Trồng, trồng và chăm sóc cây mâm xôi ở Urals và Siberia, những giống tốt nhất

Quả mâm xôi hoang dã có thân rất dài được bao phủ bởi những chiếc gai thưa thớt và một lớp phủ purine màu xanh lam. Năm đầu tiên, chồi quả hình thành trên chồi, năm thứ hai xuất hiện các cành bên có chùm hoa. Sau khi quả chín, thân khô khi được 2 tuổi. Lá của bụi cây được phơi khô, ủ và uống như trà. Quả chín của cây rất giàu axit hữu cơ, vitamin và pectin. Bằng cách tuân theo các yêu cầu trồng và chăm sóc cây mâm xôi ở Urals, bạn có thể tin tưởng vào một vụ thu hoạch bội thu.

Cách chọn giống phù hợp

Sau khi thuần hóa cây dại lâu năm, ngoài giống cây leo, cây mâm xôi mọc thẳng đã được nhân giống. Nhưng hầu như tất cả các giống cây bụi đều không thể chịu được sương giá như quả mâm xôi, thuộc cùng chi Rubus. Ở Siberia, nơi nhiệt độ không khí giảm xuống -40 ° C, cây mâm xôi phát triển, nhưng bạn cần trồng những giống thích nghi với điều kiện khí hậu khắc nghiệt và lưu ý vẫn phải che phủ bụi cây.

Đối với vùng Urals, nơi gió mạnh thổi, nên ưu tiên trồng những cây bụi dựng đứng, chịu được sương giá.

Giống dâu đen cho Siberia

Chi Rubus được trồng ở quy mô công nghiệp ở Bắc Mỹ. Ở Nga, nó được trồng chủ yếu bởi những cư dân mùa hè ở vùng Leningrad, vùng Moscow, vùng Viễn Đông và Crimea.

Quả mâm xôi bén rễ và sinh trái ở Siberia:

• Taylor;
• Agawam;
• Lawton;
• Không có gai.

Các giống này được đánh giá cao nhờ quả mọng lớn và hình thức trang trí. Tất cả chúng đều có thể chịu được sương giá, nhưng ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt, chúng trú ẩn trong mùa đông.

Sớm

Ở Siberia, nên trồng cây mâm xôi, loại quả này không chín vào tháng 9, khi trời đã lạnh mà vào đầu mùa hè. Giống Eldorado bén rễ ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt. Những bụi cây mọc thẳng có những chồi dài phủ đầy gai lớn. Đầu tháng 6, quả mâm xôi khổng lồ chín. Quả chỉ nặng 7 g nhưng cây cho thu hoạch tốt và được đánh giá cao vì độ cứng cao trong mùa đông.

Một trong những giống lai mới sớm, Black Butte, được phân biệt bằng quả lớn, từng mẫu nặng 20–23 gam. Quả mọng hình bầu dục của quả mâm xôi Agawam được thu hoạch theo nhiều giai đoạn. Những bụi cây thuộc giống này có chiều cao trung bình, chồi dày, rũ xuống, lấm tấm những gai màu nâu. Cây có thể chịu được sương giá xuống tới -30 ° C.

Với thời gian chín trung bình

Ở vùng khí hậu ôn đới, giống dâu đen Tupi bén rễ. Một bụi cây mọc thẳng có gai nhỏ hiếm khi bị bệnh và có thể chịu được sương giá dưới sự che phủ. Vụ thu hoạch chín vào đầu tháng Tám. Trọng lượng của một quả đạt 9–10 gam. Giống Lawton được phân biệt bởi sự chín nhanh, vào một năm thuận lợi, cả một thùng quả mâm xôi nhỏ được thu hoạch từ bụi cây.

Cây có cành dài không bị bệnh nhưng chỉ có thể chịu được sương giá -20 ° C khi được che phủ.

chín muộn

Ở những vùng có mùa hè ngắn, người ta trồng các giống chín sớm, nhưng ở phía nam Siberia, người ta trồng mâm xôi Texas do Michurin lai tạo. Vào tháng 8, bụi leo chín có quả thơm chua, nặng khoảng 10 gam, có thể đóng hộp, đông lạnh.

Quả mâm xôi Chokeberry phải được che chắn cho mùa đông. Vụ thu hoạch được thu hoạch vào tháng cuối cùng của mùa hè và tháng 9. Một nhánh của cây mang 15–17 quả nhỏ.

Chịu bóng râm

Quả mâm xôi bén rễ ở những điều kiện khác nhau, nhưng mùi vị của quả kém đi khi thiếu ánh sáng, thời tiết ẩm ướt và mưa nhiều. Cây bụi ưa nắng, nhưng một số giống phát triển mạnh trong bóng râm. Chúng bao gồm Agave, ưu điểm của nó được gọi là:

• khả năng chống băng giá đặc biệt;
• năng suất cao;
• hương vị quả mọng tốt.

