Những người làm vườn nói rất nhiều về dược tính và chống chỉ định của bạc hà. Cỏ nổi tiếng mọc trên mọi mảnh đất. Trà bạc hà là một phần không thể thiếu trong thực đơn đồng quê.
Những người làm vườn hài lòng với sự khiêm tốn của cỏ thơm. Họ trồng nó một lần, và sau đó trong nhiều năm họ cố gắng hạn chế sự lây lan tự phát của nó. Một giá trị bổ sung của cây là nó thu hút côn trùng thụ phấn.Những luống dưa chuột nằm cạnh cây bạc hà tuyệt đẹp với vô số buồng trứng.
Cư dân mùa hè xinh đẹp sử dụng cỏ để làm thủ tục thẩm mỹ. Đông lạnh thành từng khối, dịch truyền có đặc tính làm săn chắc da mặt và se khít lỗ chân lông.
Có nhiều loại cây thơm. Chúng khác nhau về màu sắc của lá, chiều cao của thân, độ đậm đà của mùi và vị chát. Người làm vườn luôn có thể chọn giống phù hợp để trồng. Nhưng có lợi nhất là bạc hà. Trong đó các thành phần hoạt động được kết hợp theo tỷ lệ cần thiết.
Thành phần hóa học và hàm lượng calo của cỏ
Bạc hà có mùi đặc trưng do chứa tinh dầu trong đó (2%). Nó chứa cineole, pulegone, apinene, limonene. Mọi người cảm nhận sự kết hợp của các hợp chất hóa học giống như mùi “bạc hà”. Cây cũng chứa:
- tinh dầu bạc hà (ester của axit isovaleric và acetic);
- vitamin (B, A, C, PP);
- flavonoid;
- vị đắng;
- tannin;
- A-xít hữu cơ;
- đồng, sắt, mangan, stronti (nguyên tố vi lượng);
- phốt pho, kali, canxi, natri, magiê (các nguyên tố đa lượng).
100 g bạc hà chứa: 0,94 g chất béo, 3,75 g protein, 79 g nước, 7 g carbohydrate, 8 g chất xơ (chất xơ).
Do thành phần độc đáo, tác dụng tích cực đối với cơ thể và đặc tính, bạc hà được công nhận là một cây thuốc. Người làm vườn không chỉ có cây mật ong trong vườn mà còn là bài thuốc hữu ích. Họ có thể sơ cứu hoặc chữa một số bệnh bằng các loại thảo mộc tự nhiên và ngon miệng.
Đặc tính chữa bệnh và có lợi của cây
Bạc hà có chứa một lượng đáng kể tinh dầu bạc hà. Điều này quyết định việc sử dụng cây cho mục đích làm thuốc. Các đặc tính của thảo mộc xác định phạm vi sử dụng của nó:
- Tất cả cư dân mùa hè đều biết về lợi ích của bạc hà như một loại thuốc an thần.Chỉ cần pha một ít trà, uống với một thìa mật ong, cảm giác lo lắng căng thẳng sẽ biến mất.
- Các loại kem làm từ thảo dược giúp giảm đau do bầm tím và bong gân.
- Khi sử dụng thường xuyên, thuốc sắc có đặc tính làm giảm chứng đau nửa đầu và đau đầu của người làm vườn.
- Truyền lá bạc hà tươi hoặc khô có đặc tính chữa bệnh. Nó cải thiện tiêu hóa.
- Ăn loại thảo dược này có thể điều trị chứng đầy hơi, nôn mửa và tiêu chảy.
- Hít phải giúp giảm ho và giảm sưng vòm họng.
- Trà bạc hà loại bỏ nước khỏi cơ thể. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động của hệ thống tim mạch.
- Các chế phẩm thảo dược có đặc tính lợi mật.
- Để giảm đau răng, hãy súc miệng bằng nước bạc hà ấm.
- Trà và các loại thảo mộc tươi có khả năng kích hoạt não bộ.
- Menthol có đặc tính gây mê: kích thích các đầu dây thần kinh, gây cảm giác lạnh. Tàu nhỏ thu hẹp. Cơn đau giảm dần.
