Những bụi nho đỏ được các nhà vườn trồng để lấy quả chua và dùng để trang trí. Một trong những giống nho phổ biến nhất là Marmeladnitsa, có hàm lượng pectin cao, một thành phần tạo gel.
- Lịch sử lựa chọn và khu vực tăng trưởng
- Mô tả và đặc điểm của Marmalade
- Cây bụi và quả mọng
- Khả năng kháng bệnh và côn trùng
- Khả năng chống chịu nhiệt độ dưới 0 và hạn hán
- Ưu điểm và nhược điểm: có đáng trồng không?
- Trồng nho
- Quyết định về một địa điểm
- Thời gian tối ưu
- Chuẩn bị lô và giường
- Công nghệ trồng cây con
- Cách chăm sóc giống đúng cách
- Chúng tôi tổ chức tưới nước thích hợp
- Chúng tôi thực hiện cắt tỉa hình thành
- Bổ sung chất dinh dưỡng
- Làm bụi cây che chở cho mùa đông
- Nhận xét của những người làm vườn về Marmeladnitsa
Lịch sử lựa chọn và khu vực tăng trưởng
Giống này được nhân giống vào những năm 90 của thế kỷ trước bằng cách lai các giống Maarsis Promenent và Rote Spätlese. Tác giả của giống này là L.V. Bayanova, người đã tìm cách có được loại quả mọng lý tưởng để làm mứt và các sản phẩm thạch. Năm 1997, nho Marmeladnitsa đã được đưa vào Sổ đăng ký chính thức của Nhà nước về cây trồng nông nghiệp.
Giống này nên được trồng ở những vùng có khí hậu ấm áp và ôn hòa. Điều kiện thuận lợi thúc đẩy tăng trưởng tích cực và đậu quả dồi dào.
Mô tả và đặc điểm của Marmalade
Sau khi lên kế hoạch trồng nho và coi giống Marmeladnitsa là một trong những lựa chọn, bạn nên làm quen với mô tả chi tiết về loại cây trồng này. Sự đa dạng có một số đặc điểm khác biệt.
Cây bụi và quả mọng
Quả mọc trên bụi rậm, bán tán. Cây trồng có kích thước trung bình, chồi thẳng, khỏe và tuổi dậy thì nhẹ. Các chồi được phân biệt bằng các đầu nhọn uốn cong ra khỏi chồi. Lá năm thùy có màu xanh đậm, bề mặt sáng bóng và mặt sau có lông mu.
Các chùm nho đỏ đạt chiều dài 8 cm và phân bố đều trên cành. Những quả mọng nhỏ nặng tới 1 g được đánh giá cao nhờ cùi dày, vị chua dễ chịu và nhiều đặc tính hữu ích. Thu hoạch thường được sử dụng để làm mứt, bảo quản và mứt. Quả mọng cũng thích hợp để ăn tươi và đông lạnh.
Khả năng kháng bệnh và côn trùng
Giống nho Marmaladnitsa có khả năng kháng bọ ve và các loài gây hại thông thường khác.Trong số các loài ký sinh trên quả mọng, chỉ có rệp là nguy hiểm, chúng lây nhiễm cho cây trồng trong điều kiện môi trường không thuận lợi và vi phạm các quy tắc chăm sóc. Nền văn hóa đã tăng cường khả năng miễn dịch đối với bệnh phấn trắng, bệnh thán thư và bệnh septoria.
Khả năng chống chịu nhiệt độ dưới 0 và hạn hán
Currant Marmaladnitsa chịu được nhiệt độ thấp tốt mà không có nguy cơ mất hình thức bán trên thị trường và suy giảm đặc tính hương vị. Khả năng chịu hạn của cây mọng ở mức trung bình, bụi cây cũng chịu được nắng nóng tốt.
Ưu điểm và nhược điểm: có đáng trồng không?
