Các giống khoai tây tốt nhất có thể được phân biệt giữa các nhóm khác nhau, khác nhau về một số đặc điểm nhất định. Bạn có thể đưa ra lựa chọn dựa trên thời điểm chín của quả, khả năng kháng bệnh, dễ trồng cũng như hương vị và phẩm chất bên ngoài. Mọi người đều chọn những đặc điểm cần thiết cho mình.
Mô tả cây rau
Loại rau yêu thích của mọi người có tên khoa học là củ cải. Cây ở mỗi giai đoạn được đặc trưng bởi những thay đổi nhất định trong quá trình phát triển.
Các giai đoạn phát triển khoai tây sau đây được phân biệt:
- Giai đoạn đầu tiên bắt đầu sau khi trồng củ xuống đất.Sau một thời gian, nó mềm ra và mắt bắt đầu mọc ra.
- Ở giai đoạn này, thân, lá và hệ thống rễ của khoai tây được hình thành. Rễ bao gồm các nhánh mỏng trên đó củ bắt đầu hình thành.
- Chồi bắt đầu hình thành và tích cực phát triển trên bụi cây.
- Ở giai đoạn này, quá trình ra hoa và phát triển củ bắt đầu.
- Ở giai đoạn cuối, ngọn héo và củ đạt đến độ chín cuối cùng.
Thời gian của mỗi giai đoạn sinh trưởng phụ thuộc vào giống được chọn, điều kiện thời tiết và công nghệ nông nghiệp.
Các loại khoai tây được phân biệt không chỉ bởi thời gian chín mà còn bởi các đặc điểm khác. Có các giống thức ăn gia súc, bàn ăn, kỹ thuật và các loài phổ thông cũng đã được nhân giống.
Hương vị và năng suất sẽ không chỉ phụ thuộc vào giống mà còn phụ thuộc vào thành phần đất. Vì vậy, bạn cần biết khoai tây thích loại đất nào. Đất tốt nhất cho khoai tây phát triển là đất thịt pha cát, đất tơi xốp giúp không khí đi qua tốt. Rau thích đất hơi chua, ở thành phần này năng suất sẽ cao hơn. Nên bón phân cho đất cát vào mùa xuân bằng các hợp chất hữu cơ (phân, phân hữu cơ, phân chim). Ở nơi đất nặng, dày đặc, cần bổ sung thêm cát.
Đối với những người quan tâm đến câu hỏi giống khoai tây nào được bảo quản tốt nhất và để được lâu hơn, có thể kể đến những loại tốt nhất: Atlant, Gatchinsky, Zhuravinka, Impala, Nevsky Red, Scarlet.
Siberia không có điều kiện thuận lợi nhất để trồng rau. Có mùa đông lạnh và dài, mùa hè ngắn và mưa nhiều. Khoai tây thích hợp cho Siberia có khả năng chống chịu các điều kiện bất lợi. Các giống khoai tây dành cho Siberia: Alena, Tuleevsky, Lyubava, Latona, Khozyayushka, Baron.
Nên chọn những giống khoai tây cho người Urals có thể chịu được sự thay đổi nhiệt độ: Aspia, Bashkirsky, Snegir, Effect, Lugovskoy.
Giống khoai tây dành cho miền trung nước Nga không sợ mưa lớn, hạn hán, sương giá ngắn ngày và có khả năng kháng bệnh tốt. Các loại rau được liệt kê dưới đây kèm theo mô tả rất phù hợp với đất đen và được phân biệt bằng cách thu hoạch nhiều và bảo quản lâu dài.
Các nhà nhân giống không ngừng tiếp tục công việc của mình nên những giống khoai tây mới xuất hiện. Các loài mới nổi phù hợp với miền trung nước Nga: Adretta, Nakra, Nevsky, Gala. Gần đây hơn, một loại rau nhiều màu mới đã xuất hiện, tạo ra củ màu xanh, tím, đen hoặc thậm chí là đỏ.
Ranh giới sớm của sự trưởng thành
Khoai tây sớm bao gồm các giống có thời gian chín không quá 90 ngày trong nhóm của chúng. Các chỉ số có thể thay đổi tùy theo điều kiện thời tiết, khí hậu và công nghệ nông nghiệp. Vụ thu hoạch có thể được sử dụng làm thực phẩm sớm hơn, vào cuối tháng Bảy. Nhưng hầu hết loại rau này không thích hợp để bảo quản lâu dài vì nó bắt đầu nảy mầm nhanh chóng.
