Những giống anh đào sớm đặc biệt được những người làm vườn ưa chuộng, những quả đầu tiên được thu hoạch vào giữa tháng 6 và nhờ chúng bổ sung lượng vitamin dự trữ trong cơ thể sau một mùa đông dài. Anh đào Olenka có một số ưu điểm nên được cư dân mùa hè trong nước ưa chuộng. Để cây cho thu hoạch nhiều trái, cần chăm sóc kỹ thuật nông nghiệp ở mức tối thiểu và tuân thủ các quy tắc khi trồng cây con.
Mô tả và đặc điểm của quả anh đào Olenka
Giống anh đào Olenka thuộc giống sớm tự vô trùng của vụ mùa.Nó được nhân giống bằng cách lai các quả anh đào đen Valery Chkalov và Leningradskaya và được chấp nhận thử nghiệm cấp tiểu bang vào năm 1995. Giống này vẫn chưa phổ biến, nó chủ yếu được trồng bởi những người làm vườn ở vùng Belgorod và Voronezh.
Đặc điểm của Olenka:
- Cây có sức sống mạnh mẽ với tán tròn, có đặc điểm là tán lá tốt và mật độ trung bình.
- Thời kỳ chín của quả sớm, ở phía nam Vùng Đất Đen, những quả đầu tiên bắt đầu được thu hoạch vào thập kỷ thứ hai của tháng Sáu.
- Giống có khả năng tự vô trùng nên cần trồng cây thụ phấn gần đó hoặc ghép cây con.
- Trọng lượng của một quả anh đào hình trái tim dao động từ 7 đến 7,5 gam, vỏ có màu đỏ sẫm, khi chín hoàn toàn sẽ chuyển sang màu gần như đen.
- Người nếm thử đánh giá vị cùi vừa phải, ngọt ngọt, hơi chua ở mức 4,7 điểm. Tuy nhiên, trong một số năm, do thiếu ánh nắng nên những đặc điểm này bị giảm đi.
- Cây cho quả đầu tiên sau 4-5 năm trồng, năng suất trung bình mỗi mẫu dao động từ 27 đến 40 kg.
- Giống có đặc điểm là độ cứng mùa đông trung bình nên không thích hợp trồng ở các vùng phía Bắc.
- Olenka có khả năng kháng bệnh coccomycosis và các bệnh thông thường khác trên cây trồng tốt.
Mặt tích cực và tiêu cực
Những người làm vườn ưa thích giống Olenka và trồng cây trên mảnh đất của họ đã lưu ý một số ưu điểm và nhược điểm của giống anh đào này.
Họ liệt kê những ưu điểm của Olenka là:
- hương vị dễ chịu của quả chín và kích thước lớn của chúng;
- khả năng chống vận chuyển mà không mất khả năng trình bày;
- miễn dịch với các bệnh vốn có của nền văn hóa;
- khả năng sử dụng cây thu hoạch cả tươi và đóng hộp cho mùa đông;
- chín sớm, khi chưa có quả nào khác.
Trong số những nhược điểm của quả anh đào, người làm vườn lưu ý:
- kích thước lớn của cây che bóng cho cây trồng thấp hơn trên địa bàn và cần nhiều không gian để sinh trưởng và phát triển;
- nhu cầu ghép hoặc trồng các loài thụ phấn gần đó để sản xuất cây trồng;
- khả năng chống sương giá trung bình và nguy cơ thiệt hại cho cambium do thay đổi nhiệt độ đột ngột vào mùa đông;
- sự cần thiết phải cắt tỉa và hình thành vương miện thường xuyên.
Trồng ở đâu và như thế nào?
Để trồng cây giống Olenka, bạn cần chọn nơi có nhiều ánh nắng mặt trời trên một ngọn đồi nhỏ, sườn phía Nam và Tây Nam, tránh gió mạnh, là nơi lý tưởng để trồng anh đào. Vì hệ thống rễ của cây phát triển tốt nên khu vực có nước ngầm gần không thích hợp để canh tác - ít nhất là 2 mét. Ngoài ra, bạn không nên đặt cây con ở vùng đất thấp, vì nước suối sẽ tích tụ ở đó sau khi tuyết tan, dẫn đến thối rễ.
Hướng dẫn trồng cây giống Olenka:
- Chuẩn bị hố có đường kính 90 cm và sâu khoảng 70 cm (làm việc này 2 tuần trước khi trồng).
- Lắp ngay giá đỡ cho cây non để cây không bị gió làm hư hại.
- Đất đã chọn, nếu cần thiết, được trộn với phân trộn và phân khoáng, rồi đổ lại một nửa vào hố, tạo thành một ụ nhỏ.
- Đặt cây con lên trên, rải rễ theo các hướng khác nhau rồi phủ lớp đất còn lại lên trên, nén nhẹ.
- Để bảo vệ rễ khỏi quá nóng, hãy phủ một lớp mùn hữu cơ xung quanh cây và tưới nước thật nhiều.
Quy tắc chăm sóc cây trồng
Chăm sóc cơ bản cho quả anh đào là cần thiết trong những năm đầu tiên, cho đến khi cây bắt đầu ra quả. Nó bao gồm các quy trình tiêu chuẩn - tưới nước, bón phân 2-3 lần mỗi mùa, cắt tỉa và tạo tán, xử lý phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh.
Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh
Để ngăn ngừa bệnh tật và thiệt hại do côn trùng gây hại, chúng được xử lý bằng các chế phẩm diệt nấm và diệt côn trùng, tuân thủ tỷ lệ tiêu thụ quy định trong hướng dẫn.
Thu hoạch và bảo quản
Những quả anh đào đầu tiên bắt đầu được thu hoạch vào giữa tháng 6, nhưng thời điểm có thể thay đổi tùy theo vùng trồng.
Thu hoạch được bảo quản trong tủ lạnh từ 5-6 ngày, hoặc mứt và mứt được làm từ quả mọng, cũng như tươi đông lạnh.