Giống thường xanh không gai mọc trong bóng râm. Không có gai trên chồi của cây. Một chùm mang hơn 60 quả nhỏ.

Chống băng giá

Dâu đen Darrow thích nghi tốt với mùa đông lạnh giá ở Siberia. Một bụi cây mọc thẳng phủ đầy gai không chết ở nhiệt độ -35 ° C.

Chúng có khả năng chống băng giá cao:

• El Dorado;
• Agawam;
• Snyder.

Giống lai Thornfree của Mỹ làm hài lòng những quả mọng lớn. Một loại cây mạnh mẽ với chồi dài không bị bệnh và thường chịu được mùa đông lạnh giá nhưng có mái che.

Thợ sửa chữa

Để tăng năng suất cây mâm xôi, tỉa thưa bụi cây, để lại không quá 5 cành. Ở Siberia, nơi mùa thu lạnh giá nhanh chóng đến, trong số các giống cây trồng có trái, chỉ một số ít bén rễ - Black Magic và Ruben với quả mọng lớn và độ cứng mùa đông tốt, cũng như Prime Yang, thích nghi với điều kiện không thuận lợi.

Các giống tốt nhất cho Urals

Ở những vùng có ít ngày nắng với nhiệt độ cao, người ta trồng mâm xôi, loại cây có thể chịu được sương giá nghiêm trọng và có thể chín trước thời tiết lạnh. Ở Urals, các giống cây bụi thẳng đứng, ít chịu gió hơn, bén rễ tốt hơn - Black Satin, Kiova, Waldo.

Sớm

Ở những vùng khí hậu khắc nghiệt, quả mâm xôi Eldorado cho cảm giác bình thường, không chỉ có độ cứng mùa đông cao mà còn làm hài lòng những quả mọng có hương vị dễ chịu chín vào đầu mùa hè. Giống Snyder không bị ảnh hưởng bởi nấm và phát triển trên bất kỳ loại đất nào. Chồi của một bụi cây mọc thẳng, phủ đầy gai lớn, không bị đóng băng ở nhiệt độ thấp, quả nhỏ chín vào cuối tháng sáu. Polar chịu được những thay đổi của mùa xuân và chịu được sương giá -30 ⁰C, mâm xôi ngọt được thu hoạch vào tháng đầu tiên của mùa hè. Một cây cho tới nửa thùng quả mọng.

Giữa mùa

Quả của giống Gazda, được tạo ra ở Ba Lan, có thời gian chín ở vùng Urals. Những bụi cây lai cao chịu được lạnh khắc nghiệt và không bị bệnh.Trên những chồi có gai yếu, quả mâm xôi chín vào đầu hoặc giữa tháng 8, thu hoạch quả kết thúc vào tháng 9.

Lawton hài lòng với năng suất cao, quả chín vào cuối mùa hè.

Muộn

Ở Urals, các giống dâu đen lai chủ yếu được trồng, quả chín vào tháng Bảy. Dưới vỏ bọc chịu được nhiệt độ lạnh Texas và Oregon Thornless. Cả hai giống đều thích thú với số lượng lớn quả mọng. Từ một bụi cây, họ thu thập một thùng trái cây chín vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9.

Mùa đông cứng rắn

Agave chịu được nhiệt độ thấp nhất. Giống Gigant gần như không kém xa giống này. Các bụi cây Darrow dựng đứng không bị đóng băng ở -35 ⁰C. Các giống lai cứng mùa đông Thornfree và Amara chịu được sương giá ở Ural một cách an toàn.

bụi cây

Quả mâm xôi có chồi mọc thẳng chịu được nhiệt độ thấp và gió mạnh, nhưng cần nơi trú ẩn ở các vĩ độ phía bắc. Thân của những cây này có nhiều gai hoặc gai và đạt chiều cao 2 mét. Các giống cây bụi Ruben, Agavam và Gazda đang bén rễ ở Urals.

leo

Trong các khu rừng ở Châu Âu và rừng taiga Châu Á, bạn có thể tìm thấy những quả dâu tằm trong tự nhiên, những chồi của chúng mọc dọc theo mặt đất, cao tới 4–5 mét. Cây dâu đen này sinh trái trong bóng râm và không sợ hạn hán. Các giống lai Oregon Thornless và Texas được trồng ở Urals, nhưng vào mùa đông, chúng chết cóng mà không có nơi trú ẩn.

Cách trồng và phát triển cây trồng

Trồng dâu đen ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt không phải là điều dễ dàng, nhưng nếu bạn tuân thủ các yêu cầu của công nghệ nông nghiệp và chăm sóc cẩn thận, bạn sẽ nhận được những quả mọng giàu thành phần hữu ích.

