Nho đen là một trong những loại cây mọng phổ biến được trồng trong vườn tư nhân. Chúng ta hãy xem xét mô tả và đặc điểm của nho đen Binar, những ưu và nhược điểm của giống, công nghệ trồng, tính năng chuẩn bị cây giống và trồng cây. Cách chăm sóc bụi cây đúng cách, bảo vệ chúng khỏi bệnh tật và sâu bệnh, khi nào nên hái quả và cách bảo quản.
Mô tả, đặc điểm và lịch sử lựa chọn
Giống Binar được nhân giống tại Viện nghiên cứu trồng cây toàn Nga vào năm 1991. Các dạng bố mẹ là giống Odzhebin và Naryadnaya. Giữa mùa, phân bố ở các vùng Tây Bắc, Bắc và Viễn Đông.
Nho đen Binar có đặc điểm là chín sớm, có thể thu được những quả đầu tiên vào năm thứ 2 sau khi trồng cây con. Cây có đặc điểm là khả năng chống chịu lạnh, bệnh tật (bệnh bạc lá, bệnh phấn trắng), khả năng kháng bệnh thán thư và bọ ve ở mức trung bình.
Mô tả nhà máy:
- bụi cây cao, khỏe, gần như xòe rộng;
- chồi dày, thẳng;
- sự phát triển và hình thành nhanh chóng của bụi cây;
- chồi non có màu xanh, sắc tố anthocyanin phân bố không đều;
- lá phát triển tốt, lõm, có răng nhọn;
- bàn chải ngắn hoặc trung bình (4-5 cm);
- chùm gồm 3-6 quả nặng 1,2-1,5 g mỗi quả;
- quả tròn, nhẵn, vỏ dày, đen, bóng;
- vị chua ngọt, chua rõ rệt, mùi thơm nồng.
Giống Binar cho năng suất cao (có thể thu hoạch từ bụi 2-3,6 kg), tự sinh. Quả mọng dễ bong ra và không bị rò rỉ. Dùng cho thực phẩm tươi sống, chế biến và đóng hộp.
Mặt tích cực và tiêu cực
Ưu điểm của giống nho đen Binar:
- chống lạnh;
- năng suất;
- quả lớn;
- năng suất không đổi;
- hương vị thơm ngon và mùi thơm mạnh mẽ;
- khả năng vận chuyển;
- tính linh hoạt của việc sử dụng quả mọng;
- khả năng chống lại bệnh tật và ve thận.
Nhược điểm của nho đen Binar: có vị chua, sau khi chín, quả sẽ rụng nếu không hái kịp thời.
Các sắc thái của việc trồng nho đen Binar
Giống Binar được coi là khiêm tốn trong việc trồng và phát triển, vì vậy nó có thể được khuyến khích cho cả những người làm vườn có kinh nghiệm và những người mới bắt đầu.Trước hết, bạn cần chọn một nơi trong vườn nơi cây con sẽ phát triển.
Địa điểm và thời điểm trồng nho
Cây con của giống này có thể được trồng trong vườn vào đầu mùa xuân hoặc giữa mùa thu. Điều kiện chính là chồi trên chồi chưa nở hoặc nếu trồng vào mùa thu thì lá đã rụng. Đây là những dấu hiệu cho thấy cây nho đang trong thời kỳ ngủ đông. Những cây con như vậy bén rễ nhanh hơn và ít bị đau hơn sau khi trồng.
Nơi tốt nhất để trồng nho trong vườn là nơi có nắng và thoáng nhưng được bảo vệ khỏi gió. Bạn có thể trồng nó gần các tòa nhà và hàng rào, nhưng ở khoảng cách 1,5 m với chúng. Khu vực này phải bằng phẳng và không ở nơi đọng nước.
Chuẩn bị cây giống
Để cấy cây nho Binar, cây giống 1 tuổi hoặc 2 tuổi là phù hợp nhất. Chúng phải có chồi nhẵn với vỏ khỏe và rễ khỏe. Nếu thân và rễ bị hư hỏng hoặc có dấu hiệu bệnh tật trên chúng thì không thể trồng những cây con đó.
Một ngày trước khi trồng, rễ cây con nên được ngâm trong dung dịch thuốc kích thích hình thành rễ. Trước khi trồng lại, hãy cắt bớt phần cuối của rễ để loại bỏ những phần khô.
Công nghệ hạ cánh
Nếu định trồng nhiều bụi nho, bạn hãy chừa khoảng cách 1-1,5 m giữa các hàng, giữa các hàng 1,5-2 m, đào hố trồng sâu 0,5-0,7 m, rộng 0,7 m. -1 m, đáy mỗi hố đặt cống thoát nước, rắc một lớp mùn trộn tro và rắc một lớp đất đào lên. Rễ cây con được hạ xuống giữa, rắc đất và nén nhẹ. Tưới nước và phủ lớp phủ.
Chăm sóc thêm
Blackcurrant cần tưới nước và bón phân kịp thời. Nước và chất dinh dưỡng được sử dụng cho sự sinh trưởng và đậu quả.Đất đai dù có phì nhiêu đến mấy thì cây trồng cũng cần được bón phân quanh mùa để hình thành và phát triển một vụ mùa.
Tưới nước và bón phân
Tưới nước cho cây con trước khi ra rễ được thực hiện mỗi tuần một lần. Sau khi cây bén rễ, việc tưới nước có thể giảm xuống 1-2 lần một tháng. Những bụi cây trưởng thành chỉ có thể được tưới nước nếu thời tiết khô nóng và tồn tại lâu.
Sau khi bắt đầu đậu quả, bụi cây được cho ăn 3 lần một mùa: khi bắt đầu chảy nhựa, sau khi ra hoa và giữa thời kỳ hình thành quả.
Cắt tỉa và chuẩn bị cho mùa đông
Nho được cắt tỉa vào mùa xuân hoặc mùa thu. Tất cả những cành có quả, khô, gãy, bị bệnh, tê cóng hoặc bị sâu bệnh phá hoại phải cắt bỏ. Vào mùa thu, sau khi cắt tỉa, đất dưới bụi cây phải được phủ một lớp màng phủ dày để bảo vệ rễ và phần dưới của chồi khỏi bị đóng băng.
Bệnh tật, sâu bệnh và cách phòng ngừa
Theo đặc điểm của giống, nho Binar có khả năng kháng bệnh nấm và bọ ve. Nhưng để bảo vệ cây khỏi bị nhiễm trùng, vào mùa xuân cần phun thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu với liều lượng phòng trừ. Hãy chắc chắn để cắt tỉa mỗi năm một lần. Đốt tất cả các chồi đã cắt và lá rụng.
Thu hoạch và bảo quản
Quả nho binar được thu hoạch sau khi chín, khi chúng có màu đen và sáng bóng. Bạn không thể giữ chúng trên cành. Quả mọng có thể chịu được việc bảo quản ngắn hạn (lên đến 1-2 tuần) trong tủ lạnh và được vận chuyển tốt. Bạn có thể làm mứt từ chúng và chuẩn bị bất kỳ chế phẩm từ quả mọng và trái cây tự chế nào. Thời hạn sử dụng của các chế phẩm trong hầm là 1 năm.
Blackcurrant Binar có thể được khuyến khích cho những người làm vườn trồng ở những vùng có khí hậu lạnh do khả năng chịu lạnh của nó. Giống cho năng suất cao, đậu trái đều, cho quả to, vị ngon. Quả thích hợp để ăn tươi và chế biến.