Tiêu thụ thường xuyên bạc hà (tươi, khô, trà, dịch truyền hoặc thuốc sắc) rất tốt cho sức khỏe: loại cây này có khả năng bồi bổ cơ thể và tăng cường hệ thống miễn dịch. Loại cỏ khiêm tốn mang lại cho người làm vườn sức sống và tâm trạng tốt.
Sử dụng trong y học dân gian
Không thể tưởng tượng được y học cổ truyền nếu không có chế phẩm bạc hà. Các đặc tính của thảo mộc được bộc lộ trong trà, thuốc sắc, dịch truyền và dầu. Bạc hà được dùng tươi (xà lách) hoặc khô (gia vị).
Các đặc tính chữa bệnh của loại thảo dược thơm này có thể làm giảm các triệu chứng cảm lạnh và cúm. Bạc hà cải thiện chức năng của hệ thống tim mạch và giảm đau.
Những bó bạc hà treo trong phòng giúp không khí trong lành. Tinh dầu có đặc tính làm dịu hệ thần kinh và cải thiện giấc ngủ. Người làm vườn ngủ thiếp đi nhanh hơn trong phòng ngủ như vậy.
Tinh dầu
Được sản xuất bằng cách chưng cất từ bạc hà.Thuốc có đặc tính kháng khuẩn và kháng vi-rút. Dầu giúp giảm đau tim (Valocordin bao gồm nó). Chữa cảm lạnh, cảm cúm hiệu quả. Khi ho làm tăng khả năng khạc đờm.
Các công thức sau đây đã được sử dụng trong y học dân gian:
- khi sổ mũi, bôi trơn cánh mũi;
- khi đau đầu, xoa thái dương;
- đối với bệnh viêm mũi, hãy hít dung dịch gồm một cốc nước và 2-3 giọt dầu.
Chứng khó tiêu được điều trị bằng cách uống kefir với 2 giọt dầu.
Các đặc tính của dầu bạc hà được sử dụng trong liệu pháp mùi hương. Nước có 3-4 giọt sản phẩm được đổ vào đèn phyto. Một ngọn nến đang cháy được đặt xuống. Khi nước bay hơi, căn phòng tràn ngập mùi thơm bạc hà. Người làm vườn nghỉ ngơi và thư giãn sau một ngày vất vả.
Truyền dịch và thuốc sắc
Các chế phẩm khác nhau về công nghệ chuẩn bị:
- Để truyền dịch, thêm 2 thìa lá bạc hà tươi (hoặc 1 lá bạc hà khô) vào cốc nước nóng. Bọc lại và để cho đến khi nguội. Sự căng thẳng.
- Để làm thuốc sắc, đổ 2 thìa nguyên liệu tươi (hoặc 1 khô) vào cốc nước lạnh. Đun dưới nắp trong nồi cách thủy cho đến khi bắt đầu sôi. Lọc và làm mát.
Sản phẩm được bảo quản trong tủ lạnh không quá một ngày: nếu bảo quản lâu hơn, các đặc tính có lợi của cây sẽ biến mất. Nước sắc của cây được sử dụng trong điều trị các bệnh về đường hô hấp (rửa, uống và hít phải), các vấn đề về đường tiêu hóa, bệnh tim mạch.
Các đặc tính của dịch truyền được sử dụng để làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp. Một ly sản phẩm được đổ vào bồn nước ấm. Thời gian tiếp nhận: 30 phút.
Rượu cồn bạc hà
Để chuẩn bị sản phẩm, 100 g lá bạc hà tươi giã nát được đổ vào 0,5 lít rượu vodka. Để ở nơi tối, mát trong 3 tuần. Lắc mỗi tuần. Sau đó lọc. Sản phẩm hoàn thiện được bảo quản trong tủ lạnh.
Thuốc có đặc tính giảm đau và thư giãn. Nó được chà xát vào da để trị vết bầm tím. Đối với chứng đau răng, súc miệng bằng một thìa cà phê cồn và một cốc nước ấm sẽ có hiệu quả. Các cơn co thắt ở ruột được giảm bớt bằng cách uống một cốc nước có pha 15 giọt cồn trước bữa ăn.
