Nho đen từng rất được những người làm vườn ưa chuộng. Những quả mọng ngon được sử dụng để làm món hầm, mứt và nhân bánh. Sau đó nó không còn được ưa chuộng vì nó phải chịu đựng rất nhiều sâu bệnh. Ngày nay, loại quả mọng này đang lấy lại thành công vị trí đã mất, nhiều giống hiện đại đã xuất hiện cho năng suất tuyệt vời. Cư dân mùa hè nho là một trong những công việc thành công như vậy của các nhà lai tạo và chúng ta sẽ nói về nó.
- Một chút về lịch sử của giống Dachnitsa
- Mô tả và đặc điểm của văn hóa
- Bush, chồi, hệ thống rễ
- Ra hoa và quả mọng
- Đặc điểm của nho
- Tính nhạy cảm với bệnh tật và sâu bệnh
- Chịu được nhiệt độ thấp và hạn hán
- Thời kỳ chín và năng suất
- Khả năng vận chuyển và sử dụng quả mọng
- Làm thế nào để trồng một cư dân mùa hè trên một mảnh đất
- Chọn một vị trí
- Thời gian trồng khuyến nghị
- Chuẩn bị lô đất và cây giống
- Công nghệ hạ cánh
- Chăm sóc theo mùa cho nho
- Tưới cây bụi
- Nới lỏng đất
- bón phân
- Cắt tỉa hình thành
- Bảo vệ lạnh
- Làm thế nào để nhân giống một bụi cây
- Bằng cách giâm cành
- Bằng cách xếp lớp
- Chia bụi cây
- Nhận xét về văn hóa
Một chút về lịch sử của giống Dachnitsa
Một loạt các lựa chọn trong nước hiện đại được phát triển bởi Viện nghiên cứu làm vườn Siberia.
Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga năm 2004. Con lai thu được bằng cách lai 2 giống: cây việt quất và cây nho Bredtorp. Nhóm các nhà lai tạo bao gồm Knyazev, Ogoltsova, Bayanova và Zotova. Kết quả của công việc là tạo ra một giống nho đen phù hợp với những vùng có khí hậu khắc nghiệt ở Siberia. Cư dân mùa hè phát triển tốt ở Urals và Viễn Đông, không thích nóng và chịu được sương giá xuống tới -30 ° C.
Mô tả và đặc điểm của văn hóa
Nho đen là một loại quả mọng rất phổ biến ở Nga, nó đặc biệt được đánh giá cao ở các vùng phía Bắc vì chứa một lượng lớn vitamin C và các nguyên tố vi lượng hữu ích. Quả mọng được sử dụng để làm rượu vang và rượu mùi, tiêu thụ tươi, dưới dạng bảo quản, chế biến và mứt.
Lá lý chua đen từ lâu đã được thêm vào trà và các loại dưa chua khác nhau để tăng thêm hương vị và mùi thơm hấp dẫn. Quả mọng chứa hàm lượng cao kali, kẽm, sắt, phốt pho, magiê và các nguyên tố vi lượng khác. Chúng chứa nhiều pectin nên quả mọng tạo thành một loại thạch thơm ngon.
Quả lý chua được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian như một loại thuốc bổ tổng hợp cho tình trạng thiếu vitamin, làm thuốc lợi tiểu và long đờm.
Bush, chồi, hệ thống rễ
Giống Dachnitsa có bụi cây phát triển thấp, không quá rậm rạp, nhỏ gọn với các chồi màu xanh tươi, không có lông mu và sáng bóng.Cành gỗ trưởng thành mất đi độ bóng và chuyển sang màu nâu xám. Cây bụi có những chiếc lá nhỏ màu xanh tươi năm thùy, sẫm màu theo thời gian và hệ thống rễ không mạnh mẽ lắm. Rễ sợi tương ứng theo chiều ngang với bán kính của bụi cây và đi sâu 20-40 cm.
