Nếu bạn muốn thử trồng một loại cây khác thường trong khu vườn của mình, các chuyên gia khuyên bạn nên chú ý đến ombalo - cây kim tiền. Tên này của loại cây này rất phổ biến ở Georgia, ở các nước khác, bọ chét thường được sử dụng nhiều hơn. Các loại thảo mộc thơm được sử dụng làm gia vị và dùng để chế biến các món ăn khác nhau.
Đặc điểm đa dạng
Cây bạc hà thuộc họ Lamiaceae, là một loại cây thảo dược lâu năm. Chiều cao của chồi đạt 25-30 cm, không giống như những chồi khác giống bạc hà Văn hóa có hình dạng lá tròn.Các phiến lá rộng, nhăn nheo, xoăn và hơi có lông tơ. Một đặc điểm của văn hóa là thời gian ra hoa kéo dài, bắt đầu vào tháng 6 và tiếp tục cho đến khi sương giá. Cụm hoa được hình thành thành các vòng dày đặc, gần như hình cầu. Vào thời điểm ra hoa, chúng có màu hồng tím với ống màu trắng. Ưu điểm của bọ chét là khả năng ra rễ cao. Cây được đặc trưng bởi một kiểu tăng trưởng leo. Nó được coi là một cây mật ong tuyệt vời.
Rau xanh được dùng làm gia vị và ứng dụng khá rộng. Cư dân Turkmenistan thêm bọ chét khi hầm thịt cừu, ở Armenia để ngâm pho mát, ở Georgia để làm nước sốt. Các loại rau xanh cũng được sử dụng như một loại thuốc chống côn trùng tự nhiên. Do hàm lượng tinh dầu cao nên bạc hà được sử dụng trong lĩnh vực thẩm mỹ.
Trong các công thức y học cổ truyền, nó được cho là có đặc tính chữa lành vết thương, sát trùng và phá thai.
Điều kiện sinh trưởng của cây
Trong điều kiện tự nhiên, cây phát triển ở đồng cỏ ngập nước và ven sông. Nền văn hóa này có thể được tìm thấy ở Châu Á, Crimea, Caucasus và Turkmenistan. Ombalo thuộc loại cây ưa nhiệt nên nếu thiếu, các chỉ tiêu năng suất sẽ giảm.
Khi nào nên trồng cây
Cây được trồng bằng cách gieo hạt xuống đất, sử dụng phương pháp gieo hạt và chia thân rễ. Phương pháp thứ hai cho phép bạn nhanh chóng nhân giống cây trồng và tăng đáng kể diện tích trồng trong thời gian ngắn. Cây được chia từ đầu mùa xuân, các giống hạt phổ biến nhất là Pennyroyal và Pulegium.
Một số người làm vườn thực hành trồng bạc hà trong chậu.
Thời gian trồng được xác định tùy thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực, đối với các vùng lãnh thổ miền trung nước Nga là giữa mùa xuân.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Hạt bạc hà khá nhỏ nên việc trồng theo cách này đòi hỏi một số kỹ năng. Nên trồng chất trồng trên đất cát để đảm bảo hạt nảy mầm tốt hơn. Sau khi gieo, dùng màng bọc thực phẩm che lại và đặt ở nơi có ánh sáng. Trung bình, sau 15 ngày, những chồi đầu tiên xuất hiện, lúc này màng sẽ được gỡ bỏ.
Khi sử dụng phương pháp phân chia, những cây trưởng thành có bộ rễ phát triển tốt sẽ được chọn để nhân giống. Không được có dấu hiệu hư hỏng do khử hoạt tính hoặc các loại khuyết tật khác trên chồi. Sau khi đào, bụi được phân chia cẩn thận sao cho mỗi phần có đủ số rễ và cấy sang nơi mới.
Vị tri được lựa chọn
Khi trồng nên chọn những nơi thoáng đãng, có đủ ánh sáng. Đất phải màu mỡ. Đất được chuẩn bị trước tiên bằng cách đào giếng, có chiều dài không nhỏ hơn một thuổng. Phần còn lại của cây trước đó phải được loại bỏ hoàn toàn, vào mùa thu, nên bón phân cho nơi trồng theo quy hoạch bằng phân chuồng với tỷ lệ 3 kg mỗi mét vuông.
Trồng bạc hà
Cây con được cấy đến vị trí phát triển cố định sau khi mối đe dọa về sương giá đã qua.
Cây không sống sót tốt khi bị stress và không chịu được nhiệt độ xuống dưới 8 0C.
Việc trồng cây được thực hiện trong các lỗ nhỏ, đặt rễ trực tiếp với đất từ thùng trồng trọt. Khoảng cách khuyến nghị giữa các cây là 30 cm.
Quy tắc chăm sóc bạc hà
Cây bạc hà không được coi là cây trồng cần nhiều công chăm sóc.Cần phải loại bỏ cỏ dại, khi lớp đất mặt cứng lại thì tiến hành xới đất. Nếu có đủ lượng mưa tự nhiên thì cây trồng không cần tưới nước mà tiến hành làm ẩm khi cần thiết. Trong vụ bón 2 lần bón phân phức hợp.
Bệnh tật
Cây bạc hà rất dễ bị bệnh nấm. Chồi thường bị ảnh hưởng bởi bệnh gỉ sắt hoặc bệnh phấn trắng. Đầu tiên được quan sát thấy với độ ẩm đất quá cao, hàm lượng nitơ trong đất tăng lên và thời tiết lạnh. Biện pháp phòng ngừa là tuân thủ quy tắc luân canh cây trồng và định kỳ trồng lại bụi bạc hà.
sâu bệnh
Việc trồng trọt có thể phức tạp do sâu bệnh phá hoại, vì gia vị có mùi thơm hấp dẫn nhiều loại côn trùng.
Mối nguy hiểm chính liên quan đến sự xâm lấn của các loại côn trùng sau:
- rệp;
- con nhện nhỏ;
- sên;
- sâu bướm;
- bọ lá
Không thể sử dụng hóa chất để kiểm soát sâu bệnh nên họ lợi dụng lời khuyên phổ biến. Để ngăn ngừa và kiểm soát côn trùng, cây trồng được rắc tro, xử lý bằng dung dịch xà phòng giặt và rửa sạch bằng nước chảy từ vòi. Việc sử dụng dung dịch làm từ tỏi hoặc cây hoàng liên có tác dụng tốt.
Thu hoạch và bảo quản
Việc thu hoạch bắt đầu vào tháng 6, khi cây xanh đã hình thành đủ số lượng. Việc thu hoạch được thực hiện bằng tay, lựa chọn những tán lá khỏe mạnh. Bạn có thể bảo quản thảo mộc dưới dạng gia vị khô hoặc đông lạnh. Trong trường hợp sau, túi nhựa thường được sử dụng để đựng rau bạc hà đã rửa sạch và phân loại từ rác. Để bảo quản tốt hơn, nên loại bỏ càng nhiều không khí càng tốt sau khi cho thảo mộc vào túi. Thủ thuật này cũng sẽ tiết kiệm đáng kể không gian trong tủ đông.