Khi nghĩ đến việc trồng giống Marmeladnitsa, nên so sánh tất cả những ưu điểm và nhược điểm để đưa ra quyết định cuối cùng. Những ưu điểm chính của giống bao gồm:
- Lợi ích từ việc sử dụng. Quả mọng chứa một lượng lớn pectin và vitamin C.
- Sự đa dạng của việc sử dụng cây trồng. Quả thích hợp để chế biến, đông lạnh, bảo quản và tiêu thụ tươi.
- Năng suất cao. Khi được trồng ở các mảnh vườn tư nhân và ở quy mô công nghiệp, các bụi cây luôn sinh trái với số lượng lớn.
- Dễ chăm sóc. Giống không cần chăm sóc đặc biệt, quả chín không rụng.
- Chống lại các yếu tố bên ngoài. Currant Marmalade miễn dịch với bệnh tật, sâu bệnh, thay đổi nhiệt độ và hạn hán.
Nhược điểm chính là quả có xu hướng nhỏ đi nếu không được chăm sóc đúng cách. Ngoài ra, nhược điểm là yêu cầu về thành phần hỗn hợp đất và sự phát triển dồi dào trên các bụi cây, điều này gây khó khăn cho những người làm vườn thiếu kinh nghiệm.
Trồng nho
Trồng cây con ở nơi phát triển lâu dài đòi hỏi công việc chuẩn bị và tuân thủ một số công nghệ nhất định.Để bụi nho tích cực phát triển và sinh trái, điều quan trọng là phải chọn địa điểm thích hợp, tính đến ngày trồng, chuẩn bị đất và cây con.
Quyết định về một địa điểm
Nhiệt độ quá cao và tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của bụi cây. Đối với giống Marmeladnitsa, nên chọn nơi có bóng râm một phần để cây trồng có điều kiện thoải mái. Việc lựa chọn vị trí chính xác giúp lá không bị rụng, chồi bị khô và quả nhỏ hơn. Trong trường hợp này, nên tránh bóng râm dày đặc để cây không bị nhiễm nấm.
Thời gian tối ưu
Thời điểm thích hợp nhất để trồng nho là nửa cuối mùa thu, khi dòng nhựa trong chồi ngừng chảy. Ở vùng giữa, giống Marmeladnitsa được trồng vào cuối tháng 10 hoặc đầu tháng 11. Tại các khu vực phía Nam, có thể lùi ngày hạ cánh đến giữa tháng 11.
Ở những vùng phía Bắc có nhiệt độ giảm mạnh, tốt hơn nên trồng nho vào mùa xuân để cây con có thời gian thích nghi với điều kiện mới.
Chuẩn bị lô và giường
Để cây trồng phát triển toàn diện, cây nho nên được trồng ở đất màu mỡ. Với mục đích này, việc chuẩn bị sơ bộ của trang web được thực hiện. 3-4 tuần trước khi chuyển cây con đến nơi cố định, luống được xử lý bằng phân mục nát, nitroammophos và tro gỗ.
Sau khi bón phân, đất được đào lên hoặc xới tơi cẩn thận. Nếu không thể chuẩn bị sơ bộ thì nên bón phân trực tiếp trong quá trình trồng cây con. Trong trường hợp này, đất đào từ hố trồng được trộn với kali clorua, supe lân và phân trộn. Hỗn hợp thu được được sử dụng để rắc cây con.
Công nghệ trồng cây con
Để tránh những lỗi phổ biến, bạn nên làm theo hướng dẫn từng bước. Quá trình trồng cây bao gồm các bước sau:
- Đào hố trồng có kích thước tiêu chuẩn 50 x 50 cm, nên chuẩn bị hố vài tuần trước khi trồng.
- Trộn lớp đất màu mỡ với phân hữu cơ.
- Đặt cây giống nho vào phần giữa của hố và nắn thẳng rễ sao cho phần gốc của chúng không bị cong lên trên. Cổ rễ phải cách mặt đất 6 cm.
- Cây con được phủ đất, nén nhẹ lớp trên cùng và tưới nước nhiều.
