Khoảng 200 loại quả mọng ngon đã được các nhà lai tạo nhân giống và đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước. Một trong những giống nho đen phổ biến là Black Pearl, được công nhận là kiệt tác của sự chọn lọc ở Nga nhờ lai giữa các giống lai Brodthorpe và Minai Shmyrev. Giống này là một kho vitamin thực sự, một loại quả mọng đẹp, năng suất cao và khiêm tốn khi được trồng.
- Mô tả giống
- Lá
- Những bông hoa
- Hoa quả
- Đặc điểm của nho Ngọc Trai Đen
- Ưu điểm và nhược điểm
- Đặc điểm của việc trồng giống
- Chọn một vị trí
- Ngày hạ cánh
- Chuẩn bị mặt bằng
- Lựa chọn cây giống
- Hướng dẫn hạ cánh
- Sự tinh tế của việc chăm sóc nho
- Quy tắc tưới nước
- bón phân
- sự hình thành bụi cây
- trú đông
- Xử lý cây chống lại bệnh tật và sâu bệnh
- Phương pháp sinh sản
- Thu hoạch và bảo quản
Mô tả giống
Ngọc trai đen là giống nho giữa mùa. Tên đầy đủ: Golden Black Pearl. Về đặc điểm bên ngoài, nó tương tự như quả lý gai và quả việt quất.
Trong quá trình lai tạo các giống ban đầu, giống này khác với họ hàng của nó:
- khả năng tự sinh cao;
- kháng mạt thận;
- Hoa thơm;
- độ cứng mùa đông với khả năng chịu được sương giá xuống tới -30 độ;
- thời kỳ ra hoa sớm (giữa tháng 5), vào tháng 7 bạn đã có thể thu hoạch lứa đầu tiên nặng tới 5 kg từ 1 bụi.
Khả năng sinh sản tối đa được quan sát thấy vào năm thứ 4-5 canh tác. Ngọc trai đen cho thu hoạch ổn định hàng năm và có nơi lên tới 12-15 năm.
Lá
Lá nho nhẵn, mờ, có mép trắng uốn cong vào trong. Màu sắc chủ đạo là xanh nhạt. Đặc điểm của lá là hướng xuống dưới, uốn cong về phía rễ và các góc nhọn (5 chiếc).
Những bông hoa
Hoa Ngọc Trai Đen có màu vàng, hình cốc, có tua và đài hoa màu đỏ.
Hoa quả
Quả mọng có hình tròn. Trọng lượng - 1,2-1,5 g, màu đen như hạt ngọc trai tỏa sáng dưới ánh nắng. Vỏ quả dày đặc với cùi hạt lớn bên trong.
Chùm quả chín đều, không rụng, bám lâu trên chùm. Chúng được giữ chắc trên thân cây và bị xé khô, bất chấp tất cả độ mọng nước. Chúng được lắp ráp chủ yếu bằng tay và khá thuận tiện cho việc vận chuyển.
Đặc điểm của nho Ngọc Trai Đen
Ngọc trai đen có điểm tương đồng với quả lý gai. Nó phát triển theo chiều dọc, giống như một loại cây bụi, cao tới 1,5 m, các chồi non bắt đầu cong xuống khi chúng lớn lên. Khi chúng lớn lên, cành bắt đầu chuyển màu sang màu vàng xám. Chồi có hình lưới, màu hồng, mọc trên thân ngắn của chồi hình thuôn dài.
Đặc điểm chính của Ngọc Trai Đen:
- bụi cây - lan rộng với các cành có màu vàng nhạt;
- quả mọng tròn, kích thước giống hệt nhau, tỏa sáng dưới ánh mặt trời như những viên ngọc trai;
- tán lá không dày, các góc hướng xuống dưới, điều này rất quan trọng cho việc thông khí và chiếu sáng;
- đậu quả - đều đặn;
- cuống lá rất khỏe.
Thời kỳ chín là trung bình. Năng suất ổn định.
Thẩm quyền giải quyết! Ngọc trai đen là một giống nho tự sinh, do đó, bất kể loài ong nào, trong quá trình ra hoa nó hoàn toàn có khả năng kháng bọ ve và bệnh thán thư. Mặc dù nó không chống lại bệnh phấn trắng.
Ưu điểm và nhược điểm
Nhiều người làm vườn yêu thích giống cây này vì những ưu điểm sau:
- hàm lượng vitamin và pectin cao trong quả mọng;
- thu lại sản lượng cao ổn định;
- Chống băng giá;
- sự hiện diện của những bông hoa vàng xinh đẹp trang trí khu vực;
- an toàn tối đa trong quá trình vận chuyển;
- chịu được độ ẩm cao và thay đổi nhiệt độ đột ngột;
- miễn dịch với bệnh thán thư, bệnh ve thận.
Nhược điểm của giống là không có khả năng chịu được bệnh phấn trắng. Quả lý chua có vị hơi chua, điều này cũng không thể chấp nhận được đối với một số cư dân mùa hè.