Ngày thích hợp để trồng

Ở Châu Âu và Châu Mỹ, nơi cây mâm xôi được trồng ở quy mô công nghiệp, không có nhiều khác biệt khi chồi cây được đưa xuống đất - vào mùa xuân hoặc mùa thu, nhưng giai đoạn này quyết định liệu cây bụi có tồn tại được trong khí hậu có mùa đông lạnh giá và muộn hơn không. sương giá. Để loại bỏ nguy cơ cây mâm xôi chết ở Urals và Siberia, chúng được trồng vào mười ngày đầu tháng 5 hoặc từ ngày 1 đến ngày 15 tháng 9. Trong trường hợp này, khả năng cao là cây không chỉ sống sót mà còn có thể bén rễ.

Nơi trồng trên trang web

Nơi trồng mâm xôi phải được chiếu sáng tốt bởi ánh nắng mặt trời và không thể tiếp cận với gió bắc. Cây bụi cảm thấy thoải mái ở khoảng cách một mét dọc theo hàng rào hoặc hàng rào ở phía tây hoặc phía nam. Dâu đen cần đất màu mỡ chứ không phải đá, đầm lầy muối hay đầm lầy. Cây trồng chết khi rễ chạm tới mạch nước ngầm.

Công việc trước khi trồng

Sau khi chọn được địa điểm thích hợp cho cây, toàn bộ khu vực được dọn sạch cỏ dại, loại bỏ phần còn lại của thân cây và đào đất cẩn thận.

Chuẩn bị mặt bằng

Vì dâu đen đòi hỏi độ phì nhiêu của đất nên trước khi trồng, đất phải được bón phân bằng chất hữu cơ và phức hợp khoáng.

Đối với 1 mét vuông. m diện tích đóng góp:

• một thùng mùn;
• 2 muỗng canh. thìa kali sunfat;
• 100 g supe lân.

10–15 ngày trước khi trồng dâu đen, người ta đào hố sâu có đường kính 40–50 cm thành ô nhiều hàng, mỗi hố cách nhau 1,5 m.

Chuẩn bị vật liệu trồng

Những bụi cây trồng, tốt nhất là mua từ vườn ươm, được ngâm trong nước, phải để ít nhất nửa ngày.

Công nghệ thủ tục

Cây con được đặt thẳng đứng trong hố, khoét sâu cổ 2 hoặc 3 cm, rễ đặt trên ụ đã làm trong hố.Sau đó, một con mương được đào xung quanh bụi cây, đổ nửa xô nước và phủ đầy than bùn lên mặt đất gần nhà máy. Các chồi được cắt tỉa, để lại cành dài tới 5 cm.

Chăm sóc sau

Nếu bạn chăm sóc cây mâm xôi, ngay cả ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt, chúng sẽ thưởng cho bạn những quả đầu mùa. Để rễ được bão hòa oxy, bạn cần liên tục xới đất trên toàn bộ diện tích.

Thủy lợi

Một hoặc 2 tháng đầu sau khi trồng, bụi cây cần được tưới nước thường xuyên. Sau khi quả mâm xôi bén rễ, lượng ẩm sẽ giảm đi. Nhưng khi quả bắt đầu chín, mỗi tuần một lần người ta đổ 2 xô nước dưới mỗi bụi.

Phân bón lá và rễ

Vào mùa xuân, quả mâm xôi cần nitơ, nó có trong urê. Cứ sau 2 năm, một thùng phân trộn hoặc mùn được thêm vào dưới bụi cây, thân và lá được phun hỗn hợp Bordeaux.

Hỗ trợ Garter

Dâu đen có chồi rất dài, sau khi trồng và cắt tỉa được cố định vào giàn:

• cái quạt;
• sóng;
• dây thừng.

Các chồi được gắn vào dây ở giữa, và các chồi đậu quả hướng sang một bên, đan lại với nhau thành từng đôi hoặc để dài xuống. Việc buộc nó vào giá đỡ bằng bất kỳ phương pháp nào trong số này sẽ giúp việc cắt tỉa dễ dàng hơn và giúp việc hái quả dễ dàng hơn.

Sự hình thành

Nếu bụi ra hoa trong năm đầu tiên thì nên cắt bỏ. Mùa xuân năm sau, cành ngắn đi 15 cm, vào mùa hè, các chồi mang quả bị cắt bỏ hoàn toàn và loại bỏ những chồi thừa.

Nơi trú ẩn cho mùa đông

Ngay cả các giống cây trồng lai chịu lạnh ở Siberia và Urals cũng thường bị chết băng. Để ngăn chặn điều này xảy ra, vào mùa thu, họ đào một cái rãnh, nơi đặt những cành non và phủ lá thông và mùn cưa. Vào mùa xuân, trước khi chồi xuất hiện, cây được giải phóng khỏi vật liệu che phủ.