Mô tả, đặc điểm giống mâm xôi hồ Loch Tay, cách trồng và chăm sóc

Cây lâu năm thuộc họ Rose được trồng ở châu Âu và được trồng ở quy mô công nghiệp ở Mỹ và Canada. Trong một thời gian tương đối ngắn, hàng chục giống dâu đen đã được tạo ra - mọc thẳng và leo, có và không có gai. Quả mọng của cây bụi rất giàu chất chống oxy hóa và vitamin, chúng có sự kết hợp đáng ngạc nhiên giữa axit và vị ngọt. Các nhà khoa học đã cố gắng thể hiện các đặc tính kỹ thuật và hương vị tốt nhất trong quả mâm xôi Loch Tay. Nó sinh trái ở các vĩ độ phía Nam, cho năng suất cao ở vùng khí hậu khắc nghiệt và phát triển ở những khu vực rộng lớn và trong các ngôi nhà tranh mùa hè.

Lịch sử nhân giống mâm xôi hồ Loch Tay

Giống lai không có gai trên chồi của nó được tạo ra bằng cách thụ phấn cho quả Logan và quả mâm xôi có nguồn gốc từ Châu Âu. Các nhà lai tạo từ Scotland đã lựa chọn cẩn thận những quả mâm xôi để lai; giống Loch Tay mà họ nhân giống có hương vị tuyệt vời và hình thức trang trí. Cây bụi bán leo được đưa đến Nga vào năm 2011 và ngay lập tức thu hút sự chú ý của cư dân mùa hè không chỉ ở các khu vực phía Nam mà còn cả những người làm vườn ở miền Trung.

Blackberry Elktey hay Lokhtey, như một số người gọi, chịu được nhiệt độ thấp và quả chín nhanh. Cây bụi có rễ mạnh mẽ, trong đó các chất tích tụ để bảo vệ cây khỏi virus và nấm.

Đặc điểm đa dạng

Giống lai thu được nhờ thụ phấn chéo có đặc điểm là chín sớm và dễ chăm sóc. Dâu đen hồ Loch Tay miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh, chịu được sương giá nghiêm trọng, hạn hán và nhiệt độ trên 40, thích nghi với các điều kiện khí hậu khác nhau và sinh trái ở cả miền Nam và miền Bắc.

Ưu điểm và nhược điểm của văn hóa

Nhờ lựa chọn giống kỹ càng để nhân giống, giống lai Loch Tay nhận được nhiều ưu điểm, một trong số đó là năng suất cao.

Những ưu điểm của quả mâm xôi siêu sớm bao gồm:

• miễn dịch với bệnh tật;
• thích ứng với điều kiện không thuận lợi;
• hương vị quả mọng tuyệt vời;
• lưu trữ dài hạn.

Trên chồi của cây không có gai nên việc chăm sóc rất khó khăn. Quả ngọt không bị mất hình thức khi vận chuyển đường dài. Chúng chứa nhiều axit ascorbic và nicotinic, vitamin B.

Sự đa dạng cũng có một số nhược điểm. Các chồi của hồ Loch Tay lâu năm phát triển nhanh chóng, và cây mâm xôi lan rộng khắp khu vực, lấn át các loại cây trồng khác.

Lá và thân phải được phun các chế phẩm gốc đồng vì nó dễ bị rỉ sét. Quả chín sớm, nhưng việc đậu quả kết thúc vào tháng Bảy.

Mô tả bên ngoài của bụi cây

Dâu đen hồ Loch Tay là loài cây bán mào, chiều dài chồi của nó vượt quá 4 mét, không có gai trên thân nhẵn, màu nâu nhạt. Từ phần trung tâm của bụi cây, những cành phủ lá ngọc lục bảo có mép răng cưa bắt đầu cuộn tròn. Vào đầu mùa hè, những chùm hoa nhỏ màu trắng xuất hiện, có tới 10 chiếc hình thành trên một bụi cây.

Phẩm chất hương vị của quả mọng

Quả hình thuôn dài của mâm xôi hồ Loch Tay trở nên đen và mượt vào tháng 6. Chúng nặng từ 5 đến 10 g, khối lượng từng mẫu đạt 12 gam. Các loại quả mọng khác nhau:

• da bóng;
• bột giấy ngon ngọt;
• hương rừng;
• hương vị ngọt ngào.

