Nghề nuôi ong theo hệ thống nuôi ong Kemerovo theo Kashkovsky đã thay thế hệ thống truyền thống vào những năm 50 của thế kỷ trước. Công nghệ cũ tốn nhiều công sức và thời gian: phải thường xuyên kiểm tra tổ, mở rộng hoặc thu nhỏ tổ. Mục tiêu của việc phát triển một phương pháp mới là đơn giản hóa việc chăm sóc côn trùng và tăng lượng mật ong lên gấp 2-3 lần.
[toc]
Bản chất của hệ thống chăm sóc ong Kemerovo
Cơ sở của công nghệ nuôi ong là những đặc điểm sau: những đàn ong mạnh được giữ trên những con phố rộng, vào mùa xuân chúng không bị suy giảm và những tổ ong mà ong chưa có thời gian trú ngụ không bị loại bỏ. Việc kiểm tra và tháo dỡ tổ ong không được thực hiện thường xuyên - chỉ khoảng 7-8 lần mỗi mùa.Để sinh sản của ong, ong chúa có lỗ đít được sử dụng, điều này cũng làm giảm công việc trồng lại và nhân giống ong chúa.
Việc tạo ra hệ thống bắt đầu sau khi quan sát những con ong và xác định rằng sau khi kiểm tra tổ, những con ong bắt đầu khôi phục vi khí hậu, quá trình này mất 3 ngày. Cùng lúc đó, ong chúa bắt đầu đẻ trứng. Việc áp dụng hệ thống bắt đầu vào ngày triển lãm tổ ong sau mùa đông. Đối với mỗi người, một khung với mật ong và bánh mì ong nặng 3,5 kg được chuẩn bị. Việc phân phối mật ong đảm bảo an toàn cho các gia đình ngay cả khi thời tiết không thuận lợi. Việc thức ăn vào tổ sẽ kích hoạt ong chúa đẻ nhiều trứng hơn.
Ngày hôm sau, côn trùng được cấy vào tổ ong sạch đã được xử lý bằng chất khử trùng. Thêm khung bằng mật ong và bánh ong, mỗi tổ nên có 8-15 kg thức ăn. Trong quá trình cấy ghép, những con ong được vệ sinh. Lần kiểm tra tiếp theo được thực hiện sau 1,5 tháng, khi tất cả thực phẩm đã được tiêu thụ hết. Với việc kiểm tra thường xuyên, cuộc sống của gia đình bị gián đoạn, ong chúa ngừng đẻ trứng trong 3 ngày và ong thợ ngừng cho ấu trùng ăn.
Hệ thống Kemerovo không nhận ra sự liên kết của đàn ong, những người nuôi ong thực hành phương pháp nuôi ong này không cần phải chuyển khung có con cái từ tổ này sang tổ khác. Đồng thời, khả năng lây truyền bệnh nhiễm trùng giảm và việc lấy mật ong không giảm. Thay vì củng cố các đàn, những con yếu bị loại bỏ, những con mạnh sinh sôi nảy nở và có những con mới, tái định cư trong các tổ ong.
Vào mùa xuân, những gia đình suy yếu sẽ có nhiều mật hơn bình thường, tổ ong được cách nhiệt và không được kiểm tra trong 60-70 ngày. Sau khi tăng cường tự nhiên, tổ ong được mở rộng. Trước khi lấy mật chính, tử cung được cắt bỏ, gia đình cắt bỏ lỗ rò. Sau một tháng, tổ ong được kiểm tra, nếu ong chúa không hoạt động tốt thì ong chúa và mật ong sẽ bị mang đi. Gia đình lại cắt bỏ tử cung có lỗ rò, lúc này việc lấy mật kết thúc.
Ưu điểm và nhược điểm
Các điểm cực của hệ thống Kemerovo: khả năng giữ những con ong chúa không liên quan đến nhà nuôi ong, giảm thời gian chăm sóc, giảm số lần kiểm tra, trong thời gian đó những con ong không bị quấy rầy và lối sống bình thường của chúng không bị gián đoạn.
Việc từ chối sắp xếp các đàn ong bằng cách trồng lại ong chỉ cho phép nhân giống những đàn ong mạnh mẽ, điều này dẫn đến một đàn ong thực sự được củng cố. Những người nuôi ong cho biết nhược điểm của hệ thống này là cần phải loại bỏ các tế bào ong chúa dư thừa.
Nghề nuôi ong theo Kashkovsky có những người ủng hộ và phản đối, nhưng tất nhiên, đây là một phương pháp nguyên bản, vì nhiều nguyên tắc trong đó khác với những nguyên tắc truyền thống. Phương pháp này phù hợp với tất cả những người nuôi ong để sử dụng trong các trại nuôi ong với số lượng tổ ong khác nhau, cho các trang trại tư nhân và công nghiệp.
