Năng suất của một nhà nuôi ong được đo bằng khối lượng mật ong do côn trùng sản xuất trong suốt cả năm. Ngoài ra, họ còn tính đến việc sản xuất các sản phẩm nuôi ong bổ sung - sáp, bánh ong, phấn hoa, keo ong. Vậy chính xác một con ong sản xuất bao nhiêu mật ong trong suốt cuộc đời của nó? Rất khó để xác định khối lượng chính xác, vì nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố - khu vực, giống, điều kiện giam giữ.
Trung bình
Trung bình, một con ong tạo ra 5 gram mật ong trong suốt cuộc đời của nó - chỉ bằng 1 thìa cà phê.Đồng thời, một đàn ong lớn khỏe mạnh có khả năng thu thập khoảng 150 kg trong mùa hè. Điều này áp dụng cho các gia đình lên tới 50 nghìn cá nhân.
Lượng mật ong bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố. Bản thân quá trình thu thập trông như thế này:
- con ong rời tổ và bay đến cây;
- côn trùng thu thập mật hoa;
- chất được hấp thu vào họng và trộn với enzym;
- sau đó mật hoa đi xuống các túi đặc biệt dọc theo thực quản;
- trong những ngăn này vẫn còn một ít chất cho nhu cầu của nó;
- cá thể nôn phần còn lại của mật hoa vào các tế bào của tổ ong;
- Để lấp đầy vụ mùa, con ong phải bay vòng quanh ít nhất 100 cây.
Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất
Để có được nhiều mật ong, điều quan trọng là phải tính đến một số tính năng nhất định. Hơn nữa, điều này không chỉ áp dụng cho bản thân côn trùng mà còn áp dụng cho ảnh hưởng của các yếu tố bên ngoài.
Giống
Để có được lượng mật ong tối đa, bạn cần ưu tiên những cá nhân chăm chỉ nhất. Các giống sau sản xuất nhiều mật ong nhất:
- Carpathian;
- Tiếng Ukraina;
- Krajinskaya.
Một con ong tạo ra lượng mật tối đa trong điều kiện lý tưởng. Tất cả côn trùng đều có thể sinh sản trong những tổ ong sạch sẽ và tự do.
Chất lượng của thức ăn
Người nuôi ong thường cố gắng tiết kiệm mật ong hoặc có quá ít sản phẩm này nên sử dụng xi-rô đường để cho ong ăn. Chế độ ăn như vậy ảnh hưởng tiêu cực đến hiệu suất của côn trùng. Trong trường hợp này, chúng có thể ở trên không tối đa nửa giờ và bay cách tổ ong không quá 500 mét.
Khi sử dụng thức ăn chất lượng cao, một con ong có thể bay hơn 3 giờ và di chuyển xa nhà 2 km. Điều này giúp tăng lượng mật ong. Ngoài ra, thực phẩm chất lượng cao còn làm tăng tuổi thọ của côn trùng.
trú đông
Để ong có thể thoải mái chịu đựng mùa đông và chuẩn bị cho ong mật sớm, người nuôi ong khuyên nên cho chúng ăn trong khoảng thời gian từ ngày 1 tháng 8 đến ngày 20 tháng 8. Nhờ đó, côn trùng chịu đựng mùa đông tốt hơn và tạo nên một cơ thể to béo.
Để chuẩn bị cho mùa đông, điều quan trọng là phải duy trì tỷ lệ mật ong đường và mật ong tự nhiên. Ở giai đoạn đầu, nên cho ong ăn đường mật. Phần của anh ấy được cho là 40%. Trong trường hợp này, đến nửa cuối mùa đông cần sử dụng mật ong tự nhiên. Thị phần của nó là 60%.
Ong tràn ngập
Trong quá trình sinh sôi, côn trùng mất hoạt động và mệt mỏi, ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất của chúng. Việc bầy đàn không đúng lúc có thể gây ra những điều sau đây:
- thông gió tổ ong kém;
- lão hóa tử cung;
- bố mẹ dư thừa trong tổ;
- sự mở rộng của tổ.
Nên loại bỏ những thiếu sót này một cách kịp thời. Nếu không, khả năng cao là năng suất của ong sẽ bị giảm.
Để phát hiện kịp thời quá trình này, điều quan trọng là phải hết sức cẩn thận. Lúc đầu, đàn ong tụ tập quanh tổ, giống như một đám mây. Sau đó, họ rời khỏi nhà và định cư gần đó. Để không mất cả đàn ong, người nuôi ong phải bắt ong chúa và nhốt vào chuồng riêng.
Tế bào dự phòng
Lượng mật ong thu được bị ảnh hưởng bởi sự sẵn có của tổ ong dự phòng.Trong trường hợp này, ong hướng năng lượng của mình vào việc thu thập phấn hoa và mật hoa, thay vì tạo ra tổ ong. Ngoài ra, sự hiện diện của các ô không được lấp đầy sẽ buộc côn trùng phải nỗ lực lấp đầy chúng.
Nếu không có đủ tổ, ong sẽ ngừng hoạt động vì không có nơi nào để lấy mật. Đôi khi, ở đỉnh điểm của bộ sưu tập đang hoạt động, bạn thậm chí có thể loại bỏ những chiếc lược chưa được lấp đầy hoàn toàn, thay thế chúng bằng những chiếc lược trống.
Vùng chăn nuôi
Mỗi vùng được đặc trưng bởi các đặc điểm khí hậu riêng. Năng suất tối đa của ong được quan sát thấy ở miền nam nước Nga. Mùa hè dài, ấm áp và mùa đông không quá khắc nghiệt có tác động tích cực đến quá trình lấy mật. Trong trường hợp này, người nuôi ong cần tính đến các tính năng sau:
- nhiệt độ không khí trung bình;
- thời gian của mùa hè, thời điểm của mùa xuân và mùa thu;
- độ phì của đất ảnh hưởng trực tiếp đến đặc tính chất lượng của cây mật ong;
- độ ẩm không khí;
- lượng mưa.
Đế mật ong
Năng suất của côn trùng bị ảnh hưởng trực tiếp bởi nền mật ong. Điều này phần lớn phụ thuộc vào đặc điểm khu vực và địa hình. Nếu trong bán kính 1 km có nhiều cây cung cấp mật hoa có giá trị thì khả năng nhận được lượng mật ong lớn sẽ tăng lên. Một lựa chọn tuyệt vời để xác định vị trí cơ sở mật ong là khu vực gần có vườn hoa và cánh đồng.
Kích thước tổ ong
Kích thước của tổ ong là một yếu tố quan trọng giúp việc thu hoạch mật ong hiệu quả hơn.Thiết kế càng lớn thì càng có thể chứa được nhiều khung hình. Điều này có nghĩa là ong lấp đầy nhiều tổ ong hơn.
Trong các tổ ong lớn, có thể đặt 24 khung hình, và trong các tổ nhỏ - 8. Tuy nhiên, nếu không có nền mật ong chất lượng cao, côn trùng sẽ không thể lấp đầy hết các tổ ong.
Năng suất của ong phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Nó bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết, giống ong và số lượng cây lấy mật. Để có được lượng mật ong tối đa, điều quan trọng là côn trùng phải cung cấp dịch vụ chăm sóc chất lượng.