Ra hoa và quả mọng
Cây nở hoa vào giữa hoặc cuối tháng 5 (tùy theo điều kiện thời tiết), nở hoa màu vàng nhạt không rõ ràng, tương tự như chùm chuông. Mỗi cọ chứa 6-8 bông hoa nhỏ. Ở giai đoạn cuối, hoa chuyển sang màu tím anh đào.
Dachnitsa thuộc giống sớm và có đặc điểm là hàm lượng đường cao trong quả mọng. Đánh giá hương vị của quả – 4,8 điểm trên 5. Quả chín vào tháng 6, quả mọng to, màu xanh đen, vỏ mỏng. Chúng có vị ngọt, vị chua đặc trưng của nho thực tế không có. Những quả mọng hình bầu dục, sáng bóng sẽ mất thời hạn sử dụng nếu bạn bỏ lỡ thời điểm hái. Cư dân mùa hè sẽ hài lòng với vụ thu hoạch đầu tiên 3 năm sau khi trồng.
Đặc điểm của nho
Các giống nho hiện đại, bao gồm cả Dachnitsa, có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh; bụi cây với kích thước nhỏ gọn mang lại năng suất cao; chúng cũng có những ưu điểm khác.
Tính nhạy cảm với bệnh tật và sâu bệnh
Giống nho đen hiện đại, Dachnitsa, được nhân giống cho một số mục đích cụ thể. Nhiệm vụ chính của các nhà tạo giống là tạo ra một cây có khả năng chống lại nhiều loại bệnh nhiễm trùng. Giống này có khả năng kháng cao với bất kỳ loại bệnh nhiễm trùng nào và có khả năng chống chịu sâu bệnh ở mức trung bình. Cư dân mùa hè có thể bị hư hại bởi sâu bướm và thủy tinh. Trong trường hợp này, cây nho được phun Karbofos hoặc Fufanon.
Chịu được nhiệt độ thấp và hạn hán
Giống có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -30 ° C.Cây non bị hạn hán rất nhiều. Những cây nho trưởng thành của giống này có khả năng chống thiếu độ ẩm, nhưng vẫn không thích các vùng phía Nam lắm.
Thời kỳ chín và năng suất
Cư dân mùa hè là một giống chín sớm. Vụ thu hoạch có thể được thu hoạch vào cuối tháng sáu. Mỗi bụi non nhỏ gọn cho tới 2 kg quả. Đỉnh điểm đậu quả xảy ra vào năm thứ 5-7 trong đời sống của cây. Cây bụi có quả tới 15 năm, theo tuổi, quả nhỏ hơn và năng suất giảm. Giống có khả năng tự sinh nhưng trồng 2 bụi lý chua đen cạnh nhau sẽ đảm bảo đậu quả ổn định và nâng cao năng suất.
Khả năng vận chuyển và sử dụng quả mọng
Cư dân mùa hè được đặc trưng bởi sự chín thân thiện của quả mọng. Chúng được vận chuyển tốt nếu chúng không có thời gian để chín quá. Nếu cần thiết, sản phẩm thu hoạch có thể được bảo quản ở nhiệt độ +4°C trong vài ngày.
Quả mọng không bị mất đặc tính hương vị trong quá trình đông lạnh sốc. Dùng để sản xuất nước trái cây, mứt, mứt trong gia đình và công nghiệp. Rất ngon và thơm khi xay nhuyễn với đường.
Làm thế nào để trồng một cư dân mùa hè trên một mảnh đất
Để bụi nho bén rễ tốt, cho thu hoạch tốt và không bị sâu bệnh, khi trồng Cư dân mùa hè trên địa bàn cần tuân thủ một số quy tắc.
Chọn một vị trí
Đối với Cư dân mùa hè, hãy chọn đất trung tính nhẹ, màu mỡ và thoát nước tốt.
Mẹo: đất có độ chua cao phải được khử axit, vôi hoặc tro gỗ thích hợp cho việc này.
