Người ta đã nuôi ong mật từ lâu đời để cho ra loại mật ngon và tốt cho sức khỏe. Những loài côn trùng này cũng là nguồn cung cấp sáp, chất độc, keo ong và bánh mì ong. Chúng được coi là côn trùng xã hội sống theo nhóm. Mỗi họ ong bao gồm ong chúa, ong đực và ong thợ. Chúng khác nhau về cấu trúc và chức năng. Tuy nhiên, tất cả các cá nhân đều có mối liên hệ với nhau và không thể tồn tại riêng biệt.
- Mô tả và cấu trúc
- Vòng đời
- ong chúa
- Ong thợ
- Máy bay không người lái
- Tổ
- Hành vi trong nhà nuôi ong và trong tự nhiên
- tràn ngập
- Giống phổ biến
- Bảo trì và chăm sóc
- địa hình
- Sự sắp xếp của ngôi nhà
- Chăm sóc vào mùa xuân
- Vào mùa hè
- Vào mùa thu
- Vào mùa đông
- Sinh sản
- Lợi ích của ong mật
- Thảo dược mật ong cho ong
- Bệnh tật và cách phòng ngừa chúng
- Sự khác biệt so với hoang dã
Mô tả và cấu trúc
Cơ thể của ong mật bao gồm một số thành phần:
- cái đầu;
- bụng;
- nhũ hoa.
Ong có đặc điểm là có 2 mắt kép và 3 mắt đơn. Cái đầu tiên nằm ở hai bên đầu và cái thứ hai - trên vương miện. Đầu chứa lều, hoặc bộ xương bên trong. Các cơ chịu trách nhiệm xoay đầu, hàm và vòi được gắn vào nó.
Vai trò hỗ trợ được thực hiện bởi bộ xương ngoài, được gọi là lớp biểu bì. Bên trong có những sợi lông giúp bảo vệ khỏi bụi bẩn và thực hiện các chức năng xúc giác. Tất cả các yếu tố của cơ thể được giữ với nhau bằng màng đàn hồi.
Vòng đời
Đặc điểm của vòng đời của ong phụ thuộc vào đẳng cấp. Vì vậy, ong chúa sống tới 7 năm, ong thợ - 8 tuần và máy bay không người lái - không quá 5.
ong chúa
Khi mùa xuân đến, ong chúa bắt đầu đẻ trứng. Sau 3 tuần, ấu trùng nở ra từ chúng. Ong thợ nuôi chúng trong 1 tuần. Sau đó, ấu trùng được bịt kín bằng sáp và trở thành nhộng, rồi trưởng thành. Sau 12 ngày, hình ảnh xuất hiện. Thuật ngữ này đề cập đến côn trùng khác với côn trùng trưởng thành ở lớp phủ mềm. Những cá nhân như vậy cho đàn bố mẹ ăn và làm sạch tổ ong.
Chức năng chính của ong chúa là bổ sung đàn bố mẹ cho tổ ong và tăng quy mô của đàn. Cô ấy chỉ có thể rời khỏi nhà khi có bầy đàn.
Ong thợ
Những cá thể này dọn dẹp nhà cửa khỏi bụi bẩn và cung cấp thức ăn cho đàn con và máy bay không người lái. Vào ngày 16-20 của cuộc đời, từng cá thể chế biến mật hoa thành mật ong. Sau 20 ngày kể từ khi sinh ra, đàn ong bay khắp nơi và nhớ về tổ của mình. Mỗi lần họ tăng khoảng cách này.
Máy bay không người lái
Những con đực này được đặc trưng bởi sự vắng mặt của ngòi đốt và kích thước lớn. Nhiệm vụ chính của họ được coi là thụ tinh cho tử cung. Ngay khi điều này xảy ra, con đực rơi xuống và chết. Vì vậy, vòng đời của máy bay không người lái là khác nhau. Có nhiều cá thể xuất hiện từ đàn hơn đáng kể so với yêu cầu. Vì vậy, ong trục xuất những con đực yếu đi hoặc dư thừa.
