Khoai tây Krepysh đã được đưa vào sổ đăng ký nhà nước vào năm 2005 như một giống chín sớm, được lai tạo đặc biệt để trồng ở các vùng miền trung nước Nga. Trong vài năm, khoai tây đã lan rộng khắp toàn bộ lãnh thổ trong nước và bao phủ các nước CIS. Sự phổ biến của giống này có được nhờ nhiều đặc tính tích cực, bao gồm năng suất cao và khả năng sử dụng cho cả mục đích sinh hoạt và công nghiệp. Ngày nay, việc trồng Krepysh được tìm thấy ở khắp mọi nơi trong các ngôi nhà tranh mùa hè và các mảnh vườn.
Mô tả giống
Giống khoai tây chín sớm Krepysh đạt độ chín thương mại trong vòng 80 ngày kể từ ngày trồng.Từ một ha, bạn có thể thu được tới 400 cent rau củ hình bầu dục màu vàng. Một bụi có khả năng tạo ra 15 củ. Trọng lượng của khoai tây đạt 120 gram. Đôi mắt hiếm nằm ở độ sâu trung bình.
Dành cho mục đích sử dụng bàn. Chất lượng hương vị cao cho phép xử lý nhiệt. Không đổi màu và không bị vỡ vụn trong quá trình nấu. Phần cùi kem chứa khoảng 12% tinh bột. Nó đã được chứng minh là tuyệt vời khi chiên và được sử dụng thành công để làm khoai tây chiên và khoai tây chiên kiểu Pháp.
Những bụi cây mọc thẳng thuộc loại phát triển trung gian phát triển đến chiều cao trung bình. Lá màu xanh đậm cũng có kích thước trung bình và hơi gợn sóng ở mép. Các đồn điền được trang trí bằng những bông hoa lớn màu tím sáng, nhuốm màu đỏ.
Phát triển
Khoai tây Krepysh được trồng vào tháng 5 ở nơi có đủ ánh sáng, không bị ứ đọng độ ẩm. Lý tưởng nhất là tiền thân của nó là cây họ đậu, ngũ cốc, cây lâu năm hoặc cây lanh. Giữa các cây nên có khoảng 60 cm, khoảng cách hàng ít nhất là 35 cm.
Vào mùa thu, đất cần được đào sâu và bón phân tốt.
Trước khi trồng, hạt giống và diện tích phải được chuẩn bị:
- Nảy mầm, làm xanh, xử lý hạt giống để phòng trừ các bệnh thông thường.
- Phun chất điều hòa sinh trưởng.
- Đào khu vực đến độ sâu nông và nới lỏng lớp đất trên cùng.
- Trong trường hợp độ ẩm đất cao, khoai tây được trồng trên các luống hoặc luống.
- Để tăng tốc độ nảy mầm của hạt giống và tránh thối rữa, bạn cần đợi cho đến khi đất ấm lên ít nhất +8 ° C suốt ngày đêm.
- Việc phủ đất sau khi trồng mang lại kết quả tốt.
Để thu hoạch cực sớm, có ba phương pháp trồng:
- Chờ thời tiết ấm áp đến.
- Che phủ cây trồng bằng vật liệu đặc biệt. Loại tốt nhất trong số chúng được coi là spunbond, có thể chịu được nhiệt độ không khí xuống tới -5 độ và cho phép không khí đi qua.
- Chuẩn bị bờ kè cho sườn núi vào mùa thu, sau đó chúng sẽ nhanh chóng ấm lên sau khi lớp tuyết phủ tan.
Đặc điểm chăm sóc
Chăm sóc đúng cách cho khoai tây thuộc giống Krepysh bao gồm
Các đặc tính của khoai tây Krepysh quyết định một công nghệ phát triển nhất định:
- Hai tuần sau khi trồng, nới lỏng khoảng cách hàng, trước đó nên bón phân bằng phân hòa tan, phân chim hoặc phân chuồng.
- Khi đất nặng, việc xới đất được thực hiện ngay sau khi nảy mầm và tiếp tục cho đến khi ra hoa. Lượng nới lỏng được xác định bởi tình trạng của đất và sự hiện diện của cỏ dại. Vì khoai tây Krepysh có thể phát triển ở độ sâu lên tới 20 cm nên việc xới đất không đủ có thể làm giảm năng suất và chất lượng của cây lấy củ.
- Các hàng nên được làm phẳng theo một hướng.