Ngọc trai đen là một loại ngọc trai cứng và chịu được mùa đông vì việc lựa chọn được thực hiện ở vĩ độ Siberia. Nhưng giống này đã bị coi là lỗi thời do sự phát triển của các loài mới hơn. Mặc dù người làm vườn vẫn ưa chuộng và yêu thích nó vì nhiều ưu điểm của nó.
Đặc điểm của việc trồng giống
Ngọc trai là một giống quý hiếm được thừa hưởng những phẩm chất tốt nhất từ họ hàng của nó. Mặc dù để có được thu hoạch tốt, điều quan trọng là phải tuân thủ các quy tắc nhất định của công nghệ nông nghiệp:
- Việc trồng cây con chủ yếu được thực hiện vào mùa thu (đầu tháng 10) ở nhiệt độ t + 10 + 12 độ để cây có thời gian bén rễ ở nơi mới trước khi bắt đầu thời tiết lạnh.
- Điều quan trọng là chọn nơi trồng cây có ánh sáng, tránh nơi có gió lùa.
- Không nên trồng trong bóng râm.
- Các bụi cây không nên che bóng cho nhau nên khoảng cách tối ưu giữa chúng là 2-2,5 m.
- Đất tốt nhất là đất nhẹ, hơi chua, giàu dinh dưỡng và ẩm, nếu không quả sẽ chín chậm, chua và nhỏ.
Thẩm quyền giải quyết! Điểm chính của công nghệ nông nghiệp đối với giống này là trồng và hình thành bụi cây thích hợp. Khi trồng vào mùa thu, cây con bắt đầu phát triển nhanh chóng và khỏe mạnh vào mùa xuân, sinh trái vào năm thứ hai, đạt tới 2 kg mỗi bụi.
Chọn một vị trí
Để cây phát triển thoải mái và nhanh chóng, nên trồng Ngọc trai đen ở những nơi thoáng đãng, có nắng, tránh gió. Lý tưởng nhất là đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, hơi chua.
Cây nho không chịu được hạn hán, ứ đọng nước trong đất, đông đúc và bóng râm. Khi trồng cây bụi, điều quan trọng là phải duy trì khoảng cách giữa chúng ít nhất 1,5 m.
Ngày hạ cánh
Cây có thể được trồng trong suốt mùa sinh trưởng:
- vào mùa thu, đầu tháng 10, để cây nho có thời gian lấy sức và bén rễ trước đợt sương giá đầu tiên;
- vào mùa xuân trước khi chồi nở.
Trong năm đầu tiên, cây con không kết trái mà chỉ phát triển và khỏe mạnh. Bạn sẽ có thể nếm những quả mọng đầu tiên vào năm thứ hai với năng suất lên tới 2 kg mỗi bụi.
Khuyên bảo! Nếu bạn định trồng cây vào mùa xuân thì mọi công việc nên được thực hiện vào mùa thu.
Chuẩn bị mặt bằng
Địa điểm cần được chuẩn bị trước, 1,5-2 tháng trước khi trồng cây con:
- cỏ dại bị nhổ tận gốc;
- trái đất được đào lên và nới lỏng để tăng lưu lượng không khí;
- trang bị mùn, phân hữu cơ;
- bổ sung thêm phân kali và supe lân nếu cần thiết.
Lựa chọn cây giống
Khi mua cây bụi, điều quan trọng là phải kiểm tra hệ thống rễ để đảm bảo nó khỏe mạnh.Ngoài ra, 4-5 chồi xanh nên mọc ra từ gốc chồi.
Hướng dẫn hạ cánh
Địa điểm đã chuẩn bị trước:
- không có cỏ và thảm thực vật;
- đào đất sâu tới 1,5 m;
- trang bị phân bón, mùn (1 thùng), đổ dưới mỗi bụi 1m2 (có thể dùng supe lân, phân kali hoặc phân khoáng).
Các bước hạ cánh:
- ngâm cây con trong nước khoảng 2-3 giờ để rễ hấp thụ đủ độ ẩm cần thiết;
- nhúng vào đất sét nghiền trong vài phút;
- trồng cây vào hố sao cho bộ rễ vẫn nhô lên trên mặt đất một chút (4-5 cm);
- đặt cây con ở góc 45 độ giữa bề mặt đất và thân cây;
- đổ nước lắng vào giếng (tối đa 2 thùng);
- phủ kín thân cây bằng than bùn, phân hữu cơ, mùn cưa để giữ độ ẩm trong đất;
- cắt chồi cách mặt đất 15 cm, để lại 5-6 nụ.
Ngọc trai đen là loại cây bụi mọc lan nên trồng cách nhau 2m là cần thiết. Khi trồng vào mùa thu, nhiệt độ không khí không được thấp hơn +8 độ để cây bụi có thời gian bén rễ trước mùa đông và dễ dàng chịu được sương giá.