Tổ
Một gia đình ong có thể bao gồm 10-15 nghìn cá thể. Tuy nhiên, đôi khi con số này có thể cao hơn đáng kể. Những con ong thợ làm tổ trong nhà của chúng. Đây là nơi lưu trữ mật ong, phấn hoa, mật hoa và bố mẹ.
Ở phần trung tâm của tổ có bố mẹ. Ở đó, chế độ nhiệt độ tối ưu cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trứng được duy trì liên tục. Đàn ong càng mạnh thì thể tích tổ càng lớn. Trong trường hợp này, giá trị nhiệt độ ở các cạnh và ở trung tâm khác nhau nhiều hơn.
Hành vi trong nhà nuôi ong và trong tự nhiên
Vào mùa xuân, quá trình sinh sản nhanh chóng bắt đầu. Những con ong bay ra khỏi tổ và thu thập mật hoa từ hoa anh thảo. Đàn ong đang chuẩn bị bầy đàn. Một số côn trùng sẽ rời tổ cùng với ong chúa mới.
Khi một đàn ong mới tách ra, người nuôi ong có kinh nghiệm sẽ bắt nó và đặt nó vào tổ mới. Bằng cách này, có thể tăng số lượng các gia đình sản xuất mật ong dự trữ mật hoa cho mùa đông.
Mùa hè được coi là thời kỳ hoạt động thu thập mật ong. Nó bắt đầu vào tháng 5 hoặc giữa tháng 6 và kéo dài đến cuối mùa thu cho đến khi có hoa. Vào mùa thu, ong bắt đầu tích cực tích trữ mật, cách nhiệt cho ngôi nhà và chuẩn bị cho mùa đông. Người nuôi ong phải đảm bảo đàn ong khỏe mạnh. Việc dọn sạch các mảnh vụn trong tổ ong cũng rất quan trọng.
tràn ngập
Các đàn ong bắt đầu tụ tập vào tháng 4 hoặc tháng 5 - khi hơi ấm đến. Đây là cách chúng sinh sản. Các gia đình tụ tập trong một căn phòng nhỏ thường xuyên hơn nhiều so với một căn phòng rộng rãi. Miễn là đàn con phát triển bình thường và kiến thợ cho ấu trùng ăn thì không có hiện tượng bầy đàn. Nó bắt đầu khi một số lượng lớn ong tích tụ. Nếu côn trùng có đủ chất dinh dưỡng thì sẽ không xảy ra hiện tượng bầy đàn.
Để tránh bắt đầu quá trình này, bạn nên làm như sau:
- di chuyển côn trùng đến nơi mát mẻ;
- buộc ong nuôi ong bố mẹ;
- chuyển côn trùng sang làm việc chuyên sâu vào mùa hè;
- đổ nhiều siro đường vào để chế biến.
Nhờ các biện pháp kịp thời, có thể trì hoãn quá trình tràn lan hoặc tránh hoàn toàn. Đồng thời, việc dư thừa chất dinh dưỡng cũng là điều không mong muốn - nó sẽ kích thích quá trình này.
Giống phổ biến
Ong mật là một phần của bộ Hymenoptera. Các giống phổ biến nhất bao gồm:
- Người da trắng núi xám - được phân biệt bằng màu xám bạc, hơi có xu hướng bầy đàn và thiếu hung dữ. Những con ong này được coi là làm việc rất chăm chỉ. Họ thu thập rất nhiều mật ong ngay cả từ những cây mật ong kém. Tuy nhiên, đại diện của giống chó này không thể tự hào về khả năng miễn dịch mạnh mẽ với bệnh tật hoặc sương giá.
- Thảo nguyên Ucraina - những con ong như vậy mùa đông tốt, chăm chỉ và có những con ong chúa năng suất. Các cá thể có xu hướng bầy đàn, hung dữ vừa phải và khó chấp nhận ong chúa nước ngoài. Đại diện của giống chó này có màu xám. Tuy nhiên, cũng có những cá thể có sọc vàng.
