Một số người làm vườn quan tâm đến việc trồng rau sớm. Ưu điểm chính của chúng là những thành quả đầu tiên sẽ xuất hiện vào thời điểm bạn thực sự muốn chúng. Đây là một trong những lý do chính tại sao cà rốt được trồng trước mùa đông. Gieo cà rốt vào mùa đông giúp quả chín nhanh hơn vài tuần và do đó chúng chín sớm hơn các giống khác. Ngoài ra, việc trồng cây như vậy giúp đơn giản hóa công việc mùa xuân nhiều lần, vì bạn không cần phải mất thời gian chuẩn bị vườn nữa.
Những người chưa từng trồng rau nên bắt đầu từ cà rốt.Tuy nhiên, trước đó, bạn cần tìm hiểu thời điểm nên gieo cà rốt trước mùa đông và cách thực hiện.
Khi nào nên trồng
Không phải người làm vườn nào cũng biết thời điểm trồng cà rốt trước mùa đông. Công việc này phải được thực hiện trong những điều kiện nhất định. Thời điểm gieo cà rốt phụ thuộc vào thời tiết, khí hậu. Điều này phải được thực hiện sau thời tiết lạnh. Trong trường hợp này, nhiệt độ trung bình nên ở khoảng 1-2 độ C.
Nhiều người mới bắt đầu cũng mắc sai lầm tương tự và trồng rau trước khi thời tiết lạnh đến. Điều này dẫn đến việc những cây con đầu tiên bắt đầu nảy mầm vào mùa thu. Cây con mới nảy mầm sẽ nhanh chóng chết khi nhiệt độ không khí xuống tới 0 độ.
Cà rốt để dự trữ mùa đông được trồng vào mùa hè. Vì vậy, cây lấy củ có thể được thu hoạch trước khi bắt đầu có đợt rét đậm. Tuy nhiên, trước khi gieo cà rốt vào mùa hè để bảo quản vào mùa đông, cũng cần nghiên cứu đặc điểm khí hậu nơi trồng rau.
Trồng cà rốt vào mùa đông
Trồng cà rốt cho mùa đông được thực hiện theo nhiều giai đoạn.
Chọn một vị trí
Đầu tiên bạn cần xác định những nơi tốt nhất để trồng cà rốt. Những bụi non cần ánh sáng tốt nên nên trồng ở những nơi có đủ ánh sáng suốt cả ngày. Nếu có quá ít ánh sáng, bụi cây sẽ bắt đầu căng lên và do đó quả sẽ phát triển kém hơn.
Khi chọn địa điểm, cần chú ý đến đặc điểm của đất.
Đất thịt pha cát và đất thịt pha cát có tầng canh tác sâu thích hợp cho cà rốt. Khi trồng cây trên đất nén chặt, các vấn đề nghiêm trọng xảy ra với cây lấy củ sẽ xuất hiện. Chúng trở nên tồi tệ hơn và có hình dạng bất thường.
Ngoài ra, việc lựa chọn địa điểm phù hợp có thể bị ảnh hưởng bởi những gì đã được trồng trước đó trên đó. Trồng cà rốt vào mùa thu nên được thực hiện ở những nơi trước đây đã trồng bí ngô, khoai tây, dưa chuột và bắp cải. Bạn không thể trồng nó sau khi trồng đậu Hà Lan và rau mùi tây. Một số người cho rằng bạn không thể trồng chúng sau cà rốt. Nó cần được trồng lại ở chỗ cũ sau một vài năm.
Lựa chọn đa dạng
Nên quyết định trước loại cà rốt nào tốt nhất để trồng trước mùa đông. Cà chua sớm và giữa sớm là những loại cà chua tuyệt vời cho việc này, bao gồm Evpator, Nantes, Dobrun và Vitamin Tomato. Tuy nhiên, bạn không nên mua hạt giống có dán băng keo. Đối với kiểu trồng này, tốt hơn là sử dụng chất trồng thông thường.
Chuẩn bị hạt giống
Trước khi trồng cà rốt, trước tiên bạn nên chuẩn bị hạt giống. Chỉ có hạt giống tốt mới có thể tạo ra số lượng lớn thu hoạch.
Đầu tiên, việc hiệu chuẩn được thực hiện để chọn ra những hạt giống tốt nhất. Thủ tục này khá đơn giản để thực hiện. Để làm điều này, người ta đổ dung dịch muối được pha từ một lít nước và một trăm gam muối vào một lọ nhỏ. Tất cả hạt giống dùng để trồng đều được đổ vào đó. Trong vòng vài phút, những hạt giống không thể gieo trồng sẽ nổi lên mặt nước. Chúng phải được mang đi ngay lập tức và vứt đi. Tất cả các hạt khác được sấy khô và chuẩn bị để trồng.
Nguyên liệu hạt giống đôi khi được xử lý để cải thiện khả năng nảy mầm của cây con. Để làm điều này, sử dụng hỗn hợp đặc biệt làm từ axit boric và vitriol. Một số người làm vườn sử dụng các phương pháp chế biến khác. Ví dụ, hạt có thể được ngâm trong nước một cách đơn giản. Để làm điều này, hãy đặt một lớp vải đã được làm ẩm trước lên một hộp nhỏ để đặt hạt giống.Họ bị bỏ lại ở đó cả đêm.
Thay vì nước, bạn có thể sử dụng dung dịch thuốc tím. Để làm điều này, hạt giống được đặt trong chất lỏng trong 30 phút, sau đó chúng cần được rửa sạch bằng nước. Sau đó chúng được đặt trong dung dịch tro trong một ngày.
