Quả việt quất là loại quả mọng rừng giàu vitamin và nguyên tố vi lượng, đặc biệt tốt cho thị lực. Hương vị tuyệt vời với hàm lượng calo thấp đã trở thành ơn trời cho các chuyên gia dinh dưỡng, mứt việt quất, bánh nướng xốp và bánh cuộn với quả việt quất được những người hảo ngọt trên toàn thế giới yêu thích. Quả mọng cũng đã được sử dụng trong y học dân gian từ lâu. Thông tin về cách trồng quả việt quất từ hạt tại một ngôi nhà nhỏ mùa hè chắc chắn sẽ hữu ích cho những người mới bắt đầu làm vườn.
Ưu điểm và nhược điểm của việc trồng từ hạt
Quả việt quất trong vườn rất dễ trồng từ hạt, bạn thậm chí có thể sử dụng quả đông lạnh. Tất nhiên, đây là một vấn đề phức tạp, nhưng những bụi cây ra quả chắc chắn sẽ làm hài lòng những người làm vườn.
Trồng việt quất bằng hạt có một số ưu điểm:
- bạn có thể sử dụng hạt việt quất đông lạnh mua ở siêu thị;
- Các giống việt quất cao của Mỹ, hạt của chúng có thể được mua từ chúng tôi, thực tế không bị bệnh và không bị sâu bệnh tấn công;
- Các giống vườn được trồng từ hạt cho thu hoạch tốt và không khác biệt về thành phần hóa học với họ hàng “hoang dã” của chúng.
Những nhược điểm của việc tái sản xuất như vậy là:
- nếu hạt được lấy từ quả dại, chúng sẽ không bén rễ trên mảnh vườn;
- ngay cả khi được chăm sóc tốt, hạt không nảy mầm nhanh và phát triển chậm;
- trồng ở vùng đất trống vào năm thứ hai sau khi nảy mầm.
Để cây sinh trưởng tốt, bụi cần đất chua nhẹ, đây là điều kiện tiên quyết, nếu không cây trồng sẽ không bén rễ.
Chọn giống việt quất
Khi chọn hạt giống để trồng trong nước, bạn nên biết rằng những bụi dâu dại mọc thấp, không cao quá 50-80 cm.
Những bụi cây mọng trong vườn có thể ngắn, trung bình hoặc cao.
- Các giống thấp bao gồm: Sunrise, Erliblue, Kovil.
- Những cái cỡ trung bình là: Jersey, Herbert, Nelson.
- Giống cao, đạt tới 2 mét: North blue, Northland, Patriot, Bluestar 701, Toro.
Tất cả các giống đều chịu được sương giá tốt và phù hợp với khí hậu Nga.
Chuẩn bị hạt giống để gieo trồng
Nếu bạn tự chọn hạt giống để gieo, tốt hơn hết bạn nên lấy những quả việt quất đông lạnh lớn nhất mua ở siêu thị. Cấp đông thực chất là sự phân tầng của hạt.
Hạt giống mua từ những người bán đáng tin cậy đã được chuẩn bị đầy đủ để gieo trồng. Quả mọng nên được nghiền kỹ và đổ đầy nước. Những hạt tốt nhất, nặng nhất sẽ lắng xuống đáy. Cần xả nước nhiều lần để loại bỏ cùi quả.
Hạt giống có thể được trải trên giấy lọc để khô, sau đó có thể xé ra lượng vật liệu trồng cần thiết và đặt xuống đất cùng với giấy. Chúng rất nhỏ; Nếu không muốn dùng giấy, bạn có thể dùng tăm để trồng.
Trong trường hợp này, hạt giống được gieo trong chậu hoặc thùng chứa đặc biệt. Cây con nảy mầm 2-3 tuần sau khi gieo hạt. Trồng việt quất từ hạt trong chậu mất nhiều thời gian nhưng rất thú vị.
Cách thứ hai để trồng cây trên địa điểm bằng hạt: một vài quả việt quất tươi được chôn ở một nơi đã chọn trong vườn.
Trong trường hợp này, thật khó để mong đợi sự xuất hiện của những chồi thân thiện, mạnh mẽ vào năm tới, nhưng vì phương pháp này rất đơn giản nên bạn nên thử, đặc biệt vì những bụi việt quất là vật trang trí cho cảnh quan.
Ngày hạ cánh
Hạt việt quất được trồng trong chậu vào mùa thu. Sau khi nảy mầm, thùng chứa cây được đưa ra phòng sáng sủa và mát mẻ (có hiên kín hoặc bếp mùa hè là phù hợp) với nhiệt độ +5-8 ° C. Vào mùa xuân, những chậu cây được đưa ra ngoài trời và một bụi việt quất tự chế được trồng trên bãi đất trống khi bắt đầu vào mùa thu hoặc mùa xuân tới.