- Carpathian - có tính cách thân thiện và năng suất cao.Ưu điểm bổ sung bao gồm khả năng chống sương giá và bệnh tật. Ngoài ra, những con ong này không có xu hướng bầy đàn. Những cá nhân như vậy thu thập rất nhiều mật ong ngay cả trong điều kiện không thuận lợi. Họ có thể dễ dàng chuyển sang các loại cây khác.
Bảo trì và chăm sóc
Để việc nuôi ong thành công, điều quan trọng là phải cung cấp cho chúng sự chăm sóc thích hợp. Có nhiều yếu tố để xem xét.
địa hình
Để chọn vị trí phù hợp cho nhà nuôi ong, bạn nên tuân thủ các quy tắc sau:
- Nơi này phải yên tĩnh và được bảo vệ khỏi gió giật và ánh nắng trực tiếp.
- Tổ ong nên được bố trí có độ dốc về phía Nam. Điều này sẽ cung cấp đủ ánh sáng.
- Nhà nuôi ong nằm cách xa đường cao tốc, vùng nước lớn, cơ sở công nghiệp và trang trại.
- Xung quanh nhà nuôi ong nên có nhiều cây cung cấp mật hoa. Tuy nhiên, chúng nên khác nhau về thời gian ra hoa.
- Nhà nuôi ong và 2-3 km xung quanh nó không được chứa các ổ bệnh dai dẳng.
Sự sắp xếp của ngôi nhà
Bạn có thể mua tổ ong hoặc tự làm tổ ong bằng gỗ mềm. Điều quan trọng là phải mở các cấu trúc bằng sơn vecni đặc biệt, loại sơn này sẽ bảo vệ khỏi độ ẩm và giúp bạn tìm thấy ngôi nhà của mình nhanh hơn. Màu sắc tối ưu bao gồm vàng, xanh lá cây và xanh dương.
Chăm sóc vào mùa xuân
Khi nhiệt độ lên tới +8 độ, nên di chuyển tổ ong ra ngoài và cấy đàn ong còn nguyên khung vào nhà mới. Trong trường hợp này, bạn cần in khung mật ong. Trong tổ ong phải có ít nhất 8 kg mật ong.
Vào mùa hè
Trong giai đoạn này, cần theo dõi quá trình sinh đàn và chỉ lấy đàn đầu tiên ra khỏi tổ. Nên thu thập nó bằng muôi và muỗng. Nếu các cá thể không muốn di chuyển đến bầy đàn, chúng có thể bị đuổi đến đó bằng khói. Nếu cần thiết, cần phải loại bỏ những nữ hoàng thừa ra khỏi đàn hoặc ngược lại, trồng lại chúng. Các tạp chí đã đầy phải được làm sạch và đặt lại để côn trùng có thể làm chảy hết khung. Đến cuối mùa hè, chúng được gỡ bỏ.
Vào mùa thu
Trước khi trú đông, điều quan trọng là phải kiểm tra chất lượng và số lượng mật ong để biết sự hiện diện của dịch ngọt. Để làm điều này, nên lấy mẫu và gửi đi xét nghiệm trong phòng thí nghiệm hoặc tự làm. Nếu phát hiện thấy dịch ngọt trong tổ ong thì cần phải loại bỏ mật ong và bảo quản để sử dụng làm thức ăn cho ong vào mùa xuân.
Vào mùa đông
Tại thời điểm này, điều quan trọng là phải duy trì nhiệt độ ở mức ít nhất 0…+4 độ. Ở các thông số cao hơn, cần phải tăng cường thông gió cho không gian. Độ ẩm tối ưu là 80%. Trong trường hợp này, căn phòng phải tối.
Những con ong trú đông cần được nghỉ ngơi hoàn toàn và không có loài gặm nhấm. Có thể dùng dây để làm sạch các lỗ vòi. Thủ tục này được thực hiện trong khoảng thời gian 30 ngày. Đôi khi nên kiểm tra người chết xem có bệnh lý và ký sinh trùng hay không.