- Khu vực xung quanh cây con được phủ một lớp màng phủ. Rơm rạ, mùn, than bùn, mùn cưa, cành thông có thể dùng làm nguyên liệu chế biến.
- Phần ngọn của cây được cắt tỉa, để lại không quá 4 nụ trên cây con.
Cách chăm sóc giống đúng cách
Chăm sóc toàn diện cho cây mọng nước bao gồm việc tưới nước thường xuyên cho bụi cây, sử dụng phân bón dinh dưỡng, hình thành tán và bảo vệ khỏi sương giá. Chất lượng thu hoạch, đặc điểm mùi vị của quả và tình trạng chung của cây phần lớn phụ thuộc vào tính kịp thời và đúng đắn của các quy trình này.
Chúng tôi tổ chức tưới nước thích hợp
Nho Marmaladnitsa khi được trồng ở vùng khí hậu ôn hòa sẽ có đủ lượng mưa tự nhiên. Độ ẩm đất bổ sung nên được thực hiện trong điều kiện hạn hán nghiêm trọng. Cũng nên tưới nước cho bụi cây trong thời kỳ đậu quả thâm canh. Việc tưới nước được thực hiện vào buổi tối, sau khi mặt trời lặn, tiêu tốn 20-30 lít nước cho mỗi bụi.
Để thuận tiện cho việc tưới cây, bạn có thể xây dựng hệ thống tưới nhỏ giọt.Để giữ độ ẩm trong đất, vòng tròn thân cây được phủ một lớp màng phủ.
Chúng tôi thực hiện cắt tỉa hình thành
Tốt hơn là nên hình thành vương miện vào mùa xuân, trước khi chồi mở. Trong năm đầu tiên phát triển cây con, chúng để lại 5-7 chồi phát triển. Trong những năm thứ hai và những năm tiếp theo, chỉ còn lại 5 chồi trưởng thành hàng năm trở lên và loại bỏ phần còn lại. Những cành quá già, hư hỏng hoặc khô héo cũng cần được cắt tỉa. Vào mùa hè, chồi non bị chèn ép để kích thích hình thành chồi thay thế.
Bổ sung chất dinh dưỡng
Trong mùa sinh trưởng, cần bón phân nhiều lần cho cây nho. Giống Marmaladnitsa cần các loại phân bón sau:
- vào đầu mùa xuân, cây được tưới bằng dung dịch urê;
- trong thời kỳ ra hoa tích cực, rễ được tưới bằng hỗn hợp nước và phân chim, phần trên mặt đất được phun thuốc tím;
- Vào mùa thu, các bụi cây được cho ăn bằng phân mục nát hoặc phân hữu cơ.
Làm bụi cây che chở cho mùa đông
Khi được trồng ở các vùng phía Bắc, bụi cây được bảo vệ trong mùa đông bằng vật liệu che phủ. Phủ vải dày, vải bố hoặc màng nhựa đục lên trên cây. Cũng có thể cung cấp nơi trú ẩn tự nhiên cho cây. Để làm điều này, bạn cần uốn cành cây về phía mặt đất sao cho chúng nằm dưới lớp tuyết phủ. Cành được cố định vào bề mặt đất bằng vật nặng, nên sử dụng khúc gỗ hoặc ván.
Nhận xét của những người làm vườn về Marmeladnitsa
Galina, 36 tuổi: “Họ chọn giống này để làm mứt. Quả mọng có vị ngon do có vị chua dễ chịu. Không có vấn đề gì với việc chăm sóc."
Lidiya Vasilievna, 58 tuổi: “Đây không phải là vụ đầu tiên tôi trồng giống Marmeladnitsa. Thu hoạch liên tục lớn, trái mọng nước.Năm ngoái tôi thấy bụi cây có rệp nên phải phun thuốc trừ sâu lên luống. Sự xâm nhập của sâu bệnh không ảnh hưởng đến hương vị và số lượng thu hoạch.”