Quan trọng: quả việt quất phát triển cực kỳ chậm; Năm đầu tiên sau khi trồng, cây phải được che phủ cho mùa đông bằng mùn cưa, cành vân sam hoặc vải đặc biệt.
Nó bắt đầu kết trái vào năm thứ 3 và cho thu hoạch bội thu trong 20-30 năm.
Chuẩn bị chất nền và gieo hạt
Để trồng, lấy những phần bằng nhau than bùn, cát sông và lá thông rụng. Quả mọng chỉ mọc trên đất chua nhẹ. Độ pH của đất - 3,8-5. Cây yêu cầu điều kiện hơi bóng mát. Không nên gieo hạt sâu, cây ưa ẩm nhưng không chịu được úng. Để giữ cho đất có tính axit, bạn cần tưới đất mỗi tháng một lần bằng nước đã được axit hóa (dùng axit axetic hoặc axit xitric).
Nếu không thể tự chuẩn bị đất, bạn có thể sử dụng đất làm sẵn cho cây đỗ quyên, đất có tính axit, thích hợp cho cây việt quất. Thùng đựng hạt giống được phủ một lớp màng, định kỳ lấy màng này ra để thông gió cho cây con và làm ẩm đất bằng bình xịt.
Cấy ghép đến một nơi cố định
Để trồng những bụi dâu, các hố được đào cách nhau ít nhất một mét, đường kính 60 cm và sâu khoảng 80 cm.
Sỏi hoặc đất sét trương nở được đặt ở đáy hố đã hoàn thiện làm lớp thoát nước. Tiếp theo là lớp lá thông rơi xuống, sau đó là hỗn hợp cát, đất và than bùn. Sau đó đất được tưới nước và để lắng. Nên trồng cây vào hố cùng với đất trong chậu, không cần giũ bỏ rễ. Đất được nén chặt. Cần che phủ cổ rễ, tưới nhiều nước cho cây, thêm một xô nước vào mỗi bụi.
Khi trồng vào mùa thu, cây phải được che phủ trong mùa đông, vì ở vĩ độ của chúng ta, cây không có thời gian để thích nghi với điều kiện mới và phát triển mạnh hơn.
Quan trọng: cây không chịu được phân hữu cơ.
Không nên trồng việt quất trong bóng râm, chúng sẽ không đậu quả, chỉ những nơi có bóng râm nhẹ là phù hợp nhất với chúng.
Chăm sóc việt quất
Cây rất thất thường nên cần được chăm sóc cẩn thận, làm cỏ, tưới nước và axit hóa đất thường xuyên.
Tưới nước, làm cỏ, che phủ
Đất dưới bụi việt quất phải hơi ẩm, độ ẩm quá mức sẽ dẫn đến bệnh tật và chết cây.
Các đồn điền được làm cỏ định kỳ, và đất dưới bụi cây được phủ mùn cưa hoặc lá thông. Các bụi cây cần được làm cỏ cẩn thận, rễ việt quất nằm sát bề mặt đất và rất dễ bị hư hại khi xới đất hoặc loại bỏ cỏ dại.
bón phân
Nếu độ chua của đất thấp cần bón thêm axit xitric hoặc axit axetic vào đất. Cây cần phân khoáng. Azophoska và các hợp chất kali-phốt pho phức tạp được sử dụng. Phân bón được bón lần đầu tiên vào đầu mùa xuân, sau đó vào cuối tháng 5 và lần cuối cùng vào mười ngày đầu tháng Bảy. Cứ 3-4 năm một lần, cây có thể được cho ăn bằng phân trộn hoặc than bùn. Khi cây thiếu phân bón, năng suất giảm, quả và lá nhỏ hơn.
cắt tỉa bụi cây
Việc cắt tỉa vệ sinh bụi cây được thực hiện từ 3-4 năm tuổi. Loại bỏ những cành khô, hư hỏng, loại bỏ các chồi bên.
Quả chín có thể được bảo quản tươi hoặc đông lạnh trong thời gian dài, giữ được hương vị và chất dinh dưỡng dồi dào trong chúng. Quả việt quất trong vườn hoàn toàn giống quả việt quất rừng về đặc tính của chúng, vì vậy ngày càng có nhiều người làm vườn cố gắng trồng chúng trong ngôi nhà mùa hè của riêng họ.