Những bụi non được trồng ở những nơi có nhiều nắng, cây nho chịu được bóng râm một phần. Những khu vực trồng mâm xôi, lý gai và hắc mai biển trước đây không được phân bổ trồng nho. Điều này cho phép bạn bảo vệ cây con khỏi các bệnh đặc trưng của bụi cây mọng. Không nên trồng nho dưới những cây ăn quả và vùng đất thấp, chúng không ưa đất úng.
Thời gian trồng khuyến nghị
Những bụi nho non được trồng trên bãi đất trống vào mùa thu - sau khi thu hoạch, khi những ngày vẫn còn ấm áp, hoặc vào mùa xuân - sau khi đất ấm lên. Nên trồng vào mùa thu vì bụi cây trở nên cứng cáp hơn.
Quan trọng: phải trồng bụi cây vào thời tiết ấm áp, vào tháng 9, khi còn ít nhất 3 tuần nữa mới có sương giá mùa thu. Trong thời gian này, cây con có thời gian thích nghi với nơi ở mới.
Vào mùa xuân, cây bụi được trồng sau khi đất ấm lên. Đất ẩm giúp cây con ra rễ tốt hơn.
Chuẩn bị lô đất và cây giống
Cây giống giống nên được mua từ các nhà cung cấp đáng tin cậy, bạn phải tự làm quen với các giấy chứng nhận sản phẩm.
Chúng phải có hệ thống rễ khỏe, cần có 2-3 rễ xương và một số lượng lớn rễ bên phân nhánh.
Khi bán, rễ phải ẩm, không bị thối, cành có tính đàn hồi, vỏ dày khỏe, dài 30 - 40 phân. Bạn nên chú ý đến tình trạng của chồi khi mua cây giống. Nếu nụ khô thì nên chọn mẫu khác.
Để trồng nên chọn nơi bằng phẳng hoặc hơi dốc, có nắng hoặc bóng râm một phần. Các hố trồng cây được đặt cách nhau 2-2,5 mét. Thông thường, một số bụi nho được trồng trên trang web. Nho không thích đông đúc. Nếu trồng thành hàng thì khoảng cách giữa các bụi trong hàng ít nhất là 1,5 mét, khoảng cách hàng 2-3 mét.
Hố trồng cây nho phải có đường kính 60 cm và sâu 50 cm.
Công nghệ hạ cánh
Tốt nhất nên chuẩn bị hố trồng trước để đảm bảo độ co rút của đất.Đổ một lớp sỏi nhỏ thoát nước xuống đáy hố, lấp mùn 2/3 hố, thêm 200 gam tro gỗ.
Khi trồng Cư dân mùa hè, bạn nên:
- kiểm tra rễ, loại bỏ những chỗ bị hư hỏng bằng kéo cắt tỉa;
- nếu bón phân khoáng phức hợp trong quá trình trồng thì phải trộn với đất để tránh bị bỏng rễ;
- đặt cây con vào hố ở một góc nhỏ để kích thích chồi mới phát triển;
- cổ rễ được đặt thấp hơn hố trồng 5-6 cm;
- Cẩn thận lấp đất vào hố và nén chặt;
- tưới nước với tỷ lệ 0,5 xô cho mỗi cây con.
Khi trồng được phủ lớp phủ, khi trồng vào mùa thu, trồng lên cao để bảo vệ rễ khỏi bị đóng băng.
Chăm sóc theo mùa cho nho
Hơn nữa, sự phát triển của bụi và năng suất phụ thuộc vào việc chăm sóc cây trồng.
Tưới cây bụi
Nho đen được tưới nước tùy theo thời tiết, thường mỗi tuần một lần hoặc một tuần rưỡi, mỗi bụi tưới 3 lít nước, quả không chịu được tưới quá nhiều nước. Tưới nước tốt hơn vào buổi tối, độ ẩm sẽ bão hòa bụi cây qua đêm. Khi lấp đầy quả, ngừng tưới nước để tránh làm quả bị nứt.