Một giống khoai tây sớm cho vùng Moscow là đỏ tươi. Nó cũng được trồng thành công ở các vùng khác của đất nước. Cây bụi nhỏ, bắt đầu nở sớm, hoa có màu trắng tím. Quả khoai tây thuôn dài có màu đỏ. Trọng lượng trung bình khoảng 110 g, tiếp tục phát triển trong điều kiện hạn hán và chống chịu nhiều loại sâu bệnh.
Khoai tây sớm May mắn sẽ làm bạn hài lòng với năng suất cao và có thể bảo quản được lâu. Cây bụi có chiều cao trung bình với hoa màu trắng. Củ to có vỏ màu vàng nhạt, thịt màu trắng. Nó không dễ bị bệnh do virus và chịu được thời tiết xấu.
Những giống khoai tây siêu sớm có thể ăn được sau 50-60 ngày, hiếm khi thích hợp để bảo quản lâu dài.
Sớm nhất Giống khoai tây Impala rất nổi tiếng. Từ khi trồng đến khi thu hoạch chỉ 50 ngày trôi qua. Năng suất cao có thể đạt được ở cả vùng khô và mưa của đất nước. Chống lại nhiều bệnh tật. Cây bụi không cao lắm, hoa màu trắng. Củ khoai tây có hình thuôn dài, màu vàng nâu.
Khoai tây rất sớm thuộc giống Zhukovsky. Loại rau này bén rễ tốt trong các điều kiện khí hậu khác nhau, không kén chọn thành phần đất và cho thu hoạch chất lượng cao, ổn định. Những bông hoa có màu đỏ tím. Khoai tây màu hồng có hình bầu dục.
Giống Bellarosa có quả chín siêu sớm. Có thể trồng trên mọi loại đất và chịu được thời tiết khô hạn. Một bụi cây cao có hoa màu đỏ tím trong quá trình ra hoa. Củ màu hồng có hình thuôn dài, bên trong màu vàng. Loài này có khả năng kháng nhiều bệnh cao.
sớm phát triển Khoai tây Colombo liên tục cho ra nhiều trái thơm ngon. Việc đào có thể bắt đầu sau hai tháng. Ít bị bệnh và chịu đựng tốt các điều kiện thời tiết bất lợi. Cây có kích thước trung bình với hoa màu trắng. Vỏ và cùi có màu hơi vàng.
Có những loại khoai tây không hề nở hoa. Củ của chúng bắt đầu hình thành trước khi cây bước vào thời kỳ ra hoa. Quá trình chín đã xảy ra vào ngày thứ 37. Những giống khoai tây này bao gồm: Empress, Timo, Rocco, Mariella.
Ranh giới chín giữa và muộn
Giống giữa vụ khoai tây được đặc trưng bởi độ dài của mùa sinh trưởng lên đến 100 ngày. Giống khoai tây có thịt màu vàng và giới hạn chín vừa.
Giống Romano cho năng suất cao, bảo quản được lâu. Một bụi cây cao nở rộ rải đầy hoa màu đỏ tím. Quả có vỏ màu hồng, hình bầu dục, thịt màu vàng nhạt. Cho thấy khả năng kháng bệnh trung bình.
Một loại bóng đêm phổ biến vào giữa đêm là Nevsky. Cây có chiều cao trung bình, hoa màu trắng. Khoai tây có củ hình bầu dục, bề mặt và thịt màu vàng nhạt. Nó nên được lưu trữ ở nơi mát mẻ, vì nó được đặc trưng bởi sự nảy mầm sớm của mầm.
Loài Tuleevsky nổi bật ở thời gian chín quả trung bình và năng suất rất cao. Một loại cây cỡ trung bình có hoa lớn màu trắng như tuyết. Củ to, hình bầu dục, bề mặt màu vàng.
Các loại rau phổ biến khác có thời gian chín trung bình cho củ là: Carat, Sante, Adretta.
Các giống khoai tây muộn bắt đầu chín sau 110 ngày. Rau muộn được bảo quản tốt hơn vào mùa đông, đôi khi thậm chí cho đến mùa hè.
Picasso được coi là một loại tốt. Cây bụi to, đòi hỏi rất cao về thành phần đất và cách chăm sóc, khi trồng cần duy trì khoảng cách. Củ có hình thon dài, bề mặt màu nâu vàng có đốm hồng. Trọng lượng quả khoảng 120 g, khả năng chống chịu bệnh mốc sương kém.