Sinh sản
Để sinh sản, ong chúa giao phối với một chiếc máy bay không người lái trên không. Sau đó, những con đực ngay lập tức bị đuổi khỏi tổ, dẫn đến cái chết của chúng.Cứ 30 ngày một lần, ong chúa lại đẻ khoảng 1.500 quả trứng. Một số nữ hoàng sống tới 6-7 năm. Trong trường hợp này, chúng có thể đẻ tới 3 triệu quả trứng trong suốt cuộc đời.
Lợi ích của ong mật
Những loài côn trùng này mang lại mật ong mà con người ăn và cũng sử dụng trong y học và thẩm mỹ. Ngoài ra, khi nuôi ong, bạn có thể lấy được sữa ong chúa, sáp ong, keo ong, bánh ong và nọc ong. Các sản phẩm ong được liệt kê được coi là kháng sinh tự nhiên có thể được sử dụng cho mục đích y tế.
Ngoài ra, lợi ích của ong còn liên quan đến sự thụ phấn của cây côn trùng. Điều này giúp tăng năng suất và thu được nguyên liệu hạt giống.
Thảo dược mật ong cho ong
Không phải tất cả các loại cây đều thích hợp để thu thập phấn hoa và mật hoa. Các loại cây mật ong phổ biến nhất bao gồm:
- Ngũ cốc và thức ăn chăn nuôi – kiều mạch, cỏ ba lá, cỏ ba lá ngọt. Ong cũng lấy mật từ sainfoin và seradella.
- Thuốc - bao gồm cây xô thơm, bạc hà, húng tây. Ngoài ra, ong còn dùng rau mùi và lá oregano để lấy mật.
- Hạt có dầu - cây lấy mật hiệu quả bao gồm hướng dương, thuốc lá, rau diếp xoăn, hạt cải dầu và mù tạt.
Bệnh tật và cách phòng ngừa chúng
Các bệnh lý phổ biến nhất của ong mật bao gồm:
- Foulbrood Mỹ – Bệnh này thường ảnh hưởng đến ấu trùng.
- Ascopherosis là một bệnh lý nấm gây ra cái chết của ấu trùng.
- Lũ hôi châu Âu cũng tấn công ấu trùng.
- Sacbrood là một bệnh nhiễm trùng cách ly chủ yếu ảnh hưởng đến cá bố mẹ.
- Acararapidosis là một căn bệnh do bọ ve lây nhiễm vào các lỗ thở.
Để ngăn chặn sự phát triển của bệnh lý, những người nuôi ong có kinh nghiệm khuyên nên tuân thủ các quy tắc sau:
- cách nhiệt tốt cho tổ ong và cung cấp thông gió đầy đủ cho chúng;
- định kỳ kiểm tra và thay thế lược làm tổ;
- khử trùng tổ ong và dụng cụ trong nhà nuôi ong;
- sau khi hối lộ, tăng đàn ong non để cải thiện gia đình;
- cung cấp cho ong thức ăn chất lượng cao;
- thực hiện bơm mật ong tập trung;
- chọn các đàn ong mạnh và loại trừ các mối quan hệ liên quan chặt chẽ.
Sự khác biệt so với hoang dã
Ong rừng khác với ong nhà về tính chất và ngoại hình. Chúng được coi là chăm chỉ hơn và chịu được biến động nhiệt độ. Tuy nhiên, các cá thể hoang dã hung dữ hơn nhiều. Đồng thời, họ tạo ra mật ong chất lượng cao hơn và tốt cho sức khỏe hơn vì mật ong có thời gian chín hoàn toàn trong rỗng. Số lượng cá thể hoang dã giảm hàng năm. Điều này là do ảnh hưởng của yếu tố con người gây ra cái chết của họ.
Ong mật là loài côn trùng có ích. Họ cung cấp mật ong và các sản phẩm khác có đặc tính chữa bệnh rõ rệt. Để việc nuôi ong thành công, nên tuân theo một số quy tắc và sắc thái.