Trà bạc hà
Để chuẩn bị, hãy sử dụng trà đen, trà xanh hoặc trà thảo dược làm từ hoa cúc, húng tây và hoa hồng hông. Lá bạc hà được thêm vào bia chính. Đổ nước nóng (80 độ C) và để lại. Thêm chanh hoặc mật ong trước khi sử dụng.
Thức uống này có đặc tính làm dịu cơn khát, làm dịu. Khi thời tiết nóng, trà được uống lạnh, có thêm đá. Vào mùa đông và mùa thu, thức uống làm ấm và phục hồi sức lực. Nó nên được uống sau khi căng thẳng về thể chất và tinh thần.
Đối với phụ nữ, đồ uống có bạc hà giúp cải thiện tình trạng của họ trong thời kỳ kinh nguyệt và mãn kinh.
Bạc hà trong nấu ăn
Các đặc tính độc đáo của cây được sử dụng trong nấu ăn. Loại thảo mộc khô được sử dụng làm gia vị trong các loại thảo mộc ở Provence. Nó được sử dụng để tạo hương vị cho các món thịt và cá. Lá tươi được thêm vào món salad rau và hải sản.
Kem bạc hà và kem hấp là những món giải khát tuyệt vời khi trời nóng. Dầu thơm được thêm vào cocktail có cồn. Lá ban đầu được sử dụng để trang trí các món ăn.
Bạc hà trong thẩm mỹ
Chăm sóc cơ thể tận dụng các đặc tính làm dịu, chống viêm của bạc hà. Lau vùng da bị mụn bằng kem dưỡng da. Mặt nạ dầu bạc hà giúp tóc chắc khỏe và phục hồi độ bóng.
Xoa mặt bằng đá bạc hà mỗi ngày sẽ loại bỏ các nếp nhăn nhỏ và tăng độ đàn hồi cho da. Đặc tính làm trắng của loại thảo dược này được sử dụng để loại bỏ các đốm đồi mồi khó chịu.
Súc miệng bằng dịch truyền hoặc thuốc sắc có tác dụng làm mới và khử trùng khoang miệng một cách hiệu quả. Đặc tính làm trắng của cây được sử dụng để khôi phục răng về màu ban đầu: chỉ cần thêm dầu vào kem đánh răng.
Chống chỉ định và có thể gây hại cho cơ thể
Các đặc tính của bạc hà được sử dụng để điều trị nhiều bệnh. Nhưng trước khi bắt đầu sử dụng, bạn nên làm quen với các chống chỉ định. Loại thảo mộc này có hại cho những người có độ axit thấp của dịch dạ dày. Cây có khả năng làm giảm nó.
Cây không nên được sử dụng:
- người làm vườn bị giãn tĩnh mạch;
- đàn ông hoạt động tình dục;
- người lái xe hoặc những người có nghề nghiệp đòi hỏi sự chú ý và tập trung cao độ;
- bệnh nhân hạ huyết áp;
- phụ nữ đang điều trị vô sinh;
- trẻ em dưới 12 tuổi.
Nên bắt đầu dùng thuốc với liều lượng nhỏ do có thể xảy ra phản ứng dị ứng. Điều quan trọng mà những người làm vườn cần nhớ: việc điều trị thành công nằm ở việc sử dụng thành thạo và vừa phải các đặc tính của bạc hà.
Cách chuẩn bị nguyên liệu đúng cách
Các nguyên liệu thô hữu ích nhất xảy ra khi cây bắt đầu ra hoa. Nên thu hái lúc trời khô ráo vào buổi sáng (sau khi sương đã khô) hoặc buổi tối (trước khi sương rơi). Nên cắt cành ở độ cao 10 - 15 cm, nguyên liệu cần buộc thành từng chùm rời và treo ở nơi râm mát (dưới tán cây, trong chuồng, ngoài hiên).
Cây khô nên đổ vào lọ thủy tinh có nắp đậy kín. Bảo quản ở nơi tối, mát mẻ.
Cồn rượu vẫn giữ được những đặc tính có lợi quanh năm. Nó cũng có thể được chuẩn bị vào mùa hè và sử dụng khi cần thiết.
Dầu bạc hà rất khó làm ở nhà. Nó được bán ở các hiệu thuốc.