- Khoai tây chỉ cần tưới nước trong thời kỳ cây ra nụ và ra hoa.
- Một vụ cần bón 3 lần bằng phân hữu cơ và khoáng, không có hàm lượng đạm cao. Tốt hơn là sử dụng các chế phẩm có chứa đồng.
Trên đất được bón phân và nới lỏng, cỏ dại mọc lên với tốc độ gấp đôi, lấy đi các chất có lợi từ mầm khoai tây non. Vì vậy, việc làm cỏ thường xuyên trong giai đoạn này là bắt buộc. Khi ngọn phủ kín toàn bộ diện tích và nở hoa, cỏ dại sẽ không còn gây hại cho cây lấy củ.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống khoai tây Krepysh có nhiều ưu điểm:
- Một cây cho tới 15 củ, có thể nhiều hơn.
- Chỉ số năng suất ổn định. Từ một ha - 3 cent.
- Độ chín sớm.Việc đào đầu tiên có thể được thực hiện hai tháng sau khi xuất hiện.
- Khả năng phát triển ở bất kỳ loại đất nào do khả năng thích nghi và nảy mầm tốt.
- Khả năng chống hạn hán. Cây không cần tưới nước liên tục nhưng tốt nhất nên theo dõi tình trạng của đất.
- Không dễ bị thay đổi nhiệt độ đột ngột.
- Hương vị tuyệt vời, độc đáo. Đánh giá theo thang điểm năm - 4.7.
- Khả năng vận chuyển. Giống có thể được vận chuyển đi mọi khoảng cách và bảo quản trong hầm lâu dài. Nếu tất cả các quy tắc được tuân thủ, củ sẽ giữ được đặc tính của chúng cho đến vụ thu hoạch tiếp theo.
- Giữ chất lượng - lên tới 97%.
- Khoai tây có khả năng kháng các bệnh như ung thư, tuyến trùng, rictonia, ghẻ.
Mô tả những thiếu sót bao gồm: - Dễ bị bệnh mốc sương.
- Sự cần thiết của việc làm đồi thường xuyên.
- Hàm lượng tinh bột thấp.
- Sự phụ thuộc vào việc sạc lại.
Sâu bệnh
Giống này đôi khi dễ bị bệnh mốc sương, bệnh này biểu hiện ngay sau khi xuất hiện. Những đốm đen trên lá sau đó được tìm thấy trên củ. Để phòng bệnh này, cây cần phun thuốc diệt nấm tiếp xúc trong giai đoạn hình thành củ. Phần ngọn còn sót lại sau khi thu hoạch phải đốt ngay để tránh bệnh mốc sương xuất hiện ở vụ sau.
Các bệnh về bóng đêm như Fusarium hoặc Verticillium héo và Alternaria cũng có thể xảy ra.
Trong số các loài côn trùng gây hại, cần phân biệt bọ khoai tây Colorado, cuộc chiến chống lại loài này được thực hiện bằng tất cả các phương pháp hiện nay.
Thu hoạch và bảo quản
Pháo đài đã sẵn sàng để bắt đầu thu hoạch 45 ngày sau khi mầm xuất hiện.Bạn cần đợi khoảng hai tuần nữa trước khi khoai tây được thu hoạch hoàn toàn, điều này sẽ làm tăng quy mô thu hoạch. Khoai tây đã trồng sẽ được đưa ra khỏi địa điểm, ngoại trừ những cây sẽ được lưu trữ để cung cấp nguyên liệu giống cho năm tiếp theo. Những cây lấy củ như vậy được đào lên vào cuối tháng 6 - đầu tháng 7, cố gắng tránh bị hư hại.
Hiện có hai phương pháp thu hoạch:
- Truyền thống. Trong trường hợp này, các bụi cây được loại bỏ hoàn toàn khỏi đất.
- Kéo dài. Trong trường hợp này, những củ lớn nhất được tách ra khỏi cây và những củ nhỏ được để chín trong hai đến ba tuần. Tùy chọn này cho phép bạn tăng gấp đôi năng suất.
Để bảo quản khoai tây Krepysh, hãy chuẩn bị một căn phòng khô ráo, tối và thông thoáng.
Công nghệ thu hoạch cây lấy củ dưới dạng suối cho phép đào, phân loại và bảo quản cây trồng trong một ngày.
Diện tích bỏ trống có thể được tái sử dụng và trồng đậu, ngô, ớt, cà chua, dưa chuột sớm.