Củ của giống Zhuravinka bắt đầu chín sau 110 ngày. Năng suất rất cao ở bất kỳ khu vực nào. Khoai tây màu đỏ tươi nặng khoảng 100 g, loại rau này có nhiều tinh bột. Củ được bảo quản tốt trong suốt mùa đông.
Các giống khoai tây tốt nhất cho vùng giữa: Zarnitsa, Pobeda, Accent, Slavyanka. Khoai tây chín muộn có thể bảo quản được đến mùa hè.
chất lượng Đức
Giống khoai tây Đức được nhiều người trồng rau lựa chọn vì khả năng kháng bệnh tốt, năng suất cao và hương vị thơm ngon khác thường.
Giống khoai tây chín sớm theo thứ tự bảng chữ cái, chất lượng cao của Đức.
Rau siêu sớm Veneta có khả năng miễn dịch cao, ít bị bệnh và hay bị sâu bệnh tấn công. Bạn có thể thu hoạch vụ mùa sau 1,5 tháng. Cây bụi nhỏ có hoa trắng như tuyết. Cây thu hoạch được bảo quản lâu và bắt đầu nảy mầm muộn. Củ có kích thước trung bình được bao phủ bởi lớp vỏ màu vàng.
Đã hơn hai tháng trôi qua kể từ thời điểm trồng giống Gala chín sớm. Cây bụi cỡ trung bình, hoa màu trắng. Trọng lượng của củ tròn là 115 g, có đặc điểm là khả năng chịu bệnh tốt và không thích nghi với điều kiện khí hậu.
Một loại rau phổ biến ở Đức là Colette. Sự hình thành củ bắt đầu sau 75 ngày. Cây có kích thước trung bình với hoa lớn màu đỏ tím. Quả có hình thon dài và màu vàng cả bên ngoài lẫn bên trong. Thời hạn sử dụng của củ thu thập được lâu dài.
Thời kỳ chín của khoai tây Laura là vào giữa sớm. Vụ thu hoạch có thể được thu hoạch trong 80 ngày. Những bụi cây mọc cao, hoa có thể có màu từ trắng đến tím nhạt. Củ khoai tây có màu đỏ, thịt có màu vàng đậm. Nó được đặc trưng bởi khả năng kháng virus tốt và không hoạt động tốt trong thời tiết khô ráo.
Giống Rosara có thể được trồng ở tất cả các vùng của Nga. Khoai tây hình bầu dục có vỏ màu đỏ và bên trong màu vàng. Củ chứa một lượng nhỏ tinh bột và không bị mềm khi nấu chín.
Các giống phổ biến khác của Đức đã bắt đầu được trồng ở các vùng khác là: Agave, Adretta, Bellarosa, Vitara, Karatop, Sprint.
Các loại rau củ đa dạng
Bạn có thể trình bày một bảng liệt kê các giống khoai tây có năng suất cao nhất.
| Tên loài | Giới hạn của sự trưởng thành | đặc trưng |
| Bryansk | Siêu sớm | Củ có màu be, nặng khoảng 95 g, thịt màu trắng. Thu hoạch được lưu trữ tốt. |
| Báo trước | Giữa đầu | Quả tròn, màu kem, nặng khoảng 80 g, khi nấu chín cùi màu trắng không bị sậm màu. |
| Nguồn | Sớm | Củ có màu vàng nhạt, cùi màu trắng, nặng 120 g, cây chịu rét và chịu hạn tốt. |
| rạng Đông | Sớm | Củ hình bầu dục, màu vàng hồng, cùi màu vàng, nặng 110 g, đất tơi xốp. |
| Felox | Cực sớm | Củ màu vàng, hình bầu dục, nặng khoảng 105 g, thịt màu vàng. |
Ngoài năng suất, bạn cần chọn những loại rau không dễ bị sâu bệnh tấn công. Cây Nightshade thường bị bọ khoai tây Colorado tấn công.
Các giống khoai tây kháng bọ khoai tây Colorado bao gồm: Zarevo, Kamensky, Nikulinsky, Temp, Early Morning. Trong số hàng nghìn loại cây rau, chỉ có một số ít loại không bị bọ cánh cứng ăn. Những củ khoai tây không bị bọ khoai tây Colorado ăn có lá rậm rạp, cứng và rủ xuống.
Các giống kháng bọ khoai tây Colorado: Bryansky, Lasunok, Kamensky, Utro. Tất cả các giống đều có tinh bột, được phân biệt bằng nhiều vụ thu hoạch và có đủ khả năng chống nhiễm trùng.
