Khoai tây Skazka kết hợp một số đặc tính quan trọng, bao gồm chất lượng và năng suất cao, khiến nó được gọi là giống thương mại chính thức. Thu được bằng cách lai nhiều giống từ đó chọn ra giống tốt nhất. Do đó, nó được đặc trưng bởi hương vị cao và khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh.
Mô tả giống
Câu chuyện là một câu chuyện vào giữa sớm, chín sau 75–85 ngày, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Đặc điểm cho thấy giống này thích hợp trồng ở những vùng có sương giá muộn.
Mô tả giống:
- loại - loài lai;
- chiều cao bụi cây - lên tới 70 cm;
- thân cây mọc thẳng, không xòe;
- tinh bột - 14–17%;
- hình dạng - hình bầu dục;
- vỏ - mịn, màu vàng nhạt;
- bột giấy - màu trắng;
- trọng lượng - 70–130 g;
- số lượng củ trong bụi lên tới 30 chiếc.
Khoai tây có khả năng chống hư hỏng cơ học, có thể vận chuyển và bảo quản được lâu. Năng suất là 300–400 c/ha. Để đạt được kết quả mong muốn, điều quan trọng là phải tuân thủ các biện pháp canh tác và thường xuyên cho cây ăn.
Do có hàm lượng tinh bột cao nên khoai tây thích hợp để nấu súp, làm khoai tây chiên, nghiền, nướng, chiên.
Phát triển
Công việc chuẩn bị được thực hiện bắt đầu từ việc thu hoạch vào mùa thu. Khi trồng, nên chọn củ từ những bụi to nhất, nặng 60–70 g, để bảo quản tốt hơn và tránh bị loài gặm nhấm tấn công khoai tây, củ phải chuyển sang màu xanh. Để làm điều này, cây trồng được phơi nắng trong một tuần.
Khoai tây để trồng nên được bảo quản ở nơi tối, nhiệt độ 2–3 °C và độ ẩm 70–80%.
Để củ nảy mầm, các hộp đã chuẩn bị sẵn sẽ được đưa ra khỏi hầm hoặc phòng khác một tháng trước khi trồng. Trong quá trình nảy mầm, nhiệt độ phòng phải là 15 ° C.
Củ xanh có khả năng tích tụ một chất độc hại gọi là solanine. Do đó, việc người hoặc động vật tiêu thụ khoai tây như vậy đều bị cấm.
Trước khi trồng, đất cần được xới tơi và bón phân chim hoặc phân bò, điều này sẽ đẩy nhanh quá trình sinh trưởng và chín của cây lấy củ. Củ được xử lý bằng hóa chất đặc biệt để bảo vệ cây khỏi những tác động tiêu cực từ bên ngoài.
Một vụ mùa bội thu sẽ thu được trên đất đen, đất thịt pha cát hoặc đất mùn. Khu vực thuận lợi sẽ là khu vực trước đây trồng dưa chuột, bắp cải, rau củ và bí ngô. Không nên trồng khoai tây sau ớt, cà chua, bí xanh, cà tím.Độ sâu trồng - 8–10 cm Kiểu trồng - 35x45 cm, theo hình bàn cờ. Nếu không có đủ vật liệu trồng, có thể cắt khoai tây thành hai phần.
Việc trồng cây được tiến hành vào nửa đầu tháng 5, khi nhiệt độ đất đạt 7–8 °C và nhiệt độ không khí đạt 10–15 °C. Bạn cần thêm một cốc tro, mùn hoặc 5 g supe lân vào các lỗ cùng với khoai tây.
Đặc điểm chăm sóc
Việc chăm sóc dựa trên việc cho ăn, vun gốc và làm cỏ kịp thời. Tốt nhất nên cho cây ăn 10–15 ngày một lần. Phân bón được bón sau khi mưa, vào đất ẩm hoặc trước khi làm ruộng.
Trong mùa sinh trưởng, việc bón phân bằng phân đạm là cần thiết. Để làm điều này, hòa tan 1 muỗng canh trong xô nước. tôi. urê. Thành phần thu được đủ để xử lý 20 bụi cây.
Trước khi làm đất, thêm hỗn hợp phân gà và nước vào. 10 lít chất lỏng được trộn với 1 lít chất độn chuồng, sau đó hỗn hợp được truyền trong 24 giờ. Giải pháp này chỉ nhằm mục đích tưới nước cho rễ cây.
Sau khi ra hoa, cây cần bón phân lân. Dung dịch được pha chế bằng 1 kg supe lân và 100 lít nước. Hỗn hợp đủ để phun trên diện tích 100 mét vuông. Bón qua lá sẽ làm tăng lượng thu hoạch cũng như hàm lượng tinh bột trong củ.
Trong mùa khô, khoai tây cần tưới nước vì thiếu độ ẩm có thể dẫn đến giảm năng suất.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống khoai tây Skazka có nhiều phẩm chất tích cực, bao gồm:
- Chín sớm.
- Năng suất tuyệt vời.
- Hương vị tuyệt vời.
- Chống lại nhiều bệnh tật.
- Yêu cầu bảo trì thấp.
Các nhà nông học không ghi nhận bất kỳ nhược điểm đáng kể nào của khoai tây, vì khoai tây thắng thế về nhiều mặt. Một trong những nhược điểm nhỏ là giống không phù hợp để trồng hai vụ mỗi mùa.
Khoai tây cổ tích có những đặc tính độc đáo, dễ trồng và chăm sóc. Nó được đặc trưng bởi hàm lượng cao các axit amin, vitamin, nguyên tố vi lượng và khoáng chất. Ăn trái cây giúp loại bỏ chất lỏng và làm sạch cơ thể.
Sâu bệnh
Giống có khả năng kháng các bệnh như Alternaria, bệnh ghẻ thông thường và ung thư. Chịu được rhizoctonia. Có thể mẫn cảm vừa phải với bệnh mốc sương trên củ và ngọn.
Phun thuốc kịp thời cho kết quả tốt, diệt trừ các loại sâu bệnh như bọ khoai tây Colorado, dế chũi, giun kim, sâu hại khoai tây.
Việc xới đất giúp loại bỏ hầu hết vi khuẩn, nấm và sâu bệnh bị tiêu diệt bởi nhiệt độ đóng băng.
Thu hoạch và bảo quản
Thu hoạch khoai tây bắt đầu vào đầu tháng Chín. Trước đó một tuần, bạn cần cắt ngọn cây để tất cả các chất dinh dưỡng đi từ rễ đến củ. Sau khi đào, củ được phơi khô ngoài trời trong một ngày, sau đó phân loại và cất vào nơi bảo quản.
Đánh giá từ người làm vườn
Người làm vườn lưu ý giống cho năng suất cao, củ to và đều. Chồi xuất hiện nhanh, cây có khả năng kháng nhiều bệnh và dễ chăm sóc. Độ sôi nhẹ, khoai tây không bị thâm đen khi luộc hoặc cắt.
Các đánh giá cho rằng khoai tây mịn, dễ gọt vỏ và bảo quản tốt vào mùa đông. Các loại trái cây có hương vị tuyệt vời khi luộc, chiên, cũng như trong món salad và các món ăn khác.
Tính linh hoạt của giống này cho phép nó được sử dụng bởi cả những người làm vườn nhỏ và những người làm vườn quy mô lớn.Khoai tây được đánh giá cao vì năng suất cao và khả năng bảo quản lâu dài. Nó có hương vị thơm ngon, thích hợp cho việc vận chuyển và thời hạn sử dụng, điều này đã giúp giống cây này có được vị trí xứng đáng trên thị trường nông sản.