Sự tinh tế của việc chăm sóc nho
Chi tiết chăm sóc cơ bản để có được năng suất ổn định. Quan trọng:
- cắt cỏ xung quanh chu vi của bụi cây ngay khi chúng xuất hiện;
- nới lỏng đất, làm giàu nó bằng oxy;
- tiến hành tưới nhiều nước lên tới 3 lít nước dưới mỗi gốc trong quá trình ra hoa và đậu quả của bụi cây để bão hòa chúng với đủ độ ẩm trước khi trú đông;
- bón phân, bón phân vào mùa thu (phốt pho, kali), vào mùa xuân - urê;
- cắt tỉa định kỳ: cắt tỉa lần đầu - ngay khi trồng, để lại 5-6 nụ trên chồi;
- loại bỏ những rễ thừa, cành bị bệnh và gãy, cũng như những chồi già hơn 3 năm, chỉ để lại những cành khỏe mạnh ở các độ tuổi khác nhau.
Thẩm quyền giải quyết! Không nên nhồi đất bằng mùn và phân bón. Nếu lớp phủ được thêm vào khi trồng bụi cây thì chất hữu cơ sẽ không còn cần thiết nữa.
Quy tắc tưới nước
Đất không được bị khô, vì vậy điều quan trọng là phải cung cấp nước tưới kịp thời cho các bụi nho. Đặc biệt là trong thời kỳ đậu quả, chín và ra hoa. Cũng nên đổ đất dưới mỗi bụi cây trước khi trú đông.
bón phân
Nên bón phân định kỳ bằng phân gà và dung dịch mullein yếu. Trong thời kỳ cây con ra hoa, bạn có thể sử dụng chất hữu cơ.
sự hình thành bụi cây
Quá trình hình thành là loại bỏ các chồi và cành cũ không cần thiết, chuyển hướng các thành phần dinh dưỡng đến các khu vực có triển vọng. Khi trồng cây nho, điều quan trọng là phải cắt tỉa chồi, để lại tối đa 4 chồi trên mỗi thân, như vậy sẽ kích thích sự phát triển của chồi bên trong vòng 2-3 năm.
Nên cắt bỏ những chồi thừa hàng năm ở gốc bụi, v.v. hàng năm, chỉ kết thúc vào năm thứ 4-5.
Một bụi cây đậu quả phải có cành ở các độ tuổi khác nhau. Điều quan trọng là chỉ loại bỏ những chồi bị bệnh, gãy và bị ảnh hưởng. Cũng cắt bỏ những cây non không phát triển được.
trú đông
Nho Black Pearl có độ cứng mùa đông cao. Các bụi cây có khả năng chống chịu sương giá -35 độ khá tốt. Tuy nhiên, trong năm đầu đời, điều quan trọng là phải che phủ những mầm non trong mùa đông để bảo vệ chúng khỏi bị đóng băng, phủ đất dày 15 cm lên bụi cây, với đợt tuyết đầu mùa, bạn có thể nén chặt đất xung quanh chu vi của bụi cây. và đặt sợi nông sản.
Xử lý cây chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Kẻ thù chính của cây nho là bệnh phấn trắng, bệnh ảnh hưởng đến cây con đến chết.
Các lựa chọn hóa học để chống lại căn bệnh này:
- Truyền Mullein và nước (1:3). Thay vì mullein, bạn có thể sử dụng bụi cỏ khô. Để dung dịch trong 3 ngày, thêm nước và lọc. Xịt từng bụi cây. Lặp lại quy trình sau 2 tuần và lần thứ ba vào giữa tháng Sáu.
- Vitriol được xử lý trước khi ra hoa và sau khi thu hoạch nho.
Điều xảy ra là nếu không chăm sóc kịp thời, cây bụi sẽ bị nhện và bọ cánh cứng ảnh hưởng. Các chế phẩm đặc biệt (Dichlorvos, Fitoverm) được sử dụng để điều trị.
Nếu bạn chăm sóc cây nho kịp thời và đúng cách thì sâu bệnh khó có thể định cư trên những bụi cây khỏe có khả năng miễn dịch tốt.
Phương pháp sinh sản
Cây nho đen nhân giống theo 3 cách: xếp lớp, giâm cành xanh hoặc cắt cành.
Thu hoạch và bảo quản
Giống được coi là giữa mùa nên vụ thu hoạch đầu tiên lên tới 3,5 kg từ 1 bụi sẽ sẵn sàng vào tháng Bảy. Vỏ quả dày đặc. Chúng sẽ bám trên bụi cây cho đến cuối tháng 8 mà không rụng hoặc mất đi vị ngon. Quả mọng rất dễ vận chuyển. Có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 20 ngày.
Kết luận dựa trên mô tả và đặc điểm của giống nho Ngọc Trai Đen như sau: năng suất cao, khả năng chịu lạnh lên tới 40 độ. Quả mọng có vị chua nên tốt nhất nên ăn tươi. Do hàm lượng pectin cao nên nho tạo ra mứt thạch chất lượng cao.