Nới lỏng đất
Rễ cây nho nằm sát bề mặt nên việc xới đất phải được thực hiện cẩn thận để không làm hỏng bộ rễ.
bón phân
Vào mùa xuân, azofoska được bón dưới mỗi bụi cây. Phân bón chỉ đơn giản được trộn với đất. Sau đó, cây được tưới 10 ngày một lần bằng dịch truyền cây, mùn pha loãng trong nước.
Cắt tỉa hình thành
Nó được thực hiện vào đầu mùa xuân. Loại bỏ những cành khô, đông lạnh, cắt bỏ những chỗ bị bệnh. Loại bỏ các chồi mọc bên trong bụi cây để tránh dày lên. Để cắt tỉa, hãy sử dụng dụng cụ làm vườn sạch và sắc bén.Ngoài ra, Cư dân mùa hè cần một chiếc dây buộc - những cành cây uốn cong mạnh mẽ dưới sức nặng của quả mọng. Buộc lại ngay sau khi cắt tỉa; Thật thuận tiện khi sử dụng các vòng đặc biệt cho cây bụi, chúng có thể được tìm thấy trong các cửa hàng làm vườn.
Bảo vệ lạnh
Lớp che phủ giúp bảo vệ bụi cây mọng khỏi sương giá. Các nhánh được chia thành chùm. Chúng được uốn cong cẩn thận xuống đất và buộc vào các chốt, dây hoặc vòng đã chuẩn bị trước. Bụi cây được phủ bằng mùn cưa, cành vân sam và vật liệu bọc vải. Tuyết được chất lên trên để cách nhiệt cho cây.
Làm thế nào để nhân giống một bụi cây
Cây nho có thể được nhân giống độc lập, điều này có thể được thực hiện bằng cách giâm cành, xếp lớp hoặc chia bụi cây.
Bằng cách giâm cành
Giâm cành được thực hiện bằng cành giâm xanh, dài 10-15 cm. Mỗi người cần 3-4 nụ. Giâm cành được đặt nghiêng trên bãi đất trống, cây trồng được làm cỏ và tưới nước định kỳ. Vào mùa thu, những bụi cây đã trưởng thành có thể được trồng ở một nơi cố định.
Bằng cách xếp lớp
Đầu tiên, đất được xới tơi, bón phân và tạo luống. Một chồi nho được đặt trong đó, uốn cong cẩn thận. Cố định bằng ghim (bằng gỗ hoặc kim loại) để ép chặt cành cây xuống đất. Phủ một lớp đất mỏng lên trên. Sau khi xuất hiện, các chồi mọc ra và vào mùa thu, chúng phân chia, tạo ra các cây độc lập.
Chia bụi cây
Phương pháp này được sử dụng khi trồng lại cây. Bụi mẹ được đào lên và dùng rìu hoặc xẻng sắc chia thành nhiều phần, mỗi phần phải có bộ rễ và chồi tốt.
Những cành già và bị bệnh được cắt bỏ bằng kéo cắt tỉa, để lại những cành non. Cây được chuyển đến vị trí mong muốn.
Nhận xét về văn hóa
Anna, 41 tuổi
“Tôi yêu nho, tôi nhớ từ thời thơ ấu hương vị độc đáo của loại quả mọng xay nhuyễn với đường, phết trên một ổ bánh mì tươi.Tôi muốn trồng nhiều loại cây ngọt trên mảnh đất này. Tôi đã bỏ tù Summer Resident và không hề hối hận. Quả mọng to, ngọt và thơm. Thu hoạch tốt. Nó cần được trồng lại thường xuyên, nó thoái hóa nhanh chóng, nhưng đây là nhược điểm duy nhất ”.
Olga Nikolaevna, 56 tuổi
“Tôi đã nhổ hết những cây nho già - chúng đã lớn rất nhiều nhưng không có quả. Tôi lấy 2 bụi cây Dacha của một người hàng xóm và tôi không thể hạnh phúc hơn. Không cầu kỳ, ngon miệng. Tôi không phun bất cứ thứ gì, cháu tôi ăn thẳng từ bụi cây; Nó chín sớm khi vẫn còn ít cây xanh. Nó giúp rất nhiều."