Quả mâm xôi rất giàu đường và axit hữu cơ, không bị hỏng lâu và giữ được mùi thơm tinh tế. Quả chứa đầy nước và chín ở miền Nam vào thập kỷ thứ hai của tháng 6, ở các vùng phía Bắc, thời gian chín thay đổi 2 tuần.

Thông số kỹ thuật

Xét về lợi ích của người tiêu dùng, giống lai Loch Tay đã để lại nhiều giống dâu đen được ưa chuộng vì nó thừa hưởng những đặc tính tốt nhất từ ​​họ hàng của mình.

Khả năng chống hạn hán và sương giá

Giống lai chọn lọc của Scotland có thể chịu được nhiệt độ lên tới +40, tuy nhiên, khi nắng nóng kéo dài và không có mưa trong thời gian dài, quả mọng khô đi một chút và chín không mọng nước như khi có đủ độ ẩm. . Quả mâm xôi chịu được nhiệt độ thấp, nhưng đóng băng vào mùa đông không có tuyết.

Miễn dịch với bệnh tật và côn trùng

Nhờ hệ thống rễ mạnh mẽ, hấp thụ các thành phần hữu ích từ mặt đất, giống Loch Tay thực tế không bị ảnh hưởng bởi nấm, có khả năng kháng virus nhưng bị rỉ sét. Điều trị bằng hợp chất đồng giúp ngăn ngừa vấn đề.

Vùng khuyến khích trồng

Dâu đen hồ Loch Tay mọc ở phía nam đất nước, bén rễ và sinh trái ở các vĩ độ trung bình. Giống này có thể được trồng ở vùng Moscow, Bắc Kavkaz, vùng Leningrad và Siberia.

Sinh sản

Mâm xôi hồ Loch Tay được trồng bằng nhiều phương pháp. Vào cuối mùa hè, một trong những hàng mi của bụi cây bị cong xuống, đổ đất nhưng không che phủ phần trên. Giâm cành được tách khỏi cây và cấy đến vị trí mới.

Giống được nhân giống bằng giâm cành xanh, cắt cành dài tới 20 cm từ chồi, đem trồng trong nhà kính để bén rễ. Quả mâm xôi có thể được nhân giống bằng cách xếp lớp không khí, gieo hạt, chia bụi và cấy chồi đỉnh.

năng suất cây trồng

Từ một cây thuộc giống Loch Tay, người ta thu được từ 2 đến 2,5 thùng quả, nhiều quả nhất vào năm thứ 5. Với việc bón phân hiện đại và tuân thủ các quy tắc công nghệ nông nghiệp, năng suất tăng thêm 2 kg.

Bắt đầu ra hoa

Các chồi trên quả mâm xôi mở vào tháng 6, khi sương giá đã giảm, bầu nhụy không chết và hình thành nhiều quả vì trên chùm có tới 10 chùm hoa nhỏ màu trắng.Chúng đã xuất hiện trong năm đầu tiên sau khi trồng vào mùa xuân, nhưng để cây bụi khỏe hơn, nên cắt bỏ chồi.

Thời kỳ chín mọng

Mặc dù ra hoa muộn, mâm xôi hồ Loch Tay bắt đầu hót ở các vùng phía Nam vào giữa tháng 6, ở vùng giữa 10–14 ngày sau. Việc đậu quả tiếp tục cho đến cuối tháng Bảy. Về năng suất, giống lai này thậm chí còn bỏ xa những giống phổ biến như Thornfree và Loch Ness.

Công nghệ và tính năng hạ cánh

Mặc dù dâu đen được coi là một loại cây khiêm tốn, nhưng để chúng khiến bạn thích thú với những quả mọng, bạn cần tuân thủ các biện pháp canh tác nông nghiệp, tìm mảnh đất thích hợp cho luống vườn và đặt cây trên đó một cách chính xác.

