới thêm nước cho cây khi quả đang chín - điều này có thể dẫn đến nứt quả.
Lần tưới nước cuối cùng cho cây trưởng thành được thực hiện trước khi thời tiết lạnh bắt đầu. Để nước có thể thấm đến độ sâu cần thiết (lên tới 40 cm), nên tạo rãnh trên mặt đất. Cần bón phân bổ sung cho đất xung quanh cây, nhưng thừa khoáng sẽ kích thích chồi phát triển nhanh, cần tránh điều này. Vì vậy nên bón phân theo liều lượng.
Trong năm đầu tiên, cây con không cần bón phân, những gì bón vào đất khi trồng là đủ cho cây con. Vào năm thứ hai, vào mùa xuân, 100 g urê khô hoặc dung dịch của nó (30 g trên 10 lít nước) được thêm vào đất. Cây non nên được bón phân hai năm một lần. Sau mỗi lần tưới nước, xới đất và phủ lớp phủ lên trên.
sự hình thành vương miện
Một chiếc vương miện được tạo hình đúng cách không chỉ trông đẹp mà hình dáng còn có ý nghĩa thiết thực. Sẽ không thể làm được nếu không cắt tỉa cành. Điều này được thực hiện như sau:
- Thân giữa của cây con bị cắt bỏ trong năm đầu tiên sau khi trồng.
- Năm thứ hai, 3 nhánh mạnh nhất được để ở hàng dưới cùng. Chúng nên được chọn sao cho một cái cao hơn hai cái còn lại 20 cm.
- Năm thứ ba, chồi chính được cắt tỉa sao cho ngọn cách tầng thứ hai 1 mét.
- Đến năm thứ 4, tầng cuối cùng sẽ được hình thành, gồm 3 nhánh.
- Sau đó, bạn nên định kỳ tỉa thưa những cành mọc bên trong thân cây. Điều này góp phần hình thành hình dạng vương miện chính xác.
Khử trùng các phần tươi bằng dung dịch đồng sunfat. Việc cắt tỉa được thực hiện ở nhiệt độ không khí cao và thời tiết tốt.Những cành khô, bệnh bị loại bỏ, cần theo dõi cây để cắt tỉa kịp thời.
Bạn có thể loại bỏ không quá một phần tư tất cả các nhánh cùng một lúc. Việc cắt tỉa được thực hiện vào mùa xuân sau năm đầu tiên cây con nằm trên mặt đất. Nó đại diện cho sự rút ngắn của cây con và một phần của chồi.
Chiều cao của cây thành phẩm lúc 5 tuổi không quá 3,5 m.
Sau đây là đối tượng cắt tỉa:
- Các nhánh xương phát triển theo chiều dọc.
- Các chồi quá mạnh.
- Các nhánh bên ngoài của vương miện.
Nới lỏng đất và loại bỏ cỏ dại
Lớp phủ được thực hiện để loại bỏ cỏ dại. Trước khi xới, lớp này được loại bỏ, đất được xới cẩn thận và trả về vị trí ban đầu. Lớp phủ phủ lên lớp đất dưới gốc cây, ngăn chặn cỏ dại nảy mầm.
trú đông
Mặc dù giống có khả năng chống chịu sương giá tốt nhưng cây vẫn cần chuẩn bị cho mùa đông. Vào tháng 10, xới đất xung quanh thân cây.
Cây con đặc biệt dễ bị hư hại. Họ không chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Vì vậy, nên che phủ cây trong 3 năm đầu sau khi trồng. Việc này nên được thực hiện không sớm hơn tháng 11 ở nhiệt độ ổn định lên tới 0 độ.
Để tránh vỏ cây bị bong ra, lớp phủ phải được loại bỏ nếu nhiệt độ không khí trên 5 độ.
Nên bọc thân cây bằng vật liệu không dệt, sau khi tẩm bụi hoặc nhiên liệu diesel. Loài gặm nhấm không thể chịu được mùi này. Cây cũng được che phủ cho mùa đông bằng cành vân sam hoặc rơm rạ, bổ sung thêm thân cây ngải khô. Mùi của nó xua đuổi chuột. Bạn cũng có thể bọc thùng bằng lưới polymer.
Các loại bệnh và sâu bệnh
Giống có khả năng kháng tốt với hầu hết các bệnh đặc trưng của quả anh đào, nhưng có thể tồn tại một số vấn đề.
Khi cắt tỉa, sự hình thành kẹo cao su có thể xảy ra (xuất hiện những giọt đồng sunfat màu vàng.
Quả anh đào có thể bị ghẻ. Trong trường hợp này, điều chính là loại bỏ kịp thời những cành, quả bị hư hỏng và xử lý cây bằng hỗn hợp Bordeaux.
Bệnh nấm xảy ra khi có độ ẩm quá mức. Để ngăn ngừa nhiễm nấm, cành được phun trước bằng dung dịch sắt sunfat. Cần bao nhiêu chất và cách pha dung dịch được ghi rõ trong hướng dẫn của nhà sản xuất.
Trong số các loài gây hại cho cây thuộc loại này cần lưu ý những điều sau:
- Sâu bướm Gypsy, ấu trùng của chúng ăn lá cây rất nhiều. Để phòng ngừa, hãy phủ thân cây bằng sơn đặc biệt vào mùa xuân. Cây bị ảnh hưởng được xử lý bằng Actellik và Intavir.
- Bướm anh đào. Nó ảnh hưởng đến hầu hết các bộ phận của cây nằm trên mặt đất, làm giảm năng suất đáng kể.
- Anh đào bay. Ấu trùng của nó phá hủy trái cây. Bạn nên loại bỏ những quả rụng kịp thời và thỉnh thoảng xới đất lên. Để ngăn ngừa hoặc khi những dấu hiệu đầu tiên xuất hiện, chúng được điều trị bằng các loại thuốc thích hợp (ví dụ Aktara). Bạn cũng có thể đối phó với sâu bệnh với sự giúp đỡ của kẻ thù tự nhiên của chúng. Bạn có thể thu hút côn trùng có ích (bọ rùa, bọ đất) với sự trợ giúp của thực vật. Để làm điều này, bạn cần trồng bạc hà, cúc vạn thọ và cúc vạn thọ gần đó.
Đặc điểm canh tác ở các vùng khác nhau của Nga
Từ năm 1974, loài này đã trở nên phổ biến ở nhiều vùng thuộc vùng Kavkaz, sau đó là các vùng phía nam Siberia. Giống này cho năng suất cao nhất ở các khu vực phía Nam nước Nga, đặc biệt là ở Lãnh thổ Krasnodar.
thu hoạch
Thu hoạch từ cây của loài này sớm - vào đầu tháng sáu. Quả được loại bỏ cùng với cuống nên sẽ giữ được hình dáng đẹp lâu hơn.Ở nhiệt độ phòng, trong tình trạng tốt, quả chỉ có thể bảo quản trong một ngày, sau đó chúng bắt đầu hư hỏng. Nhìn chung, giống này nhận được phản hồi tích cực từ hầu hết người dùng.