Phương pháp xử lý nhiệt được sử dụng để khử trùng hạt giống. Nó phải được sử dụng rất cẩn thận vì nó có thể làm hỏng hạt giống. Hạt cà rốt chịu được nhiệt độ cao rất kém nên không thể đun nóng quá nhiều trong quá trình chế biến. Chúng được ngâm trong 40 phút trong nước đun nóng đến 40 độ. Điều này là đủ để tiêu diệt mầm bệnh.
Chuẩn bị đất
Cần phải chuẩn bị giường trước. Đầu tiên, đất được đào lên và nới lỏng. Sau đó, các rãnh nhỏ được tạo ra, độ sâu không được vượt quá ba cm. Tuy nhiên, trước đó, nên bón phân cho khu vực này. Việc lựa chọn loại phân bón phù hợp tùy thuộc vào loại đất:
- Đất than bùn. Để bón phân cho loại đất như vậy, người ta sử dụng nửa kg cát sông, 5 kg phân và một xô đất. Tất cả những thứ này được trộn kỹ, sau đó thêm vài gam supe lân, natri nitrat và urê vào đất. Sau đó, luống được đào lên và tưới nước.
- Đất sét. Trong trường hợp này, bạn sẽ phải thêm vài kg than bùn và một xô cát vào đất. Một số người làm vườn thêm một chút mùn. Bạn cũng có thể sử dụng phân khoáng. Một muỗng canh nitrophoska và supe lân được thêm vào đất.
- Đất mùn. Loại đất này khá nhẹ vì nó bao gồm cát và đất sét. Nó được bón phân giống như đất sét.Tuy nhiên, trong trường hợp này, bạn có thể từ chối thêm cát sông.
- Đất cát. Để làm phân bón, người ta sử dụng hỗn hợp được chuẩn bị từ hai xô đất cỏ, một thìa Agricola-4 và một xô mùn.
Xuống tàu
Hạt cà rốt được trồng sau khi đất đóng băng 10 cm. Một số người thích trồng chúng sau khi tuyết rơi đầu tiên. Trong trường hợp này, trước tiên bạn sẽ phải dọn sạch khu vực có tuyết. Sau đó, một số hạt được thêm vào mỗi lỗ. Không nên đặt chúng quá gần nhau. Khoảng cách tối ưu nên vào khoảng 5 - 7 cm. Chúng tôi chỉ gieo hạt khô vào đất đóng băng và rắc đất khô. Sau đó, luống được rắc một lớp chất hữu cơ, nén chặt và phủ tuyết lại.
Quan tâm
Nếu rau được trồng trước khi tuyết rơi đầu tiên, chúng sẽ phải được che phủ bằng cành thông. Vào mùa xuân, lớp phủ được dỡ bỏ để tuyết có thể tan nhanh hơn. Sau đó, các vòng cung kim loại đặc biệt được lắp đặt gần mỗi giường. Màng polyetylen hoặc bất kỳ lớp phủ polyetylen nào khác được căng lên trên chúng. Điều này được thực hiện để tăng tốc độ nảy mầm của bụi cà rốt.
Hạ cánh ở các vùng
Ở các vùng khác nhau của đất nước, quy trình trồng cà rốt có thể hơi khác nhau.
Khu vực Moscow
Trồng cây vụ đông giống cà rốt ở khu vực Moscow, nên làm vào cuối mùa thu. Trong thời kỳ này, đất sẽ đóng băng nhẹ và nhiệt độ sẽ là 3-5 độ. Đôi khi có thể có sương giá nhẹ. Tuy nhiên, không có gì phải lo lắng, vì trong những điều kiện này, cà rốt đã gieo sẽ có thời gian phồng lên trước khi bắt đầu có sương giá nghiêm trọng.
Ở khu vực Mátxcơva, nên trồng cà rốt Callisto, Cà rốt có một không hai và Losinoostrovskaya.Hạt giống được gieo ở độ sâu 5-8 cm.
Ural
Để gieo cà rốt đúng cách ở Urals, bạn nên tự làm quen với các đặc điểm của quy trình này. Để làm điều này, nên mua các giống sau: Có một không hai, Altai và Moscow Winter. Quá trình hạ cánh rất giống với hạ cánh ở khu vực Moscow. Tuy nhiên, ở Urals, cây trồng được phủ bằng cành vân sam hoặc lớp phủ.
Siberi
Không phải ai cũng biết liệu có thể trồng cà rốt ở Siberia hay không. Để trồng cà rốt ở vùng này phải sử dụng các giống đặc biệt. Nữ hoàng mùa thu, Diana, Nastena và Shantanay là những người hoàn hảo cho việc này. Nên gieo hạt vào đầu hoặc giữa tháng 10.
Một số người làm vườn trồng chúng vào nửa đầu tháng 11. Những ngày trồng này là tối ưu nhất.
Để trồng, chọn vùng đất không chứa quá nhiều đất sét. Nơi trồng bụi cà rốt không nên bị gió thổi bay. Nên trồng cà rốt trên những ngọn đồi nhỏ vì tuyết trên đó tan nhanh hơn.
Hạt giống được gieo ở độ sâu khoảng hai cm. Khoảng cách giữa mỗi lỗ là 20 cm. Sau khi gieo hết hạt, các luống được phủ màng và trồng bên dưới cho đến hết mùa đông.
Phần kết luận
Việc gieo cà rốt trước mùa đông khá đơn giản nên ngay cả những người làm vườn không có kinh nghiệm cũng có thể đối phó với công việc như vậy. Để làm được điều này, chỉ cần quyết định thời điểm trồng và làm quen với cách trồng và chăm sóc cây là đủ.