Chọn cây giống khỏe mạnh

Đối với mâm xôi, tốt hơn hết bạn nên đến vườn ươm đặc biệt để mua Loch Tay chứ không phải loại khác. Bạn cần mua một bụi cây hàng năm cao không quá 40 cm, chồi của nó phải có vỏ màu nâu nhạt, không có vết nứt.

Lựa chọn địa điểm hạ cánh

Dâu đen bén rễ tốt và sinh trái trên đất trung tính và đất có độ chua thấp, nơi phát triển hoa cúc, hoa cúc đồng và cây bìm bìm. Địa điểm trồng cây lai Loch Tay nên được bố trí ở phía có nắng.

Chuẩn bị đất và hố

Đã chọn nơi trồng dâu đen, 2 tuần trước khi trồng bạn cần đào hố sâu không quá 40 cm, cứ 2 mét, đổ nửa xô mùn vào, trộn với tro rồi tưới nước vào hố.

Sơ đồ và kỹ thuật trồng cây

Sau 10-14 ngày, rễ dâu đen được duỗi thẳng và đặt xuống đất. Chồi phát triển của bụi cây được đào sâu vào lòng đất 30 mm, đất được nén chặt và phủ đầy than bùn. Giữa các giường nên có ít nhất 2,5 mét.

Chăm sóc bụi cây

Loch Tay lai làm hài lòng những người làm vườn chăm sóc nó bằng một vụ thu hoạch quả mọng. Trồng mâm xôi, ngoài các kỹ thuật nông nghiệp sau đây, còn bao gồm:

1. Sự hình thành chính xác của bụi cây.
2. Hydrat hóa.
3. Cho ăn.

Bạn sẽ phải diệt cỏ dại, thường xuyên xới đất và ở những vùng có sương giá nghiêm trọng, bạn cũng sẽ phải che phủ cho mùa đông.

Tưới nước

Giống Loch Tay không sợ nóng và có thể chịu được hạn hán kéo dài. Để quả mọng nước, cây cần độ ẩm. Tưới nhỏ giọt giúp cung cấp lượng nước cần thiết.

Tưới nước cho quả mâm xôi hơn 2 lần một tuần và đảm bảo:

• khi cây con cao tới 15 cm;
• trong quá trình ra hoa;
• thu muộn.

Vào những ngày nắng nóng, nước có thể chảy vào các rãnh. Trong thời kỳ quả chín, độ ẩm dư thừa có thể làm giảm hương vị của quả.

Mặc quần áo hàng đầu

Khi trồng mâm xôi, mùn và tro gỗ được thêm vào, và cây trưởng thành được bón phân 2 hoặc 3 năm một lần với các phức chất khoáng và chất hữu cơ. Phân gà và phân thối được dùng làm thức ăn.

Cắt tỉa và tạo hình bụi cây

Lần đầu tiên chồi dâu đen bị ngắn lại là trong quá trình trồng. Trong thời kỳ giống Loch Tay phát triển tích cực, chồi đỉnh bị cắt bỏ khi chiều cao thân đạt 35 và 90 cm. Những cành già không có quả được cắt bỏ ngang mặt đất. Một quả dâu đen trưởng thành nên có 20 chồi, Nếu có một số lượng lớn trong số chúng, việc tỉa thưa được thực hiện. Những khu vực bị đóng băng vào mùa đông sẽ bị loại bỏ.

Hỗ trợ hình thành một bụi cây

Giống Loch Tay tạo ra nhiều quả thay cho các chùm hoa. Để ngăn cành cây bị uốn cong dưới sức nặng của chúng, hãy lắp lưới mắt cáo. Để làm điều này, các chốt làm bằng kim loại hoặc gỗ được đóng ở khoảng cách 5 m. Chiều cao của chúng phải ít nhất là 2 mét. Một sợi dây được căng giữa các trụ mà chồi được gắn vào.

Nơi trú ẩn cho mùa đông

Loch Tay chịu được nhiệt độ thấp nhưng đóng băng ở -20.Khi được trồng ở Siberia, vùng Leningrad và thậm chí ở vùng Moscow, vào cuối tháng 9, cành được cắt khỏi giá đỡ và phủ lá thông, rơm rạ và lá khô thành lớp 15 cm, không cần thiết chôn bụi cây trong rãnh.